Mini fornos Steba KB28 / KB 28 Linha ECO

Os corações são vendidos na Ozone por 606 rublos. Então eu entendo que eles vão caber bem no fogão. Mas eles são muito pequenos, certo?
E como eles estão em si mesmos?
Devuli, você recomenda?

E corações, borboletas e rosas entram perfeitamente)

Para Lyudmila, estou postando a foto de um termômetro

A temperatura baixa é a atual, que ele mede, mas a temperatura alta é aquela que você definiu.

[Masinen]

Masinen, Masha, obrigado! Agora estou pensando em como testar o desempenho do Mash, pelo que entendi devo ajustar a temperatura à direita, que deveria estar no produto cozido, e à esquerda, que deveria ser ajustada inicialmente? E para que serve o botão do meio?

Definido com botões onde as setas são desenhadas.
Você só ajusta a temperatura dentro do produto, pois na minha foto custa 98 ​​gramas.
E quando chegar a 98, esses valores se igualam, ele vai chiar.
O botão onde escreve C / F para mudar de Celsius para Forengate.

Tudo, acho que entendo. Se eu puder fazer mais alguma coisa, obrigado, Masha.

Meninas, preciso de uma consulta ...
Muitas receitas de pão dizem - asse com vapor. Em algum lugar nos primeiros 10 minutos, em algum lugar sem especificar a hora.
Como organizar isso em nosso assistente?

[Helena]

Helenaao colocar o pão no forno, borrifar água do borrifador algumas vezes e fechar a porta.

Masha, onde pulverizar? Para pão ou no forno inteiro?

Salpico uma vez no pão e uma vez no próprio forno.

Obrigada Mashenka

Recomendar formulários para preparar segundos pratos neste forno /minha tinta para a 5ª série/. Frango, carne, batata, arroz, ...
Não é silicone.
Não para cupcakes / bolos, li sobre eles no fórum.
Para os pratos principais - que formulários são necessários? Revestido antiaderente? A espessura da parede afeta o cozimento?
Em grande medida, não são formas, mas variedades de uma frigideira / frigideira.
Obrigado.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, compre 1 cerâmica e 1 antiaderente.
O tempo de cozedura na cerâmica será mais longo, porque deve aquecer a forma e, a partir dela, os alimentos que nela se encontram. Mas também será mais saboroso))
E no antiaderente ficará pronto mais rápido)

[Maria]

Maria
Eu tenho que perguntar neste tópico, já que há mais discussão no fórum para bolos / biscoitos / pão.
A pergunta amadureceu depois de assistir a vídeos / receitas da primeira página do tópico.
Por exemplo, seu frango está sendo cozido em forma. É claro que não é necessário exatamente o mesmo, você pode cozinhar em qualquer semelhante.
Qual é o nome desse "qualquer outro"?
A cerâmica é frágil e não durável.
Com revestimento antiaderente - qualquer é adequado (?), Por exemplo, da Ikea?
Como escolher esses formulários?
Antiaderente e Teflon são a mesma coisa neste contexto? Ou procura variedades para ler?
obrigado

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Ikea tem formas muito boas. então o meu é do vídeo, branco, também da Ikea))

Antiaderente e Teflon são iguais)

[Maria]

Maria
Branco do rolo, isso é cerâmica que você tem?
Portanto, não consegui encontrar no Teflon.
No vídeo, ela vai direto para o forno. De acordo com a descrição - Comprimento: 23 cm.
Forno, comprimento 36cm.
Dano visual? Ou é uma forma diferente?
obrigado

PS Revisou o vídeo. Às 6h13, de um ângulo diferente, dá para ver o espaço vazio no forno. Esta é uma forma de 23 cm.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, não, ela não está costas com costas
comprimento 30 cm

No cozimento em formas de vidro resistente ao calor (para o forno), quais são as nuances do modo de cozimento?
Temperatura / tempo para aumentar?
O vidro tem uma condutividade térmica diferente.
Eu pergunto, porque, quanto ao Teflon / Cerâmica, você precisa ir, mas eu tenho vidro.

No copo, como sempre. o tempo aproximado pode ser encontrado nas instruções. Pode não ser necessário aumentar, concentre-se aqui no peso do produto.

Modo de fornalha.
Devo instalar uma frigideira ou não?
Mais provavelmente não do que sim, mas é melhor esclarecer.
Não há recomendações nas instruções.
Obrigado.

O que você quer cozinhar?

Devo instalar uma frigideira ou não?

Em geral, isso me custa o tempo todo, não interfere em nada, senão você pode esquecer

O que você quer cozinhar?

