Pão de trigo com castanha de caju e massa fermentada de lúpulo.

Categoria: Pão Sourdough
Pão de trigo com castanha de caju e massa fermentada de lúpulo.

Ingredientes

Farinha de trigo 3 colheres de sopa.
Hop sourdough 3 colheres de sopa. eu. com um slide
Açúcar 2 colheres de sopa. eu.
Sal 2 colheres de chá
Azeite 3 colheres de sopa. eu.
2 ovos + água 150 ml
Castanha de caju (não frita) 2 grandes punhados

Método de cozimento

  • Colocamos todos os ingredientes (exceto as nozes) no balde da máquina de fazer pão. E colocamos no modo "pizza".
  • Antes do final do lote, adicione as nozes.
  • Desligue o forno e deixe a massa crescer.
  • Assim que a massa crescer, amasse e deixe repassar.
  • À medida que sobe, amasse várias vezes e deixe para levantar.
  • Quando a massa crescer, coloque no modo "assar" por 1 hora. E depois desta hora, um delicioso pão quente, aromático com nozes espera por você.
  • Desfrute de sua refeição!


Alamaba
a única pergunta .... quanto é três xícaras? Eu também tenho copos de litro em casa

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