Bread Maker Redmond 1906 (com modo "iogurte")

[Máquina de fazer pão REDMOND RBM-1906]

Máquina de fazer pão REDMOND RBM-1906



Potência 500 W
Tensão 220-240 V, 50 Hz
Revestimento antiaderente
Peso de cozimento 750/1000 g
tela de LCD
Tipo de controle - eletrônico
Visor - sim
Número de programas - 14

Programas automáticos:
- PÃO CLÁSSICO
- PÃO FRANCÊS
- PÃO DE TRIGO INTEIRO
- SDOBA
- ASSADO RÁPIDO
- EXPRESS
- SOBREMESAS
- MASSA FRESCA
- YEAST DOUGH
- GELÉIA
- BOLO
- PRODUTOS DE CONFEITARIA
- YOGURT
- CULINÁRIA
Existe uma função de início retardado, até 13 horas
Modo manter quente - sim, até 1 hora
Memória não volátil - até 10 min
Número de lâminas para amassar massa - 1
Escolha da cor da crosta - sim (claro / médio / escuro)
Equipamento:
- padaria com uma assadeira instalada
- copo
- colher
- pá para amassar massa
- lâmina sobressalente
- gancho de extração de lâmina
- recipiente com tampa para fazer iogurte
- livro "101 receitas"
- manual
- livro de serviço
Características adicionais:
- preparação de iogurtes
- fazendo geléia
- culinária
Garantia 25 meses

Veja minha escolha e jogando no tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392601.0

Peguei minha caixa da loja e enquanto a carregava, olhei de soslaio para a garota da caixa, e seu gesto ridículo - parece que ela quer estrangular o pescoço com uma das mãos, mas a mão da amiga não permite que ela faça isso . E quem pensou em enfiar na caixa (diz o profissional de marketing em mim)


Trouxe para casa e desembrulhei: tudo dentro é arrumado. A montagem é boa, a tampa se encaixa perfeitamente, não há lacunas óbvias.

Na primeira massa, resolvi fazer pão com a mistura pronta - para depois não culpar a umidade da farinha, da água e das receitas erradas - para saber exatamente se o fogão está funcionando bem ou não.
Eu peguei essa mistura.
Revisei as receitas do livro e olhei em que programa eles fazem pão com farinha de centeio - descobri que estava no primeiro.

KNIT:
o motor faz um barulho decente, parece um pouco tenso. O fogão em si é pequeno, leve e de plástico, por isso vibra ao amassar, embebe um pouco, mas não se move para lugar nenhum, só treme como uma máquina de lavar ao girar.
Mas eu misturei bem o pão, não precisei acrescentar nada.
Aqui está o resultado após três horas


Tudo é delicioso, a crosta é boa, fina e crocante. Um momento - a mistura é projetada para um pão de 750 gramas, bem, e instalei o programa adequado. mas o pão estava alto, acho que suportaria a tampa em 1000. Isso não me incomoda nem um pouco, porque para nossa família são 750 gramas por olho e todas as receitas que tenho são antigas exatamente para essa quantidade. Mas talvez seja importante para alguém.

Tentaremos mais longe. E faça iogurte amanhã.

O iogurte resultou: fermentou melhor com ativismo do que com evitalia.
Tentei fazer massa para tortas - alguma coisa não subia muito, mas provavelmente os tremores eram um pouco antigos! Mas eles comeram as tortas de qualquer maneira))

A que tecnologia chegou! Eu faço iogurte em MV, também Redmond, aliás. Acontece que a HP tem esse regime.

[Kleopatra9]

Kleopatra9Conte-nos o que mais você fez, que tipo de pão foi assado. Eu também tenho uma máquina de fazer pão agora. Qual é o menor pão que você faz?

Estou feliz com a máquina de fazer pão, mas ainda não experimentei todas as funções.
Hoje fiz pão com endro segundo receita do fórum
Farinha - 500 gr.
Levedura - 1, 5 colher de chá
Cresce. óleo - 2 colheres de sopa. eu.
Sal 1 - 1,5 colher de chá
Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
Água - 300 ml.,
basta colocar um pouco menos de açúcar - 1,5 colher de sopa. l., um pouco mais de sal - quase 2 colheres de chá, endro derramado sobre o olho, óleo - 1 colher de sopa. eu. (Enganei-me, seria melhor ter dois) e podia ter havido um pouco mais de água. O homem-biscoito parecia o mesmo que deveria ser, de acordo com as descrições.O topo está rachado, escrevem que é por falta de água. Mas estou satisfeito com o sabor e a densidade, ou melhor, com a leveza.

Outro pão doce e magro no meu agora amado pão.

