Caçarola de requeijão e aveia

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Caçarola de requeijão e aveia

Ingredientes

queijo cottage (eu tenho feito em casa) 500 gramas
flocos de aveia 50 gramas
ovo 3 pedaços
nata 100g
açúcar 2-3 st. colheres
raspas de limão 0,5 colher de chá
refrigerante 1/3 colher de chá
suco de limão 1 colher de chá
baunilha gosto
sal pitada
passas opcional 70-100 gramas
amido de milho 3 colheres de sopa. colheres
chocolate, leite condensado, geléia opção

Método de cozimento

  • Mexa os ovos com o creme de leite.
  • Despeje a mistura de creme de leite com ovo sobre a farinha de aveia por 15-20 minutos.
  • Misture com o queijo cottage, o açúcar e bata no liquidificador.
  • Tempere o refrigerante com suco de limão.
  • Adicione à massa da coalhada de aveia.
  • Adicione amido, baunilha, sal. Coloque as passas lavadas e secas conforme desejado. Mexa bem.
  • Unte a forma com manteiga ou margarina.
  • Espalhe a massa e alise. Cubra com papel alumínio ou tampa. Durante o cozimento, a caçarola aumenta, mas depois cai. Certifique-se de que há espaço livre durante a escalada.
  • Pegamos um palete, colocamos um molde nele e despejamos água fervente. A água deve estar quase no mesmo nível da caçarola.
  • Asse no forno a 160-170 graus por 1 hora e 30 minutos.
  • Retire o papel alumínio ou a tampa e leve ao forno por mais 15 minutos.
  • Desligue o forno e deixe a caçarola no forno por mais uma hora.
  • Nós tiramos. Deixe repousar por 5-10 minutos e vire em uma travessa.
  • Pode ser servido imediatamente quente, pingando chocolate derretido, compota ou leite condensado.
  • Caçarola de requeijão e aveia
  • Caçarola de requeijão e aveia
  • Caçarola de requeijão e aveia
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

liquidificador, forno

Observação

Caçarola deliciosa e arejada. Eu recomendo.

Genuíno
ang-kay, Angela, As fotos estão sem palavras. Alguns não gostam flores da vida nem o requeijão nem o mingau de aveia são fastidiosos, mas de tão deliciosa beleza ficarão maravilhados e pedirão aditivos. Obrigado pela receita!
por favor
Que gostoso, vou fazer isso!
gala10
Interessante. Asso caçarolas de coalhada o tempo todo, mas não precisei usar farinha de aveia. Com certeza vou tentar. Obrigado pela receita!
Ponte
Angel, que consistência interessante a caçarola tem ... Tão porosa ... Molho de chocolate finalmente otpad!
Svetlenki
Angela, obrigado pela técnica da caçarola !!! Eu nunca teria pensado em fazer isso em um banho de água. E que leveza resulta! Definitivamente para execução em um futuro próximo!
Citação: ang-kay
Misture com o queijo cottage, o açúcar e bata no liquidificador.

Você já usou um submersível?

Angela, a consistência da mistura final é como creme azedo com baixo teor de gordura ou espessa? (queijo cottage diferente é simples)

Foto - como sempre! Obrigado!!!
ang-kay
Garotas, muito obrigado a todos pela atenção, avaliação da receita e foto)))
Citação: Bona fide
Algumas flores da vida não gostam de queijo cottage ou farinha de aveia,
Helena, Eu espero que eles comam isso.
Citação: por favor
, Eu irei!
ter esperança, Eu vou esperar.
Citação: Bridge
consistência interessante da caçarola
NatashaIsso vem de um banho-maria e uma temperatura relativamente baixa. Uma estrutura semelhante é obtida em desenhos animados. Aqui nesta mina você pode ver


Torta de queijo cottage e maçã com base de papoula (multicooker Aurora) (ang-kay)

Caçarola de requeijão e aveia

Citação: Svetlenki
Você já usou um submersível?
Sveta, submersível, mas pode ser quebrado da maneira usual.
Citação: Svetlenki
A consistência da mistura final é de creme azedo com baixo teor de gordura ou espessa?
A consistência de creme azedo espesso
Trishka
Eu vou e ...

🔗

Beleza indescritível, Anjo, nem parece uma caçarola, é um suflê!
Obrigado por mais uma obra-prima !!!
Trishka
Ah, e Sho que beleza Mona e sem banho, no desenho pra fazer ??
Svetlenki
Angela, desculpe pelo off-topic, mas meninas com essa consistência de omelete, como você tem nos cortes de fotos de caçarolas, conseguem de todas as maneiras possíveis ...E então pode ser feito assim ... E você ganha uma omelete "como no jardim de infância".

