Bes7vetrov
Verdadeiramente Ressuscitado!
Assei 4 bolos de Páscoa em palito, 120 * ^ 35 minutos, estraguei as pontas ... Aos 30 minutos abri a tampa para verificar, peguei na tigela e deixei cair um pouco com os bolos de Páscoa dentro (ou seja, sacudi ) as tampas baixaram um pouco (((mas ficou delicioso! Assei os bolos de Páscoa de desenho animado com tampa de airfryer
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Natushka
Bes7vetrov, eles ficaram maravilhosos. Seu formulário de papel não é oleado durante a revisão? E o que você está fazendo para isso?
Masinen
Elizabeth, wai, wai wai !!! Que lindos bolos de Páscoa !!!!

Garotas !! E minha felicidade rolou! Um novo forno foi trazido ontem !!
Vou remover alegria))

Feliz Páscoa a todos !!!!
Bes7vetrov
Natushka, e eu não prestei atenção ao óleo
Não vi manchas, todo o molde parecia umedecido ao toque, mas conectei com a massa de resfriamento ... Os dedos não ficam oleosos ao toque.
Bes7vetrov
Masinen, Masha, onde está shkaffff? Apenas uma menção a ele (((procurando uma foto no tópico relevante.
Natushka
Citação: Bes7vetrov
Os dedos não são oleosos ao toque.
Sim eu também tenho
Elena Tim
Garotas Shtebian, olá a todos!
Mashun, parabéns pelo seu novo forno!

Eu tenho uma pergunta: estou olhando para Shtebochka DD2 XL e, como não entendo nada, fiquei preso na frase: “Existem apenas modelos com início atrasado” (vi isso no “ Loja Comfort-Maximum ”). Você pode me dizer o que isso significa? Existe algum funcionário sem atraso no início? Ou o "início atrasado" é uma função que substitui algum outro programa neste modelo? Por que eles escreveram sobre isso separadamente?
Linadoc
Lenok, olá, junte-se à nossa empresa amigável. Os primeiros Stebochki foram entregues aqui e na Ucrânia sem um "relógio" - sem um começo atrasado. Eu pessoalmente uso quase diariamente. Portanto, foi importante para mim. Só não tenho XL, então não posso dizer com certeza sobre a presença de uma tigela de Teflon para ele. E ela, a tigela antiaderente, é muito necessária.
Biryusa
Citação: Elena Tim
DD2 XL
Na minha opinião, este modelo só vem com um início atrasado.
Citação: Linadoc
Eu não posso dizer com certeza sobre a presença de uma tigela de Teflon para isso.
Disponível para venda em Comfort-Maximum.
Lena, se você está pronto para uma compra, pegue imediatamente a tigela de Teflon e um anel de vedação sobressalente.
Elena Tim
Bem, bem, isso não é uma substituição para alguma função, mas simplesmente uma função separada "início retardado" em si, certo? Eu só pensei que já que eles mencionaram isso separadamente, talvez esses multi estejam com um número diferente de funções ...
O XL vem com uma tigela de aço inoxidável, mas na mesma loja você pode comprar uma tigela de Teflon com tampa (custa apenas meia concha - que, pode-se dizer, é grátis, em comparação com o meu Bork)
Obrigado, Linusik! Vou ver as receitas de Shtebov e vasculhar, eu estava pendurado lá na cevada do seu mosteiro e na caçarola de requeijão da Máquina. Ainda não tem shteba, mas eu, que droga, já aprendi quase metade das receitas!
Elena Tim
Citação: Biryusa
Lena, se você está pronto para uma compra, pegue imediatamente a tigela de Teflon e um anel de vedação sobressalente.
Obrigado, Olchik! Vou pegar uma xícara e adicionar. anel incluído.
Ou precisa de algo?
Em geral, por que ele precisa desse anel adicional? Existe algo que eu não sei?
Linadoc
Citação: Elena Tim
Existe algo que eu não sei?
Lenok, todas as panelas de pressão têm um anel que absorve odores. Existem assuntos especialmente sensíveis que não sabem cozinhar compotas ou mingaus em um desenho animado, do qual carrega repolho ou peixe. Portanto, para doce - um anel, para salgado - outro.
Biryusa
Citação: Elena Tim
adicionar.anel incluído.
Ou precisa de algo?
Se houver dois deles no kit, então mais um (terceiro) é totalmente opcional.
Mas lá no site da Comfort-Maximum não está muito claro se está escrito:
Vedação de capa de silicone adicional incluída
Cesta de vapor adicional de aço inoxidável
Também está escrito sobre a cesta que ela é "adicional", mas não está sozinha? É melhor discutir esse assunto com o gerente por telefone.
Linadoc
Sim, você olha minhas receitas de Shtebochka - 1,5 folhas. Há algo para começar.
Bes7vetrov
Lá se vai o segundo toque de uma vez! Eu comprei XL em 25 de março
Bul
Meninas, não joguem seus chinelos em mim! Mas eu não diria que estou muito satisfeito com o pessoal! Eu tenho dois MVs - Element e Shteba. Portanto, com Shteba tenho mais problemas - talvez tenha um com defeito. Mas é preciso observar como ele acumula pressão e assim que começar a sair vapor por todas as rachaduras, é preciso bater na tampa (alguém no fórum incomodou, senão eu sempre abri a tampa) para que a válvula fechasse . Em seguida, libere a pressão ...
gala10
Júlia, provavelmente você só está sem sorte! Eu não tenho esses problemas.
Elena Tim
Bul,
Julia, ela sempre fazia isso ou estava tudo bem no começo?
Há quanto tempo Shteba está com você?
Linadoc
Citação: Bulia
Mas você precisa observar como ele acumula pressão e assim que começa a derramar vapor de todas as rachaduras
Considerando que estou sempre ausente quando ela trabalha, nunca vi isso. Durante um ano e meio, funciona 2-3 vezes ao dia, todos os dias. Em geral, nada parecido jamais aconteceu. Eu joguei fora, coloquei em adiamento ou imediatamente, fui viver. Veio (ou acordei), está tudo pronto. Do contrário, para que preciso, se preciso guardá-lo, como uma panela no fogão. E como não há nenhum problema, comprei o segundo há seis meses. E com este também - sem problemas, apenas confiança no resultado.
Bul
Linho ela comprou de mim no outono. É muito conveniente que a tigela de aço também seja conveniente para amassar o mesmo purê de batatas nela. Mas ela é uma classe inferior ao seu Bork. É conveniente cozinhar carne com gelatina em Shteba, há uma tigela grande. Não foi isso que eu desejei, comprei ainda mais e saiu muito barato. Mas não posso deixá-la e cuidar da minha vida, guarda!
Natushka
Citação: Bulia
Mas você precisa observar como ele acumula pressão e assim que começa a derramar vapor de todas as rachaduras
Eu também não tenho, posso mudar o O-ring? No meu, só na pressão de 0,3, a válvula não fecha (não é assim), a temperatura é baixa, mas na fritura, ao contrário, cozinha, o que é impossível por um minuto, queima imediatamente, tentou adicionar água (caso contrário, é necessário meio litro de óleo, tudo evapora), a contagem não vai. Não é necessário desabafar, se quando é preciso eu abro com a mão no bico da válvula e abro só um pouquinho - um minuto e pronto.
Bes7vetrov
Eu não percebi isso ainda. Cozinhei mingau com leite, de manhã a espuma de chocolate estava por cima, e fiz bolos de Páscoa, e leite fervido para bolos de Páscoa, e fiz queijo cottage, e a fritura foi completamente satisfatória, especialmente em comparação com Polaris! Até agora nada queimou, embora as mãos ainda não tenham alcançado a tigela de Teflon ...
Masinen
Júlia, tente colocar outro anel.

Eu sempre deixo Steba sozinho, e nunca guardo)
Fofochka
Eu também não guardo o caule. A carne gelificada estava super. Sim, ele cozinha tudo - super.
Ivanovna5
Bul,
Citação: Bulia
ela comprou muito barato

Então, talvez ela fosse originalmente casada e, portanto, vendida barato?

Estou muito satisfeita com a minha Shtebochka, cozinho nela há cerca de um ano e meio, quase não uso o fogão. Como, gosto do pão feito em Shtebe, e por causa da carne gelatinosa estou pensando em comprar um XLka também.
Elena Tim
Ta-Daaaa!
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

Nossa!
Elena Tim
Citação: gala10
Lenus, parabéns! Deixe servir por muito tempo e nunca se aflija!
Obrigado, Galyun!
Imagine como tudo acabou rápido! Encomendei no meio da noite, e de manhã eles já ligaram e trouxeram! Legal!
Sim, compre! Sim, conforto máximo! BONS HOMENS !!!
Sedne
Aliás, eu tinha uma dúvida aqui, tentei pressão de mingau 0,3, a tampa não travou, embora tenha ganhado pressão, isso é normal?
Masinen
Citação: Sedne

Aliás, eu tinha uma dúvida aqui, tentei pressão de mingau 0,3, a tampa não travou, embora tenha ganhado pressão, isso é normal?
Sim, pode ser.
Em teoria, deveria bloquear, mas às vezes não bloqueia.
Eu não uso 0,3)
Loksa
Elena Tim, parabéns pela sua compra! Deixe, por favor. Lena, escreva como quiser! É interessante ler, eu também posso amadurecer para a segunda série de shtebik!
Lerele
Eu li e fui na sede colocar mingau, agora vai apitar
E eu também quero um biscoito, ou seja, fazer um bolo de biscoito, e quero sopa, faz muito tempo que não como, e em geral tenho fome, quero tudo.
No geral, a shteba é uma boa caçarola, eu não queria muito, mas comprei por empolgação e agora estou muito feliz com ela, basicamente faço tudo nela.
Tim
Elena Tim
Tanyul, você se lembra quando eu vi seu mingau de arroz, hein?
Tanyulya
Lerele
Tanyulya, então acontece que você não quer uma coisa, aí você compra e quase não usa, é assim com uma fritadeira de ar, vale a pena, o lugar fica parado.
E com o pessoal é tudo ao contrário, não tão gostoso como eu queria, comprei, agora não estou alegre.
Pensei em tomar DD2, mas onde? A marca está de pé, o pessoal está a trabalhar, não posso dar nenhum dos dois, adoro os dois, embora use a marca com menos frequência, mas, no entanto, também é uma boa caçarola, e o pessoal é um excelente burro de carga.
Então Frau Tim, você terá um prazer !!!!!
Omela
Citação: gala10
até que usei uma esponja de melamina.
sim, esponja - poder. Na dacha, só consegui tirar a cola (da isca para camundongos) do tampo da mesa (com óleo). Nem peguei o gerador de vapor.
Linadoc
Citação: Loksa
e deve ser removido?!
Sim, descobri sozinho um ano após a aquisição.
marina-mm
Lina, e o que este filme afeta? Eu li que eles estão atirando, mas deixei mesmo assim, enquanto está bem seguro.
Elena Tim
Eu também saí por enquanto. Você não encontrará um canto lá onde possa se agarrar para decolar.
E eu tenho uma dúvida: acabei de chegar ao mingau ... Leite da geladeira, abóbora do freezer + arroz, açúcar, sal. Coloque-o em 0,3 bar - 13 minutos. Então, a pressão ganhou em 10 minutos (em todo caso, "0,3" apareceu na tela) e a contagem regressiva começou, mas! a válvula não fechou! Como entender isso? A pressão pode aumentar com uma válvula aberta?
A tampa, aliás, também não está trancada! Fiz algo de errado?
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Linadoc
Em Shtebe, 0,3 bar é um modo multicooker, não uma panela de pressão. Eu quase não uso. Faço tudo a 0,7 e com atraso. Joguei tudo, marquei o tempo para 0,7, adiei, e para dormir ou labutar com o lixo (trabalho). Eu venho, está tudo pronto e quentinho.
marina-mm
Lena, para 0,3, é necessário tempo como em uma panela comum, multicooker, isso sem pressão. Claro, 13 minutos não são suficientes para o arroz, são necessários mais de 20 minutos, eu colocaria no 24. Ou 13, mas a pressão é 0,7.
Elena Tim
Marish, ela não vai fugir de leite sozinha?
marina-mm
Muito depende do leite. Eu nunca corri. E as meninas reclamavam e ferviam na água, pronta para diluir no leite.
Chardonnay
Devulechki, por favor me ajude! Lisa Vei postou uma receita de pescoço cozido inteiramente em Borka700 no modo Forno2. Que modo pode ser aplicado no Shtebe2 a esta receita? Eu decidi pelo modo de desaceleração mais 150 graus (temperatura máxima). A válvula está aberta. Mas eles pegam alguma coisa. O que você acha do modo e da temperatura? Em que tigela (de aço inoxidável ou antiaderente) você pode assar no saco?
Shl. Ontem não me atrevi a fazer sem seu conselho, deixei meu pescoço na geladeira, mentiras, esperas, saudades ...
ZyZy. Elena Tim, parabéns pela sua compra! Já está feliz, certo? Eu adoro a Steba, só quero mais caldo pra carnes geladas, preciso de um seis litros ...
Galho
Citação: marina-mm

