Bolo "Plombir"

E eu te agradeço, não, eu quero dizer, pelo bolo 🔗 )))
Para ser sincero, no início fiquei muito chateado, pensei que não deu em nada)) Recebi autorização para a experiência e vi esta receita. Li tudo o que as meninas escreveram e as elogiei. Eu decidi que faria 🔗.
Resumindo, meu creme acabou ficando meio ralo, e quando enfiei todo esse negócio dos bolos na forma, pareceu-me que o bolo não pegaria na minha vida 🔗 .. O horror foi transtornado, galopei atrás de uma nova porção de comida, assei o biscoito já provado .. Mas já era tarde da noite)) .. Ok .. assei os bolos, e só dava para borrar só para amanhã .. No dia seguinte "Plombir" parecia muito melhor, e eu decidi se Shaw estaria, eu vou decifrar. Já apareceu a esperança de passar creme por baixo da aroeira .. O resultado é o seguinte - este bolo só causou um mar de palavras entusiasmadas da minha amiga, uma menina, segundo ela, mesmo daquelas que geralmente são exigentes com tudo tipos de bolos e doces comiam. Nos meus colegas de classe, onde está o álbum dos meus trabalhos, eles escreveram tantas palavras boas sobre o sabor que eu queria assar para mim mesmo na véspera de Ano Novo. Assei, e agora eu mesmo confirmo - uma delícia) ))) .. Desculpe por muito bukoFF, mas só agora eu consegui cancelar a inscrição aqui de uma forma humana, e não apenas "ler" e colocar sinais de mais

Vou anexar a foto .. Desculpe pela qualidade, não minhas fotos, pedi para mandar um recorte do feriado

O interior escuro é esmalte choque e morangos, o experimento foi tão pequeno com sabor))

meninas, e na receita significa um copo de 250g?

Eu medi com uma caneca comum

[Rio]

meninas, e na receita significa um copo de 250g?

sim, um copo comum de 250 gr.

Rio Fico feliz que embora com aventuras o bolo tenha sido um sucesso, eu também adoro muito, muito mesmo

obrigado a todos !!!! agora vou experimentar!

Diga-me, devulechki, você deve apresentar o creme quente?

Não não não!! legal !! ele vai derreter a manteiga. Esfrie o leite com o amido, adicione porções à manteiga batida.

Bem, foi o que pensei, continuo esperando, esperando, mas ele não fica com frio ...;) Obrigado!

Eu coloco em uma tigela com água fria e mexo periodicamente para que o filme não fique muito por cima.

Sim, segurei na varanda, mas faz muito frio! : (Espere, senhor

você precisa mexer, então vai ser mais rápido .. senão esfria por cima, mas por dentro está quente

Registrado especialmente para agradecer. Gostamos mesmo desta receita, sem aditivos.
É verdade que o creme foi um pouco diferente. Primeiro, ele bateu a manteiga com o açúcar e depois despejou a geléia. Kissel cozinhou sem açúcar, mas acrescentou 4 colheres de chá para garantir. amido, em vez de 3.
O creme é excelente.
E aqui está o próprio bolo (feito para o aniversário da esposa).





Sim, e mais uma coisa .... não misturei os pedaços do bolo com as natas, mas coloquei os pedaços em camadas com re-manchas intermediárias.

Bolo lindo quase sufocando com saliva, aqui está uma esposa de sorte, que marido mestre, bravo

e aqui é a minha vez de sorvete, também coloco um pouco de açúcar. o sabor é muito delicado! bolo de leite. Também ganhei um creme líquido! Eu cozinhei pela primeira vez, tive medo de engrossar - não cozinhei !!! no final descobri que só tenho 50 g de manteiga. mas (li em posts que o bolo pode secar até o dia seguinte) - mesmo assim molhei cada pedaço de bolo em um creme líquido, coloquei, despejei um pouco do creme nas formas e no freezer! o bolo não ficou líquido !!! bom bolo macio! embora eu tenha decidido regar com chocolate derretido, caso contrário, estava muito macio! e para uma raspa, acho que você pode adicionar nozes e ameixas

E eu experimentei o sorvete, bem gostoso e não reduziu o açúcar.E o principal é feito rapidamente! Agora vou fazer com frequência, muito obrigado pela receita

[ataque]

ataque obrigado por mostrar seu bolo, é tão bom

Olyasha , base de nata, leite e amido, isso é geleia de leite, deve ser grosso, levar bem de colher. E onde você escreveu sobre o bolo? Senti falta de alguma coisa ... se assar com antecedência, coloco na sacola e pode ficar com calma até o dia seguinte.

