Bolo de mel com leite condensado

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de mel com leite condensado

Ingredientes

Mel 1 Colher de Sopa. eu.
Manteiga 50 g
Leite condensado 1 lata
Ovos 2 pçs.
Farinha de trigo 1 Colher de Sopa.
Refrigerante 1 colher de chá
Vinagre 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Bolos:
  • Derreta o mel e a manteiga em uma tigela / ou outro prato conveniente para amassar.
  • Bolo de mel com leite condensado
  • Deixe esfriar um pouco e despeje o leite condensado, acrescente os ovos.
  • Bolo de mel com leite condensado
  • Mexa bem até ficar homogêneo e adicione a farinha peneirada.
  • Bolo de mel com leite condensado
  • Misture tudo até obter a massa / a consistência deve ser como panquecas grossas /
  • adicione refrigerante, temperado com vinagre.
  • Bolo de mel com leite condensado
  • Misture bem para distribuir o bicarbonato de maneira uniforme. Distribua em 4-6 partes. Despeje parte da massa na forma, inclinando-a em diferentes direções (como uma massa de panqueca em uma frigideira).
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 5-7 minutos.
  • Assei, dividindo em 3 partes em formato quadrado 18x18. Eu adicionei cacau em uma parte (não senti nada no produto final) e cortei este bolo.
  • Bolo de mel com leite condensado
  • Eu também asso em uma multicooker. sai 5-7 cm de altura / provavelmente depende de leite condensado e farinha /
  • Bolo de mel com leite condensado
  • Bolo de mel com leite condensado
  • Qualquer creme de leite é adequado para a camada.
  • Creme:
  • 1) Bata levemente a manteiga amolecida, acrescente o creme de leite, bata, misture com o chantilly (creme de confeitaria "chef saboroso"). Já existe doçura no creme. Se for apenas manteiga e creme de leite, adicione açúcar de confeiteiro.
  • 2) comece a bater o creme de leite (creme de confeitaria “chef delicioso”) e acrescente o creme de leite. Bata bem, acrescente migalhas de manteiga (manteiga congelada picada ou ralada finamente). É bom se a manteiga for salgada, no contexto de creme de leite doce e creme de leite, simplesmente super.
  • Se você usar creme que não seja de confeitaria, então o açúcar de confeiteiro é adicionado à manteiga macia, então ela é congelada e esmagada, você pode sombrear a manteiga com limão, baunilha.

Observação

P.S. por que é chamado de "noite". conveniente para assar à noite sem incomodar ninguém / sem necessidade de chicotear, etc. /
Peço desculpas se não fiz a receita corretamente. Esta é minha primeira vez) e a qualidade da foto é ruim, mas eu queria muito compartilhar um bolo simples e delicioso.
Há uma foto de um bolo para beber chá em casa, então a decoração é puramente simbólica. o creme era amargo e cremoso com salpicos de manteiga.
a receita como algo há muito aprendido na Internet. então não posso indicar a fonte. Não achei um semelhante no fórum)

