Pão perfumado com queijo pigtail (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento
Pão perfumado com queijo pigtail (máquina de fazer pão)

Ingredientes

Fermento comprimido 1/4 pacote (25 gramas)
Água 150 gramas
Açúcar 1 h / l
Leite quente 200 g
Drenagem do óleo. pequenos pedaços 70 g
Farinha de trigo 770 g
Queijo pigtail 2-2,5 st / l
Sal 1,5 h / l

Método de cozimento

  • Dissolva o fermento prensado em água morna. Adicione açúcar ao fermento diluído, deixe descansar por 10 minutos até que a reação comece - pequenas bolhas. Despeje a mistura com fermento em um balde de uma máquina de pão, em seguida, adicione o leite morno, a manteiga em pedaços pequenos, a farinha e o sal. Moa o queijo pigtail. Você pode assar no modo normal, neste caso, o queijo é imediatamente colocado no balde, se usarmos o programa "com passas", então despejamos o queijo em um sinal. Deve-se acrescentar que, sem a adição de pão sobe mais alto.

Observação

Saudações a todos os membros do fórum. Eu uso o panasonik SD 254 há um ano e procuro receitas no fórum. Quero destacar que este site, em minha opinião, é o mais completo e melhor recurso sobre máquinas de fazer pão. Recentemente assei um pão experimental - adicionei queijo defumado com pigtail à minha receita favorita e fez muito sucesso, então resolvi postar no fórum.

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