inucya ... bem, bolo muito lindo! bem, assim como o meu

Meninas e meninos obrigado a todos

[Suslya]

Meninas, obrigado a todos pela ajuda, fiz um bolo (para uma amiga de presente)! Gostei muito de tudo! (y) Uma foto recortada um pouco mais tarde. Em geral, eu fiz na forma de 24, por 1,5 porções! Descobriu-se exatamente a coisa !!! Delicioso, fofo! Suslya, merci! : girl_love: Peso 2200 ou 2400, não me lembro

cerca de! e eu só pensei como o bolo de laranja saiu da menina né, e sumiu ... e aqui sheaa !!

super!

[Suslya]

Suslya , obrigada, deu tudo certo, só agora retardei o resfriamento do creme, vamos, eu acho, esfriar eu mesmo! * PIADA * Mas agora eu já sei o que vem a seguir. apenas faça isso rapidamente! Mais uma vez, ATP, espero que haja uma foto em breve!

Meninas, tenho uma dúvida, mas se em vez de amido e leite ferver o pudim de baunilha, as proporções são as mesmas, para 500 ml de leite 1 embalagem de pudim (o mesmo amido)
Quando leio uma receita nova, imediatamente imagino um bolo, gostei muito deste, decidi fazer, aí escrevo o que aconteceu

Gostei muito do seu bolo !!!!! : rose: Eu realmente não gosto de cremes de manteiga, e colocaria ainda mais neste bolo. Da próxima vez eu vou fazer isso !!!! Obrigado!

Para sua saúde! Fico feliz que tudo deu certo e você gostou!

Fiz no dia do meu nome, e esfreguei nozes por cima, uma camada tão boa, apertei um pouco



então quando eu virei, descobri que era um fundo de noz, nós realmente gostamos

aqui 1,5 porções, peso 2,7 kg, o que prova que teoricamente é possível dispor de qualquer forma, os clientes estão satisfeitos)

Uau!! Nem teoricamente, eu diria praticamente! eis a prova perfeita!

[Violochka]

aqui 1,5 porções, peso 2,7 kg, o que prova que teoricamente é possível dispor de qualquer forma, os clientes estão satisfeitos)

Violochka, diga-me como você o formou?
O bolo é uma delícia, agora também ofereço aos clientes, mas só por enquanto é redondo, não imagino como fica disposto .. só se cortar depois de endurecer ... tantos retalhos vai acabar

[Violochka]

Violochka, diga-me como você o formou?
O bolo é uma delícia, agora também ofereço aos clientes, mas só por enquanto é redondo, não imagino como fica disposto .. só se cortar depois de endurecer ... tantos retalhos vai acabar

Eu congelei em uma forma retangular e depois cortei como um biscoito. Não direi que é muito conveniente, mas bastante real

Meninas, falem, por favor, vou fazer no formato retangular, 2 porções, então, devo aumentar o tempo de cozimento para que não fique cru?

Meninas, falem, por favor, vou fazer no formato retangular, 2 porções, então, devo aumentar o tempo de cozimento para que não fique cru?

Não sou nada orientado no momento, vejo o grau de prontidão, os fornos são diferentes para cada pessoa. Quando a cor dourada aparece, eu o desligo.

Laranja, e a forma é grande? é imediatamente importante que não resulte num bolo grosso, senão é preciso parti-lo, e as tostas vão esfarelar-se e, ao misturar-se com as natas, fica o mingau.

[Violochka!]

Obrigado,Violochka!
Suslya, obrigado! forma 23 * 34 aproximadamente, retangular! Fiz 1,5 porções, ficou bom, talvez seja melhor fazer 2 vezes 1 porção? E ainda, há tempo suficiente para embeber o bolo por 1 dia? Estou pensando se trabalho a noite toda ou amanhã ainda, com renovado vigor

Acho melhor assar duas vezes ... e vai ficar de molho em um dia, não tenha medo.

Eu congelei em uma forma retangular e depois cortei como um biscoito. Não direi que é muito conveniente, mas bastante real

obrigado pela resposta

[Suslya]

Suslya, - obrigado novamente pelo bolo! Aqui está! Peso 3.2

Que bonito! Laranja bem passada!

Obrigado, o bolo é incrível! Fiz um bolo em forma de Barbie para o aniversário da minha sobrinha. Acima - sorvete, no fundo - biscoito de laranja.

