lettohka ttt
Ângela, obrigado, estou aprendendo :-) :-) Passei creme no lugar, geléia de ameixa com nozes, embebida em licor de cereja e derramei sobre os outros dois com fondant :-) :-) chocolate + manteiga e um pouco de leite :-): -) :-) estava delicioso !!!!
Ekaterina2
lettohka ttt, belas! E o meu já foi comido
Galas
ang-kay, e aqui está o meu rolo, já fiz duas vezes, varinha mágica, quando queria algo doce! Obrigado! Cozido com 5 ovos.Rolo de esponja
ang-kay
Galas, rolos maravilhosos acabaram! Fico feliz por termos gostado e nos acomodado em casa. Obrigado por um relatório tão maravilhoso.
nika1980
ang-kay, muito obrigado pela receita maravilhosa. O pãozinho é rapidamente preparado e comido muito rapidamente.
ang-kay
Nina, para sua saúde! Isso é certeza.
Sedne
Agora fiz uma massa para um pãozinho, nunca tinha mexido uma massa de biscoito com as mãos antes, ficou tão gostosa, a massa é tão macia, rrr muito gostosa.
ang-kay
Svetlana, agora estou aguardando um relatório do trabalho realizado!
Sedne
Angela, Não consegui enrolar muito bem, ficou grudado na mesa e remexeu-se ao retirá-lo, talvez fosse necessário mantê-lo mais tempo no forno ou para esfriar melhor.
ang-kay
E por que colou na mesa se deveria estar no papel?
Sedne
Bem, então virei para embrulhar com a parte de baixo para dentro, talvez não tenha feito direito, só dobrei o rolo uma vez.
ang-kay
Não precisa ser virado. É necessário deixar esfriar sobre o papel, lubrificar e começar a dobrar, retirando-o gradativamente do papel. O papel ajuda a enrolar.
Sedne
Então a camada de baixo aderiu ao papel, também não vai ficar bonita (untei com óleo, mas grudou mesmo assim)
ang-kay
Portanto, o papel é de má qualidade. É melhor untar com margarina, fica com ele.
Sedne
ang-kayok, obrigado, da próxima vez eu faço, eu vou relatar, mas o biscoito em si ficou incrível, obrigado pela receita.
ang-kay
Isso é bom. Boa sorte.
Shurpanita
Citação: Sedne

Então a camada de baixo aderiu ao papel, também não vai ficar bonita (untei com óleo, mas grudou mesmo assim)
Se grudou, então o papel tá ruim ... Eu também tinha danças de pandeiro até comprar o papel, segundo as resenhas das meninas, siliconizado. Em geral, a água ajudou - molhou o papel de baixo e saiu com o tempo.
Minha reportagem fotográfica na página 3 também mostra que o biscoito grudou, mas a água ajudou.
Sedne
Marina, obrigado, não, não grudou bem, mas um pouquinho, ou seja, o biscoito se soltou, mas a camada de baixo (a apresentação estragou) ficou no papel, embora eu tenha usado uma esteira de teflon reutilizável, lá é papel manteiga, vamos comer esse rolo, vou fazer o próximo no papel.
ang-kay
Svetlana, unte com margarina e vai dar tudo certo. Então, a crosta ficará na massa.
Sedne
Angela, e eu untei com manteiga, é muito diferente com margarina, né?
ang-kay
Não experimentei cremoso, mas com slazit vegetal. E a margarina é boa.
Irina St.
Magicamente! A rolagem acabou sendo mágica! Fiz com geléia de damasco! Simplesmente delicioso! Obrigada Angela! Em geral, na nossa família o seu rolo é o hit do ano!
ang-kay
Irina, que bom que tudo deu certo e gostei do resultado! Cozinhe para toda a família. Também adoro com geleia de damasco.
toffee
E se você tirar Victoria do congelador, cozinhe, então como engrossar até virar geleia? O amido provavelmente não funcionará.
ang-kay
Irina, Victoria é um morango?
Olekma
Citação: íris. ka

