Purê de sopa de cenoura e arroz (magro)

Purê de sopa de cenoura e arroz (magro)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Arroz redondo	100g
Cenoura	400 g
Azeite	2ª eu.
Água fervente	800 g
Sal	gosto
pão branco	2 pedaços

Método de cozimento

• Enxágue e seque o arroz.
• Descasque as cenouras, rale em um ralador grosso, frite em óleo bem quente.
• Adicione o arroz, mexa.
• Despeje a água fervente, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio (cerca de 20 minutos).
• Purê.
• Corte o pão branco em cubos. Asse no forno.
• Sirva a sopa com croutons.
• 
• Sopa deliciosa com uma textura cremosa.

O prato é projetado para

2-3 porções

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O que você precisa na postagem!

[Omela]

Omela, obrigado eu sento e penso que tipo de sopa para cozinhar e, em seguida, apenas uma receita. Acabei de comprar cenouras para o correio

[Pouco]

Tenho que fazer boa sopa
Pouco,

[Omela]

Omela, obrigado pela receita .... Acabei de ficar sem sopa .... Vou colocar este conjunto digno na minha panela de sopa à noite!

Obrigado, Oksan. Com certeza vou tentar

Provavelmente tem gosto de cenoura?

muito cenouras são sentidas?

E neste caso, você pode comer um pouco de gengibre, abóbora, laranja - e tudo mais de acordo com a receita. Excelente sopa para o jejum, Ksyusha!

Ksyusha, ótimo! Que bonito !

Sopa deliciosa com uma textura cremosa.

Eu confirmo! Sopa deliciosa! E as cenouras estão bem aqui! É assim que eu cozinho. Só comemos assim, não amassamos ...

Ksenia, obrigado, ou melhor, obrigado por trazer variedade para a mesa enxuta! Terminamos nossa sopa e eu farei essa sopa agora mesmo!

[Irina]

Meninas, muito obrigado! A sopa revelou-se credível, até o meu marido gostou. Com certeza vou repetir!

Provavelmente tem gosto de cenoura?

Irina, todo mundo tem gostos diferentes. Eu realmente não gosto de cenouras, mas aqui elas se encaixam muito harmoniosamente. Não há gosto residual desagradável. E os croutons estão no lugar.

E eu vim correndo com um relatório ...
Quer dizer o seguinte: ontem, como um branco, me juntei para fazer essa sopa para mim para o almoço ... mas para onde vai ... papai me tirou de casa de manhã. Em suma, a sopa tinha que ser preparada já às 21 horas. Tive as seguintes alterações: fritei a cenoura no óleo, onde antes fritava o alho, ou seja, acrescentei alho para dar gosto. Fiz a sopa "de memória", então peguei 130 gramas de arroz. Por algum motivo, eu tinha certeza de que para 100 gramas de arroz são necessários 300 gramas de cenoura ... Cenouras precisavam de 400 gramas. Bem, em vez de água tomei caldo de batata. A sopa ficou pronta já no início das 23h, então tive que me contentar em lamber a perna do liquidificador ...
Eu levei essa sopa para o trabalho no almoço hoje. É verdade que ela não levou brindes (mas as casas já estão preparadas).
Bem, o que posso dizer: estou sentado aqui (estou escrevendo este relatório para você), e eu mesmo já estou em um "começo lento" - o problema com o jantar já foi resolvido ... Chesslovo, comer Eu quero comer ... sopa com croutons ...
Bem, esta é na verdade a própria sopa e croutons para ela ...



Você gostou disso pela receita .. fui falar com a lista!

[Anyuta]

Anyuta, que bom que você gostou. Provavelmente vou repetir amanhã.

[Omela]

Omelapor que não encontrei antes!
Sopa linda!


Eu estou farto e ainda caço!
E que homem bonito, eu simplesmente o admiro

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a beleza! 👍 Que bom que gostei 😍