sazalexter
Sem diferença
Rina
Citação: Freesia

Estou enfrentando a escolha de uma nova máquina de pão
Qual fabricante é melhor do que Orion ou Liberton?
E quanto a Saturno? e quanto ele trabalhou?

Já vi ... mas fazer um presente querido para o ano novo na forma de uma Panasonic não é ho?
Freesia
Rina, 3,5 anos. O balde começou a vazar.
Caro para mim
Rina
Eu li ... só que, como mostra a experiência, a técnica está ficando cada vez mais descartável e descartável ... É mais provável que o próximo barato dê certo por um ano.

Então pegue Orion ...
Taia
No meu Orion, o balde durou pouco menos de um ano. E eu realmente não usei a máquina de fazer pão, 1 a 2 vezes por semana e, em geral, eu a tratei muito bem.
Lozja
Freesiapor que não Dax? Como está o fogão da mamãe? Serve? E você pode comprar um balde, se tanto.
Freesia
Lozja, se minha mãe ainda usava, eu saí, ela escondeu a máquina de fazer pão
Dax uma cópia do meu Saturno ou vice-versa quero desta vez para que você possa assar um pão grande e para que eu possa amassar mais massa
Obrigado pelo balde, talvez Dax esteja lá. Eu não consigo decidir
Freesia
Sou eu novamente
Parece que decidi por mim mesma, mas meu marido me confunde - dá LG pra ele, ela vai trabalhar mais, fala como se fosse assar. E só na nossa aldeia são mais caros. Vale a pena entrar em contato com a LG?
vanq
Eu gosto da LG em termos de qualidade - você está trabalhando há um ano, nenhum problema foi observado, ele é usado 3 vezes por semana ... Eu só não gosto do fato de que o pão de centeio puro não sabe como , está tudo bem por fora, o balde é fundido, tem paredes grossas, o revestimento é forte.
Embora se eu fosse comprar agora, ainda procuraria algo com pão de centeio ...
NeferTity
Citação: Vanya28

Apenas alguns modelos atendem aos seus requisitos -
Bork x800, Marca 3801, Kenwood 450 menor.
Há também DeLonghi EOB 2071,
mas será difícil amassar massa de centeio pura,
já que vai ser difícil ajudar com a escápula (Pão de creme de centeio é real (gosto quase esquecido). Métodos de cozimento e aditivos.)
e um pouco de exotismo no mercado russo
Máquina de Pão Zojirushi BB-CEC20.
O ainda novo Moulinex RZ710100 não programável.
Todos os modelos Panasonic, eles não são programáveis, mas embora às vezes com um pandeiro,
mas o pão esta assando bem, quieto
e com uma pequena ressalva do modelo 2502 também.
Talvez seja só isso.
O resto do HP é pão cozido,
o preço é principalmente comparável,
e aqui estão as possibilidades e resultados
não muito comparável.

obrigado novamente! O miniforno me hipnotizou completamente, o sonho é agora)))) Não dormi por algumas noites, mas consegui!

no entanto, como se viu, é melhor assar uma vez do que ler as descrições na internet 100 vezes

Porque aqui, a propósito, um amigo se ofereceu para alugar Delonghi PM 125 C (que é programável) e eu percebi que só preciso de um programável, ao que parece. Porque não assaremos pão de acordo com receitas "automáticas": seja uma mistura de centeio com trigo, seja algum outro tipo. E no fim das contas, eu até chequei o pãozinho, senão eu diria, dê-me a máquina automática, onde quer que tenha - também puxo para enrugá-la com alças. Eu pensei - vou colocar assados ​​à noite, mas descobri que é mais conveniente para mim colocar assados ​​antes de sair para o trabalho. Aí a babá, de acordo com minhas instruções, sacode / tira o pão e todos ficam felizes

pergunta tapericha - existe uma alternativa melhor para Delongy BDM125 S? Ou é o mais programado? E então eu já tenho desejos para ela - por exemplo, eu quero ser capaz de definir a temperatura de cozimento, mas não há como fazer isso nele ... Vasculhei o fórum, mas não encontrei o Temko sobre programáveis uns. Até agora estou estudando a lista de programas. HP da Temka sobre pão de centeio

