Caçarola de requeijão "Tender"

Caçarola de requeijão "Tender"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Queijo cottage gordo	1 kg
Ovos	7 pcs
Açúcar ~	1 copo
nata	3 colheres de sopa. colheres
semolina	0,5 xícaras
fermento em pó Dr. Etker	1 pacote
Açúcar de baunilha Dr. Etker	1 pacote
vodka	2 colheres de sopa. eu.
passas ou frutas cristalizadas

Método de cozimento

• Receita de Kasi-Kasandra do fórum "Dachshund - Este"
• 4 embalagens de requeijão gordo 9-18%, idealmente, deve ser esfregado em uma peneira, eu sou preguiçoso, apenas amasse bem, coloque os ovos, misture bem, depois açúcar, misture, depois semolina, e depois Que importância tem, porque tudo que os caroços se partem e o açúcar se dispersa, a massa deve escorrer para a forma, mas não ser líquida. Fermento em pó 1 saquinho, se for refrigerante, então 1 colher de chá, passas ou frutas cristalizadas a gosto, não dá para colocar de jeito nenhum, Pré-aqueça o forno a 180 graus e leve ao forno por 40-50 minutos.

Observação

A caçarola ficou muito gostosa, muito macia

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Meninas, eu sempre faço caçarola-vvkkuussnoo de acordo com essa receita !!! Minha família está comendo nas duas bochechas!

[celfh,]

celfh, e se eu for metade da taxa (500 g de queijo cottage na geladeira estavam espalhados), mas no desenho eu farei isso, posso?

[celfh,]

celfh, e se eu for metade da taxa (500 g de queijo cottage na geladeira estavam espalhados), mas no desenho eu farei isso, posso?

Eu também comi apenas 0,5 queijo cottage. Ficou ótimo, muito gostoso! Acho que no MV eu queria fazer um cartoon, mas o cordeiro tinha que ser estufado, então eu assei no forno.

Meninas, eu sempre faço caçarola-vvkkuussnoo de acordo com essa receita !!! Minha família está comendo nas duas bochechas!

o meu também gosto muito :))

Minha família faz esta caçarola há muitos anos. Pequenas diferenças: Mergulhe a sêmola no creme de leite, bata 2-3 ovos e misture tudo (não usamos fermento em pó). Acontece especialmente ternura se você esfregar a coalhada. E em proporções - um pouco mais de creme de leite, 2-3 ovos. Obrigado por enviar esta receita adorável, os comedores estão realmente maravilhados com esta caçarola!

[Kalmykova]

Kalmykova, da próxima vez vou esfregar o queijo cottage e mergulhar a semolina no creme de leite

Minha família faz esta caçarola há muitos anos. Pequenas diferenças: Mergulhe a sêmola no creme de leite, bata 2-3 ovos e misture tudo (não usamos fermento em pó). Acontece especialmente ternura se você esfregar a coalhada. E em proporções - um pouco mais de creme de leite, 2-3 ovos. Obrigado por enviar esta receita adorável, os comedores estão realmente maravilhados com esta caçarola!

Exatamente o mesmo, e eu faço isso. Sobremesa super deliciosa !!!

P.S. A todos os amantes de todos os tipos de "coalhada", recomendo os bolos de coalhada de Stеrn.

[celfh]

celfh , obrigado pela caçarola!
A semolina foi "embebida" em creme de leite, cozida em várias horas + 10 minutos.
Esperei esfriar para tirá-lo da panela e tirar uma foto. Cheguei na cozinha, e lá estava uma pintura a óleo - meus homens já tinham feito as gaivotas e dividido a caçarola, resolveram comer a caçarola com geléia de cereja. Esse é, de fato, todo o relatório. Foto anexada.



O que eu fiz, tirei uma foto.

[Sonadora]

Sonadora, super caçarola acabou !!!! Da próxima vez, também tentarei fazê-lo no desenho animado.

[celfh]

celfh , e que concurso ...
Obrigado novamente.

Se não estiver com muita preguiça, farei no domingo no café da manhã

Grande caçarola! Na verdade, suculento. Obrigado!

Na verdade, suculento. Obrigado!

Para sua saúde!

Assei esta caçarola maravilhosa muitas vezes - ela voa) Aqui, eu ainda consegui:



Obrigado novamente!

Decidi que as proporções desta receita são a proporção ideal (para mim) de ingredientes. Assei apenas em banho-maria Como opção - com maçãs (de acordo com o princípio charlotte) ficou bom!

Obrigada de novo

Asseo apenas em banho-maria Como opção - com maçãs (de acordo com o princípio charlotte) ficou bom!

AAAbaldet que beleza !!!!!!!!
e com mais detalhes, é possível?

Mais detalhes: Cobri o formulário com papel manteiga, coloquei uma grande maçã crua em rodelas, enchi-a de massa.
Coloquei a forma em uma assadeira funda com água, a temperatura e o tempo de cozimento são os mesmos.
A seguir esfrie, vire e retire o papel.
P.S. Você pode colocar um pouco de canela na massa - ela é amiga das maçãs

[celfh]

celfh Obrigado por esta receita !!! E eu mesmo não estou muito feliz e meu amigo já pegou a receita

Desta vez, coloquei sementes de papoula e um pouco de farelo com cranberries. E a massa acabou ficando líquida (bati com uma batedeira com acessório K - talvez seja por isso). Mas, como resultado, um cheesecake tão delicioso acabou ... Derrete-se na boca ... Em geral, obrigado de novo - estou assando, não estou muito feliz de forma alguma.

[zalina74]

zalina74, você nem imagina como é agradável para mim ler seus relatórios!
E a beleza deve ser mostrada em escala real

Tatyana, obrigado pelas amáveis ​​palavras. Espero que seja tão agradável, pois todos nós provamos uma caçarola tão maravilhosa

Sinto muito, claro, mas parece que sou o maior fã desta caçarola aqui)) Bem, eu (e minha família) não podemos viver sem isso. Agora ela também viciou em seus colegas. Tudo voa com um estrondo !!! Super receita
Novamente com sementes de papoula e maçãs:

[zalina74]

zalina74, você aperfeiçoou a receita !!!!!

Você pode cozinhar em um multicooker?

Você pode cozinhar em um multicooker?

porque um casal Mais lógico em panificação

Zalina74 escreve que ela cozinhou em banho-maria, e eu pensei, talvez possa ser vaporizado em cartum.

Zalina74 escreve que ela cozinhou em banho-maria, e eu pensei, talvez possa ser vaporizado em cartum.

o forno ainda é diferente ... Parece-me que no desenho animado tudo vai estar úmido e molhado

obrigado

E eu já cozinhei. ainda quente, bem crescido, vai esfriar vamos avaliar o sabor. Sinta yum-yum

Zalina74 escreve que ela cozinhou em banho-maria, e eu pensei, talvez possa ser vaporizado em cartum.

Banho de vapor e água não são a mesma coisa. Parece-me que no MV Panasonic os produtos assados ​​são como no forno em banho-maria: baixa temperatura, umidade. Apenas a crosta não está acima, mas abaixo

Você tem uma grande caçarola! Não é delicioso?

Ja provei, muito muito gostoso

[Celfh]

Celfh, Eu tenho um grande obrigado!
A caçarola é maravilhosa, do jeito que eu gosto.
Fez meia porção. Misturei creme de leite com semolina, bati tudo o resto com um bico em forma de K em Kenwood, acrescentei creme de leite com semolina. Em 5 minutos tudo estava pronto. Massa muito fina, pensei que não ia funcionar. Eu derramei tudo no MV "Panasonic" e por 65 minutos + 20 minutos.
Acabou sendo tão gostoso. Decidi por mim mesma que não experimento mais receitas, mantenho-me fiel a esta receita.
Sim, não coloquei fermento em pó (não gosto), mas peguei a sêmola de milho, que deu um lindo tom amarelado à caçarola.
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[Lyi]

Lyi, que beleza!!!!! Bravo!

e tirou a sêmola do milho

É a primeira vez que ouço falar disso ... Chama-se assim?

É a primeira vez que ouço falar disso ... Chama-se assim?

Sim, semolina de milho, temos em todas as lojas.
Eu comia a caçarola sozinha (meu filho estava saindo), cuspindo calorias. Ah-muito gostoso, dava impossível parar, em pedacinho, então durante o dia tirei o inteiro.

