Torta "Toropyzhka"

Torta "Toropyzhka"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	300 gr.
açúcar	250-300 gr. dependendo da acidez da fruta
ovos	3 pedaços
leite fermentado ou outro produto lácteo fermentado	300 ml.
fermento em pó	1 saqueta
canela	gosto
maçãs ou outras frutas congeladas	5 de tamanho médio (maçãs, é claro)

Método de cozimento

• Cheguei do trabalho cansado, mas quero muito agradar minha família com uma torta. Vasculhei a memória, folheei as receitas e encontrei esta, obtida na Internet. Mas ... a receita nativa foi polvilhada com açúcar e não gostamos muito por causa da polvilhada, enfim, pareceu meio rude para alguns! E faremos com fruta, é muito simples e rápido! Então...
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• Primeiro, limpamos e cortamos as maçãs, ligamos o forno, colocamos papel manteiga em uma assadeira, pois leva cerca de três minutos para preparar a massa.
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• Em seguida, pesamos a farinha, o açúcar, a canela e o fermento na tigela da batedeira, misture. Vamos fazer um buraco e quebrar os ovos ali, adicionar o leite fermentado cozido e mexer por 30 segundos em velocidade média. A massa acabou sendo líquida.
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• Despeje a massa em uma assadeira com um leve movimento da mão.
• Colocamos os pedaços de maçãs por cima, não afoguem ninguém, deixe-os nadar! Assamos no forno por 20 minutos a uma temperatura de 180 gr.
• Tá com pressa, ainda consegui jantar. Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

vários

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Assei este bolo várias vezes, o resultado é sempre diferente (dependendo da fruta) mas sempre bom. Ficou muito gostoso com ameixas e cerejas congeladas. A torta é leve, macia, a crosta é ligeiramente fibrosa nas bordas.

Nossa, mas na minha casa se chama charlotte

E na minha casa, uma torta se chama charlotte, que contém apenas ovos, farinha e açúcar e nenhum líquido.

Isso mesmo - é um clássico, só tem um sapo - 5 ovos! Sim, vou morrer com esse desperdício. Então o líquido apareceu na receita.

Eu não sou por causa do sapo, se você diz. É apenas uma torta diferente.

Agradeço a torta deliciosa e rápida, asso Toropyzhka (pela enésima vez) com cranberries congeladas, fica com um leve azedume, as caseiras ficam deliciosas, principalmente pelo tamanho
Aqui estão as fotos, no calor do calor


e no contexto

AllaV, obrigado pelo agradecimento. ;) Eu também as faço com bastante frequência, especialmente quando preciso rapidamente. Asso principalmente com maçãs, de alguma forma adicionei uma laranja, mas no verão vou experimentar com frutas da estação diferentes: damascos, ameixas, pêssegos ... Tenho certeza que vai ficar uma delícia.