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Bolo "Plombir" (página 10)

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inucya
Claro, eu cozinho só milho por 3 minutos, e tiro a batata depois de ferver, o gosto é o mesmo!
Tanya650tta
Citação: inucya

Claro, eu cozinho só milho por 3 minutos, e tiro a batata depois de ferver, o gosto é o mesmo!
Obrigado, como na hora certa, senão eu tirei do fogo, terei tempo de cozinhar direto !!!
inucya
Bronzeado, você prova o gosto para que o amido não seja sentido, e retira-o!
Elya_lug
Tanya650tta, lembre-se de que você precisa colocar o dobro de milho. Eu entendi empiricamente. Eu cozinhei um creme normal com 3 colheres de sopa. l., então acabou sendo apenas milho, cozido, e o creme saiu bem mais fino.
Tanya650tta
Citação: Elya_lug

Tanya650tta, lembre-se de que você precisa colocar o dobro de milho. Eu entendi empiricamente. Eu cozinhei um creme normal com 3 colheres de sopa. l., então acabou sendo apenas milho, cozido, e o creme saiu bem mais fino.
Quase, deve haver uma pegadinha! ! Obrigado, vou saber no futuro) ♡ Fiz um seguro - além da manteiga, depois de bater com massa de nata, coloquei requeijão. Tudo deu certo!
chiran-n
Posso dizer que depende não só de ser milho ou batata, mas também da marca. Costumo fazer esse creme (não só para esse bolo), e sinto a diferença há muito tempo. Milho - o creme é mais delicado, a batata pode ser mais fria, mas nem sempre. Mesmo assim, o rótulo da embalagem não garante o conteúdo. Sob o disfarce de batata, encontrei milho. E eu tomo uma marca o tempo todo, eu imediatamente percebi como o cheiro do amido mudou, então virou batata novamente. Aparentemente, a festa passou por isso))
Elya_lug
chiran-n, e eu, ao contrário, perfurei a batata várias vezes. Peguei uma marca diferente e o creme saiu como um líquido do nariz (desculpe), e não pude fazer nada com ele, nem dirigir no óleo, estava enrolado em corola e pronto, agora não troco o marca de amido.
chiran-n
Em um amido estava escrito - batata ou de algum tipo de cultivo de raiz, não lembro o nome, mas ala batata-doce))) Em suma, tal planta não cresce aqui com certeza. O sabor do amido era nojento, embora todos me dissessem que era normal ... Aparentemente, obtive amido de uma planta desconhecida)))
Assim, eles podem colocar qualquer coisa na embalagem, isso é um fato. E é bom que escrevam a verdade na embalagem. Portanto, algumas pessoas têm falhas com o creme.
Tanya650tta
Citação: chiran-n

Em um amido estava escrito - batata ou de algum tipo de cultivo de raiz, não lembro o nome, mas ala batata-doce))) Em suma, tal planta não cresce aqui com certeza. O sabor do amido era nojento, embora todos me dissessem que era normal ... Aparentemente, obtive amido de uma planta desconhecida)))
Assim, eles podem colocar qualquer coisa na embalagem, isso é um fato. E é bom que escrevam a verdade na embalagem. Portanto, algumas pessoas têm falhas com o creme.
oh .. uau, então você não sabe o que comprar.
Elya_lug
chiran-n, o que eles simplesmente não inventam em busca de lucro, todo o lixo é considerado real. Fora do assunto, mas dentro do assunto. Uma vez comprei um pacote de molho de raiz-forte. Li a composição em casa: o sabor da raiz-forte é idêntico ao natural. Meu queixo caiu, cresce como erva daninha, não precisa de cuidado, mas não tem merda nenhuma no país.
chiran-n
aroma de raiz forte idêntico ao natural
Suslya
Citação: Elya_lug
composição: o aroma de raiz-forte é idêntico ao natural.

porcaria
izvarina.d
Ah, e eu vi o tempero dos “bolinhos”, vasculhei os sites em busca de um forno de pizza, vaguei até o local do equipamento para a produção dos bolinhos, então ali, junto com o equipamento - o tempero é vendido.
castidade
olá eu sou um novato, mas hoje eu preparei seu bolo extraordinário. Enquanto o bolo esfriava, o filho mais novo conseguiu comê-lo um pouco, e o mais velho, depois de provar o creme, disse-me que o colocasse em um prato. Fiquei muito preocupado com o creme, mas deu tudo certo.Vamos tentar amanhã, depois postarei uma foto em corte. Mas me parece que haverá guloseimas! Corra amanhã)))))
knopik_77
Eu também não consegui passar do seu bolo. Aqui está o que aconteceu. Gostei muito do bolo pela simplicidade de preparação e sabor. Mas só no calor, depois de cortadas, as peças se desintegraram.Bolo sundae Bolo sundae
Alenka83
E eu com o cortador, enquanto ia tirar uma foto, só sobrou uma peça. Realmente simples e delicioso !!!!! Mesmo minha sogra crítica severa não resistiu !!!!!! Saborosa muito gostosa !!!!! Quem mais duvida, prepare-se. Enchi a tampa com chocolate ao leite derretido e polvilhei com gotas de chocolate.