No meu caso, quando o modo é "apenas convecção", esta provavelmente é a saída ... eu acho ...
ang-kay
Ksyusha, obrigado. Acho que o cartoon também vai dar certo. Você pode até tentar um par, assim me parece.
Innushka
ang-kay, você pode engasgar com saliva) yummyoooo)
Gibus
Citação: Trishka
Ah, e Sho que beleza Mona e sem banho, no desenho pra fazer ??
Acho que você pode definir a temperatura mais baixa - o balneário limita a temperatura a 100 graus. E para um casal também.
ang-kay, obrigado, com certeza vou tentar. É melhor pegar flocos mais finos?
ang-kay
Citação: Svetlenki
mas meninas com uma consistência de omelete, como em seus cortes de fotos de caçarolas, alcançam
Sveta, Eu não fiz tal omelete. Mas você pode fazer por um casal, eu vi em algum lugar ou assim no banho. Mas no d / s eles simplesmente batiam e assavam no forno, tanto quanto me lembro. Bem, eu trabalhei como professor por vários anos. Mas isso foi há muito tempo ... E de alguma forma eu não estava particularmente interessado. Em seguida, eles proibiram omeletes no jardim por causa da salmonela.
ang-kay
Gibus,

talvez você escreva o nome, mas de alguma forma é inconveniente

obrigado pelo seu comentário e atenção.
Citação: Gibus
É melhor pegar flocos mais finos?
Tenho para cozinhar, não guardo outros. Acho que o cozimento instantâneo é mais homogêneo com o queijo cottage.
ang-kay
Innushka, obrigado
RepeShock

Que receita deliciosa
Obrigado, Angela, também um prazer visual.
Para marcadores.
ang-kay
Irina, obrigado. Espero que você goste
Anatolyevna
ang-kay, Ângela, que bela caçarola! : ok: E ainda por cima com chocolate! Tão saboroso! E ela dividiu em pedaços!
Loksa
BELAS! : girl_claping: Obra-prima! : girl_claping: Entendi !!!! Obrigado pela receita, Angela, teve a experiência de assar um prato semelhante no forno, não funcionou. Mas senti que era preciso fechar a tampa! Descobriu-se no desenho animado, mas você também precisa aprender no forno!
Albina
ang-kay, Angela, como sempre 🔗
ang-kay
Antonina, Oksana, Albina, obrigado. Seu elogio é muito agradável. Espero que você use a receita e goste.
por favor
Angela, não ficou tão bonito quanto o seu: parede: mas muito gostoso
Caçarola de requeijão e aveia
ang-kay
Nadyush, e o que não deu certo?
por favor
Citação: ang-kay
o que não funcionou?
Bem feio))) começou a cortar e ele se desfez um pouco)))) mas vkuusnoo!
ang-kay
Bem, não é assustador. Provavelmente a coalhada estava escorrendo. Mas estou feliz por ter gostado do sabor. Espero que você possa tentar novamente. Obrigado por compartilhar.
por favor
Citação: ang-kay
Provavelmente a coalhada estava líquida
: garota-q: exatamente, eu vou fazer isso, porque a criança comeu))) queijo cottage !!!! não comia nada)))!
ang-kay
Se o queijo cottage estiver líquido, coloque mais amido em uma colher ou adicione farinha de aveia. Se a criança comeu, então tudo está em ordem com o gosto, mas você vai melhorar a aparência e tudo vai dar certo.
Tumanchik
Caçarola invulgarmente bonita e apetitosa. Eu levo para os favoritos! Obrigado, querido!
ang-kay
Para sua saúde, querida!
Crochê
Angela, e se você fizer uma porção dupla, a partir de 1 kg. queijo cottage, o tempo de cozimento não precisa ser aumentado?

E mais), diga-me, em que diâmetro você cozeu?

Eu não consigo descobrir em qual navio carregar uma porção dupla ...

Medimos o açúcar com colheres comuns, não medimos, não? Com ou sem fatia?
ang-kay
Citação: Krosh
o tempo de cozimento não precisa ser estendido
Isso vai depender da camada. Se a forma for grande e a camada fina, o mesmo tempo será necessário. Talvez até menos. Se a camada for pequena e espessa, o tempo é mais longo. Mas, em geral, você precisa manter um ponto de referência sobre o queijo cottage e o forno.
Citação: Krosh
na forma de qual diâmetro você assou
Assei em uma panela de vidro de litro. O topo tem 18 cm. Eu fui e experimentei.
Citação: Krosh
medir com colheres comuns
As colheres são comuns, como açúcar. Innochka, você sempre pode mexer e lamber. E aí você precisa decidir se precisa de slides ou, finalmente, reduzir o açúcar. Tudo é puramente individual aqui)
Crochê
Angela, Muito obrigado !!!

Fui ao forno, os flocos já estão infundidos ...
ang-kay
Boa sorte, estou esperando com impressões.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão