Torta de Banana com Nozes e Ameixas

Torta de Banana com Nozes e Ameixas

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
bananas	2 pcs
farinha de grão integral	80 g
farinha premium	80 g
nozes	50 g
açúcar mascavo	100g
azeite	35 ml
suco de maçã	35 ml
ameixas	6 pcs
refrigerante	0,2 colher de chá
raspas de limão e suco	1/2 pc
açúcar baunilhado	5 g
fermento em pó	0,7 colher de chá

Método de cozimento

• Pré-mergulhe as ameixas em álcool (licor, tintura, rum, etc.), você pode em um chá forte e depois corte em pedaços. Pique as nozes grosseiramente. Descasque 1,5 bananas, amasse com um garfo e regue com o suco de limão. Corte a metade da banana em pedaços grandes.
• Misture o açúcar mascavo e baunilha com maçã e azeite. Adicione o purê de banana, mexa.
• Peneire a farinha com o bicarbonato de sódio e o fermento em pó, acrescente as raspas e misture.
• Combine a mistura de açúcar e banana, farinha e nozes. Adicione ameixas e meia banana, cortada em rodelas.
• Coloque em uma forma e leve ao forno. Assar em forno pré-aquecido a 180C por 1 hora - 1 hora e 15 minutos, ou em panela elétrica.
• Assei uma torta redonda em uma panela elétrica Redmond 01. Decorada com cobertura de chocolate pronta e nozes cortadas ao meio por cima.
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• O bolo é macio, húmido e ligeiramente pegajoso. Tem gosto de pão de mel ou pão de mel macio.
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• Também assei o mesmo bolo em uma forma retangular no forno. Acrescentei à massa noz-moscada, gengibre, cravo e canela, o bolo ficou muito mais seco e mais parecido com um bolo, o sabor fica mais interessante e mais rico por causa dos temperos.
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Observação

Em uma panela elétrica, o tempo de cozimento é de 1 hora e 40 minutos
Levei 1 hora e 5 minutos no forno
Recomendo adicionar especiarias ao bolo, com elas o sabor fica mais rico

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O gengibre foi adicionado - seco ou fresco?

[Rita]

RitaAdicionei gengibre seco cerca de meia colher de chá.

[Galinka,]

Então isso é muito parecido com o pão de gengibre - um delicioso pão de mel de banana!
Galinka, ótimo bolo!
Há uma hora que folheio as páginas virtuais em busca de algo gostoso, não consigo decidir ... Lambo os lábios, olhando as deliciosas fotos.

[Marina]

Marina, obrigado!
Eu gosto de um pão de gengibre e um pão de mel macio.
O sabor fica melhor se você adicionar temperos diferentes e substituir o açúcar mascavo normal pelo açúcar muscovado. Mas nem sempre e nem sempre é vendido.

Marque e qual opção você mais gostou, em uma multicooker ou ainda no forno? Pelo gosto, percebi que era uma opção picante. E a consistência?

[Galina,]

Galina, que torta deliciosa!

Eu gosto de um pão de mel e de um pão de mel macio.

É muito interessante experimentar, com gratidão marquei.

[Natália]

Marque e qual opção você mais gostou, em uma multicooker ou ainda no forno? Pelo gosto, percebi que era uma opção picante. E a consistência?

Natália, Gostei mais do forno. Parece mais um cupcake. Quando assado no forno, fica mais seco e pronunciado. Embora meu marido o usasse para trabalhar em uma multicooker, todos gostaram.

[Marina]

Marina, obrigado! Experimente e certifique-se de adicionar alguns temperos.

outra linda torta gostosa e saudavel, obrigada

Eu apenas cozinhei! Para o aniversário de um jovem), espero que seja delicioso! Adicionei um pouco de leite, em vez de gengibre - canela, banana usei 2,5, mas pequeno. Cubra com cobertura de chocolate e corações fofos) Vou colocar mais velas em breve) muito obrigado pela receita !!!

De nada! E a foto vai ser interessante

então eu compartilho. Ao cozinhar, acrescentei meia colher de chá de canela e também um pouco de leite, um terço de um copo, a olho nu. Ficou muito gostoso e fácil em comparação com outras tortas kaimi!

Cobri a torta com cobertura de chocolate Dr. Oetker
em geral, saboroso e simples))

Não entendo - estou inserindo uma foto - mas é como se não estivesse visível, certo?

e, eu queria dizer, eu inadvertidamente adicionei as raspas picadas
esta é a minha primeira torta, não sabia como))
e caramba, é um fracasso !!
tem que cuspir! porque eu não sabia que as raspas deveriam ser raladas

[Michelle]

Michelle, a casca, é claro, precisa ser ralada em um tamanho menor
Mas a foto, infelizmente, não está visível Como inserir uma foto na sua mensagem aqui
Não se preocupe, não se preocupe, esta é a primeira experiência. Vai dar tudo certo, eu perguntei ...

assim, você pode ver?))