Bolo "Bolo de mel de inverno"

[Merengue:]

Bolo "Bolo de mel de inverno"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Merengue:
Claras de ovo	2 pçs.
Água fria	3 colheres de sopa. eu
Areia de açúcar	3 colheres de sopa. eu.
Bolacha:
Gemas	2 pçs.
Ovo	1 PC.
Óleo de girassol	1/2 colher de sopa.
Açúcar	1 Colher de Sopa.
Mel	2 colheres de sopa. eu
Refrigerante	1 colher de chá
Nata	2 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo	1,5 colher de sopa.
Creme:
Leite condensado	1 pacote
Manteiga	200 g

Método de cozimento

• Fiz um bolo no dia 7 de janeiro para o dia de geléia do meu amado marido))
• Gostei muito dos convidados, disseram que era muito gostoso). Eles sabiam com que rapidez, conseguiram tirar uma foto da última peça do corte.
• Eu vim com o bolo enquanto cozinhava. Usou uma receita de merengue Merengue leve baseado em cristais de vento de Herve Tisza
• e, uma vez, Tanyusha-Fronechka aconselhou a fazer seu biscoito favorito. Combinei 2 receitas e deu tudo certo).
• Então, primeiro, prepare
• Merengue:
• (receita acima). Tenho algo com termostato, assado rápido, fica marrom em cerca de 40 minutos.Bezeshki são macios, saborosos, com algum tipo de sabor cremoso.
• 
• Bolacha:
• Acrescentei um ovo inteiro às gemas dos ovos que sobraram após o merengue, bata com um batedor + açúcar + óleo de girassol + creme de leite. Espumava o mel no microondas com bicarbonato de sódio por literalmente 15 segundos e adicionei + farinha à massa total. A massa é muito grossa. Cozido por cerca de 30 minutos no forno.
• 
• Creme favorito:
• Leite condensado batido + manteiga.
• Conjunto:
• Esfrie o biscoito, corte em 2 bolos + creme + bezeshki por cima. Deixe na geladeira durante a noite.
• 

Observação

Obrigado a querida Tanya pela receita de biscoito

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[Gulya]

GulyaGulechka, que bolo lindo e leve de fazer. Por favor, me dê um link para o biscoito. Eu quero assar no meu aniversario

Obrigada Lyudmilochka
Não tem referência, pintei como fazer bolo, tudo é simples aí

Na verdade, tudo está programado. Já fiz merengue Verino, sei fazer. Em seguida, outra pergunta sobre mel e espuma. Você provavelmente precisa fazer isso com cuidado ou levar mais pratos? E ainda, os bolos ficam secos? A manteiga e o leite condensado estão bem embebidos em natas? Desculpe, há tantas perguntas. Mas vou assar pela primeira vez e de repente algo não vai funcionar, você não vai assar outro. D. p. Na sexta

Ela misturou mel em uma caneca comum com refrigerante e segurou um pouco no microondas, literalmente por 15 segundos. Uma tampa de refrigerante vai subir, despeje-a imediatamente na massa. Você pode esquentar o mel no fogão, adicionar bicarbonato de sódio e, à medida que a espuma subir, adicionar à massa. Eu também fiz isso. Os bolos são embebidos com natas durante a noite, untei-os abundantemente, estragará o mingau com manteiga: girl_wink: O bolo tinha um sabor muito delicado e foi facilmente cortado. Feliz cozimento e um ótimo aniversário

Gulya obrigada

Que lindo!

[Ludmila]

Ludmila, Muito obrigado! Também é delicioso

Gulya, e a última pergunta. Qual é o diâmetro da forma?

[Ludmila]

Ludmila, Vou medir em casa) Vou cancelar a assinatura à noite

Diâmetro da tigela 28 cm, altura do bolo de aproximadamente 5 cm

super bolo! Eu marquei com gratidão!

[Evgeniya]

Evgeniya, Muito obrigado