Bread Maker Garlyn Home BR-1000 - comentários e discussão

[GARLYN Home BR-1000]

Garlyn Home BR-1000. Descrição e características da máquina de pão





Olá queridas senhoras e senhores!

Recentemente, procurei uma loja online com o desejo de comprar uma máquina de fazer pão Panasonic, mas o consultor começou a me dissuadir de comprar e oferecer, francamente impor GARLYN Home BR-1000cantando totalmente sobre suas qualidades maravilhosas. Dizem que tudo isso é feito de aço inoxidável, um balde com um pó especial e demolição não terá 5-7 anos.

Gostaria de saber se algum de vocês conheceu esta panificadora e, em caso afirmativo, qual a sua opinião sobre a conta dela. Na Internet, há informações sobre ele apenas em alguns sites, e o gato gritou por avaliações.

o consultor começou fortemente a desencorajar a compra e oferta, francamente impor

O consultor está financeiramente interessado no bônus e abatimento, acredite ou não, a questão da religião não é da minha competência.
De acordo com a Panasonic aqui Panasonic: Eu quero entrar na hierarquia, mas duvido ...

Boa noite. Eu não usei, mas estou considerando. Nossos vizinhos no país têm um forno assim, eles costumam assar e amassar a massa, eles geralmente elogiam, eu não ouvi nada de ruim

[Nerai]

Nerai, temos uma máquina de fazer pão. Normalmente fazemos um pão de 500-750 gramas, com essa carga ele assa bem, não experimentamos por kg, temos muito). Na minha opinião, o forno não é mau, não foram encontradas falhas, no entanto, não há nada que se compare. Na hora de escolher, eles se orientaram principalmente pelo design e, claro, conquistaram o fato de a garantia ser de 3 anos. E o case é realmente de aço inoxidável, há apenas uma trava de tampa de plástico.

Agora, em quase todas as lojas, parece-me que os gerentes estão interessados ​​em bônus pela venda de algumas marcas. Aqui você está correto ao dizer que se dirigiu ao fórum.
Quando o compramos, ninguém o "vendeu" para nós. Seguimos o conselho de amigos, então, em princípio, podemos dizer que fomos guiados por avaliações "ao vivo"
Acabou por ser um bom fogão, parece poderoso sem quaisquer "decorações" desnecessárias, tudo é o mais simples possível de usar (todos os botões são assinados, os modos estão escritos na tampa, portanto as instruções basicamente não são necessárias) . Costumamos cozinhar usando um livro de receitas, nem sempre há tempo para pesquisar algo na internet. Mas quando ela está conosco na dacha agora (ela foi levada embora no verão), às vezes eu adiciono ervas frescas diferentes às receitas padrão, muitas vezes coloco minhas frutas nos muffins, os primeiros morangos já estão um pouco amadurecendo.
Coza bem, também experimentámos pães grandes. Mas normalmente 750 gr são suficientes. Bem, é melhor cozinhar com mais freqüência e não muito grande de qualquer maneira. Pão natural seca mais rápido porque sem aditivos prejudiciais, etc. Mas se você precisa cozinhar por quilo, ele também vai assar.
Excelente como amassador. Os bolinhos dela são melhores que os meus.
O livro está bem escrito. Porque tudo vai muito bem com a gente, não queima, não fica cru. Mas aí, como em qualquer outro lugar, é necessário acrescentar tudo claramente de acordo com a receita.
Principalmente não sobreaquece, apesar de o pão não durar meia hora, mas muito mais.
Sim, tudo é como em qualquer outro lugar. Tem a vantagem de ser metálico, confortável e com boa garantia. Talvez tudo o que posso dizer.
Em seguida, decida por si mesmo qual modelo você prefere)

Vou dar uma olhada neste fogão agora?

[Annet_Mixeeva]

Annet_Mixeeva, bom Dia! você pode ter uma boa receita de bolo para este forno?)

