Picante de centeio de trigo com massa fermentada de lúpulo seco

Categoria: Pão de fermento
Picante de centeio de trigo com massa fermentada de lúpulo seco

Ingredientes

levedura 1 colher de chá
farinha de trigo 300 AC
Farinha de centeio 100g
sal 1 colher de chá
mel 10 g
malte 2 colheres de sopa. eu.
lúpulo seco fermento 1 Colher de Sopa. eu.
óleo de girassol aromático 12 g
alho finamente ralado 1 cravo
agua 300 ml

Método de cozimento

  • Marque de acordo com as instruções da máquina de fazer pão. Modo centeio, 3 horas e 30 minutos.

Observação

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