E se você tirar Victoria do congelador, cozinhe, então como engrossar até virar geleia? O amido provavelmente não funcionará.
você pode fazer o recheio do rolo de acordo com a receita do recheio secreto da Svetta https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0
ang-kay
Citação: Olekma
você pode fazer o recheio para o rolo
Morangos Taki.
Então você pode fazer uma receita como esta aqui.
toffee
Bem, o FSE decidiu! Hoje vou ao clube para uma festa, e amanhã com uma ressaca Eu vou assar. honestamente.
ang-kay
íris. ka, olha, ela me deu a palavra.
toffee
O garoto disse, o garoto fez. Vou te mostrar a melhor chance, antes de desistir.
Rolo de esponja
As obturações incharam muito, não funcionou bem e não deram para borrifar com o pó, disseram: "Já vem cá".
Citação: Olekma

você pode fazer o recheio do rolo de acordo com a receita do recheio secreto da Svetta https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0
Muito obrigado. Eu fiz exatamente isso. Aconteceu muito, eles cortaram um pedaço do rolo e colocaram os recheios por perto, a entrada ficou muito boa.
ang-kay
íris. ka, Eu, claro, não vi o rolo, mas obrigado mesmo assim! Estou feliz por ter gostado. Espero amadurecer também.
toffee
De mastigar! você não acredita em mim ou o quê, anjo? Você acha que estou mentindo? Olhar.
Rolo de esponja
Repito que a foto não é tão bonita quanto a sua, e o recheio não é visível ... Mas qual é a diferença, comemos e elogiamos. Obrigado novamente.
ang-kay
íris. ka, Eu acredito! E agora acredito ainda mais
Svetlenki
anjo, Entrei nas suas receitas de repolho magro ... E como vim parar aqui ??? Hoje vou assar um pãozinho - tenho leite condensado fervido, também tenho ginash por cima ... E quero muito experimentar a técnica do ancinho ... Não sou muito amigo dos biscoitos na fase de introdução da farinha - acho Eu interrompo ... Então vamos ver!

Acha que o leite condensado fervido deve ser aquecido para não quebrar o pão quando o espalhar? O biscoito parece muito macio
ang-kay
Sveta, ao introduzir a farinha, não se pode misturar na batedeira. Caso contrário, o biscoito ficará baixo e não poroso. Você gostaria de bater o leite condensado com manteiga?
Caso contrário, você precisa que seja de plástico. Talvez esquente um pouco.
Svetlenki
Sim, anjo, exatamente - vou fazer creme de manteiga no leite condensado fervido, vai ficar mais macia ... Por isso digo que vou introduzir farinha com "ancinhos"
ang-kay
Eu entendi sobre o ancinho. Você acabou de escrever
Citação: Svetlenki
está na fase de introdução da farinha - parece-me que interrompo.
... Portanto, eu escrevi qual poderia ser o motivo.
Svetlenki
Angela, questão capciosa. Já experimentou adicionar cacau à massa e fazer um rolo de chocolate? (Não vou experimentar pela primeira vez, mas minha família adora biscoitos de chocolate). Eu ficaria feliz em aprender com a experiência