Sim, exatamente! Vanya28, imensa gratidão pela receita, embora até agora não tenham se executado exatamente sem agram, todas as variações sobre o tema, mas a família come e agradece obrigado!)
NeferTity
mesmo agora eu já posso esclarecer que o Kenwood BM450 e Gorenje BM 1400E e este próprio DeLonghi BDM-125S de alguma forma olharam para mim pessoalmente - não posso escolher entre eles. Eu ainda estava olhando para o Bork800 com muito cuidado, mas li muitas análises no mercado, e agora não quero - o preço / qualidade parece malsucedido, apesar do fato de não termos restrições de orçamento rígidas, mas ainda

outros modelos (de Temka sobre pão de centeio), pelo que entendi, para uma forte prioridade de orçamento. Ou eles têm suas próprias vantagens excelentes sobre Kevud, Gorenier e Delongy? quem pode saber? onde ver?
sazalexter
DeLonghi não fabrica máquinas de pão, exceto DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 o mais Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
NeferTity
Grande mestre, há um delongue.
Ou é sobre o fato de que não os liberam mais?
Rusja
Citação: Rina

Meninas elogiam Orion-27. Custa mais do que modesto - 429 UAH.

🔗
No momento, a ação está em Foxtrot por 299 UAH. pode comprar
irysska
Citação: Freesia

Sou eu novamente
Parece que decidi por mim mesma, mas meu marido me confunde - dá LG pra ele, ela vai trabalhar mais, fala como se fosse assar. E só na nossa aldeia são mais caros. Vale a pena entrar em contato com a LG?
Tenho LG 1002CJ - fico feliz, não faço barulho, o revestimento do balde há 2 anos está como novo, a tampa HP é removível, o corpo é de metal, max. o peso é de 1 kg, mas a verdade é que o pão não tem a forma usual como no Panasik, por exemplo (eu diria horizontal, enquanto o LG tem a vertical). E então está tudo bem.
jurec91
Bom Dia. Diga-me de quem é a montagem dessas máquinas de fazer pão Philips HD9045 / 30, Panasonic SD2500WTS e Kenwood BM 260 e qual será a melhor.
irysska
Citação: jurec91

Bom Dia. Diga-me de quem é a montagem dessas máquinas de fazer pão Philips HD9045 / 30, Panasonic SD2500WTS e Kenwood BM 260 e qual será a melhor.
aquela assembleia de toda a China
para confiabilidade, é claro, Panasik, qualidade de construção
mas de uma maneira diferente -
Shumal80
Boa tarde a todos os padeiros!
Não serei original ... Preciso de conselhos sobre o modelo HP.
Requisitos:
1. Pão \ Baguete.
2. Dispensário.
3. Peso a partir de 500 gr. (Somos dois e 1.500 gramas de pão é inútil.)
4. O valor não é importante.

Existe tal?
sazalexter
Shumal80 Não há nenhum, o DeLonghi EOB 2071 mais próximo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 e Moulinex OW 6002 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100198.0 baguetes / pães ainda terão que ser esculpidos com sulcos e Moulinex faz principalmente grandes pesos de pão e não tem um distribuidor
Rina
Citação: Shumal80

Requisitos:
1. Pão \ Baguete.
2. Dispenser.
3. Peso a partir de 500 gr. (Somos dois e 1.500 gramas de pão é inútil.)
4. O valor não é importante.

Se você recusar baguetes, todas as condições serão atendidas pela Panasonic 2501. O pão mínimo de 400 g de farinha é cerca de 600 g de pão acabado. Você pode carregar um pouco menos (carga mínima de 300 g de farinha).

A baguete é esperar até que a massa esteja amassada, retirar, moldar quatro pãezinhos com as mãos, colocar numa estante, colocar a estante no forno ... Em princípio, os mulinexes vêm equipados com essas estantes. De acordo com a experiência dos usuários - na maioria das vezes "brincam" com baguetes várias vezes, então esse porta-baguetes é geralmente enviado para o armário ou mezanino.