Por exemplo, seus "muffins de coalhada arejados".
Em geral, estou esclarecendo como usar o dispositivo corretamente.
Essa frigideira, ela coleta a gordura. Mas quando instalado, também se torna um escudo térmico e um difusor ao mesmo tempo.

senão você pode esquecer

E estou falando também, inserir / retirar, novamente procurar um lugar na cozinha ...
Obrigado.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Eu não coloco a assadeira assim, a não ser, quando eu cozinhar nela.

E cupcakes: coloque a forma na gradinha. A temperatura para muffins precisa de no máximo 170 gr.
Modo superior / inferior.

[Masinen]

Masinen, Mash, comprei meu fogão hoje: girl_cray1: Eu imediatamente cozinhei suas batatas com frango. Descobriu-se super Mas a questão surgiu imediatamente. E se for preciso desligar o fogão antes, como fazer? Eu não consegui

[Ludmila]

Ludmila, parabéns !!!

Se você precisar desligá-lo, gire o cronômetro na direção oposta. Não tema, é mecânico.

[Ludmila]

Ludmila, parabéns !!!

Se você precisar desligá-lo, gire o cronômetro na direção oposta. Não tema, é mecânico.

Mash e eu tentamos, mas não consegui. A alça está tão apertada e eu estava com mais medo

Não tenha medo, apenas pegue e torça. E você não pode desligá-lo de outra forma.
Se você definir os graus para zero e esperar o cronômetro voltar.

[Devil Cupcake]

Fiz um cupcake na escola, para encontros))
chamado Devil Cupcake


Ela assou no miniforno Shteba 170 g por 60 minutos. modo para cima / para baixo
O forno assou perfeitamente, 5 com uma grande vantagem!

[Masha,]

Masha, que lindo queque

Se você precisar desligá-lo, gire o cronômetro na direção oposta. Não tema, é mecânico.

Apenas através de um cronômetro? Não consegue colocar o termostato em zero ou desligar o aquecimento?

Que beleza!!! e a receita é possível ??? senão encomendei este formulário ... agora estou à espera

[Marina]

Marina, obrigado!!

Você pode girar o cronômetro ou diminuir a temperatura para zero.

Rottis, Lena aqui está a receita, levei no fórum mas mudei um pouco))
Óleos 120 gr
Açúcar 1,5 xícaras
Água substituída por água fervente

Cupcake o diabo
100 g de manteiga
3 colheres de sopa. eu. cacau em pó
1 xícara de água
200 g de creme de leite 20%
3 xícaras de farinha
uma pitada de sal
1 colher de chá fermento em pó
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 colher de chá baunilha
50 g de chocolate ralado

Creme de chocolate
200 g de creme de leite 30%
4 colheres de sopa. eu. cacau em pó
3 colheres de sopa. eu. Sahara

Decoração
10 peças. coquetel de cerejas

Pré-aqueça o forno a 180C. Unte uma forma e polvilhe com farinha.
Em uma tigela misture água, cacau em pó e creme de leite.
Em outra tigela, misture a manteiga, o açúcar, os ovos e a baunilha. Em seguida, adicione a farinha, o sal, o fermento e misture bem.
Mexendo aos poucos, adicione a mistura de manteiga e farinha à mistura de cacau, em seguida, adicione o chocolate ralado e misture bem.
Asse por cerca de 1 hora. Deixe esfriar na forma por 10 minutos.

Creme de chocolate

Em uma panela, misture o cacau em pó com o açúcar, em seguida, adicione o creme de leite e misture bem. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo um pouco, até que as natas estejam bem quentes, mas não deixe ferver. Remova do quente e deixe esfriar.
Unte um bolo com creme de leite resfriado e decore com cerejas de coquetel.

Boa tarde meninas e meninos. Me deparei com este fórum por acaso, e além disso, onde o Mini-forno Steba KB 28 ECO Line é discutido. Recentemente, comprei este fogão. Quando a porta é fechada (ao cozinhar), o vapor sai de lá para fora, principalmente da parte lateral do painel onde estão instalados os interruptores. O painel está embaçando. A princípio pensei que poderia haver uma temperatura alta durante o aquecimento, mas não chega a 170g. a mesma situação. Você pode me dizer os donos deste forno, talvez seja assim que deveria ser e eu não devo me preocupar.

[eleno4ka]

eleno4ka, Bem-vindo ao fórum !!

E a porta está nivelada e as lacunas são claras?
E o que eles cozinham para formar o vapor?

[Masinen]

Masinen, Olá. Verifiquei as lacunas, abri e fechei a porta com força várias vezes, ajustei a assadeira. Nada ajudou. O vapor não vai apenas a uma temperatura mínima de 90-120g.E ela cozinhou carne em francês em uma assadeira.

[Masinen]

Masinen, Ainda encontrei o motivo. Acontece que no recuperador a porta é instalada um pouco desigualmente (apenas alguns mm). Absolutamente nada, mas que aborrecimento. Teremos que retirá-lo. É uma pena e uma pena.

Em geral não deveria ser assim, a única coisa que consegui foi fumaça quando estava cozinhando o frango e começou a disparar gordura e quando bateu nas paredes saiu fumaça, mas não pela frente, mas por trás do fogão e, por assim dizer, na lateral., Mas há buracos, esses poderia ser.
Bem, enquanto eu respondia a você, você mesmo encontrou o motivo))

É melhor voltar desde que haja garantia ou a porta possa ser ajustada no serviço.

[Masinen]

Masinen, Muito obrigado por responder. Vamos devolvê-lo ou trocá-lo enquanto o levamos na loja.

[eleno4ka]

eleno4ka, e antes do primeiro arranque, um forno vazio foi calcinado até ao máx. temperatura?
Já tinha, a primeira coisa que cozinhei no forno foram costeletas, mas untei um pouco o molde
rast. manteiga e frita no segundo nível. Ao fritar, saiu fumaça ou vapor de todas as rachaduras,
decidiu que estava queimando ferrugem. manteiga.
Agora tudo acabou, estou me aquecendo no máximo. ritmo. e eu asso a 210 gramas, sem fumaça e sem vapor
Asso pão regularmente, caçarolas diferentes, até agora está tudo bem
Talvez ainda seja a cabeça. óleo queima

[Landuch]

Landuch, bom Dia.
eleno4ka, e antes do primeiro arranque, um forno vazio foi calcinado até ao máx. temperatura?
Eu acendi. havia um cheiro, agora passou, mas sai vapor
O motivo ainda está na porta. É colocado ligeiramente torto, não visível a olho nu. Vai ser engraçado, mas até medi o nível dela. O recuperador em si está exatamente nivelado e a porta com um desvio.

[Maria]

Maria

... eu estava cozinhando o frango e ela começou a atirar com gordura ...

O que é mais correto?
- Para finalizar só frango em um saco de cozimento?
Ou
- Para finalizar frango em um saco de cozimento junto com recipiente / molde / assadeira para assar?
obrigado

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Agora só coloco o frango e o pacote.
E com o formulário não é necessário.
É possível sem embalagem, mas depois será necessário lavar o forno por dentro))

[Maria]

Maria
O cerne da questão é a lavagem de dinheiro.
obrigado

Bem, aqui eu digo, frango em um saco de cozimento e haverá um forno limpo)))

Meninas, encomendaram um fogão com desconto na Ozone, escrevem que o estado é excelente, há arranhões nas alças. Por acaso, não foi um dos nossos que o devolveu? Eu sento pensando, pegue, não pegue. O serviço de delivery só será entregue no dia 5 de janeiro, então dá tempo para pensar. Além disso, mais uma vez, não quero ligar um forno grande.

[Xamã]

Xamã, como se ninguém tivesse escrito sobre o retorno.
A embalagem pode ficar danificada. Olha o recibo, muitas vezes é que ele escreve com arranhões e chega um produto novo))

Meninas e meninos! Hoje eu assei um cupcake, ajustei o tempo para 1 hora e a temperatura 170
Depois de 45 minutos, está pronto, o gostoso acabou!

[Ludmila]

Ludmila, excelente! Não tem fotos? ...
Eu também preciso assar algo, caso contrário, eu só olho mais ao redor.
Masinen, Mashun, você acha que o uniforme "Boys and Girls" vai servir? Eu li que o tamanho dela é 31-31-7,5
É bom em comprimento, mas em largura? ...

[Rita]

Rita, caberá na largura.
Tamanho interno: 36,0 x 24,0 x 33,0 cm (L x A x P)
Ludmilasim, adoramos fotos)))

[Rita]

Rita

Eu li que o tamanho dela é 31-31-7,5

Não acredite em tudo que eles escrevem.
Nós medimos de fato.
Uniforme de empresa conceituada, a largura na descrição é de 34 cm.
Na verdade - 34,5 cm. Ele está incluído no forno.

Profundidade do forno útil ~ 30 cm!
32 cm - até a porta. Menos ~ 2 cm "janela com vidros duplos" (vidro).

O uniforme "Meninos e Meninas" é enorme, por isso não está esgotado, não cabe nos Mini-fornos.
Não é uma declaração, um palpite.