Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, o último risco é 160 ml, acho que vai ser 180 ml até a borda

[Natusichka]

NatusichkaPara que as batatas não rebentem é preciso sal decente, umas colheres de sopa, já faço isso há muito tempo.

[Irina. E]

Irina. E, não é prejudicial?

Irina. Ah, Ira! E as batatas não ficam muito salgadas? Você cozinha com tanto sal em uma panela elétrica? Para um casal?

As batatas não são nada salgadas, já faz uns dois anos que cozinho assim, li sobre este método no site do país das mães, não sinto mal nenhum, mas os benefícios, as batatas não rebentam se não forem enxaguados após a cozedura, são perfeitamente armazenados se comer longe. Só em uma tigela, não cozida no vapor, e muitas vezes no fogão, mais este método, especialmente a gás, não explode, mesmo se você cozinhar por muito tempo

Legal! Precisa ser adotado! Obrigado!!!!

Agora vou tentar encontrar um link se os moderadores não se importarem

🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3012/post/6267996/

[Irina. E]

Irina. E, obrigado! Precisa experimentar. Parece muito apetitoso!
Viva e aprenda ... Bem, e assim por diante ...

Eu li sobre esse método no site do país das mães

Sim, e temos esta receita acessível.

Irina! Eu quero repetir minha pergunta. Você cozinha batatas dessa maneira em uma panela no fogão ou em uma panela elétrica? Se estiver em um fogão lento, então você pode com mais detalhes. Qual modo? Quantos minutos? Com a válvula aberta?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Eu cozinho tanto no fogão quanto no cartoon, no programa legumes por cerca de 10 minutos, hoje eu fervi especialmente e fotografei, coloquei 4 full st. colheres de sopa de sal, defina o tempo para 30 minutos, aqui está o resultado, (foto do celular, não vira) Antes de ferver, a água cobria levemente as batatas, mas depois de ferver as batatas flutuam livremente na panela.
Galina obrigada vou saber

Ira! A válvula está aberta ou fechada? Se fechado, quanto tempo depois do final do programa você o receberá? Você está aliviando a pressão ou está esperando que ela caia sozinha? Despeje água fria antes de cozinhar?

A válvula está fechada, você pode aliviar a pressão, ou pode esperar um pouco, nada vai acontecer com ela, acontece de maneiras diferentes

Ira! Muito obrigado pelo programa educacional. Agora vou cozinhar assim. Encher com água fria?

Frio, mas não à toa, aprendi muito aqui, obrigado a todos!

Obrigado novamente. Irina!

[Valushka-s]

Valushka-s, obrigado, caso contrário, é tão difícil orientar.

E eu cozinhei milho hoje.

Katyusha, e as meninas, quem cozinhava, ou mais detalhes ..
Despeje todo o milho com água, acrescente sal e açúcar, mais ou menos na proporção, e nos “vegetais” certo?
por falta de compreensão, nunca fiz milho cru, só na infância comiam baldes com a minha avó, mas como cozinhar ..

[Trishka]

Trishka, Coloco a grelha para o cesto de vapor, coloco as espigas, despejo 500-600 ml de água e cozinho os vegetais por 25 minutos no modo

[Mãe carlo]

Mãe carlo, Obrigado Lorochka e sal e açúcar?
Toist resulta em "vegetais", mas para um casal?

[Trishka]

Trishka, para a saúde, cozinho todos os legumes desta forma, gosto muito mais do que no modo "vapor" ou "legumes", mas em água. Salgar milho com qualquer método de cozimento pronto, em um prato. nunca polvilhado com açúcar

[Trishka]

Trishka, Despejo água fervente sobre o milho descascado para que cubra um pouco de 1-2 cm por cima, não coloco sal e açúcar.
Você pode colocar algumas folhas em cima do milho.
Eu cozinho legumes no programa a uma pressão de 0,7 por cerca de 15 minutos, depois eles podem ficar por mais 10-15 minutos.
Envio o milho pronto com sal e graxa com manteiga

E eu cozinho em água para Legumes por não mais do que 8 minutos. Antes, sem tudo.E, depois de ler as dicas aqui, coloquei imediatamente sal e açúcar (7 peças para uma colher de sopa com lâmina), gostei muito mais. Mas imediatamente comemos comida quente.

[Trishka]

Trishka, o tempo de cozimento do milho é altamente dependente da variedade e do grau de maturidade do milho.
Por exemplo, variedades de açúcar de leite / maturação média são fervidas por 10/15 minutos no máximo.
Variedades "ração" (as mesmas que as nossas avós preparavam para nós na infância) 20/35 minutos para leite / maturação média, respectivamente.
É aconselhável cozinhar o mais rápido possível após retirar a espiga. E a espiga deve ser imediatamente limpa de folhas e o toco deve ser cortado o máximo possível, porque todo esse "topo" tira rapidamente o açúcar dos grãos.
Para mim, depois de experimentar diferentes métodos de cozimento, escolhi "cozido no vapor", IMHO, para que menos suco saia do milho e o sabor fique saturado. Acho que é por isso que, ao cozinhar na água, adiciona-se sal e açúcar, já que o milho dá muito sabor à água, então as pessoas compensam. E o sal, por falar nisso, extrai o suco de qualquer produto, bem, do próprio milho, então é melhor salgar pronto, novamente IMHO.

Meninas uma pergunta desse tipo, quem tentou fazer mingau de aveia no vapor em uma panela? No momento tenho a tarefa de fazer omelete no vapor em panelas de manhã, para não dar mais voltas ao pessoal, gostaria de fazer omelete de aveia de cada vez, é mesmo?

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, vi sua mensagem com uma pergunta ontem à tarde.

Katyusha, e as meninas, quem cozinhava, ou mais detalhes ..
Despeje todo o milho com água, acrescente sal e açúcar, mais ou menos na proporção, e nos “vegetais” certo?
por falta de compreensão, nunca fiz milho cru, só na infância comiam baldes com a minha avó, mas como cozinhar ..

Eu respondo. Peguei 5 espigas. Não quebrei os que foram para a frigideira. Adicionadas algumas folhas. Ela derramou água fervente de uma chaleira sobre tudo, de modo que a água cobrisse o topo do milho. Adicionou 1 colher de sopa. l sal e açúcar. Descobriu-se 2/3 da panela por volume. Ela fechou a tampa. Liguei o programa "Legumes" por 10 minutos. Em seguida, a tampa foi destrancada e o milho ficou algum tempo na panela de pressão.

Fiz tudo "pelo toque". Ficou delicioso.

[Evgeniya]

Evgeniyae quanta água você adicionou ao milho?

Normalmente cozinho compota em outra panela elétrica. Funcionou bem. E então ela misturou as tigelas e começou a colocar os ingredientes na tigela a partir do caule. Eu recuperei a consciência, mas já estava com preguiça de mudar.
Eu tive que cozinhar compota em Sopa por alguns minutos.
Que delícia acabou!
Surgiu em mim um plano insidioso, e não se me compraria um 6 litros, para que houvesse mais desta compota!

Surgiu em mim um plano insidioso, e não se me compraria um 6 litros, para que houvesse mais desta compota!

Ritul, então nasceu um bom plano, às vezes não chega para 6 litros de Shteba

[Ritus]

Ritus, Eu confirmo, a compota em Stebka é super Muito rica, gostosa 👍
Só tenho 6 litros por vontade do destino (era mais barato que 5 litros, e até com um copo extra de presente). Para uma compota, um tamanho é o que você precisa!

[Mashul]

Mashul, Fiquei diretamente impressionado desta vez. O caule deve ter sido cerca de um ano, mas eu simplesmente decidi cozinhar compota de fruta nele, e mesmo assim, pode-se dizer, por engano.
E não havia muitas frutas. Então ... Não realmente, como dizem, esperando pelo sucesso. E bem aqui !!!
Meu marido começou a trabalhar com ele, o que é surpreendente.
E eu posso imaginar quanta carne gelada você pode cozinhar !!! De qualquer forma!
Natussim, gostei muito do resultado. Preciso esbanjar todo o multipark e deixar o estoque atual e comprar uma garrafa de 6 litros.
Eu irei para a Ozone e verei quanto custa. Mas, na minha opinião, cerca de 10 mil. Caro.
É necessário localizar a ação em algum lugar.

Eu também olho para o grande Shteba ...
Mas, considerando que já tenho DD1 e DD2, posso ser um morador de rua.

Faz muito tempo que não escrevo aqui e que ninguém mostra nada? Tenho a sobremesa de Pavlova em Stebik. No programa, languor, tempo e temperatura de acordo com a receita. Peguei 4 proteínas C1, ficou ótimo.

Meninas, e o mais importante em 6L Shteba é que liguem o aquecimento depois de qualquer programa, se precisar, aqui.

Não em todos os 6L Stebs, apenas na versão mais recente.