[Gleb]

Gleb, Em massa https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=87.0



Sedne, Svetlana, E no nosso fórum também

Sedne, Svetlana, e em nosso fórum também

Bem, isso é o que eu quis dizer

Na verdade, um fogão normal, todas as funções e receitas da Internet e instruções funcionam.Claro, não há nada que se compare, porque esta é a primeira padaria da nossa família, mas até agora está tudo bem.

Este fogão é praticamente um clone do último Redmond, apenas acrescenta um dispensador e mais um ano de garantia, o que fala de qualidade.
Escolhi meu Redmond para o mesmo design lacônico e funções adicionais de multicooker (mingau-ensopado-iogurte). Agora eu provavelmente pegaria este fogão específico por causa do dispensador, eu não uso fermento, mas não faria mal nenhum automatizar a passa.

Recentemente, procurei uma loja online com o desejo de comprar uma máquina de fazer pão Panasonic, mas o consultor começou a me desencorajar de comprar e sugerir, francamente impor GARLYN Home BR-1000

Eu também comprei esta máquina de pão depois de muita persuasão do consultor. O preço com desconto é razoável, um pouco mais barato que o da Panasonic.
A máquina de fazer pão Oursson BM1000JY / BS anterior assava bem, mas depois de três anos quebrou.
Sobre GARLYN Home BR-1000 - Asso por três meses, três a quatro vezes por semana, pão branco e de centeio de trigo, geralmente 1 kg cada.
Os modos mais exigidos são Básico e Francês.
Receitas de livro e da Internet, dá tudo certo.
Eu regularmente faço fermento e massa de bolinhos. A massa amassa perfeitamente.
Contras - não existe um programa automático para pão de centeio.
Mas há um modo muito conveniente - "casa!", Quando você pode programar a sequência desejada de amassar, levantar e assar.
A impressão geral deste pão é positiva.

Peço aos que chegaram ao fórum que compartilhem fotos de pães e receitas de panificação.

Proposta muito correta
Não importa o quanto você diga "halva", o conceito de panificação é difícil de entender e você precisa de alguém para compartilhar sua experiência sobre o trabalho dos programas e como gerenciá-los.

Receitas no estúdio!
Com uma descrição completa do processo, ingredientes e muitas fotos do processo e pão acabado

Bom Dia! Ainda estou tentando dominar a colagem de links para receitas do fórum. Se eu fizer algo errado, peço desculpas antecipadamente.
Você sempre obtém pão de acordo com estas receitas na máquina de fazer pão Garlyn:

Pão de mostarda e leite em máquina de fazer pão (Yana)

e

Pão Timan (máquina de pão panasonic sd 2500) (vyt)

Ainda não tenho receitas do autor. Vou tentar postar fotos depois das férias de agosto.

[SEU cozimento]

Decisão louvável, estamos aguardando receitas e fotos SEU cozimento

Ok, vou postar meu pão em breve também)

Ajudando os proprietários de uma nova máquina de pão CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJOELHAR E COZER" e tópicos especialmente importantes para AULAS MESTRES para MALHAR A Massa (BOLS)

Eu fiz pão Borodino, mas não consigo descobrir como anexar uma foto aqui

Precisamos não apenas de fotos, mas de uma descrição de todo o processo. O pão Borodinsky é muito complexo e caprichoso em um x / forno, portanto, a experiência de cozimento é muito importante, incluindo o layout por ingredientes.

Como inserir uma foto, veja aqui, no final do primeiro post CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJOELHAR E COZER"

Primeiro, carregue a foto em sua galeria no fórum e, em seguida, insira-a no tópico aqui. Você não pode carregar fotos de outros sites de fórum, apenas daqueles onde você é o autor da receita e da foto, em sua performance

Eu também sou o dono deste fogão há 3 meses, embora esteja muito feliz, não houve pão mal sucedido (embora eu não o cozinhe com frequência - uma vez por semana). Antes disso, houve Maxwell 3752, sofrido - o arremesso estava normal apenas no primeiro ano. Eu queria comprar Panasonic, mas o consultor disse que depois do 16º ano, eles colocam uma engrenagem de plástico lá, então eles têm uma volta do casamento às suas custas, e a loja dá uma garantia adicional de 2 anos. Bem, eles deram um desconto muito bom em homenagem ao Dia da Vitória