Estou carregando um relatório tórico. Em 14 de fevereiro, ela deu a seu amado marido um presente "Coração de Chocolate", também conhecido como "Plombir". Dizer que o bolo é delicioso é não dizer nada. Crosta delicada, creme delicado e muito chocolate. O marido aprovou - disse o forno novamente.
Mudei um pouco a receita, coloquei 150 gramas de creme de leite e pétalas de amêndoa na massa. Ficou muito quebradiço e saboroso. Cubra com cobertura de chocolate cozido de Haskin "Praga". Cozido por 15 minutos. e o esmalte por algum motivo começou a desmoronar. Resolvi cozinhar um pouco mais e como resultado, a manteiga não se misturou com a mistura principal de chocolate e a cobertura teve que ser espalhada no bolo. Mas mesmo assim ficou muito gostoso!
Obrigado pelo Sundae: rose: e Huske pela cobertura de chocolate.
Reportagem de foto

Meninas, mesmo se eu fizer isso ...: desmaio: O creme deve ser líquido antes de ser introduzido no óleo? : perdão: Já fiz uma vez, mas esqueci completamente, duvidei ...

[Lena]

Lena, é uma base de creme. Ela é como gelatina. Combine com o óleo será um creme.

[Lena]

Lena, é uma base de creme. Ela é como gelatina. Combine com o óleo será um creme.

Oh, Vitalinka, obrigado! Parecia-me mais magro agora, porque da última vez Art. Eu coloquei as colheres, e era, provavelmente, por isso que era mais grosso ....: girl_red: E agora o chá

[Suslya]

Suslya, e você pode substituir a manteiga em uma massa por margarina de manteiga como "Pyshka" ou ...?

Sinceramente, nunca troquei ... Sempre faço tudo só com manteiga, mesmo que a receita contenha margarina.

[Suslya]

Suslya, e você pode substituir a manteiga em uma massa por margarina de manteiga como "Pyshka" ou ...?

Substituo margarina por manteiga na massa, o resultado me cai bem, o bolo é delicioso (até com margarina na massa)!

Meninas que estão online e que fizeram este bolo. Estou no processo! A geleia resfriada saiu um pouco aguada da mesma forma - o creme vai funcionar? A crosta assada é bem macia, não adiantou quebrar em pedaços, só "quebra", tive que cortar com uma faca, foi assada até dourar! Está tudo bem pra mim, que comecei a me preocupar!

[fomca]

fomca , não se preocupe! Tudo vai dar certo, você tem mãos mágicas. Misture os pedaços com as natas e não conseguirá ver se os rasgou ou cortou.

[Vitalinka]

Bem, obrigado pelas "mãos mágicas" ... Mas a primeira vez que todo mundo ...Vitalinka, e o que fazer com a geléia? Em linha reta esparsa - refazer até ferver no óleo ou experimentar? Parece que pelo que consegui ler (ah, grande Temka) deveria ter uma base de creme como mingau de semolina, mas para mim flui bem ...

Não derrama, mas escorrega da colher com tanta alegria, mas nunca cozinhei até a consistência de semolina. Em princípio, já será absorvido pelo bolo, exceto que vazará um pouco quando já estiver na mesa.

[fomca]

fomca , Sveta, ao bater o creme, não despeje toda a geleia de uma vez. Veja quanto de seu óleo vai demorar, e então, talvez, adicione um pouco de óleo. E se o creme for macio e não assustador, você não precisa fazer joias. Corretamente
Snusmumrik escreveu, parte do líquido vai absorver o bolo. Mas o bolo não deve vazar.
Prepare-se, não se preocupe, estamos aqui!

Da última vez que comi assim ... Usei gelatina líquida o tempo todo com fécula de batata e a gelatina era como mingau, mal joguei uma colher na manteiga, e aí .. peguei milho e fiquei só em estado de choque, eu simplesmente não sabia o que fazer, e enchi o amido, cozido até opupeniya .. então decidi, aconteça o que acontecer, e despejei um pouco na manteiga. Correu tudo bem, o bolo ficou durante a noite, congelou perfeitamente, graças a Deus a manteiga saiu pelo menos normal.

Korche, foi assim que aconteceu .... Na hora de chicotear, não acrescentei toda a geleia, quer dizer ... só assim você consegue reconhecer o amido (vou tentar outro !!!), tem cerca de 50 gramas restantes, eu não fiz mais isso, eu decidi - isso é o suficiente. ...Mas adicionei leite condensado - em algum lugar os mesmos 50 gramas! Vai ser doce ?! - E daí! O meu seria um pedaço maior de carne e um pedaço de bolo mais doce!
Obrigado pelo conselho! Que bom que você está perto !!!