Yana1904
Garotas! Hoje meu marido me convenceu a fazer esse desenho animado. Estou tentando mudar de um multi regular para uma panela de pressão. Agora eu estava cozinhando trigo sarraceno - 1 a 2,5 copos múltiplos. Ela estava ganhando pressão por 12 minutos, no final, por quase todos os 21 minutos. Então, não funciona mais rápido. Ou a porção deveria ser maior? Ou como?
Maná
Citação: Yana1904
trigo sarraceno - 1 a 2,5 copos múltiplos
E a sopa não saiu como resultado? Mesmo para uma multicooker, a proporção é de 1: 2, e ainda menos para uma panela de pressão
Yana1904
Maná, o mais interessante é não. Aumentei um pouco deliberadamente, pensei que havia vapor: opa: era tão gordo, sobrou um pouco de água, mas um pouco
Maná
Qualquer panela de pressão precisa de tempo para aumentar a pressão (até a água ferver, até que vapor suficiente seja retirado para selar a tampa). Então, 12 minutos é a média
Shelena
Citação: Yana1904

Agora eu estava cozinhando trigo sarraceno - 1 a 2,5 copos múltiplos. Ela estava ganhando pressão por 12 minutos, no final, por tudo nos 21 minutos. Então, não funciona mais rápido. Ou a porção deveria ser maior? Ou como?
Yana, Tenho outra panela de pressão, mas preparo o trigo sarraceno muito mais rápido do que você.
Se você estiver interessado, aqui está uma receita de trigo sarraceno com cogumelos e salsichas:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355497.0
Para o trigo sarraceno sem aditivos, despeje água, ligue "Aquecendo". Enquanto a água fervura, lavo os cereais. Em seguida, despejo sal, acrescento 1 colher de sopa. eu. unte e cozinhe com os mesmos parâmetros da 1ª receita.
Experimente esta opção na sua panela de pressão.
Boa sorte!
Yana1904
Acho que então faz sentido sob pressão cozinhar pratos "longos", como sopas e carnes, por isso é necessário experimentar o chef. Vamos aprender
Yana1904
Shelena, obrigado pela receita! mas no moulinex, o programa só começa quando a tampa está trancada, então ainda não funciona ou ainda não descobri
Shelena
Yana,tente não bloquear a tampa no "Aquecimento".
Ou despeje água fervente sobre os cereais e cozinhe.
Yana1904
Shelena, correu, olhou - existe. Tudo - agora chegou! Obrigado pela ajuda!
Shelena
De nada!
No meu Polaris, o trabalho de "Aquecimento" também é declarado apenas sob pressão. Eu apenas não fecho a válvula, mas frequentemente coloco a tampa obliquamente. Talvez isso funcione no seu modelo também ?!
Yana1904
não funciona apenas com uma fechada. Ainda assim, é mais uma panela de pressão do que uma multicooker.
Maná
Bem ... afinal, você pode cozinhar trigo sarraceno e multi-cozimento
Masinen
Yana1904, e o que você comprou, preto?
Veja o trigo mourisco pode ser fervido por 1 minuto.
Tome 1 colher de sopa de trigo sarraceno e 2 colheres de sopa de água, sal a gosto.
Feche a tampa, bloqueie e selecione o modo Grumos 1 minuto !!
E depois de 1 minuto você não alivia a pressão imediatamente, mas depois de cerca de 15 minutos você pode aliviar a pressão. Você obtém um ótimo trigo sarraceno !!
Experimente, é assim que eu cozinho na minha panela de pressão Steba. E eles são semelhantes em técnica ao Moulinex.
Larra
Olá meninas! Você vai se juntar às suas fileiras? Encomendei uma pequena panela de pressão preta ... Estou esperando. E estou atormentado pela pergunta, talvez o pequeno branco devesse ter sido encomendado? Qual é melhor? quem já usou?
Masinen
Larra, mas ainda não o usamos)
Gostei mais do branquinho, julgo pelos modos e na loja senti.
Larra
Bem, sim, quando você mesmo vir, sentir, então você entenderá. Ok, não vou me apressar, já encomendei mesmo assim. Acontece que, depois da multicozinha usual, provavelmente será difícil mudar para uma panela de pressão. Vou consultá-lo, provavelmente você já tem experiência neste assunto)))
Masinen
Claro que vamos ajudar e contar para você.
Hoje eu mal saí da loja
Ela embrulhou a mulka, tocou e até colocou no carrinho.
Mas ela se recompôs e colocou no lugar
Maná
Citação: Masinen
Ela embrulhou a mulka, tocou e até colocou no carrinho.
Mas ela se recompôs e colocou no lugar
Manyaaaa! Você é um milagre
Masinen
Manyash, minha força de vontade às vezes acorda
Esta é a única maneira que raramente acontece
Larra
Estou vasculhando a Internet há dois meses, quebrei minha cabeça inteira. Minha filha me deu um apelido - um maníaco multicooker))) o mais engraçado. No início eu queria o Moulinex Cook4Me CE7011, mas pensei que havia novos itens. então eu acho que este será melhor.
Bes7vetrov
E gostei muito)))) preto))) até agora só cozinhei frango, o que costumo fazer no forno na manga - foi digerido em 20 minutos a 160 graus (mais precisamente, depois que meu marido esperou do trabalho por 40 minutos, deitado no molho), é simplesmente impossível colocar em um prato, ele cai dos ossos))); e coloque o mingau de aveia em 95 gramas por duas horas (na minha opinião, você precisa colocar mais tempo, três horas), resultou fervido, mas não mingau fervido no leite cozido.
Larra
Talvez eu faça uma pergunta estúpida, é Moulinex com certeza? Não é uma farsa? O branco está no site da Mulinex, mas o preto não está ... Eu me pergunto por quê? Alguém tem alguma informação sobre isso? Agradeço antecipadamente)))
Larra
Meninas que já usam esta panela de pressão múltipla, a configuração do tempo está realmente 1 passo -1 minuto? Se, por exemplo, você precisar definir várias horas, quantas vezes precisará pressionar? Ou os botões + e - desempenham alguma função? e você pode, por exemplo, rolar na direção oposta?
Bes7vetrov
Vou ver como
Bes7vetrov
Início atrasado de 2 a 24 horas em incrementos de 10 minutos, a seta para trás pode ser acessada imediatamente de 2 a 24 ou 23:50
Bes7vetrov
E eu olhei para o cronômetro na cozedura e no feijão, resultou duas horas por 1 minuto cada, você pode retornar a seta dos minutos padrão para 5-4-3-2-1 e 2 horas, então 1 hora 59 minutos, etc.
Bes7vetrov
Ela não olhou para outros modos, senão o cachorro adora discutir com o guincho melódico do Mulinex, e já é noite no quintal ...
Larra
Parece claro ... muito obrigado))) Você pode responder à pergunta anterior ??? E então estou preocupado com isso, ou talvez em vão ...

Talvez eu faça uma pergunta estúpida, é Moulinex com certeza? Não é uma farsa? O branco está no site da Mulinex, mas o preto não está ... Eu me pergunto por quê? Alguém tem alguma informação sobre isso? Agradeço antecipadamente)))
vernisag
Citação: Masinen

Hoje eu mal saí da loja
Ela embrulhou a mulka, tocou e até colocou no carrinho.
Mas eu me recompus e colocar no lugar

Zhaaal
Bes7vetrov
Larra, infelizmente não posso responder a essa pergunta .. Também fiquei terrivelmente envergonhado com a falta de menção nos sites russo e francês Moulinex, mas decidi comprar como uma verdadeira mulher, gosto da aparência)) e cabe no multi-corte Moulinex cubic))
E não havia! O principal é que quando eu a vejo, meu humor fica bem, eu quero cozinhar e cozinhar, até encontrei uma galinha d'angola onde comprar! Mas os recipientes não cabem mais na geladeira (((metade na varanda fica .. Meu marido e eu não temos tempo para lidar com o volume do meu cozimento.
Então, ainda não cozinhei nele.
Yana1904
Masinen, em princípio, não estou particularmente interessado no tempo de cozimento como tal, mas obrigado pelo conselho, vou tentar. Eu também mudei de uma multicozinha para uma panela de pressão e ficou interessante o que é o tsimus? se a hora for a mesma. Então estou tentando, aprendendo. Eu tenho um preto Em relação aos modos, tenho o suficiente e ainda mais. Em geral, eu originalmente queria Polaris 0527ad ou 0517ad (então não vejo muita diferença neles, apenas um modelo é mais recente). E o marido queria isso. Ele não confia em exploradores polares, embora o meu tenha me servido por 4 anos e ainda vá para a dacha. Agora vou reaprender
Larra
Bes7vetrov, obrigado pelas respostas, aqui estou eu como uma verdadeira mulher, bom, eu gosto muito dela! Espero que dê tudo certo e rapidamente vou fazer amizade com ela, praticamente não uso o fogão, consigo cozinhar tudo no Panas, que já tem três anos, e agora vai dar para virar, só tenho hora de jogar a comida)))
Larra
Ou talvez alguém possa postar uma foto desse cartoon, digamos assim, já feito em casa))) de forma aberta para que se veja a tigela, ou pelo menos uma tigela ...e depois mais uma semana para esperar pela sua assistente, e eu realmente quero olhar para ela)))

E espero que alguém organize uma "receita" de Temka separada para este modelo, bem, quem já tem experiência em cozinhar nele, vamos nos ajudar com conselhos, então é ainda mais fácil dominar a nova técnica
Yana1904
Eu tirei uma foto de um desenho animado -Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832 hoje fiz mingau de aveia, não salpicou nem fervia.
Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832Panela de pressão multi-panela Moulinex CE502832
Infelizmente, não posso adicionar mais fotos, o servidor ainda não inicia
Maná
Oh, bem, finalmente, as primeiras fotos "ao vivo"
Yana1904
Maná, sim, eu acrescentaria, mas provavelmente mais de 5 para mim enquanto o fundo. Vamos esperar
Yana1904
Já tenho alguma impressão. Quanto à limpeza, estou mais do que feliz, a tigela é lavada com muita facilidade. A tampa interna é facilmente removível e o O-ring é removido para facilitar a limpeza. E hoje fervi beterraba em banho-maria - em banho-maria, sem vestígios
Larra
Yana1904Muito obrigado pelas fotos, agora você quer pegar ainda mais ..., o mingau foi cozido no jeito que deveria? em aveia? e quantos minutos? ótimo você fez isso
Larra
O livro de receitas está realmente incluído? Bom ou mais ou menos?
Elena Tim
Minha mãe, outro dia, cozinhou carne gelada de acordo com uma receita de um livro. Duas pernas de porco, uma das quais com pernil, despejaram água até a marca máxima, adicionaram 1 cebola com casca, 1 cenoura, lavrushka e sal-pimenta. Cozido no modo "Estufar a carne" por 1 hora e 30 minutos. Ela diz que quando ajustou o caldo para o sal, seus lábios estavam grudados. Ela está tão satisfeita, você não pode dizer isso.
Larra
Oh, quantas perguntas mais sobre isso, você não consegue se lembrar de tudo de uma vez ...

1. O vapor é liberado rapidamente com o botão de liberação rápida?
2. O que está incluído nos 37 programas automáticos anunciados? Ou são apenas funções embutidas na mulka? as instruções sobre este assunto dizem "ver tabela 1", que aí não contei 37 ... ((ou não entendo algo ...
3. E por que o Moulinex CE 5031 branco é melhor? parece que apenas langor e assado são adicionados, esses programas são muito importantes? Ou um chef de desenho animado pode sobreviver sem eles?
Elena Tim
Citação: Larra
O branco está no site da Mulinex, mas o preto não está ... Eu me pergunto por quê? Alguém tem alguma informação sobre isso? Agradeço antecipadamente)))
Black está no site da Tefal. Só que é chamado de forma diferente. E não há nenhuma inscrição Tefal nele. Mas como já descobrimos que Moulinex e Tefal são do mesmo vazamento, a impressão foi criada - como se eles não pudessem determinar onde colocá-la. Diz Moulinex e está localizado no site da Tefal. Maravilhas!
Larra
Provavelmente, eles não podem decidir quem detém os direitos dessa belezura ... e deixar que eles descubram, o principal é que a gente trabalhe bem.
Elena Tim
Citação: Larra
o principal é funcionar bem.
Oh, não me diga! Minha mãe não está muito feliz. Mas ela não está nada amigável com a tecnologia e até recentemente ela acreditava que uma multicooker é o peso mais desnecessário da casa. Eu também, uma vez pensei assim, até que meu marido forçou meu Borchik sobre mim. Agora entendo que sem ele ficaria entediado. E mamãe geralmente cozinha todos os dias em seu desenho, liga depois - elogia! Ela gostou muito dessa Mulineska!
Larra
Elena Tim, sua mãe é ótima, gostaríamos dela aqui no fórum, vai nos agradar com receitas))) você precisa ensiná-la.
Elena Tim
Você sabe, ela só tinha esse cartoon há pouco mais de uma semana. Portanto, enquanto apenas pegando receitas do livro. Bem, à medida que amadurece para mim, vou ensiná-la a tirar fotos, arrastá-la para o computador e de lá - aqui. Resumindo, vou te ensinar tudo. E então ela acabou de se cadastrar no site e tirou receitas diferentes!
Larra
Elena Tim, bem, vamos esperar por sua mãe aqui ...)))

Meninas, bem, respondam a essas perguntas, por favor)))

Citação: Larra
1. O vapor é liberado rapidamente com o botão de liberação rápida? 2. O que está incluído nos 37 programas automáticos anunciados? Ou são apenas funções embutidas na mulka? as instruções sobre este assunto dizem "ver tabela 1", que eu não contei 37 aí ... ((ou não entendi algo ... 3.E por que o Moulinex CE 5031 branco é melhor? parece que apenas langor e assado são adicionados, esses programas são muito importantes? Ou um chef de desenho animado pode sobreviver sem eles?
Elena Tim
1) O Steam desce byra! Bem, 30-40 segundos, bem, no máximo um minuto! É verdade que, se a pressão não cair completamente, talvez seja necessário pressionar o botão novamente, caso contrário, a tampa não destrava.
2) Olha quantos programas tem no prato, mais no Cozido e no Vapor - quatro tipos de produtos cada (vegetais, peixe, frango, carne). Todo!
3) Neste multicooker Multishef irá lidar com qualquer tarefa. Ele tem possibilidades infinitas, não como eu, droga, em Bork!
Larra
Elena Tim, muito obrigado, tranquilizado))) e Borchik parece tão caro, amontoado deve ser ... bem, se você não aguenta, ainda tem que comprar um como este, namorada Borchik

e também algo que me incomoda um pouco que não haja desligamento preliminar do autoaquecimento, ou eu baguncei alguma coisa de novo ... é muito difícil de entender quando ainda não tem mula, mas já quero começar a dominar .. .)))
Elena Tim
Não, não há desligamento preliminar do aquecimento automático. E quanto ao Bork, ele lida muito bem, só por perigo, quero shoub e sem pressão ele também trabalhou no Multipovar. Então eu ficaria absolutamente feliz.

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