Bem, minha receita favorita em francês:
Para 1 pão médio:
320 ml de água
300 gr de farinha premium
200 gr Nastyusha (mistura)
1,5 colher de sopa de leite em pó
1,5 colher de chá de sal
1,5 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de ghee
1 colher de chá de fermento seco
Sementes e sementes de gergelim após a 2ª amassadura

Minha esposa e eu compramos um fogão assim. Após a compra, notamos que este clone de forno REDMOND RBM-M1910 foi adicionado apenas por um despenser. Além disso, REDMOND custa metade do preço de Garlyn. Todas as críticas entusiasmadas neste tópico são de novos usuários. Tentaremos fazer pão e cancelar a assinatura aqui.Além disso, não comemos pão branco, tentaremos assar apenas pão preto.
E as críticas para Redmond não são muito impressionantes.
Espero não ter me enganado e não vou me arrepender de não ter comprado Panasonic

Peço aos que chegaram ao fórum que compartilhem fotos de pães e receitas de panificação.
Muitas postagens novas e nenhuma cozedura própria
É difícil vender HP noname por 16.000 rublos, que os vendedores simplesmente não inventam e, claro, não se esquecem do equipamento da Panasonic, que nunca esteve nele. Para referência, a máquina de pão SD-2511 da Panasonic agora é 11500-12500 rublos

É difícil vender HP noname por 16.000 rublos, que os vendedores simplesmente não inventam e, claro, não se esqueça do equipamento da Panasonic, que nunca esteve nele. Para referência, a máquina de pão SD-2511 da Panasonic agora é 11500-12500 rublos

Desculpe por não estar na moda, respondo ponto por ponto:
- Eu não vendo essas máquinas de fazer pão
- Asso uma vez por semana (trouxe a receita), mas não consigo inserir fotos. Eu prometo aprender
- talvez eu não tenha me lembrado corretamente, e o consultor nomeou outro detalhe
- comprado por 11900 - desconto em homenagem a 9 de maio
- talvez você esteja certo e foi um divórcio deliberado para esta HP, já que eu originalmente encomendei a Panasonic

Bom Dia. Ele prometeu postar uma foto, mas esqueceu a senha da conta)) Fiz Borodinsky de acordo com essa receita

- água - 420 ml.
- mel - 3 colheres de sopa;
- malte de centeio - 2,5 colheres de sopa;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa;
- vinagre de vinho escuro - 2,5 colheres de sopa;
- farinha de centeio - 320 gr .;
- farinha de panificação branca (de trigo) - 320 gr .;
- coentro moído - 1,5 colheres de sopa;
- cominho seco - 2 colheres de sopa;
- sal - 2 colheres de chá;
- açúcar - 2 colheres de chá;
- fermento - 1,5 colheres de chá.
Primeiro você precisa preparar o malte. Para isso, é necessário em um recipiente separado.
misture malte e mel, despeje água fervente e deixe esfriar.
Primeiro despeje todos os ingredientes líquidos em uma assadeira: água, vegetais
azeite, vinagre de vinho e uma mistura resfriada de mel e malte. Em seguida, preencha os ingredientes secos
(para que a farinha cubra completamente a superfície da água). No meio do formulário
fazemos um aprofundamento na mistura (sem chegar ao nível da água), mandamos fermento seco para lá.

Fiz no modo 1, defina a fritura máxima da crosta. Aqui está o que aconteceu

Ontem também foi assado pão Borodino de acordo com a receita do livro, apenas 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de chá de cominho.
O malte foi fermentado adicionando 100 gramas de água fervente (certifique-se de levar este volume em consideração ao adicionar ingredientes)
Colocamos no timer, pela manhã um cheiro maravilhoso de pão fresco nos esperava e este é um homem tão bonito:



O pão é assado, bem gostoso.
Hoje vamos assar centeio.