Compota quente - 150 ml (pode levar um pouco mais para que o pão fique mais arejado, mas com essa quantidade também fica bom)
Óleo de girassol - 72 ml. (6 colheres de sopa)
Sal - 3 g. (Oh, 5 colheres de chá)
Açúcar - 70 gr (6 colheres de sopa)
Farinha (Makfa) - 450 gr (3 copos facetados)
Levedura seca - 7,5 gr. (2,5 colher de chá)

Estou usando a máquina de fazer pão há 1,5 meses, enquanto asso apenas leite e pão francês, fico muito satisfeita com o resultado)) O pão é delicioso, arejado, bem assado e a crosta é marrom. E a massa na máquina de fazer pão fica ótima, tanto fermento quanto bolinhos. Pego as receitas do livro incluído. Fiquei satisfeito com a compra, espero que nossa máquina de fazer pão continue a nos deliciar com pão fresco)))

Por favor, diga-me se você precisa pesar todos os ingredientes na balança? E então, em algumas máquinas de pão, as pessoas escrevem apenas em pesos) obrigado !!!

[Maruska7]

Maruska7, Não tenho balança, meço tudo com copos facetados e colher medida. Às vezes, experimento e mudo o peso a meu próprio critério. Estimo aproximadamente a proporção de água e tudo mais, e então vejo que tipo de kolobok resulta. Posso adicionar algo.

Tentei cozinhar o mingau de arroz de acordo com a receita e os livros. Os ingredientes, porém, põem no olho, fixe o tempo para 45 minutos, conforme recomendado. O arroz não estava cozido. Quando o programa terminou, havia arroz meio cozido no fundo e leite em cima. Dovaril em uma panela, menos ainda tinha que ficar lado a lado e interferir. Talvez depois tente marcar outro horário, mas sinto muito por gastar alguma coisa com mingau.

Estou feliz com a máquina de fazer pão, mas ainda não experimentei todas as funções.

Diga-me, em qual programa você assou?

Estou usando a máquina de fazer pão há 1,5 meses, enquanto asso apenas leite e pão francês, fico muito satisfeita com o resultado)) O pão é delicioso, arejado, bem assado e a crosta é marrom. E a massa na máquina de fazer pão fica ótima, tanto fermento quanto bolinhos. Pego as receitas do livro incluído. Fiquei satisfeito com a compra, espero que nossa máquina de fazer pão continue a nos deliciar com pão fresco)))

Compartilhe receitas pzh-ta

Diga-me, em qual programa você assou?

Asso todo o pão na configuração de 750 gr. crosta média.

Comprei esta máquina de fazer pão para mim e um presente de aniversário. Tive muito medo de que tudo desse certo. Graças a Deus, não decepcionei. Sou muito bonita e a casa pede constantemente algo gostoso. Tudo que cozinhou deu certo, mas tirei as receitas do fórum.

Tudo que assou tudo deu certo

por favor, diga-nos o que exatamente você assou. Caso contrário, eu só asso pão simples e doce, penso no que mais posso inventar, mas simplesmente não consigo pensar nisso.

Elena, fiz um cupcake do fórum. Simplesmente incrível no sabor, tornou-se nosso chá favorito. Assei queijo e pão de centeio, também deste fórum. Em geral, prefiro receitas comprovadas e já testadas por membros do fórum. Sim, eu também coloco a massa nas tortas, simplesmente super. O principal é não ter medo de tentar. Com esta máquina de fazer pão você não precisa ter medo de nada, tudo vai dar certo

Olá!
Anote as dimensões e o peso deste HP.
Como é feito o pão de centeio de trigo?
Curiosamente, você pode assar pão fermento neste forno?
A panificadora com função de iogurte também atrai. Qual é o volume do recipiente de iogurte?
Corro em busca de HP.

Assei queijo e pão de centeio

Se possível, envie uma receita ou links em mensagem pessoal, infelizmente não vou encontrar no fórum.

Qual é o volume do recipiente de iogurte?

Na minha opinião, muito pequeno. Não posso dizer com certeza, não me lembro onde o acertei como desnecessário. É muito conveniente escolher no YandexMarket, existem tamanhos e você pode fazer uma lista de comparação.

🔗
Elena tentou copiar o link para pão de queijo

O link está quebrado, é o que só uma pesquisa em nosso site dá #
na escolha

Proprietários de REDMOND RBM-1906, por favor me digam as dimensões (L * D * A) da máquina de pão e do balde.Não encontrei na loja para ver, vou encomendá-lo pela Internet, as dimensões não estão indicadas em lado nenhum, até mesmo o site do fabricante não tem essa informação.

[Divã]

Divã, Não há novos baldes para este HP, há outros semelhantes também.

Bom Dia. Tive uma difícil decisão ao escolher um fogão, e talvez haja algo melhor na relação preço / funcionalidade do que Redmond RBM-1908 🔗 (link para comparação, espero que você possa)?