Bolo sundae

Obrigado ao autor por uma receita interessante e saborosa !!!!!!
NataST
As meninas e ninguém adicionaram frutas, bagas, ameixas ou qualquer outra coisa a este bolo? Li várias páginas, parecem fazer tudo sem aditivos ... Quero tentar fazer um bolo, mas com alguns aditivos.
Oliviak
Obrigado novamente pelo bolo delicioso! É verdade que o creme estratificou de novo, mas coloquei numa tigela com água quente e pronto !!!
Bolo sundae
olga74600
meninas ajudem! Quero muito esse bolo, amassei tudo conforme a receita, com certeza, mas a massa ficou meio grossa, gruda na colher, de alguma forma passei no papel, assando, mas me parece que algo está não está certo. Qual deve ser a massa?
julka06
olga74600, Também tentei fazer isso hoje. Minha massa estava grossa e pegajosa, não sei como deveria ser. Não entendia o quanto assar, assei por muito tempo, a parte superior já estava fortemente avermelhada, mas por dentro, parecia-me, não estava muito assada. Não sei se tenho algo com o forno. Mas no geral gostei do bolo, graças ao autor pela receita. Escreva como você fez a massa.
olga74600
Citação: julka06
Minha massa estava grossa e pegajosa
aqui tenho o mesmo, já experimentei várias vezes e já está tudo como na receita, mas não sai mesmo assim, como mostrado aqui, não assou muito tempo, mas o bolo é muito gostoso, só pequeno, mas se são dois, então algo já é, e krm é usado em qualquer bolo, fica muito saboroso.
Suslya
meninas, a massa é como deve ser, grossa, disposta na forma com uma colher. Achate e leve ao forno. Tenho uma forma com diâmetro de 21 cm, podemos ser pequenos .. Asso sempre nesta (não tenho outra)
Confeiteiro mila
Muito Obrigado Suslya por este bolo maravilhoso. Já faz muito tempo que o observo de perto e agora recebi um pedido porque o cliente dizia "algo como um biscoito com morango" E mudei um pouco. Assei um bolo para uma porção e meia conforme a receita, cortei um círculo do meio e quebrei as pontas. O círculo que eu tinha era o bolo de fundo, molhei com sorvete derretido, coloquei o creme, coloquei uma camada de coolie de morango de acordo com a receita fomca pelo que ela agradeceu muito, espalhou um pouco de creme e por cima uma camada de pedaços quebrados com creme e ganhei um bolo Sorvete de morango. A cliente ligou e disse que gostou muito do bolo, mas não teve corte com esfola
bysinka :)
Bom Dia. Diga-me quem é o creme combinado com a fruta e o quê? E como resultado. Obrigado.
anuta-k2002
Meninas, qual deve ser a consistência do bolo assado mais parecido com um biscoito ou biscoito? Meu marido achou que eu fiz um bolo com biscoitos. Eu tenho uma crosta parecida com um biscoito, e o creme é bastante espesso, como uma charlotte em consistência. O bolo, claro, ficou delicioso, mas um pouco diferente do que imaginei. Achei que seria mais gentil. E parece o bolo "Karpaty" (que é feito de biscoitos com queijo cottage).
Meninas, qual deve ser a consistência do bolo assado mais parecido com um biscoito ou biscoito?
Tima
Boa noite!!!! As meninas me falam quanto o bolo já deve estar na geladeira por 2 horas, mas algo mole ainda é forte .. Quero falar um pouco sobre a receita, li quase todas as páginas de discussão, fiz o bolo estritamente de acordo com o receita, ficou muito gostoso e fofo, cortei e resolvi misturar tudo de uma vez, mas tive que acatar o conselho de mergulhar cada pedaço no creme e espalhar para fazer em pedaços. para creme e amido peguei amido de milho coloquei 4 horas de colheres depois de ler que é preciso milho 2 vezes mais, mas isso não é tão leite + 4 horas de colheres peguei geléia de leite mas isso é muito bom porque o creme acabou sendo branco, fofo e delicioso !!!!!
aqui está meu bolo
Bolo sundae Bolo sundae
meu creme Bolo sundae
Bolo sundae


Adicionado segunda-feira, 21 de março de 2016, 21:10

desculpe por fotos tão grandes, enquanto estou aprendendo a carregá-las aqui, os moderadores podem corrigir
ksyusha1997
Meninas, ajudem !!! Eu não entendo quanta farinha? 2 copos de ordinário?
Tima
Eu tenho um copo de 160 gramas

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