Lena, para 0,3, é necessário tempo como em uma panela comum, multicooker, isso sem pressão. Claro, 13 minutos não são suficientes para o arroz, são necessários mais de 20 minutos, eu colocaria no 24. Ou 13, mas a pressão é 0,7.
Ontem fiz mingau de arroz para uma campash
Arroz 1 parte, leite 5 vezes mais
Pressão 0,3 tempo 13 minutos.
Não abri logo, esperei até esfriar um pouco, vai suar.
Então meu arroz está bem fervido, da próxima vez coloco por 8 minutos

Eu amo minha shtebochka, o único aspecto negativo é que suas configurações são estúpidas. Tudo deve ser reorganizado manualmente. Por exemplo, qual é o programa de vegetais definido para 15 minutos e 0,7 bar?
Ou mingau por 10 minutos a 0,7 ???
Aqui eu tinha o Redmond mais simples, ali ele apertava o botão e tudo estava sendo preparado para o galope.
E o guincho não me incomoda em nada, pelo contrário, fico feliz que a cabeça esteja falando comigo - quente!
Bes7vetrov
Meu chapéu também não range intensamente)) em primeiro lugar, não alto e não nojento, e em segundo lugar, não por muito tempo; cessa a uma temperatura de 102-103 * C. E durante o cozimento não sibila da válvula, então .. às vezes assobia, como a minha mula! E então Polaris pecou com uma voz terrível que todos os vizinhos ouviam, e sons inimagináveis ​​ao trabalhar
E Shtebochka é uma garota legal)))
Antonovka
E meu DD1 emite um bipe muito mais alto do que o DD2 - no fim de semana houve uma sessão de jogos culinária
Elena Tim
Meninas, muito obrigada pelos parabéns!
Citação: Kara
Ou seja, como é? Você quer dizer que pegou Shteba sem uma única ... queda, você não pode nem chamar de defeito ... em geral, no final do programa, ela guincha loucamente até a temperatura cair abaixo de 100 graus ??
Ontem, quando estava cozinhando mingau, não gritei, mas hoje, para verificar, cozinhei fruta cozida, e ela espiou uma vez quando mudou para esquentar, e então ... ai meu gótico! Até agora, eu baixei a temperatura de 115C para 102 - guinchou! Bem quieto, mas um tanto chato. Até pensei, podemos finalmente desligá-lo, fechar o Schaub, mas decidi esperar e descobrir a que temperatura ele vai parar sozinho.
Escutem, meninas, e se vocês realmente desligarem e pronto? ...
Porque eu pessoalmente não estou satisfeito com essa gritaria sem fim. De qualquer forma, ainda estou tentando lidar com ela - simplesmente não consigo me acostumar com uma contagem regressiva diferente e, em geral, não consigo me reconfigurar para o modo de operação dela ...
Com as aventuras de ontem: com descascar a cola, com mingau mal passado, e depois com mingau cozido, mas salpicado com a tampa suja. Lavei, comecei a colocar um anel de silicone, mas não cabe no lugar, é isso! Bem, tudo bem, eu acho, figos com ele, a gente pode, deve ser assim ... E aí ... a tampa travou e não queria fechar. Eu tada ela aqui - não em nenhum! O pessoal me matou ontem para que eu quase não fosse buscar um novo Bork no meio da noite. Parou o preço em quase 70 mil Droga, só hoje percebi que estava olhando outro modelo. Meu - 30. Caso contrário, eu o teria comprado! Em suma, enquanto o tribunal e o caso, finalmente me veio que este selo é o culpado pelo fato de que a tampa não fecha. Eu mexia, mexia, enfim inseri este anel, empurrando com força com a ajuda de uma pá.
E hoje a compota de três minutos "cozinhou" por 2 horas ... Eu teria aliviado a pressão, mas não queria sujar a tampa de novo.
Espere, Timon quer que eu cozinhe juliana em panelas no Stebe - estou em pânico!

