Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832

Eu continuo a me alegrar com meu novo assistente. Hoje meu marido pediu uma sopa de cogumelos. A receita do livro me pareceu "não minha" e tive que improvisar um pouco. Cozinhei assim (quem sabe alguém vai ajudar): no modo "Fritar", as configurações padrão jogavam a cebola por 15 minutos, depois de cinco minutos adicionava as cenouras, depois de mais 5 minutos o champignon. Coloquei as batatas em cubos, sal e água fervida na frigideira. E coloque no modo "Sopa" por 15 minutos. Quando tudo ficou pronto, abri, ajustei o sal e acrescentei temperos e segurei por mais 10 minutos no fogo. A sopa saiu muito rica, perfumada e muito transparente, como amamos na nossa família.
Depois da sopa, fiz uma charlotte com maçã (do livro), bem gostosa, meu filho comeu três pedaços. E agora o filé de frango com creme de leite é cozido nele, fiz por analogia com "cogumelos com creme de leite" do livro, vou escrever sobre o resultado amanhã))

Suplemento de frango assado.
É simplesmente divino !!! E o mais importante, não é realista de forma simples e rápida. Coloquei as cebolas picadas no modo "Fry" (configurações padrão) após 6-7 minutos (enquanto corto dois filés de frango), joguei o frango cortado em tiras longas. Após o final do modo, despejei 200 ml de sal de creme de leite e um pouco de pimenta moída e coloquei as configurações padrão no modo "Ensopado (aves)". No final, soprei o vapor manualmente, experimentei e adicionei um pouco mais da mistura de pimenta moída na hora. O resultado é incrível, a carne é macia e muito, muito suculenta, eu só não posso acreditar que o filé pode ser tão suculento. Esperando meu marido aquecendo por cerca de 40 minutos e na minha opinião só ficou mais gostoso))

Eu cozinho tudo em uma mula todos os dias. Hoje até três vezes. Hoje, o fundo da caçarola de queijo cottage queimado ... coado. Na verdade, foi assado, mas por algum motivo o fundo grudou ... não era o caso antes. Eu uso com muito cuidado, o copo ...

[irida]

irida, Eu também fiz uma caçarola de coalhada de cenoura hoje e o fundo queimou um pouco, mas nada grudou, acho que aconteceu comigo porque tive medo que não fosse assar e em vez de 40 minutos colocasse 50, teria assado normalmente para 40, então o que você precisa experimentar e tentar ...))) de alguma forma se acostumar com os modos e tudo será preparado sem falhas de ignição

Eu cozinho tudo em uma mula todos os dias.

sim, eu também cozinho absolutamente tudo nela e todos os dias haveria mais uma, provavelmente não ficaria ociosa, ou melhor, há mais uma, a velha Panaska, e eu a atraio quando preciso, então seria mais preciso diga que haveria um terceiro e ela arranjaria trabalho))), eu praticamente não uso o fogão, só se assar panquecas ou panquecas)))

Estou aos poucos tentando adaptar as receitas. Fiz uma espécie de caçarola com batata e peixe ao molho cremoso. Pensei num primeiro momento, vou colocar o "peixe" na caldeirada por 30 minutos ... a pressão não se acumulou. Então comecei a procurar uma receita. Então. Eu faço isso no forno - corto batatas com pratos não grossos e ao fundo, depois peixe (em princípio, qualquer) e cebolas fritas e cenouras (bem, que tipo de vegetais você quer, em princípio, em vez de batatas lá pode ser macarrão meio cozido) ... bom, e essa coisa é recheado com molho, branco ... você mesmo cozinha, eu misturo dois molhos secos brancos prontos com leite e tuda. No forno por cerca de 45-50 minutos. No cartoon, é aconselhável colocar isso no modo "assar" por 1 hora, mas 1 hora é muito, pois quase todas as receitas que encontrei são projetadas para um cartoon de menor potência, e a nossa já é de 1000 watts. Então, enfiei nele por 30 minutos. Estava tudo assado, até o fundo estava meio marrom.Ficou muito gostoso, o filho costuma não comer comida misturada (gosta que tudo fique no prato à parte e tudo é claro - ele não gosta de mingaus, sopas, pilaf e quase tudo que se mistura na hora de cozinhar ou fritar), e então ele bagunçou todo o prato e então, aquilo estalou atrás das minhas orelhas.

Meninas, eu tenho uma pergunta. Onde estão as receitas para olhar outro cartoon, para que o cartoon também tenha 1000 W de potência, e de preferência com modos de panela de pressão também? E então a verdade já tentei fazer algo algumas vezes - eu digeri, porque receitas para um poder diferente, que muitas vezes não é especificado na receita.

Eu geralmente fico quieto sobre assar. O fato de que de acordo com as receitas da Internet deve ser cozido por 1 hora - 1 hora e 10 minutos, no nosso caso 40 minutos é suficiente, e 45 já é demais. E não importa que alguns multi coze a 180 ... ainda dura 40 minutos no nosso, mesmo a 150. Ela queimou uma torta assim, segundo uma receita da Internet. Só então me ocorreu ...

[irida]

irida, aqui está um link para o livro de receitas do fumeiro-panela de pressão multicooker Marca 6060, potência 1000, embora não haja muitos deles, abra o link e salve-os no seu computador)))
🔗
Acho que a potência de 900 também é adequada, só na nossa, respectivamente, reduza um pouco o tempo ... se necessário, posso procurar links para livros de receitas

Meninas, olá!
Eles são aceitos em sua empresa - eu também tenho esta panela de pressão maravilhosa!
Estou muito satisfeito com o trabalho dela. Quero compartilhar com vocês minhas receitas:
LEITE ASSADO
1 a 2 litros de leite ultra pasteurizado
Multishef
30-40 minutos
115 graus
Sob pressão
O resultado é o mesmo que na fervura de 8 horas

Decocção de rosa mosqueta
2-3 xícaras de roseira brava, pré-lavadas e ligeiramente amassadas
1,5 litros de água
Multishef
110 graus
1-3 minutos
Sob pressão
Aquecimento 3-5 horas
Em seguida, eu passo por uma peneira e coloco em uma garrafa térmica, mel ou açúcar a gosto e, se desejar, em uma xícara



Anchova preguiçosa

Carne moida
Cenoura
Arroz cozido
Arco
Repolho (eu tinha um jovem - não fervi)
Seus condimentos favoritos

Misturou tudo, untou levemente o fundo da panela com óleo vegetal e espalhou a massa inteira, nivelou.

Tentei ligar o EXTINTOR - o programa não funcionou, não saiu líquido suficiente ...

MULTICHEF
50 minutos
Sob pressão
Esqueci a temperatura, mas acho que está 100 graus

O fundo do blue torrou decentemente, mas não queimou, o rolinho de repolho ainda tinha um gosto gostoso na boca

Já faz uma semana que não tenho uma assistente. Eu cozinho nele todos os dias e cada vez que estou mais e mais feliz. Já cozido pilaf, rolinhos de repolho, batata assada e frango, cogumelos em creme de leite. Experimentamos batatas fritas de acordo com uma receita de um livro (só que não coloquei óleo, derramei sobre as batatas e misturei), não é nada ruim e, o mais importante, não é nada gorduroso, até uma criança pode seja dado. E o mais importante, ela assou pão nele para este https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 receita (inalterada), deliciosa. Até agora, o único "mas" que encontrei é um pequeno receptor de gotejamento, deve ser drenado após cada extinção (este é meu modo principal), mas eu esqueço e às vezes vaza para a mesa.

[Uulja]

Uulja, Receber! Sim, e imediatamente com as receitas para nós, é ótimo))) uma pergunta para o leite cozido, você tentou passar pela válvula? mesmo assim, o ponto de ebulição está sob pressão ... e provavelmente o vapor deve sair por conta própria, não se deve deixar descer logo ...
Ksenay, e quanto pão você colocou na hora certa? mas em relação à bandeja coletora, acho que isso é um sinal insignificante, dadas todas as suas vantagens, é bom que ela exista, e são pequenas em quase todas as multicooker, então vamos nos adaptar)))

[Larra]

Larra cozido exatamente da mesma forma que na receita e proporções (peguei 4 m de farinha), e na hora. O resultado é uma crosta de tirar o fôlego em ambos os lados. Muito saborosa, enquanto esta receita, para mim, é a que mais se aproxima de um pão sírio grosso, dos rápidos.
Não considero isso uma desvantagem, então um pequeno "mas" que absolutamente não diminui seus méritos, apenas uma nota para quem ainda não usou que deve ser verificado com freqüência)) Se não tivesse sido muito triste (quando escolher multi, era um critério importante)

Larra, obrigado pelas amáveis ​​palavras!
Sim, ao fazer leite assado, deixei a panela de pressão escoar completamente o vapor em si, no processo tudo ficou limpo, nada escapou pela válvula :))
MINGAU DE ARROZ
também TENTEI cozinhar mingau de leite
1mc de arroz
4 MCs de leite
1 MC de água
Açucar sal
10 minutos sob pressão
E pelo menos 1 hora em aquecimento
Não liberou a pressão com força
Existem algumas marcas na tampa, mas não essenciais
Excelente mingau fofo acabou

[Uulja]

Uulja, meu mingau de arroz fugiu uma vez, houve um problema com a válvula, agora eu cozinho arroz e painço no mingau de leite, as proporções são iguais às suas, só eu unto a panela na parte de cima, uma tira de manteiga e tudo bem, não escapa nada, e um casal eu mesmo deixo sair, marquei 15 minutos para painço, 20 minutos para arroz, bom, tempo para sair o vapor (bom, 10 minutos), não para continuar aquecendo, imediatamente abrimos e comemos))), sempre fica bem macio e fofo ... E com certeza vou experimentar o leite assado, respeito muito o marido dele, então obrigada pela receita)))

Larra, cozinhe pela saúde)

Hoje eu cozinhei mingau de milho no prog
mingau de leite, 1 MC de cereal e 1 litro de leite. Depois que a pressão caiu, abri a tampa - o mingau estava bem líquido, tive que deixar aquecer por 2 horas, e pela manhã, já na panela de pressão desligada, espero que esteja absolutamente maravilhoso. E, a melhor parte :)) - a tampa está toda em um spray de mingau, mas ouvi dizer que durante o cozimento houve algum tipo de processo violento, mas está tudo bem com a válvula!

Meninas com E 503132 (branco)? quanto tempo leva para aumentar a pressão? Tenho cerca de 15 minutos em quase todos os modos (exceto no multi-chef, onde ela pensa por um minuto). e com que rapidez o vapor sai sem pressionar um botão? não vai embora de jeito nenhum. Ontem acabei de comprar e já estava tão decepcionado, a compota cozinha por 45 minutos, a caçarola no forno por 40 minutos, e depois queimou, eu queria ferver os camarões, então só 15 minutos ficaram esperando o vapor, e depois o cozimento propriamente dito por 20 minutos (mais rápido no fogão !!! como funciona para você? caso contrário, quero levar de volta para a loja

Há quase duas semanas que gosto da culinária multicooker. Eu cozinho todos os dias, logo esquecerei como o fogão liga. Gostei muito de assar o pão, virá-lo dá uma crosta fantástica dos dois lados. Muitas vezes a carcaça de batata com carne é muito saborosa, cozinhei tanto com carne quanto com aves, o resultado é sempre maravilhoso. Pilaf também é incrível, delicadamente rico e ao mesmo tempo quebradiço, grão a grão. Fico especialmente feliz porque nada queima, os produtos continuam suculentos. E você pode falar por muito tempo sobre como a panela é fácil de limpar.
Outro dia cozinhei ventrículos de frango com creme de leite.
Comprimindo os ventrículos 600g - descasque, retire o excesso de gordura e corte ao meio.
Cebola 1 grande - corte em cubos maiores, mas menores do que um quarto dos anéis (eu fiz isso, mas acho que o tamanho não é importante.
Pique o alho 3-5 dentes (a gosto) grosseiramente.
Creme azedo 200 ml
sal, especiarias a gosto.
Despeje um pouco de óleo em uma multicozinha e frite a cebola no modo "Fry" a 160g (configurações padrão) até ficar transparente. Adicione os estômagos e frite um pouco por 5-7 minutos. Junte o alho e mexa, segure por um minuto e desligue o modo "Fritar". Adicione o creme de leite, se bem grosso, você pode adicionar um pouco de água. Fechamos e configuramos o modo “Quenching”, pássaro, a textura é a mais delicada (acho que pode ser menos suave, se quiser ser mais densa), e o vapor desceu por conta própria.
O resultado é incrível, muito gentil. Se me oferecessem para tentar sem olhar para o que é, eu pensaria que é um ensopado.
O meu marido, que não gosta muito deste produto, comeu com muito gosto e pediu várias vezes o suplemento.

[Ksenay]

Ksenay, Eu também quero experimentar o pão, eu asse até agora apenas em uma Panaska velha))), quantos minutos são assados ​​de cada lado do pão? como acabou?

Eu queria ferver o camarão então só esperei 15 minutos pelo vapor, e depois 20 minutos cozinhando sozinho (no fogão mais rápido !!!

Eu não sei como eles são especialmente diferentes, mas no meu "pequeno preto" eu cozinhei camarão - 10 minutos estava ganhando pressão (porqueEu derramei água fria, 5 minutos no modo "banho-maria" - peixe, e 2 minutos para liberar a pressão (à força), e é isso, sem problemas ..., talvez você não tenha percebido ainda?

[Larra]

Larra cozido claro de acordo com a receita, o primeiro lado por 20 minutos, depois viro com um steamer stand, no segundo lado por 30 minutos. A crosta é crocante, mas não dura, e o miolo é muito poroso e, por assim dizer, úmido (um pouco esticado, como no pão sírio grosso), já brilhante. O pão é muito saboroso, o primeiro pão demorou meia hora, só em pedaços. Não deixe de experimentar, uma receita deliciosa.

Boa noite! ontem me deram o Moulinex 502832. Impressões gerais: plástico de alta qualidade, excelente tigela de cerâmica. Hoje cozinhei uma junta de porco de um livro de receitas (p. 36). Pergunta: de acordo com a receita de 130 graus em um multi-chef por 1 hora, só que não entendi com a tampa trancada se é necessário ou não. Portanto, para regular o processo, a tampa foi fechada, mas não bloqueada. Após 20 minutos, a contagem regressiva começou e o vapor percorreu o perímetro da tampa, abriu algumas vezes a água fervendo, a junta começou a queimar. Eu entendo que no modo multishef acima de 100 graus, você precisa bloquear a tampa? Peço ajuda neste assunto. Eu costumava ter uma multicozinha ORION simples e não tinha a função de panela de pressão. Agora estou fazendo gelatina, a tampa está entupida, espero que dê certo. Quanto tempo esperar até que o vapor saia. Também tentei assar um biscoito com maçãs, o fundo estava queimado, as maçãs ficaram pretas, o topo subiu de forma irregular e muito branca. Usei uma receita do livro. Explique sobre o bloqueio da tampa. OBRIGADO

[kredo97]

kredo97, Bem-vindo às nossas fileiras !!! Parabéns pelo maravilhoso ajudante, em breve você vai apreciar todos os seus encantos, só precisa se adaptar um pouco aos modos, entender como funcionam))), quanto ao "knuckle", acho que a tampa deve ficar bloqueada, não vai queime sob pressão, e vai ficar macio e suculento (assim fiz a carne em pedaços grandes, bloqueei a tampa, está tudo bem e não precisa controlar nada aí, o vapor saiu sozinho por cerca de 15 minutos ou você mesmo pode liberá-lo em alguns minutos.
Já assei charlotte muitas vezes, e com maçãs e laranjas, só um pouco mais escuras do que o necessário, e nada queima ..., a massa de charlotte precisa ser batida muito bem, aí fica sempre bem alta e uniforme, e a parte de cima branca é toda multicooker, se não houver abajur de aquecimento superior, costumo virar de cabeça para baixo e fica muito bonito, então não se preocupe, vai dar tudo certo, escreva se houver alguma dificuldade, vamos ajudar a amigo amigo com conselho))) uma cabeça é boa, mas muito ... é melhor

sobre o "pernil" acho que a tampa deve ficar entupida, não vai queimar sob pressão, e vai ficar macia e suculenta (fiz a carne em pedaços grandes, bloqueei a tampa, está tudo bem

Acrescentarei ao meu comentário anterior que quando fiz esta carne de acordo com a receita "pernil", não adicionei 200 ml de água conforme a receita, mas apenas meio copo.

Larra, grande ATP para a resposta.
Carnes gelatinosas cozidas: parte inferior da pernil, coxa de peru, coxa de frango, um pedaço de vitela (não havia cadeira de balanço). está tudo bem: 1,5 horas como em um livro de receitas, sob pressão. Esperei muito tempo até que ele soltasse o vapor (min 25), depois soltei com força. A carne estava separada dos ossos, a cor do caldo era incrível. Vamos tentar dizer a você.
Seria interessante saber cozinhar o frango para que ficasse com uma crosta tipo grelha.
Agora eu preparo o trigo sarraceno, intuitivamente 1 colher de sopa de trigo sarraceno + 2 colheres de sopa. água, Kashi / bloco. Vou ver o que acontece.
Eu ficaria feliz se novas receitas fossem apresentadas com instruções passo a passo.
Obrigado a todos e tenham um bom dia.

Meus cumprimentos às recepcionistas! Desculpe me intrometer na companhia de suas mulheres, mas havia uma pergunta sobre a multicozinha. Minha esposa e eu compramos minha filha para o aniversário dela, vim hoje. A primeira coisa que decidi fazer foi desinfetar, por assim dizer. Deitei cerca de 1 litro de água, coloquei um limão, fechei a tampa, rodei o botão para a esquerda, coloquei o modo SOPA e o tempo para 8 minutos.Após este tempo, apareceu um zero no display, um bip sinalizou o fim do cozimento, a letra P acendeu no lado esquerdo do display (pelo que entendi aquecendo / mantendo a temperatura) e a contagem regressiva dos minutos passou para 00 : 01, 00:02, etc. Mas onde está o alívio de pressão automático? Tive que redefini-lo manualmente. Na casa Binaton 2180, primeiro a pressão é liberada e, em seguida, a temperatura é mantida. Está realmente a serviço ou a enviar de volta ao vendedor?

Não, é assim que deve ser. Ele zera "automaticamente", equaliza mais precisamente a pressão com a pressão atmosférica, baixando a temperatura. Conseqüentemente, dependendo da quantidade de comida na tigela, da própria quantidade de vapor, o tempo será diferente. Por exemplo, de manhã eu próprio preparo mingau de leite no modo de mesmo nome, com configurações padrão (10 minutos). Enquanto estou lavando / indo para a panela de pressão ficar no aquecimento (após o término do programa) por dez a quinze minutos, subo e abro apenas a tampa, pois a pressão já baixou; e se for urgentemente necessário, aperto o botão e rapidamente esgoto o vapor.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, obrigado pela resposta, mas simplesmente não ouço o som de liberação de pressão após o fim do cozimento. Eu apenas comparo com Binaton - lá, depois de cozinhar, a pressão é ritmicamente aliviada (bem, como explicar mais precisamente - pshiiik-pshiiik-pshiiik a cada 2-3 segundos). Eu não vejo isso aqui

Então não vai ser, ela não envenena o vapor, mas simplesmente esfria.
PS: é apenas o som do rebaixamento que me confunde na minha segunda panela de pressão, já estou com medo disso. Embora durante a noite, sem abrir a válvula, ela também equalizou independentemente a pressão do máximo.

Olá meninas. Ajude-me a escolher entre este Moulinex 502832 e Redmond RMC PM-190. Em geral, eu tendo a me inclinar mais para Mula. Porque ela tem um multi-chef, mas Redmond tem um equipamento mais rico, embora eu não goste de sua publicidade muito agressiva em todos os fóruns. Se você escolher, qual?
Além disso, faz sentido comprar uma multicozinha se eu tiver um fogão a gás? Talvez alguém tenha chamado a atenção para quanto os custos de eletricidade aumentaram com o advento da multicozinha?

Oh, aqui não sou um conselheiro. Embora não possa ignorar a questão, porque a única multicooker Redmond de que gosto externamente é o RMS 190))). E quanto à eletricidade: com o advento da panela de pressão e da multicozinha, passamos a pagar menos, apesar do fogão elétrico. Talvez isso se deva ao fato de eu cozinhar à noite, mas em Moscou essa tarifa é diferente; bem, e com o fato de as panelas elétricas entrarem em modo mais rápido, ao contrário do meu terrível fogão (para assar pão artesanal sem amassar, ela tentou aquecer até 230 * por mais de uma hora, o máximo que consegui dela foi 210 * C, e ela obviamente cozinhou com toda a força todo esse tempo.).

Eu tenho fogão a gás, a gente tem tarifa mais alta de energia elétrica para casas com fogão a gás, se tinha elétrico então não surgiu essa dúvida.
E ainda, meninas, que fogão lento vocês escolheriam? Eu quero uma multicooker e é a panela de pressão que já está pegando fogo, mas ela ficou na escolha. Ajude pliz!

[Lyusichka]

Lyusichkaclaro que vai apagar um pouco mais para a luz do que se você usar apenas um fogão a gás, mas isso não é tanto ... gastamos mais em todo tipo de besteira))) a panela de pressão, embora mais potência do que, por exemplo, apenas um desenho animado, mas devido à velocidade de cozimento, menos eletricidade é consumida.

E ainda, meninas, que fogão lento vocês escolheriam?

Receio que aqui os donos do Moulinex sejam um tanto tendenciosos, porque constantemente cozinhando nele, já não consigo imaginar como sem ela, para mim ela é melhor do que Redmond, cada um escolhe de acordo com seus próprios critérios, eu também escolhi por muito tempo, quase quebrei meu cérebro, e agora não quero outro, é tão cômodo e funcional, enfim, você pode escrever por muito tempo como é bom e maravilhoso))) Estou feliz como um elefante))) se você comprar, não se arrependerá com certeza

Eu li sobre o Redmond 190 em um fórum próximo de Temko e finalmente me convenci de que nossa mula era a escolha certa.Em Redmond, existem menos funções, desnecessárias (na minha opinião) e pipoca incompreensível, o preço é quase uma vez e meia mais alto, uma válvula estranha (com meu cérebro louro eu pensaria por muito tempo em como torcê-la o resultado desejado), e .... O principal (ao que parece) para mim, ele faz um barulho durante o cozimento (tenho tanto medo desse assobio e assobio!). Esta é a minha opinião pessoal, que criei com base na leitura do tópico do perfil. Portanto, não tenho a pretensão de ser verdadeira
PS: é semelhante em alguns algoritmos separados ao meu novo Polaris 0505. Mas os Fields são muito mais baratos e têm mais funcionalidade. E, um pesadelo, que barulho na hora de cozinhar ... Meu marido me fez um comentário ontem: por que ela está fazendo tanto barulho? Será assim o tempo todo? Ele podia ouvir do quarto (embora fosse às 2 da manhã e houvesse poucos sons estranhos no apartamento). Mas vai cozinhar bem, tenho até o queijo nos vegetais secos / fritos por cima (fiz coxas de frango debaixo de um casaco de pele de vegetais, maionese e queijo na panela).
E a tainha agora estava fervendo peitos de frango para mim para o frango, então ela mal soprou na estrutura cinco (quase a mais macia).

[Elizabeth]

Elizabeth, Concordo plenamente com você, Redmond realmente injustificadamente (minha opinião) superestima o preço ..., e na nossa beleza, a válvula é muito fácil de usar, e eu também concordo sobre o silêncio da nossa Mulka, você não pode nem ouvi-la a todos, se você apenas desabafar))), bem, quando a pressão está aumentando algumas vezes, ele incha e bigode))) Agora aqui está preparando a carne de porco assada do livro de receitas, (apenas em conserva seu jeito), silêncio e aroma incrível ...: girl_thin1: em casa tudo já está na expectativa, só não pula

Olá pessoal! Gostaria de me juntar a vocês meninas e fazer algumas perguntas, esta é a minha primeira panela elétrica, não entendo sobre a pressão: como cozinhar tão baixo quanto alto? Este recurso é auto-selecionado ??