É verdade que temos uma experiência positiva de usar formulários "não padronizados" na mesma Panasonic. Os porta-baguetes eram comprados separadamente, comprados na ocasião ou até mesmo feitos.
olesya26
Citação: jurec91

Bom Dia. Diga-me de quem é a montagem dessas máquinas de fazer pão Philips HD9045 / 30, Panasonic SD2500WTS e Kenwood BM 260 e qual será a melhor.
Qual é o melhor, não sei, na primavera terei kenwood BM 350 de 4 anos. Estou feliz.
Shumal80
Citação: Rina

Se você recusar baguetes, a Panasonic 2501 cumpre todas as condições.

É verdade que temos uma experiência positiva de usar formulários "não padronizados" na mesma Panasonic. Os porta-baguetes eram comprados separadamente, comprados na ocasião ou até mesmo feitos.

Essencialmente, você não precisa de baguetes, mas da capacidade de assar pães.
Você pode nos falar mais sobre o uso de formulários "fora do padrão" ???
Rina
Citação: Shumal80

Você pode nos falar mais sobre o uso de formulários "fora do padrão" ???

Formulários não padronizados na Panasonic - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

há um link para o porta-baguetes.
Fle
Bom dia a todos. Por favor, informe o que escolher.

Vou descrever a situação e resumir.

Tenho assado pão regularmente no forno há mais de um ano. Apenas fermentado (centeio / trigo - isto é, não malte, não kefir, mas uma massa azeda derivada do zero do centeio). Eu cozinho com fermento muito raramente, você pode contar nos dedos quantas vezes teve pão com fermento o tempo todo. E quanto mais longe, mais entendo que o processo de amassar a massa com as mãos me cansa

Asso algumas vezes por semana em grandes quantidades (por exemplo, 3 pães de 700 g da massa original cada) e congelo. Mas eu assaria com mais frequência (e, portanto, em quantidades menores), se não fosse necessário amassá-lo com as mãos por 15-20 minutos todas as vezes.

Existe um fogão lento, portanto, para iogurtes, compotas, etc. As funções da HP são profundamente paralelas a mim. No cartoon, aliás, existe um ajuste de temperatura de 35 graus, ou seja, teoricamente, a prova pode ser feita ali, mas a massa de alguma forma seca durante o processo de prova nela, e a prova deve ser feita (como um regra) de um pão / pão já formado, e se forem três pães de uma vez, então não é uma opção.

Como resultado, as solicitações são as seguintes:
1. Sourdough. Por favor, diga-nos (ou forneça um link onde é descrito em detalhes) sobre as características do uso de CP para pão de massa fermentada. Talvez já existam alguns modelos que tenham especiais. modo de pão com fermento (pelo que entendi, o termo "cozimento sem fermento" em Yandex. Mercado significa pão sem fermento e sem fermento. Corrija se estiver errado).
2. Pretendo usar ativamente o HP no modo de amassar massa (de pães e baguetes a massa para tortas, pizza e bolinhos). Quais nuances devem ser levadas em consideração a este respeito (alguns programas, por exemplo). As receitas contêm informações sobre a velocidade de mistura. Existe uma escolha de velocidade no HP ou é apenas para especiais. máquinas de mistura de massa?
3. Gostaria de regular o volume do pão (para que você possa assar e pesar 700-800 gramas e 1kg ou até mais).
4. A categoria de preço não é crítica, não para 20 mil rublos, é claro, mas 5-7 mil é um custo bastante aceitável.
5. A confiabilidade da unidade e a disponibilidade (apenas no caso) de centros de serviço são importantes (moro em uma cidade com uma população de um milhão, mas mesmo assim)
6. Se isso existir na natureza, a assadeira não seria revestida de teflon (mas, por exemplo, de cerâmica).
Agradecemos antecipadamente a todos que responderam!
vernisag
Talvez você possa ver isso Moulinex RZ710130 , existe um programa separado para amassar a massa e um programa separado para levantar a massa com a capacidade de definir temperaturas de 25, 30, 35 graus e tempo de até 5 horas e, claro, cozer até 80 minutos. Aqui está o tópico, mas há muito pouca informação lá ... https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0
sazalexter
Fle Links ativos para recursos externos no fórum são proibidos!
Essa HP não existe na natureza. Combine ou batedeira para ajudá-lo. Seu pão contém exatamente o mesmo fermento da embalagem, isso já foi dito várias vezes. O Teflon está em toda parte, é usado em mais de centenas de produtos, começando pela indústria alimentícia e medicamentosa e bombeando com guarda-chuvas de toalha de mesa
Fle
Citação: sazalexter

Fle Links ativos para recursos externos no fórum são proibidos!
ok, a partir de agora vou considerar, desculpe

Essa HP não existe na natureza. Combine ou batedeira para ajudá-lo.
isto é, não existem pessoas que amassem a massa com massa fermentada por meio de KP e asse pão nela?

O Teflon está em toda parte, é usado em mais de centenas de produtos, começando pela indústria alimentícia e medicamentosa e bombeando com guarda-chuvas de toalha de mesa
no entanto, encontrei a multicooker com tigelas de cerâmica, sem Teflon. Bem, se não existe tal coisa na HP ainda ... Aparentemente, eu realmente quero algo impossível
sazalexter
Citação: Fle

ok, a partir de agora vou considerar, desculpe
Corrija sua postagem em 17 de dezembro. 2012, 22:59
Rina
Citação: Fle

isto é, não existem pessoas que amassem a massa com massa fermentada através de KP e asse pão nela?
porque? Nós temos um todo clube inicial... Simplesmente, em uma máquina de fazer pão de massa fermentada, você terá que assar em um modo semi-manual. Por exemplo, sove a massa no modo "massa" (disponível na maioria das máquinas de fazer pão). Em seguida, distancie a massa o quanto for necessário no forno desligado (o modo "impermeabilização" está disponível em alguns modelos). Depois, basta assar no modo "assar" (também disponível na maioria dos fornos).

Existe um modo de pão de massa fermentada com revisão longa, mas é difícil encontrar um forno com esse modo. Por exemplo, tal programa com uma duração total de 12 horas estava na multi-brew alemã Yunold (agora está fora de produção). Se existem outros modelos desta empresa, não sei.

Citação: Fle

no entanto, encontrei a multicooker com tigelas de cerâmica, sem Teflon. Bem, se não existe tal coisa na HP ainda ... Aparentemente, eu realmente quero algo impossível
suspeita-se que o revestimento "cerâmico" tenha uma relação muito distante com a cerâmica. Que tipo de conexões são usadas lá? Existem muitos comentários não melhores para revestimento de cerâmica em panelas.

PS: Há uma panela elétrica com uma tigela de cerâmica especificamente - este é um fogão lento. Mas aí o princípio de cozinhar é estufar.
sazalexter
Bem, por que não, existe uma tal cafeteira Zojirushi BB-CEC20 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 ou Zojirushi Virtuoso BB-PAC20
Balde de teflon verdadeiro. Bem, americanos e japoneses não têm medo de Teflon
Rina
Citação: sazalexter

Bem, por que não, existe tal ...
ninguém diz não ... Mas encontrar e comprar ... Zoirushi é um americano de ascendência japonesa. 1. pedido do exterior, 2. adaptação à rede elétrica.

mas os alemães têm ou não ... e o programa é um - automático (não programável)

Em, Espantalho disse
Citação: Espantalho

E esses mesmos modos programáveis, como você sabe, são necessários apenas para os muito doentes da cabeça. Como você e eu ...
Fle
Citação: Rina

porque? Nós temos um todo clube inicial... Simplesmente, em uma máquina de fazer pão de massa fermentada, você terá que assar em um modo semi-manual. Por exemplo, sove a massa no modo "massa" (disponível na maioria das máquinas de fazer pão). Em seguida, distancie a massa o quanto for necessário no forno desligado (o modo "impermeabilização" está disponível em alguns modelos). Depois, basta assar no modo "assar" (também disponível na maioria dos fornos).

Existe um modo de pão de massa fermentada com revisão longa, mas é difícil encontrar um forno com esse modo.
Ou seja, posso esquecer a máquina com as minhas fermentos, "joguei os ingredientes à noite, peguei pão pela manhã" ... Ok, vou ir pensar nessa informação ...

Os batedores de massa pareciam ... 25 mil. Sim, é mais fácil do que qualquer HP com modos separados de pegar e amassar o pão (em princípio, provavelmente farei isso na maioria dos casos)

Citação: sazalexter

Seu pão contém exatamente o mesmo fermento da embalagem, isso já foi dito várias vezes.
Só que, pelo que eu sei, para a fermentação da massa é necessária uma temperatura inferior à do fermento termofílico, por isso alguns parâmetros para a fermentação da massa são necessários
Amra
Olá! Me ajude a escolher um fogão, por favor! Não é possível ler todo o fórum, embora eu tenha muita vontade e li, porque é interessante !!! Eu quero uma máquina de fazer pão há muito tempo. Sonhei com a Brand, mas pararam de produzir, parece que tem outro motivo - ela não está na loja em que tenho cartão-presente. há
Ariete (3)
Bork (2)
Delonghi (1)
Kenwood (
LG (2)
Maxima (1)
Moulinex (7)
Panasonic (4)
Philips (3)
Redmond (3)
Supra (2)
Zelmer (2)
Na marca, caí no "modo manual", mas na Panasonic, infelizmente, não é. Eu adoraria olhar para todos os outros modelos, mas eles nem sempre indicam na descrição da loja, e não tenho tempo para ler o fórum - um bebê e três dias para fazer a escolha final. Diga-me quais olhar, quais têm um modo manual? Quero assar com fermento, moagem grossa, Borodino e trigo com buracos grandes na migalha)) Não me bata, por favor, pelo fato de que provavelmente tudo isso já foi escrito e reescrito aqui, mas estou pedindo de novo. Agradecemos antecipadamente por sua compreensão
Amra
kenwood 450 decidiu aceitá-lo, parece que há algo para trapacear)))
sazalexter
Apenas a máquina de pão Zojirushi BB-CEC20 está disponível para assar fermento https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 ou Zojirushi Virtuoso BB-PAC20 bem, talvez outro Bork X800 com um trecho e é isso
Amra
sazalexter, obrigado. O Bork X800 é um pouco caro ... é essa marca que não está à venda aí ?! Oh, é uma pena. Está bem. Meu forno está a caminho, vou fazer meu primeiro pão hoje!
Rina
Eu entendo que fermento é acrobacia, mas às vezes você precisa incluir críticas em sua cabeça. Nossas mães, avós, bisavós aderiram a todos os tipos de regimes de temperatura com uma precisão de um grau? Colocamos a massa em um local mais ou menos calmo e moderadamente quente e observamos enquanto a massa crescia.

E sobre o fermento termofílico - chega de histéricos! Com licença, escrevem tolos, mas as pessoas acreditam! Nem um único (!!!) dos "especialistas" gritando sobre a terrível levedura "termofílica" tem ao menos uma educação superior básica em biologia! Não estou falando de educação médica ou especialização em microbiologia e / ou genética e fisiologia! A combinação das palavras "termofílico" e "fermento" é analfabeta e só é encontrada nessas histórias de terror!

Tente aquecer o fermento a 70 ° C e depois fermentar a massa com ele ... mesmo 50 ° C é o suficiente para matar todas as células vegetativas. A 45 ° C inibe significativamente a levedura.
sazalexter
Uma observação muito importante, anexe-a ao cabeçalho! Ele não tem preço! Estou cansado de explicar às pessoas verdades comuns no nível de biologia do sétimo ano
Fle
Citação: Rina

Tente aquecer o fermento a 70 ° C e depois fermentar a massa com ele ... mesmo 50 ° C é o suficiente para matar todas as células vegetativas. A 45 ° C inibe significativamente a levedura.
Ou seja, a informação de que a temperatura de 35 graus é ideal para o fermento para prova, e termofílico fermento "comum" (como por exemplo, no momento de segurança: saccharomyces cerevisiae) a temperatura ideal é 40 graus - falso? (infelizmente não direi a fonte da informação; li em algum lugar)

Citação: Rina

Nossas mães, avós, bisavós aderiram a todos os tipos de regimes de temperatura com uma precisão de um grau?
Ao ler estas linhas, me perguntei onde nossas tataravós encontraram termofílico (Risco, pois este termo não é correto, embora seja amplamente utilizado) fermento, se eles foram criados no século 20 (e antes disso, até mesmo GOSTs eram para pão fermento). Todos os fermentos foram usados ​​como fofos. Você pode me banhar pedras fatos se eu estiver errado

Citação: sazalexter

Uma observação muito importante, anexe-a ao cabeçalho! Ele não tem preço! Estou cansado de explicar às pessoas verdades comuns no nível de biologia do sétimo ano
claro, desligue, você pode até escrever uma justificativa completa por algum motivo sobre os danos do fermento. Certamente a informação não será supérflua. É verdade, tudo isso me lembra a justificativa para a inocuidade do SLS)))

Quanto a mim pessoalmente, eu só gosto do sabor pão de massa fermentada. Portanto, eu cozinho e vou assar com ele, e não com fermento de embalagens e sacos.