Então parabenizo você mais uma vez, vou MATAR você FSEH !!!
marina-mm
Lena, Eu alivio a pressão literalmente em 1-2 minutos para que um prato completamente líquido não bata na tampa. A tampa é simplesmente removida com condensação. Não é necessário esperar muito, desde que se deixe o prato subir com pressão e calor residuais.
Ainda não retirei o anel da tampa, minha tampa está perfeitamente junta com o anel e então giro a tampa para que todos eles. furos de água de vidro. Sim, e a lavagem raramente é necessária, basicamente limpe a condensação com um guardanapo e é isso.
O sinal no final também me liga, eu só desligo, aí posso colocar no langor, se for preciso manter a temperatura.
Precisamos fazer amizade com Shteba, ela é boa. A comparação com a técnica usual é inevitável, mas depois de passar por isso você se convencerá de que nem tudo é em vão.

Bes7vetrov
Haaaaa! Lena, você é tão pequena! Cortei o aquecimento e pronto))))) nada apita em lugar nenhum, o alívio da pressão (independente, do resfriamento e da equalização da temperatura) não interfere))) Não libero imediatamente a pressão com uma mula, principalmente nos cereais .Tudo vai ficar pronto, lavo o rosto por mais dez minutos, faço chá, preparo pratos, pratos saborosos, sanduíches com manteiga para meu marido, voila, a tampa está destrancada))) principalmente em porções pequenas
E onde há muito líquido, o toco fica claro que vai demorar muito para equalizar a pressão. Também espero uns 10 minutos, depois lentamente, abaixando suavemente com força (pressiono o botão na mula, mas não completamente, regulo a força com meu dedo), na haste empurro a faca sob a flecha preta para que o processo começa lentamente.
Apenas macarrão e matsayut a tampa - eles espumam fortemente))))
Biryusa
Citação: Elena Tim
Escutem, meninas, e se vocês realmente desligarem e pronto? ...
Se o som for irritante, você pode desligá-lo.
Citação: Elena Tim
Eu aliviaria a pressão, mas não queria sujar a tampa novamente.
Linho, e eu nunca libero a pressão, eu apenas reduzo um pouco o tempo de cozimento, e nesses poucos minutos antes de destravar o prato “alcança”.
E hoje a compota de três minutos foi "cozida" por 2 horas ...
Mas como foi! E para acelerar o aquecimento e o aumento da pressão, a água pode ser despejada já quente

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