Faz muito tempo que não escrevo aqui e que ninguém mostra nada? Tenho a sobremesa de Pavlova em Stebik. No programa, languor, tempo e temperatura de acordo com a receita. Peguei 4 proteínas C1, ficou ótimo.

Beleza, ternura em si. Qual ficou um pouco mais duro nas bordas, mas mais macio por dentro?

Postado na sexta-feira, 19 de agosto de 2016 11h36

Não em todos os 6L Stebs, apenas na versão mais recente.

Bem, sim, se você pagar na data de lançamento no momento da compra, receberá o certo.

[Pegadinha]

Pegadinha, Nadia, acabou sendo uma crosta por fora, mousse por dentro. Ela mostrou especialmente a primeira foto com uma migalha. Arranhou o pergaminho para revelar um tom claro e cremoso!

Nada como um telefone, pressione uma imprensa Botões ?!

[Anna1957]

Anna1957, aqui zhezh! agora

Postado na sexta-feira, 19 de agosto de 2016 11h53

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391088.0
Fuhumayalas!

Meninas, e de onde você preparou a compota? Eu quero também!

[Todo o mundo !!!]

problemas com o caule? Você não procurou por algo?

Sim, sabe, é grande, pensei muito, mas raramente uso o volume máximo, 3-4 litros por olho ...
Sim, e por falar nisso meninas, queria avisar Todo o mundo !!!, na minha tigela feita de, por assim dizer, aço inoxidável, apareceu ferrugem, não parecia estar passando por cima, mas há duas marcas, como um arranhão, e a ferrugem está aparecendo por elas ...
Portanto, tome cuidado com ela ..
Sim, Rituel, mas diga-me, em Orsonchik, vai resultar, por exemplo, uma carne gelada ou um guisado, em 1 hora - 1,30 ou não, como em Shteba ???

ferrugem apareceu,

Ksyusha, tem certeza?
Experimente esfregar bem com o limpador.

Você verá que isso não é ferrugem.
Lembro que também notei isso na minha tigela, mas depois limpei muito bem e tudo se foi)

[Natusichka]

Natusichka, Natusya eu cozinho compota do que é ...
Maçãs, cerejas congeladas e morangos, isso é no inverno, no verão do que é fresco ..

Adicionado na sexta-feira, 19 de agosto de 2016, 13:59

Tente com remédio

Mashun, obrigado, vou tentar então ..

[Rituslya]

Rituslya, sim, algo aumentou no preço Shteba. Não pegue ainda, espere pelas ações, acho que vão ter.
Loksaque sobremesa nobre !!! 👍👍👍
Trishka, numa época eu também escolhi entre o pessoal e o Orson 5015, fiquei ainda mais inclinado para o nosso filho, mas a ação do Shteba me atraiu na minha direção, pois a diferença de preço era quase 2 vezes.

Natusichka, de cerejas congeladas (foi na primavera). Agora devo comprar compotik fresco e cozinhar, acho que ficará ainda mais saboroso!
E já agora, peguei a receita do livro de receitas do Stebe.

[Trishka]

Trishka,

Sim, e por falar nisso, meninas, queria avisar a todos !!!, na minha tigela de aço inox, por assim dizer, apareceu ferrugem, não parecia estar mexendo nela, mas tem duas marcas , como um arranhão, e a partir deles a ferrugem já está aparecendo ...

Ksyusha, tente caminhar por esses lugares com uma esponja de melamina. Ele remove bem várias manchas.

Mmmmmmm, como ficou delicioso!
Você está olhando a hora? E eu bebo compota com torta de ameixa! Delicioso!!!!!

Boa tarde, me diga porque não existe modelo DD2 no site da Steba, mas apenas DD1? e ao pesquisar na Amazon ou na Alemanha, também não há um segundo modelo.

E que tipo de site?
Esses modelos estão no site russo Steba.

🔗

A Steba é uma empresa russa? não, o que significa que o site oficial é stebatchkcom e não há um segundo modelo. Eu entendo que ele foi lançado especificamente para o mercado russo.

[Sir_Antonio]

Sir_Antonio, Steba é uma empresa alemã localizada perto do Sr. Bamberg, na Baviera.
Os alemães têm seu próprio site, está tudo correto e DD2 / DD2XL não está representado lá, pois foram lançados especialmente pelos alemães para o mercado russo.
E na Alemanha, o DD1 é vendido e todos estão felizes e os alemães não precisam de mais.

A Steba é uma empresa russa? não, o que significa que o site oficial é stebatchkcom e não há um segundo modelo.

Bem, nesse caso, as perguntas devem ser feitas lá.
Está tudo bem conosco com a programação.