Eu tenho uma pergunta para os veteranos, talvez haja uma receita "complexa" que nem todos os fabricantes de pão podem lidar? Quer dizer, em julgamento para testar as possibilidades.

Há uma seção LEVEDURA DE PÃO https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=643.0 aqui e escolha uma receita de pão para você

aqui e escolha uma receita de pão para você

Tatyana, preciso da receita não tanto para mim, mas para testar as capacidades do fogão.
Afinal, provavelmente existem receitas complexas que não são "duras" para todos os fogões.
É sobre isso que estou perguntando.

Mas e se houver apenas algumas pessoas neste tópico com tal x / forno?

O princípio de funcionamento dos x / fogões é praticamente o mesmo. Prossiga com isso, e o equilíbrio do líquido da farinha, kolobok. E experimente pão, escolha e asse em seu x / forno. Se você tem o básico sobre pão, não é mais assustador.
Todos nós fazemos isso com produtos assados.

Ajudar CONTEÚDO DA SEÇÃO "NOÇÕES BÁSICAS PARA AJOELHAR E COZER"

Ela assou de acordo com a receita “Pão branco muito saboroso” dada pela Omela, substituindo apenas a farinha - 300 g / s + 250 g da mistura “Nastyusha” e adicionando sementes e sementes de gergelim no terceiro lote.


Cortei ainda quente, tive que esperar

Bom Dia!
Ontem me tornei o feliz proprietário da Garlyn Home BR-1000 HP. Já à noite resolvi tentar fazer o meu primeiro pão. Antes eu só cozinhava no forno. Escolhi a receita mais simples e rápida.
Programa 1 Pão branco, peso 500 gramas, massa leve.


Feito de acordo com a receita do livro, dividindo os ingredientes pela metade. Mas! Comi farinha de trigo com adição de grão integral (eu, infelizmente, não lembro as proporções) e não coloquei leite em pó, porque simplesmente não estava em casa.
Cortei ainda quente, então amassei a migalha.
Em geral, todos gostaram do pão.

Feito com uma receita de um livro

Sim, também gosto do fogão, já uso todas as receitas, observando apenas a ordem do marcador, definindo o peso e a crosta. Na maioria das vezes em básico, mas às vezes em francês.

mas às vezes em francês

Elena, o que você assa em francês?

O que você assa em francês?

Irina, veja minha postagem acima - 31 de julho de 2018, 20:56, eu uso com mais frequência

Irina, veja minha postagem acima - 31 de julho de 2018, 20:56, eu uso com mais frequência

Elena, obrigada pela receita! Com certeza vou tentar.

E acabei de colocar o pão da mistura S. Pudov.

Pela manhã, antes do trabalho, tentarei fotografar e mostrar o resultado.

De manhã, antes do trabalho, tentarei fotografar e mostrar

Sim, mostra-me, por favor, não usei isso, principalmente MacFa e Nastya (mistura).

principalmente Makfu e Nastyusha (mistura).

Qual Nastya você usou? E então eu olhei, eles são todos diferentes

qual Nastya

8 cereais

8 cereais

Obrigado! Vou levar isso a julgamento.



Como prometi, estou postando uma reportagem fotográfica sobre o cozimento da mistura:
Eu, claro, maçei e esqueci que dá pra colocar um começo atrasado, então o pão esfriou direto na forma.

O agitador permaneceu no balde, nada teve que ser removido


Um entalhe da costela endurecida do balde, cozido perfeitamente de todos os lados. Defino a cor da crosta, conforme indicado na embalagem da mistura - médio, o peso do pão é 750g


A foto não funcionou muito bem, porque eu estava com pressa antes do trabalho. A migalha não é crua, como pode parecer, mas uniformemente cozida




Esqueci de acrescentar que mudei um pouco da receita: em vez de 300 ml de água acrescentei 150 ml de leite + 150 ml de água, depois durante o lote acrescentei mais 10 ml de água

A migalha não é crua, como pode parecer, mas uniformemente cozida

Esqueci de acrescentar que mudei um pouco da receita: em vez de 300 ml de água acrescentei 150 ml de leite + 150 ml de água, depois durante o lote acrescentei mais 10 ml de água

Delicioso?

