Banana com bacon

Categoria: Pão de fermento
Banana com bacon

Ingredientes

banana fresca 1 PC.
bacon folhado 2-3 tiras
Champanhe ou vinho branco macio de mesa 1 Colher de Sopa. eu.
Óleo vegetal (de preferência azeite) 1 colher de chá para fritar
Molho, xarope agridoce 1-2 colheres de chá

Método de cozimento

  • Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira funda (respingos!).
  • Enrole a banana com bacon.
  • Coloque o casulo de banana em uma frigideira e frite um pouco no óleo até dourar.
  • Viramos a banana para o outro lado, despejamos champanhe ou vinho na banana, deixamos fritar um pouco mais até ficar corado claro
  • É necessário que a banana aqueça por dentro, mas não se desfaça até o purê de batata.
  • Servindo:
  • Coloque as bananas prontas em um prato, em cima de uma banana e despeje um pouco de molho agridoce sobre o prato, você pode adicionar algumas rodelas de limão fino, ou alguns cranberries ou mirtilos. O ácido irá enfatizar o sabor suave da banana e o sabor do bacon salgado.
  • Na minha versão, as bananas são polvilhadas com xarope de laranja, um sabor de laranja muito agradável!
  • Uma ótima opção de lanche festivo e lindo para quem adora banana frita quente!
  • Desfrute de sua refeição!

Observação

Se eu lesse essa receita em uma revista, talvez bufasse e virasse a página ...

Mas pude provar este prato. Na nossa cidade, no supermercado, acontecem diariamente “performances de demonstração” de chefs, que se revelaram muito interessantes e informativas. Todos os dias, os caras preparam pratos extraordinários interessantes que você pode experimentar ali mesmo.

Estas são as bananas que foram cozidas um dia.
Não gosto de banana frita, mas gostei desta versão de petisco quentinho, queria fazer eu mesma em casa.
Um prato para os amantes da banana em qualquer opção de cozinha, vale a pena experimentar!

izvarina.d
Admin, obrigado por uma receita tão interessante!
Eu amo todos os tipos de experimentos culinários. Com certeza vou preparar este prato.
E eu faço outro truque com bananas - enrolo bananas com espinafre escaldado, porco bem batido, depois na massa e na frigideira - também é muito bom. Temperos a gosto.
Tatjanka_1
Admin, izvarina.d meninas, obrigada pela receita e ideia, anotei na minha memória, e com certeza vou cozinhar para o ano novo
Admin
Citação: Marusya29

Eu estava em chamas para fazer este prato em uma multicooker, talvez me diga em que modo e por quanto tempo devo cozinhar em uma multicooker?

Meninas, obrigado a todos, comam para ter saúde

Cozinhei no meu Kuku, no modo Toasting, o tempo estava ajustado para 15 minutos, mas terminei bem antes.

Em uma multicozinha, você pode cozinhar no modo de cozimento, veja por si mesmo o tempo, até estar cozido. Não feche a tampa, cozinhe até dourar claro, você precisa de uma crosta marrom dourada macia por cima

Você também pode cozinhar em uma frigideira, mas de preferência uma panela menor, do tamanho de uma banana, e mais funda, mesmo assim, são fritas em óleo com vinho, tem spray suficiente
Polliar
Obrigado pela receita interessante, fico feliz em cozinhar em uma frigideira de ar Phillips: corto bananas em rodelas de 2 cm de espessura, para uma mordida, coloco em forno múltiplo pré-aquecido a 185 graus, 3 minutos, depois bacon por cima e mais 3 minutos, coloque uma gota de geleia de limão por cima

Banana com bacon
Admin

Para sua saúde! É bom saber que essa combinação de produtos se adapta ao seu gosto
Ilmirushka
Tatyana, muito interessante e incomum. Eu quero experimentar bananas em uma combinação tão ... incompreensível.Uma pergunta: o uso de óleo não é supérfluo aqui? Mesmo assim, o bacon é um produto gorduroso, e talvez a gordura derretida seja suficiente para aquecer e fritar, bronzeado, o que você acha?
Admin

Ilmira, para sua saúde!
Esta receita é antiga e conhecida. E, claro, nutritivo e gorduroso. E a combinação não é para todos. Os figos com bacon também.

Há muito pouco óleo aqui (até menos é possível), e só é necessário para ativar a fritura do bacon e glacê-lo até que brilhe.
Se você começar a fritar sem óleo, terá que esperar muito para que a gordura do bacon comece a fritar do bacon e pode queimar durante esse tempo.
Ilmirushka
Tatyana, obrigado, vou tentar surpreender
Admin

Zhdemsssss ....

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