Salada de abobrinha

Salada de abobrinha

Categoria: Em branco

Ingredientes
Abobrinha	3kg
Tomates	2kg
Pimenta amarga	1 PC
Pimenta Doce	4 coisas
Alho	200gr
Óleo de girassol	200gr
Açúcar granulado	200gr
Sal	2ª colheres
Vinagre	4º. colheres

Método de cozimento

• Corte a abobrinha em cubos, coloque em uma panela e corte os pimentões em tiras. Pique os tomates, o pimentão, o alho e despeje a abobrinha e o pimentão com esta mistura. Adicione azeite, sal, açúcar e vinagre. Cozinhe após ferver por 20 minutos (as abobrinhas mudam de cor, ficam transparentes). Arrume em potes, cubra com um cobertor até esfriar.
• Se tudo for calculado corretamente, resultam 8 latas, como na foto.

Observação

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Salada legal! Marcadores necessários !!!

E quanto vinagre%?

Vinagre comum, 9%

Salada legal! Marcadores necessários !!!

O bom da salada é que pode ser usada como acompanhamento ou prato principal de carne.

[Cirre]

Cirre, o apartamento vai ser guardado normalmente ou precisa de frio?

Arrisquei e fiz, obrigada pela receita :)
Também uma questão de arrumação, tem um lugar na geladeira, mas seria melhor só em um apartamento. É possível ou não arriscar?

Eu calmamente fico no armário, no apartamento até a primavera

[Cirre]

Cirre, obrigado, é mais fácil, senão a geladeira já está cheia.

[Arbena]

Arbena, se feito de acordo com a receita, então não deve haver problemas

Receita linda! Para marcadores!

Receita linda! Para marcadores!

Use para sua saúde É uma delícia

Galina, comemos um pote dessa salada por muito tempo. O resto dos potes está armazenado. Todo mundo gostou, ainda penso em fazer, é só colocar mais pimenta. Obrigado pela receita fácil e deliciosa.

[Cirre]

Cirre, fez cinco potes hoje)) entrou no processo - muito saboroso. Depois de abrirmos o primeiro frasco, cancelarei a inscrição.
Obrigado pela receita

Meninas, obrigado. Quem gosta de picante pode adicionar pimenta, por exemplo, coloco mais alho. Com pimenta, com muito cuidado, um ano coloquei 2 peças, acabou. Chorou muito

Diga-me, pode colocar o vinagre agora ou depois de desligar, antes de colocar nos potes?

[Olga]

Pique os tomates, o pimentão, o alho e despeje a abobrinha e o pimentão com esta mistura. Adicione azeite, sal, açúcar e vinagre.

Olga, é imediatamente derramado.

[Galina]

Galina, e o peso da abobrinha é o peso líquido?

[Yaroslavna]

Yaroslavna, limpar. Eu tenho uma panela, então eu sei quanto deve ser, eu não peso mais