Delicioso?

Isso, é claro, não é um Rye clássico no meu entendimento, mas muito valioso. Principalmente quando você quer ir rápido.

muito digno

Ótimo, você precisa experimentar, embora eu ame mais de 8 cereais (é por isso que eu compro Nastya). Obrigado pelo relatório!

Ótimo, você precisa experimentar, embora eu ame mais de 8 cereais (é por isso que eu compro Nastya). Obrigado pelo relatório!

E vou experimentar o Nastya - também adoro todos os tipos de grãos e sementes no pão

Por que é tão forçado?) Quem é o fabricante? onde eles fazem isso? Você não pode ler nada sobre a marca em lugar nenhum. Eles vendem no EBAY, mas a conta é russa))) Todos os comentários são extremamente positivos. Nem um único comentário ruim por um ano !!! Simplesmente não pode ser. No Yandex. o mercado não o promove. Ele não conhece o fabricante dessa máquina de pão) muito estranho

Por que é tão forçado?) Quem é o fabricante? onde eles fazem isso? Você não pode ler nada sobre a marca em lugar nenhum. Eles vendem no EBAY, mas a conta é russa))) Todos os comentários são extremamente positivos. Nem um único comentário ruim por um ano !!! Simplesmente não pode ser. No Yandex. o mercado não o promove. Ele não conhece o fabricante dessa máquina de pão) muito estranho

Não sei quem está forçando o quê, mas pessoalmente prefiro as avaliações "ao vivo". E você pode comprá-lo, por exemplo, em Pyaterochka.

E onde ela está sendo forçada?

Nem um único comentário ruim por um ano !!!

Só tive seis meses, não houve falhas de ignição, um fogão de metal sólido com um balde bom e uma espátula. Eu assei uma vez por semana.

E você pode comprá-lo, por exemplo, em Pyaterochka.

Irina, você tem equipamentos à venda em 5?

[Helenanik]

Helenanik, não encontrou uma descrição detalhada dos modos, mas o livro indica o tempo total de cada modo, o número e o tempo de amassamento, revisão, etc.?

[Galina]

Galina, à noite vou olhar e responder, já não me lembro, uso os modos estabelecidos e estou feliz. Sei que são 3 lotes - pego o terceiro lote para colocar gergelim, sementes nele, porque não gosto do dispenser, tirei imediatamente.

[Helenanik]

Helenanik, bem, então olhe também no modo inicial, quais são as configurações máximas. Asso pão de massa fermentada e estou mais interessado nos modos mais longos.
Você não fez iogurte?
A crosta assa bem? Eu tenho um décimo Redmond, muito calor sai por uma grande janela e a crosta superior fica clara.

[coroa]

coroa, Galina, eu não fiz iogurte, não faço nada, não gosto. Eu exponho a crosta light, é normal, se a do meio já for frita, também não gosto. Vou esclarecer os modos, mas dificilmente dão a temperatura e o tempo no livro. Lembro que você pode instalar tudo no próprio Domashny, mas não tentei sozinho, desnecessariamente. Então, à noite vou escrever o que encontrei no livro

a crosta superior fica pálida

Eu costumava ter Maxwell, então fechei todas as janelas e cobri com uma toalha, mas não me preocupo com este



coroa, aqui está a instrução:

🔗

não há modo de cozimento doméstico com mesa de apoio.
Por tempo:
pão branco - 3 horas e 10 minutos
Francês - 4,10
grão integral - 4,0
cozimento rápido - 2,15
pastelaria - 3,40
sanduíche - 3,30
sem glúten - 3,10
lote - 0,15
iogurte - 8,00
sobremesa - 1,40
massa de fermento - 1,30
geléia - 1,20
bolo - 1,50
assar - 0,30
15 - casa