Meninas, por que ninguém vai escrever as dimensões da máquina de pão e do balde?

dimensões de uma máquina de pão e um balde

Eu não sei como medi-los corretamente. Se você pegar um centímetro e pegar um balde, obtém 48 cm. Da alça à alça no topo, 14,5 cm. (Isso é de um pedaço de ferro para um pedaço de ferro) Dentro do balde é de 13,5 cm. A altura de o balde tem 20 cm e 4 mm. Isso é medido da mesa até o topo, incluindo o círculo inferior. Escreva o que medir na máquina de fazer pão.

pravum, obrigado!
Meça a largura, altura e profundidade na máquina de pão. Descubra se caberá onde ela ocupou o lugar.

É tão curvo que posso errar cerca de 1 cm. Altura 31 cm, largura 17, profundidade 36 cm.

O mingau de milho nesta máquina de fazer pão também é bom. Hoje pela primeira vez fiz meia porção de acordo com a receita da internet. Tomei 0,5 xícara de milho, 1 xícara de água, 1,5 xícara de leite. Sal e açúcar a olho. Eu também coloquei imediatamente a manteiga. Defino o modo de cozimento para uma hora. Eu gosto da puta suprema. Menos cozido em multicooker. Estou feliz com o resultado. Mesmo assim, não acrescentei óleo.

Bom Dia!!!!! Socorro por favor ...... a primeira vez que faço pão, escolhi um pão clássico exuberante da receita, acrescentei tudo, mas passou uma hora e ainda não amassou o pão ((((((o que está errado, talvez a máquina de fazer pão não esteja funcionando corretamente ..... digamos farinha de acordo com a receita, você precisa de 800 g. E um copo medidor em ml e onças, você precisava de um copo medidor para 200 ml ou 800 g como esperado

[Maruska7]

Maruska7, marque em um copo em 200 ml de água não igual 200 gramas de farinha. Este é o seu erro.

Um vidro padrão de 240-250 ml contém aproximadamente 150-160 g. farinha de trigo. Seus 200 significam ainda menos. gramas 120-130 (muito aproximadamente). Isso significa que se você medir em xícaras de 200 ml, 800 gramas de farinha serão cerca de 6-6,5 xícaras. Se você colocar 4 xícaras, o kolobok não ficará nem perto, haverá um líquido espremedor.

Se as receitas são em gramas - compre uma balança, pois são baratas e muito necessárias na cozinha.

Diga-me como medir a farinha corretamente ... não há vidro facetado. Nada acontece ((((((como me parece devido à quantidade errada de farinha

Muito obrigado!!!!!

Por favor, me diga como medir a farinha corretamente.

Libra.

Eu uso um vidro facetado para medir a farinha e a água. Se não houvesse vidro, eu tentaria com xícaras e estabeleceria a proporção experimentalmente.

Bom Dia!!!!! Tentei fazer 2 receitas do livro branco arejado clássico, já pesei a farinha e de novo não saiu nada, ela não amassou o pãozinho ((((((. .. .. já ajudou) ela

E o que acontece em vez de um kolobok?

Só não amassei completamente a massa e comecei a assar

[Maruska7]

Maruska7,
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

[Maruska7]

Maruska7, Tão difícil de dizer ... você teria fotografado.
Depois de amassar, não há cozimento imediato, primeiro a revisão, amassamento ou mesmo um pouco durante o processo de fermentação e depois a cozedura.
Qual é o peso máximo de farinha escrito nas instruções do seu HP, talvez você use mais e, portanto, não pode realmente amassar. É muito importante !!!
eu tenho em Panasonic máximo 600 gr de farinha para pão XL.

Indique a receita de iogurte para este modelo, de acordo com a receita do livro não consegui

Indique a receita de iogurte para este modelo, de acordo com a receita do livro não consegui

Hoje fiz 1 pote de ativação natural para 0,5 litro de leite. Passei 8 horas, o iogurte ficou delicioso e o soro não separou. Amanhã farei por um litro.

Finalmente comprei uma máquina de fazer pão.
Meu primogênito. Receita daqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0
Também tentei assar de acordo com receitas de livro, mas não gostei, decidi pegar receitas comprovadas do fórum. Tudo funciona maravilhosamente bem. Eu amo muito minha máquina de fazer pão.

[Divã]

Divã, Obrigado, vou tentar! Quanto tempo você vai ligar o programa por litro?

[Divã]

Divã, Obrigado, vou tentar! Quanto tempo você vai ligar o programa por litro?

Desta vez marquei para as 10 horas, o iogurte ficou maravilhoso. Mas vou tentar e da próxima vez vou tentar colocá-lo no 9.

E esqueci de perguntar sobre a quantidade de atividade por litro.

E esqueci de perguntar sobre a quantidade de atividade por litro.

Peguei 300 gramas, leite um pouco menos de um litro, quanto estava no recipiente.

E quão espesso ficou? Você adicionou açúcar? Se não, isso pode ser feito? Nós amamos doce.

A densidade depende do teor de gordura do leite, você pode adicionar mais creme. Fiz sem açúcar, mas é possível com açúcar e com geléia e com pedacinhos de fruta ... não tenha medo de experimentar