Por vários dias, dedicando-me à escolha do HP, cheguei à conclusão de que você só precisa encontrá-lo com configurações manuais. Como, por exemplo, na Marca 3801. Mas não consegui encontrar à venda. Nessa conexão pergunta: talvez os cariocas saibam onde encontrar algo assim (já aguentei o Teflon - vou pelo menos amassar no HP).
Rina
Citação: Fle

Ou seja, a informação de que a temperatura de 35 graus é ideal para o fermento para prova, e termofílico fermento "comum" (como por exemplo, no momento de segurança: saccharomyces cerevisiae) a temperatura ideal é 40 graus - falso? (infelizmente não direi a fonte da informação; li em algum lugar)
Ao ler estas linhas, me perguntei onde nossas tataravós encontraram termofílico (Eu risquei, já que este termo não é correto, embora seja amplamente utilizado) levedura, se eles foram criados no século 20 (e antes disso, até mesmo GOSTs estavam no pão fermento). Todos os fermentos foram usados ​​como fofos. Você pode me banhar pedras fatos se eu estiver errado
claro, desligue, você pode até escrever uma justificativa completa por algum motivo sobre os danos do fermento. Certamente a informação não será supérflua. É verdade, tudo isso me lembra da justificativa para a inocuidade do SLS)))

Quanto a mim pessoalmente, eu só gosto do sabor pão de massa fermentada. Portanto, eu cozinho e vou assar com ele, e não com fermento de embalagens e sacos.

Por vários dias, dedicando-me à escolha do HP, cheguei à conclusão de que você só precisa encontrá-lo com configurações manuais. Como, por exemplo, na Marca 3801. Mas não consegui encontrar à venda. Nessa conexão pergunta: talvez os cariocas saibam onde encontrar algo assim (já aguentei o Teflon - vou pelo menos amassar no HP).

Por que diferentes temperaturas para um desempenho ideal? É muito simples (ligue, desculpe, cérebro). O fermento é uma cultura PURA.A cultura inicial é um COMPLEXO de diferentes culturas, incluindo bactérias do ácido láctico, que têm a temperatura ideal em torno de 35 ° C.

Nossas mães-avós-tataravós assadas com fermento completamente puro. Por exemplo, livros de culinária do final do século 19 e início do século 20 mencionam a levedura de cerveja, que era um líquido espesso. A produção comercial de levedura ocorre pelo menos desde meados do século passado - isso se tornou possível graças ao trabalho de Pasteur.

GOST para pão foi desenvolvido não só para fermento, mas também para fermento puro (não sei de onde você tirou essa informação que SOMENTE fermento). Acontece que quase todo o pão GOST foi preparado com massa de fermento, e isso é algo intermediário entre o pão rápido moderno em 3 horas e o pão de fermento (não apenas o fermento, mas também as bactérias do ácido láctico se desenvolvem na massa em algumas horas).

Ninguém exige que você abandone as culturas iniciais - cozinhe para ter saúde! Afinal, a qualidade do pão depende diretamente do trabalho investido! Energia, atenção e tempo são investidos nos fermentos. Só não use um termo totalmente maluco. Existe fermento simples. Melhor padaria prensada.
MaxPavlov
Caros membros do fórum, ajudem! Quero dar um presente para minha mãe no NG, aconselhar um fogão bom e confiável, não mais do que 7-8, bem, máximo de 9 mil, vou pegar do M-Video ou Technosila, o que você pode dizer sobre tal modelo Panasonic SD-ZB2502BTS?
sazalexter
MaxPavlov Bom modelo, mas sd-2501 mais simples
mikedog
Olá pessoal. Com a vinda de você! Por muito tempo a máquina de fazer pão LG assava normalmente, mas fiquei entediado, queria algo novo, fui comprar Panas, mas vi um fogão da Midea AHS20AC-P, que está arando feito uma abelha há 5 anos . E vale a pena finalmente 2.000 rublos. Eu olhei para ele e comprei. Tudo é feito de maneira muito sólida e organizada. Fiquei surpreso com o regime - pão rápido, um pão branco em 1 hora e 15 minutos. E o mais importante, está cozido! É verdade, para fazê-lo subir mais alto, dou-lhe mais 10 minutos para levantar antes de assar - eu apenas retiro o cabo da tomada em 41 - 42 minutos e ligo novamente após 10 - 15 minutos. Super quando você está esperando por convidados. Antes de NG cozer 4 pães para amigos como um presente. Então, quem quer comprar uma máquina de fazer pão barata e de alta qualidade é isso. Existe uma modalidade de pão de centeio, mas ainda não experimentei, tentarei cumprir meu objetivo.
Taia
Citação: mikedog

Fiquei surpreso com o regime - pão rápido, um pão branco em 1 hora e 15 minutos. E o mais importante, está cozido! É verdade, para fazê-lo subir mais alto, dou-lhe mais 10 minutos para levantar antes de assar - eu apenas retiro o cabo da tomada em 41 - 42 minutos e ligo novamente após 10 - 15 minutos.

Eu não entendo a lógica. Ative o modo de pão "rápido" Em seguida, desligue manualmente a máquina de fazer pão e a seguir ...?
mikedog
Ela se lembra do modo, você desliga e depois de 10 minutos na tomada e ela continua o modo - assa por 40 minutos, um pão de 750 gramas sobe até o vidro, o esqui geralmente tem problemas para se levantar. Além disso, meu fermento tem mais de 3 anos, embora esteja armazenado na geladeira, mas a atividade provavelmente não é a mesma.
Lá o modo é de 10 minutos de amassamento, 25 minutos de revisão e 40 minutos de cozimento, eu aumento a prova por minhas ações para 35 minutos. O pão é cozido não em 1h15, mas em 1h25 min. Finalmente posso impacientar as pessoas por mim exatamente o que preciso.
E.V.A.75
A máquina de pão LG HB-201 está trabalhando para mim há 13 anos. O pão dela é incrível, você não precisa pesar nada (medindo copos e colheres), se eu me cobrir pego o mesmo.
mikedog
Bem, meu Ski funciona da mesma maneira. O pão branco é excelente, que é cozido em 4 horas. Mas se você adicionar um pouco de farinha de centeio, por exemplo, assar Darnitsky de Fugasca, a altura do pão se transforma em uma leitura da sorte na geléia. Dependendo da temperatura da cozinha e de muitos outros fatores. Com uma pasta para barrar, o Ski não aquece como o Midea. Cada máquina de fazer pão tem um copo medidor e uma colher incluídos e, na maioria das vezes, seu volume é de 240 ml. E comprar um fogão assim não brilha para você, eles não são lançados há muito tempo. Agora os esquis têm um balde mais fino e uma lâmina de massa de plástico. Mas provavelmente a sua máquina de fazer pão servirá por muito tempo, então as coisas foram feitas por séculos
mishqa
Gente, por favor me ajude a decidir sobre a escolha de uma máquina de pão como presente para os pais. Eu escolhi Panasonic SD-ZB 2502 BTS e Kenwood BM450. Eu queria comprar Kenwood imediatamente, pois ele se encaixa bem na cozinha por design, mas li muitos comentários negativos sobre sua falta de confiabilidade. Agora estou mais inclinado para a Panasonic. Ou aconselhe algo mais nesta categoria de preços!
Xavier
Diga-me, o que é melhor do que Bork x500 ou Kenwood bm450, antes de mais nada, se preocupe com as oportunidades de programação? Pretendo levar a máquina de fazer pão para pão sem fermento de centeio + pão de farinha grossa. Ou seja, o pão mais útil. Quaisquer muffins, tortas, pão branco e assim por diante não estão interessados.

Obrigado a todos!
Zvezda perguntado
Citação: Flaksia


E está certo!
Veja as estatísticas do usuário. Panasonic é o mais usado!
E 2502 - ele é o mais avançado - olhando para ele!
Mas para mim e 257 funciona bem!

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