Rada-dms
Com certeza vou experimentar um bolo tão simples e cem por cento delicioso! E eu adoro o formato quadrado na hora de assar! Obrigado !
lettohka ttt
Obrigado pela receita, fácil de preparar, marcada, vou cozinhar se acontecer, para o autor
Natkamor
obrigado meninas, assar você não vai se arrepender. a própria base não é nada parecida. este não é um bolo de mel ou um biscoito. algo intermediário) com um aroma único e uma estrutura de massa delicada.
Acho que os amantes da leiteira vão gostar especialmente. a receita é parecida com ela)
domine a receita, coma para ter saúde e divirta-se
Tanyushechka
Natkamor, Gostei do seu bolo que quero assar em panela elétrica, diga-me quantos minutos. Você cozinhou em uma multicooker e em qual multicooker Obrigado antecipadamente
Natkamor
assado em um delph sobre os doces do programa. tempo há 2 horas. mas a temperatura, segundo minhas conclusões, não é alta. de acordo com as observações, foi possível não esperar pelo fim, mas é mais fácil para mim abordá-la por um sinal))
se você tomá-lo em comparação com um biscoito normal, ele assa um pouco mais rápido. então tente aplicar ao seu.
teste bem-sucedido. Estou esperando um relatório)
Nakapustina
Você pode nos contar mais sobre o creme?
Natkamor
pode) sobre o quê?) na foto de cima, o creme não é pra joia, pra capa.é feito de duas maneiras. 1) Bata levemente a manteiga amolecida, acrescente o creme de leite e bata. misture com chantilly (creme de confeitaria "chef saboroso"). já existe doçura no creme. se for apenas manteiga e creme de leite, adicione açúcar de confeiteiro. 2) comece a bater o creme de leite (creme de confeitaria “chef salgado”) e acrescente o creme de leite. bata bem. adicione migalhas de manteiga (manteiga picada ou ralada congelada). bom se o óleo for salgado. no contexto de creme de leite doce e creme de leite apenas super. se você usar creme não confeiteiro, o açúcar de confeiteiro será adicionado à manteiga amolecida. então é congelado e triturado. você pode sombrear o óleo com limão, baunilha.
mais uma vez, o creme não é para cobrir o bolo. na foto você pode ver respingos de óleo. realmente não olhe)) e para um amador. Eu amo a heterogeneidade de gostos)
Nakapustina
obrigado
Natkamor
para saúde
Também faço creme com raspas de limão e suco.
mas vocês mesmos podem bolos com xarope de limão / só não doce / embeber e tomar qualquer creme
você pode fazer uma camada de framboesa, cereja, groselha de coolies. em geral, existem muitas opções)
o principal é que o bolo em si não é mais fácil de assar e tantas pessoas gostam dele / e adeptos dos biscoitos e amantes do bolo de mel /
Albina
Receitas simples são muito boas pela sua simplicidade. Nem sempre você quer separar as claras das gemas, etc.
E MAIS BOM QUE É POSSÍVEL QUEIMAR COM UM CORTADOR EM UM MULTE.
Natkamor
Albina, então que separar sim, mas fiquei mais atraída pelo momento que não é preciso bater e até mexer muito com uma colher. esforço é completamente absurdo - misturar e assar tudo. e além disso, isso não diminui a qualidade do sabor. é por isso que adoro esta receita.
Tenho certeza, uma vez que você tentar, acorde para assar novamente
Olka I
Eu amo assar em um desenho animado :-) Com certeza vou experimentar este bolo
Natkamor
ol, meus amigos adoram meus biscoitos e bolo de mel. mas, como muitas pessoas, se amam uma coisa, então não muito outra. mas essa base / não sei como chamar. Bem, este não é um biscoito ou um bolo de mel) /, ambos os lados aceitos. qualquer creme pode ser, mas com azedume ele dispara.
Eu desejo que você também goste deste cozimento
Olka I
Natkamor, obrigado. O fim de semana está chegando, vou mimar meus amigos :-) todos gostaram do bolo de mel conforme sua receita :-)
Alenkasawa
Natkamor, e se assarmos em multi, despeje a massa inteira de uma vez, sem dividi-la em partes?
Natkamor
Alenkasawa, Sim. em seguida, corte o bolo o quanto eu preciso.
notou uma coisa, ainda um pouco mais alto / mais magnífico / sai do forno
Anyutochka
Muito obrigado pela receita do bolo! Bolo muito delicado, saboroso e leve. Eu nem esperava tal elogio e pratos vazios de meus comedores.
Do número de produtos especificado, obteve-se 3,5 bolos com diâmetro de 22 cm (fiz duas porções, então no final eram 7 bolos). Untei os bolos com creme de leite com um pouco de açúcar (creme de leite vai muito bem com bolos doces e os nutre perfeitamente) e chantilly com fatias de morango e kiwi. COMBINAÇÃO!
Agora vou experimentar a receita em uma multicooker - o aparelho foi apresentado ontem, estou apenas começando a conhecê-lo ...
Foto: um bolo é dividido em quartos e untado com o creme restante, 6 camadas de bolo foram para o bolo no próprio 6º aniversário da minha filha (foi comido a uma velocidade que nem deu tempo de chegar ao móbile)
Bolo de mel com leite condensado
Natkamor
AnyutochkaObrigado por confiar na receita. Estou muito feliz que você gostou e agradou seus entes queridos. Por isso resolvi compartilhar que é muito simples e muito gostoso. ao mesmo tempo todo mundo come, tanto amantes de biscoitos quanto amantes de bolos de mel) e também notei que a tonalidade dos bolos depende do mel. às vezes saem claros para mim, e depois são castanhos lisos. os seus são leves e tão exuberantes, é um colírio para os olhos
Albina
Quantos gramas de leite condensado? Agora costumo comprar em um balde ou em uma garrafa.
Natkamor
Albina, Tomei tanto em metal / 370 g / quanto em pet / 380 g /. mas se você colocar 400 e não assusta, pare uma colher de farinha e pronto.

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