E eu ainda não entendi sobre a válvula Me ajudem por favor !!!! :))) Ela é regulada de alguma forma ?? Tenho medo de tocá-lo, como ele é desmontado para a limpeza?
Hoje cozinhei a compota no modo cozimento, reduzi o tempo de 30 minutos para 20, então ela ganhou pressão (pelo que entendi) por 30 minutos e aí o cronômetro começou a contagem regressiva. Diga-me por favor, estou fazendo algo errado ou por muito tempo essa é a norma para compotas ??

Também escolhi um fogão mutiva há muito tempo, quando vi este, apaixonei-me, exteriormente tão seguro, agora gostaria de aprender a cozinhar nele :))) Já preparado, além da compota, caviar de abóbora, ficou delicioso :)

Olá pessoal! Gostaria de me juntar a vocês meninas e fazer algumas perguntas, esta é a minha primeira panela elétrica, não entendo sobre a pressão: como cozinhar tão baixo quanto alto? Este recurso é auto-selecionado ??

Não me preocupo com isso, seja alto ou baixo ... o programa foi escolhido pela própria mulka sabe qual pressão é necessária, tudo é automático aí (bem, acho que sim), já que não tem escolha de baixo, médio ou alto, como em algumas panelas de pressão, é mesmo necessário ??? A própria Mulineska sabe como é melhor))) É tão conveniente para mim)))

E eu ainda não entendi sobre a válvula Me ajudem por favor !!!! :))) Ela é regulada de alguma forma ?? Tenho medo de tocá-lo, como ele é desmontado para a limpeza?

A válvula é retirada com muita facilidade, só sai e pronto, é lavada e colocada, não deve haver dificuldades, vai tentar uma vez e vai dar tudo certo)))

Hoje cozinhei uma compota no modo de cocção, reduzi o tempo de 30 minutos para 20, então ela ganhou pressão (pelo que entendi) por 30 minutos e aí o cronômetro começou a contagem regressiva. Diga-me por favor, estou fazendo algo errado ou por muito tempo essa é a norma para compotas ??

Para a compota, despeja-se uma grande quantidade de líquido (e provavelmente você despejou água fria), então demorou muito para ganhar pressão, isso é normal))), às vezes despejo água fervente, depois pega mais rápido, mas é nada crítico, a menos que você esteja com pressa ...

Eu também escolhi um mutivarka por muito tempo, quando eu vi este, me apaixonei, exteriormente tão certo, agora eu ainda gostaria de aprender a cozinhar nele :)))

Estamos todos apaixonados por ela aqui))), e não deixe de aprender a cozinhar, basta se adaptar aos regimes e parar de ter medo dela))), por exemplo, agora quase nunca uso o fogão, apenas se eu fritar panquecas))), então bem-vindo ao nosso grupo, as meninas aqui sempre ajudarão com conselhos, entre em contato

Parece que a pressão alta-média-baixa aqui, como em todas as panelas de pressão, depende da temperatura de cozimento. algo como em 105 * C - baixo, em 110 * C - médio e 120 * C alto, além de haver um botão para selecionar a estrutura do prato na mulineska, me parece que é o responsável pela pressão, embora Posso estar enganado, pois muda com o tempo padrão da estrutura ..

Obrigada meninas pelas respostas, tudo fica mais claro aos poucos, geralmente fecho o fogão com tampa e coloco minha beleza em cima :)))) Amanhã vou dominar o preparo do mingau, tenho medo deles, para ser sincero, Eu li que eles podem e "fogem"

Sim, depois que o mingau de arroz escapou (quando tive que sofrer com a válvula para enxaguar bem), provavelmente fiquei com medo de cozinhar mingau de leite nele por uma semana, aí me decidi, segui o conselho das meninas em conta e tudo deu certo. Diluímos o leite com água, cobrimos a tira com manteiga na borda da panela, e você não precisa liberar abruptamente a pressão (deixe repousar um pouco), aí vai ficar tudo bem. Boa sorte a todos!!!

Meninas, muito obrigado pelas respostas sobre a escolha da multicozinha, também fui mais inclinado para a Mula, mas também queria ouvir a opinião de alguém
Leve-me ao seu clube, vou pedir Mulechka.

[Lyusichka]

Lyusichka, Receber!!! Nossas fileiras estão se renovando, isso é ótimo, quanto mais nós, mais fácil é dominar a vastidão da ciência multiculinar)))

Boa noite a todos, hoje cozinhei meus primeiros mingaus-flakes 5 cereais, ficou muito gostoso, nada escapou, nem tentei, o mingau propriamente dito tem um gosto melhor de cozinhar em uma panela para melhor :)

E a primeira sopa de legumes, ela despejou água quase fervente e tudo foi cozido muito rápido - 12 minutos e pronto! A criança gostou! Estou muito satisfeito com a mula até agora!

Boa noite a todos, hoje cozinhei meus primeiros mingaus-flakes 5 cereais, ficou muito gostoso, nada escapou, nem tentei, o mingau propriamente dito tem um gosto melhor de cozinhar em uma panela para melhor :)

Ainda não experimentei com cereal ... você cozinhou no leite? quanto tempo e em que modo, mingau de leite? provavelmente deve ser muito rápido)))

Eu cozinho hércules periodicamente a partir de flocos (cozimento longo). no modo de mingau leitoso por 10 minutos (por padrão), neste momento eu adiciono meu próprio meia hora após a pílula de eutirox. nunca este mingau fugiu quando eu levanto a pressão já é aliviada e a tampa abre livremente.
Sim, eu preparo mingaus em leite puro 1 copo múltiplo de aveia em flocos e 4 a 5 copos de leite.

Ainda não experimentei com cereal ... você cozinhou no leite? quanto tempo e em que modo, mingau de leite? provavelmente deve ser muito rápido)))

Fervi 1 copo de cereal mais 2 água quente e 1 leite. Modo farinha de aveia 5 minutos.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Starbright55Obrigada meninas, com certeza vou tentar. De alguma forma, você precisa se acostumar a comer cereais saudáveis)))

Boa tarde a todos, tive um speed-multicooker Moulinex 4000, gostei da velocidade, agora escolho de novo, fico muito contente que surgiram novas mulas, mas agora não sei qual é melhor branco 503 ou preto 5028? Em branco, eles escrevem 33 modos automáticos e 25 manuais (e o quê?) E multi-cook, e em preto 37 auto e multi-cook. Alguém pode ter um link para a instrução 503? Quem estava comparando? Já escrevemos acima, mas existem 20 e 16 modos, o que é confuso, qual é o mais funcional?

Boa tarde a todos, tive um speed-multicooker Moulinex 4000, gostei da velocidade, agora escolho de novo, fico muito contente que surgiram novas mulas, mas agora não sei qual é melhor branco 503 ou preto 5028? Em branco, eles escrevem 33 modos automáticos e 25 manuais (e o quê?) E multi-cook, e em preto 37 auto e multi-cook. Alguém pode ter um link para a instrução 503? Quem estava comparando? Já escrevemos acima, mas existem 20 e 16 modos, o que é confuso, qual é o mais funcional?

Boa tarde, neste tópico eles discutiram as diferenças, como eu entendi em pouco branco 2 modos distintos - langor e assado. Você vai analisar o que vai cozinhar com mais frequência e quais funções você precisa mais. Quando eu estava escolhendo, corri entre eles, peguei uma preta - ela é uma beleza Mas eu também gosto muito da branca

[lsveta33]

lsveta33, Eu acho que além dos modos quentes e lânguidos, não há diferenças neles, bem, o design ainda é, bem, já tem gosto e cor ...))) instruções para branco 503 por algum motivo não estão em lugar nenhum no internet, então essas são só meninas quem ela é, elas podem colocar screenshots a partir das instruções, em geral, a escolha, eu acho, não é muito difícil já que você decidiu tomar mulinex, o principal é decidir a cor e modos))) uma boa compra para você