Citação: ang-kay
Portanto, eu escrevi qual poderia ser o motivo

Sim, percebi que você me apontou o erro, não se preocupe e obrigado. caso contrário, a verdade com esta comunicação por correspondência não entenderá se a pessoa está ofendida ou como
Svetlenki
Angelae asse no meio do forno? Se meu modo é apenas convecção, então provavelmente faço 160 graus
ang-kay
Provavelmente. Eu não assei com convecção. E não funciona de maneira diferente para você. O principal é não secar. O forno está no nível médio.
toffee
E eu não cozinhei no vapor e misturei a farinha com uma colher. Afastou-se da receita original, por assim dizer. Anjo, apenas revele o segredo - como você mantém o recheio no lugar? Ao torcer, o biscoito espreme o recheio na minha frente e ele fica quase ausente no corte, mas você o tem em uma camada grossa.
ang-kay
íris. ka, há um mínimo de recheios. É apenas manchado e é isso. Eu sempre faço isso. Provavelmente é impossível "empinar".
Citação: íris. ka
E eu não cozinhei no vapor e misturei a farinha com uma colher.
Experimente com a mão. Você verá a diferença. Você pode usar uma espátula e uma colher, mas muuuito delicadamente. Caso contrário, você quebra as bolhas.
Svetlenki
Angela, fiz o seu pãozinho duas vezes hoje. Adivinha onde está o meu primeiro pãozinho? Você não sabe? Aha - ele está dentro desse rolo !!!

Rolo de esponja

Rolo de esponja
em geral, aconteceu que eu queria muito recheio de caramelo num pãozinho - bom, espalhei nata de 1 lata de leite condensado fervido e um pacote de manteiga num rolo de 4 ovos. Mais precisamente, o creme era macio , Eu bati tudo no meio do rolo e vamos borrar Bem, borrado e vamos rolar ... E o que você acha ... apenas pense - ele explodiu comigo e todas as coisas boas piram o Erlo para fora!

Bem, sem hesitação, joguei todo o negócio STE (creme com rolo) de volta em uma tigela e bati

Fez um novo rolo e EUREKA !!! Muito preenchimento em um lindo rolo de ar !!!

Meu filho disse que essa é a melhor sobremesa do mundo. Até fiquei um pouco chateado, bem, não é que eu não asse sobremesas - asso tudo e tudo é bem gostoso, e aqui ... rolo mais simples, muito rápido e ... o mundo.

Obrigado anjo!

A propósito, regra dos "ancinhos" !!! agora esta é a única maneira de injetar farinha nos ovos com açúcar
ang-kay
Sveta, bem, lindo! O que dizer? As aventuras me fizeram rir e aplaudir! Obrigado.
E o filho tem razão, é muito gostoso.Esforço mínimo e ótimos resultados. E todo o procedimento leva cerca de 30 minutos.
E, ao que parece, não é tão difícil fazer um biscoito?
Obrigado por um relatório tão bonito e engraçado.
olho
Citação: ang-kay
Esforço mínimo, mas resultados excelentes
Oh sim! e - se dobra !!!
não dobra! não quebra

Rolo de esponja

confessar depois de várias tentativas sem sucesso assar Parei de tentar enrolar um rolo de biscoito de acordo com várias receitas e decidi que não gostamos muito desses rolos para podermos traduzir os produtos e produtos.
mas aqui entre as vezes, coloquei um curdo de laranja na mesma hora, porém, ele não congelou em meio dia, e o biscoito é exuberante e não enjoativo, vou experimentar com geléia
ang-kay
Tatyana, rolo excelente. Garota esperta. Estou muito feliz que tudo deu certo. Obrigado por trazer tamanha beleza. Um pãozinho com tudo é bom: creme, geléia, chocolate. Tente. O campo de atuação é enorme.
irina23
Ângela muito obrigada pela receita !!! Eu costumava assar pãezinhos de biscoito antes, mas isso nunca aconteceu comigo. Muito suave, fofo enrolado após o resfriamento em geral super. Muito obrigado, muitas vezes, tudo estritamente de acordo com a receita. Senti falta da minha geléia de maçã e de groselha. Agora vou assar apenas de acordo com esta receita. Muito deliciosa. Saiu do papel com muita facilidade.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/87471/IMG_20160128_181401.jpg]Rolo de esponja

ang-kay
Irina, Fico muito feliz quando as pessoas recebem minhas receitas. Fico feliz por ter gostado do rolo e me enraizado na casa. Obrigado pelo excelente relatório. Peks pela saúde.
Merri
Bem, a costureira! Angela, como seus rolos são fáceis!
ang-kay
Ira, e tudo funcionará de forma rápida e fácil))

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