Uma ideia interessante com semolina de milho!
Quanto às calorias, provavelmente não são muitas. Pelo menos eu também esqueço deles quando se trata dessa caçarola!

Meninas, que grande sujeito vocês são! Apenas uma explosão encantadora de caçarolas maravilhosas! É como uma peça musical de um compositor genial em vários arranjos executados por verdadeiros músicos virtuosos (no sentido de um especialista culinário). Eu só tenho um problema com queijo cottage (o médico prescreveu para comer muito ...), e às vezes eu simplesmente não consigo enfiar um pedaço de queijo cottage dentro de mim. E aqui está você, a propósito, com suas maravilhosas caçarolas. Obrigado novamente!

Oh, os fãs de caçarola estão chegando! Obrigado pela apreciação do nosso trabalho.

[Tatyana]

TatyanaObrigado pela deliciosa receita da caçarola. Fiz 400 gramas de queijo cottage e farinha de arroz em vez de semolina. Eu queria assar em um desenho animado, mas ela estava ocupada com um bolo de mel, coloquei no forno. Todos gostaram muito



obrigado novamente

Natasha, para sua saúde! Muito bom caçarola! e justifica totalmente o seu nome, parece muito gentil!

[Tanya!]

Eu serei honesto! Não gosto de caçarolas desde a idade pré-escolar. Uma palavra me vira. Meu marido gemeu para eu cozinhar para ele. Coloquei tudo em um liquidificador, bati e despejei em um desenho animado. Estou esperando por outra coisa desagradável (no meu entendimento de caçarolas), e então aquele cheiro-aaak foi embora. Mais curta comeu Eu comia mais do que meu marido e decidi tomar queijo cottage do meu leiteiro duas vezes por semana, e não um mês * PIADA * Que gostoso! E meu marido ficou pasmo de felicidade e esqueceu o nome desse prato: rsrsrs: Além das frutas cristalizadas, polvilhei mais papoula. Agora vou experimentar com frutas. E é uma pena que mamãe não esteja mais lá, caso contrário, ela teria aprendido o que são caçarolas (e não o que ela enfiou em nós com suas irmãs).
Tanya!Obrigado, querido!

[Zhenechka]

Oh, Zhenechka, tão bom ler sua revisão! Estou muito feliz que a menção da caçarola agora causará apenas emoções positivas em sua família

Aha! Ela agora vai ficar louca a cada menção! : rose: Estamos esperando o leiteiro amanhã de manhã

Também comecei a pedir queijo cottage uma vez por semana depois de fazer uma caçarola de acordo com a receita de Tatyana

[celfh]

celfh, Tanya! Obrigado pela deliciosa e tenra caçarola! Eu não limpo o requeijão, molho a sêmola no creme de leite, seguindo conselho de gente esperta, asso no forno. Bem, não existe tal beleza como as meninas, mas o sabor é excelente !!! Assei o verão todo na aldeia, repeti ontem, meu neto mal esperou que esfriasse!
Isso é para você de nós!

Olya, pela saúde de você e do seu neto! Comer pela saúde

E novamente a caçarola! Viva, camaradas! Mal peguei um pedaço para uma sessão de fotos, por outro lado já estava mordido

Zhenya, que beleza!

Tanya, obrigado novamente por uma receita deliciosa e simples, eu asso uma caçarola uma vez por semana

Mais detalhes: Cobri o formulário com papel manteiga, coloquei uma grande maçã crua em rodelas, enchi-a de massa.
Coloquei a forma em uma assadeira funda com água, a temperatura e o tempo de cozimento são os mesmos.
A seguir esfrie, vire e retire o papel.
P.S. Você pode colocar um pouco de canela na massa - ela é amiga das maçãs

Feito de acordo com a sua receita, mas cozido sem água em forno a gás com convecção para um aquecimento mais uniforme. Estou esperando o resultado: 30 minutos enquanto assa e cheira muito gostoso!

Compartilharei a foto mais tarde, se puder inseri-la do iPad.

Vista do forno:

Ele assou por 180-190 minutos e 30, depois deu mais 15 minutos para repousar sem abrir o forno. Quando esfriou um pouco, tirei: