Bolo de manteiga

Urgentemente!!! Por favor informar. Vou fazer bolo de manteiga esta noite. No ano passado experimentei a receita, a massa era feita por uma panificadora, e assada em formas no forno - ficou super. É possível colocar a massa no Panasonic-255 não para 500 g de farinha, mas para 1 kg de farinha? O forno estará no forno.

Provavelmente, afinal, é melhor amassar a massa em bolos de algodão 2 vezes 500 gramas cada, do que uma vez por quilograma.

Hoje na Panaska corri 2 vezes 500 g de farinha cada ... a massa subiu quase até o topo durante a prova ... então é melhor não arriscar ...

Obrigado !!! Para eficiência. Tinka_tinka, diga-me, quantos bolos de Páscoa saem de um lote? Ou você cozinhou em HB?

De um lote (para 500 gramas de farinha) em formas 90:90 - 5 bolos de Páscoa com belas cúpulas no topo.

Assei bolos de tamanhos diferentes em formas de papel: o resultado - a partir de 500g - 2 (13cm * 13) e 2 (9cm * 9) ... embora mal tenha enfiado a massa ali com uma espátula .... Dos dois lotes , respectivamente, o dobro ... No bolo que a foto não é muito boa. cúpula alta ... cutucada com uma vara - ele não gostou .... O resto tem uma cúpula central.

Queimado hoje. Amassei o HP, coloquei em 4 latas de baixo da fórmula de leite infantil (enchi até 1/3 da altura) e no forno a 45 ° C por 40 minutos (fiquei esperando a subida para 3/4 de o molde). Cozido a uma temperatura de 175 * C.
SUPER!!!!!

Para donos de Panasonic, assei em uma panificadora esta noite, de acordo com a receita, a menor (para 300g de farinha). Ele subiu rente ao balde, até mesmo tocou levemente o distribuidor. Portanto, tudo o que é superior a 300 gramas - você deve usar um forno ou panela elétrica.
As laterais estão muito avermelhadas (mesmo com uma crosta clara), acho que deveria ter retirado 5 minutos antes.
Mas!!
O cheiro é incrível e a vista é alucinante!
Obrigada Elena!
Até sábado terei tempo para assar meus parentes!

Ontem à noite assei em KhP, o resultado foi muito bom, porém em vez de passas coloquei damascos secos e castanhas ... Posto a foto depois, quando decorar e cortar

Bom dia a todos!
Este ano, a minha primeira "padaria" Páscoa ... releia os tópicos tanto quanto possível ... gostaria de experimentar a receita, mas ainda assim asse no forno - Para Mulinex - amasse no modo "Massa de fermento" No. 13 ou ainda "Pão doce" No. 4 (e depois desligue antes de assar) ... qual é o melhor?

unona07, cozinhe em modo de massa, coloque em uma vasilha onde vai assar, deixe subir e leve ao forno.

Nat_ka, tente não lubrificar com nada. Isso deve ser feito rapidamente e com muito cuidado.

Glaze - açúcar de confeiteiro + leite morno aos poucos (literalmente em gotas), mexendo ativamente até obter uma mistura espessa. Aplique em um bolo quente.

Sinto muito ... pela pergunta estúpida! De acordo com as suas receitas, fiz bolos de Páscoa .. obrigado pelo seu trabalho .. fiz amanteigados e muito gostosos, mas coloquei mais açucar mesmo, para que não subissem do balde ... será por causa do açúcar ?
E ainda por cima, queria perguntar se era preciso passar sobre um bolo quentinho, só assei e coloquei no saquinho para que não quebrassem, mas amanhã planejava cobrir com esmalte ...

Elena Bo

Cozido. Bolo de Páscoa é ótimo! Tal delicado, macio e por isso é melhor cortar na trilha. dia. Mas o que há! Quase tudo foi terminado ontem. Hoje, só "quem levantou primeiro, aquele e os chinelos" cresceu forte, mas o teto não estourou. E é bom que haja apenas 1,5 ovo. Em geral, isso é exatamente o que eu queria, para não secar e sem um monte de ovos. Mandei meu agradecimento (a parte oficial) e vou dizer - obrigada pela guloseima gostosa, ai por favor! Vou voltar ao forno dele ... devo chamá-lo de "figura de Khan" (seus restos mortais!)

Hoje fiz esse bolo tanto no forno quanto no KhP. Voltei a fazer a experiência: sobrou soro depois do requeijão da Páscoa (mistura de soro, manteiga ...) usei no lugar do leite - a massa saiu mais densa e não cresceu tanto quanto na quinta-feira. Peguei um balde redondo do meu segundo HP - Tefali (não é muito bom pegar o jeito de pãezinhos doces nele) .... coloque a massa da Panasonic neste balde, as sobras em 2 bolos de papel para o forno .. .Foi cozido ... 50 min. (mas antes disso ela o defendeu por 2 horas - contra uma hora na quinta-feira). Tudo subiu ... tudo foi assado ... os aromas derrubaram toda a casa ...Coloquei passas embebidas em conhaque e nozes ao distribuidor ...
Tudo deu certo !!!! E o mais importante para mim com um mínimo de ovos. !!!
Obrigado novamente pela receita !!!

Cristo ressuscitou!!!
Estou muito satisfeita com o bolo! Feita inteiramente à mão, a massa acabou ficando pesada, moderadamente doce (poderíamos ter gostado mais de nós). No próximo ano, quero experimentar em uma máquina de fazer pão. Muito obrigada Elena pela receita !!!

Cristo ressuscitou! Bolos de Páscoa assados, muito gostosos! Fiz a massa em KhP e assei no forno - tudo é maravilhoso. Obrigado a todos pela receita e comentários, que também ajudam muito.

Experimentei várias receitas de bolos de Páscoa, mas gostei mais desta!
Pelo segundo ano eu assei para a Páscoa, e não Páscoa também, sempre fica ótimo!
Obrigado pela receita!

[Elena Bo]

E eu fiz esse bolo. Em uma panela elétrica. 60 + (após virar) 20 minutos. Não é a primeira vez que é assado, e o mesmo erro: quando virei, amassei. Mas eu estava tão orgulhoso de mim mesmo que não me esqueci de colocar uma tira cortada da manga para assar, para que pelas "orelhas" dessa tira eu pudesse pegá-la para virar. Seguindo o conselho do fórum, eu tiro muffins e caçarolas facilmente com a ajuda de um encarte de plástico para cozinhar, mas não me lembro. E não haveria lugar para inseri-lo: o bolo subia para cima, embora dessa vez não saísse pela válvula (já felicidade). Meu marido está sinceramente perplexo com o que me preocupa ("É uma delícia!"), Mas também quero ser bonita ... Mas é realmente uma delícia a ponto de ser incrível. Eu não como sozinha, mas meu marido simplesmente não cantarola. E até minha filha, muito exigente, come com muito prazer. Elena Bo Muito obrigado pela receita! Talvez um dia me atreva a assá-lo no forno.

[Elena Bo]

Cristo ressuscitou !

Elena Bo , obrigado pela receita! Assei, embora não da primeira vez, mas funcionou!



Essas são as tortas :))) Fiz com sementes de papoula, passas, aumentei a quantidade de açúcar, adicionei óleo aromático - amêndoa e limão

p.s.

Para os proprietários da Mulinex - programa nº 4 "Pastelaria doce", manter o ciclo até ao forno, depois em latas para fermentar e levar ao forno quente (180-200 C) durante cerca de 30 minutos.

Com certeza vou assar no próximo ano

Para proprietários de HP Panasonic 255 posso aconselhar o forno Butter para 389 g de farinha no programa principal, tamanho M, crosta clara. Não queima, coze muito bem, sobe até ao topo. Asso com fermento vivo, fico muito satisfeito com o resultado. E mais uma vez digo: muito obrigado a Elena Bo por uma receita de tanto sucesso. É apenas uma varinha mágica.

E eu com o meu OBRIGADO! Kulich assado em KhP em "pastéis doces". Muito fácil e rápido, mas gostei dos rolinhos nesta massa, feita em HP, no mesmo programa (doce) e com recheios: 1. noz (super-recheio) e 2. uma mistura de geléia de ameixa (damasco) com nozes . Isso é muito simples, gostoso e festivo

Finalmente, chegou a minha vez para este bolo. Fiz isso ontem à noite. Troquei parte da manteiga por queijo cottage desnatado, mas aumentei a quantidade de açúcar, acrescentei meia maçã, amassei a massa na proporção de 340 g de farinha. O chapéu saiu do balde.
Nós tentamos hoje no café da manhã. Muito gostoso, mesmo sem o fudge! Definitivamente vou assar um pouco mais. Lenochka, obrigada pela receita!


Eu exibi uma crosta leve, tive que assar no forno por mais 20 minutos, da próxima vez coloco a do meio imediatamente.

Olá. O site está subterrâneo desde o ano novo. Registrado recentemente.
Quero agradecer a Elena Bo por uma receita incomparável.
Nunca fiz nada igual!
Kulich é apenas um milagre!
Fiz tudo de acordo com a receita, menos as passas que substituí por frutas cristalizadas.



Muito obrigado novamente a Elena Bo por um bolo delicioso !!!

Obrigado trouxe você

[Elena Bo]

Elena Bo
Helen, e novamente OBRIGADO !!! Uma win-win! Só agora ... Asso constantemente a partir de 500 gr. farinha, e todas as outras vezes a cúpula do bolo "beija" de forma estável com a tampa HP, porque não há nenhum lugar para "crescer" mais (daí o ponto claro no meio) ... mas isso não afeta o sabor de forma alguma!

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Seu bolo de Páscoa é muito gostoso! Muito obrigado! Só acrescentei um pouco mais de farinha.É esse tipo de farinha portuguesa que tenho aqui. Quase todas as receitas têm que derramar um pouco mais.

Eh foi, não foi, vou experimentar também, peguei a receita do primeiro post, não mudei nada .. Pesei tudo, adormeci ... me servi de "Zhigulevsky" e fiquei esperando ...
Aconteça o que acontecer na linha de chegada, com certeza vou tirar uma foto ...
6 pães já assaram pão normal, todo mundo gosta, é hora de seguir em frente. Eu queria algo doce ...

aqui está ... só seus fornos, esfriando ... corta pela manhã ...

[ShushaD]

Bem, boa sorte para você, ShushaD !
Gostei do bolo. E não me arrependi das passas, coloquei-as generosamente. Mas me custou mais farinha do que na receita original. Mas eu tenho isso para quase todas as receitas. Eu tenho essa farinha aqui, sabe ...
Não hesite em mostrar seus resultados.
E não desanime, mesmo que obtenha um resultado negativo. Tente novamente, ajuste as receitas você mesmo.

[ShushaD]

ShushaD , Parabéns! Você ganhou o bolo por 5 pontos com mais! Bem feito!

Duc não resistiu, cortou e experimentou .... mmmmm, que delícia! Você pode colocar mais passas ... e açúcar também ...

Muito obrigado Elena!

Na Páscoa eles assaram bolo de manteiga, e depois foi assado como um bolo. Incrivelmente delicioso :)
Acabei de colocar açúcar mascavo e 10 minutos antes do final do cozimento, desligo a máquina de fazer pão, senão fica muito vermelha.

Como eu assei com bastante frequência, de maneiras diferentes - grandes e pequenas, e com ou sem passas, nozes, e vario as opções para adicionar ovos e manteiga, o resultado também é diferente e ainda não consigo pegá-lo - quando ao que parece, às vezes é mais oleoso, às vezes mais seco.
Devemos escrever :)
Mas sempre deliciosa!

Aqui está o meu resultado - estou anexando :)

[Nível]

Nível, bem-vindo ao nosso fórum !!

Um excelente bolo de Páscoa acabou

Obrigada pelo elogio :) Já estou no fórum há 3 dias "pendurado" - uma receita é mais linda que a outra e quero experimentar assar tudo)) O filho bebê já precisa de atenção. mas não consigo parar - delicioso! :)) Vou tentar postar os resultados!

Pergunta ao autor !!!
Meu respeito a você, cara senhora, no meu ramo fiz uma pergunta ...
Será que alguém fez um e-book para si mesmo com todas as receitas ... para abrir o documento .doc e encontrar o que você precisa ??? Se alguém já fez isso - você poderia postar ... Eu ficaria muito grato ...
Fui aconselhado a contatá-lo, eles disseram que você estava fazendo um livro para si mesmo ...

Se for assim, você poderia enviá-lo por e-mail ou colocá-lo em algum serviço de hospedagem de arquivos ...

Não haverá limite para o meu agradecimento

PS: Se, no entanto, quem fez tal livro para si mesmo - você pudesse publicá-lo ... eu ficaria muito grato ...
Interessado em receitas para o fogão Panasonik 257

... Se, no entanto, quem fez tal livro para si mesmo - pudesse publicá-lo ... Ficaria muito grato ...
Interessado em receitas para o fogão Panasonik 257

Vou aderir ao pedido!
Se alguém .. por si mesmo ... - COMPARTILHE, POR FAVOR!
Não haverá limite para minha gratidão!
sirina123

Obrigada Elena Bo por uma receita maravilhosa. No Natal estava procurando uma receita de panetone, mas tudo é muito difícil para uma pessoa como eu, um "bule" na área de panificação :) Gostei dessa receita e, vou te contar, meu a intuição não me enganou. Na verdade, esta é a receita mais próxima do sabor original de panetone que experimentei no mês passado. A estrutura é em camadas, um pouco pegajosa, é disso que você precisa! E no segundo dia ficou ainda mais saboroso (Posso imaginar o que poderia ser no terceiro dia :)))... Fez o menor, aumentou muito! De antemão, acabei de molhar as passas com frutas cristalizadas no conhaque :) Com certeza farei mais, só quero torná-las mais doces. Você acha que vai ser necessário aumentar a quantidade de fermento?

Eu quero torná-lo mais doce. Você acha que vai ser necessário aumentar a quantidade de fermento?

Se você mudar apenas a quantidade de açúcar, não vale mais a pena colocar o fermento.

Obrigado, Zest :) Ainda sou um padeiro inexperiente, surgem muitas perguntas :)

Olá, queridos padeiros!

Estou no fórum desde setembro de 2010 e, graças às suas receitas e conselhos, não precisei pedir ajuda - tudo estava cozido perfeitamente, até o centeio quase deu certo.

Mas agora, na véspera da Páscoa, decidi praticar assar bolo de Páscoa. A escolha recaiu sobre "Bolo de manteiga" de Elena Bo. Fiz tudo de acordo com a receita: "Fermento 1,5 colher de chá, Farinha 300 gr., Açúcar 60 gr., Açúcar de baunilha - 1 saqueta, Sal 0,25 colher de chá, Manteiga 40 gr. (Corte), Ovo 1 un. g), Leite 150 ml., (Aquecer até 40 g.), Cúrcuma - na ponta de uma faca (para a cor), Passas - muito no distribuidor ou em um sinal. " Substituí apenas o açafrão por canela e coloquei um pouco mais de açúcar - 68g, passas - cerca de 170g. Os ingredientes foram pesados ​​em balança eletrônica. HP Kenwood, modo pão doce.
No começo, ao amassar o pão, não deu certo, tive que colocar farinha. O boneco de pão de mel ficou liso e rolou bem no balde, sem grudar nas paredes. Mas, nem com a primeira abordagem do teste, nem com a segunda, o volume não aumentou. O boneco de pão de mel espalhou-se sobre o balde, estufando apenas com passas. Era tarde demais para adicionar mais farinha.
Como resultado, a subida começou apenas durante a cozedura, o bolo revelou-se com um terço da forma e com um "telhado" fortemente rachado. Fermento "momento seguro" (assado com o mesmo lote ontem, está tudo bem), farinha "Sokolnicheskaya" (também testado). Eu li todas as 24 páginas do ramo "Bolo de manteiga" e não encontrei nada como a minha "experiência".
Você pode me dizer o que poderia ter levado a esse resultado de panificação? Onde eu perdi?
Aqui está o resultado

[Sandra177]

Sandra177

bem vindo ao forum e ... com a saída do underground
Se não fosse bolo de Páscoa, eles se sentariam nos arbustos?

Agora mais perto de corpo Bolo de Páscoa))

Em primeiro lugar, eu culparia o fermento (como você diz, "nem na primeira abordagem do teste, nem na segunda, o volume aumentou"). Acontece também que, no mesmo lote, surgem pacotes de fermento de diferentes dosagens.

Somente no início do cozimento, com aumento significativo da temperatura, o fermento lembrou de sua finalidade e começou a trabalhar. Mas não houve tempo para subir, daí o telhado rachado.

Adicional. Você alcançou o kolobok perfeito, "ele ficou liso e rolou bem no balde, sem grudar nas paredes". Mas nesta receita, a massa deve ficar bem macia, quase aguada. Caso contrário, o bolo acaba ficando muito "entupido", o que novamente não contribui para um bom crescimento.

Mais um ponto - 170 g de passas por 300 g de farinha é muito, muito mesmo. Coloquei a maior quantidade de passas (160 g por 500 g de farinha) em Pokhlebkinsky, mas, pelo que me lembro, resolvi reduzir a quantidade de passas, pois o sabor interrompia todo o resto. Para mim, é ideal em bolos de 200-250 gramas por 1 kg de farinha.

Mas aqui não se discute os gostos, o fato é que fica muito difícil uma massa com tanto recheio crescer. Se você der a ele uma prova tranquila fora da máquina de pão, então ele pode subir, mas aqui os limites de tempo estritos do programa são pressionados ...

Bem, de uma maneira geral, é nestes momentos que vejo as razões do malsucedido cozimento (isto é, mesmo que tenha a certeza absoluta da farinha).

Mas, como dizem, só quem não faz nada não se engana, e até uma velha tem um buraco
Tenho certeza que da próxima vez tudo vai ficar bem

Se não fosse bolo de Páscoa, eles se sentariam nos arbustos?

Sim, eu sentaria e ganharia experiência.

Em primeiro lugar, eu pecaria com fermento

Eu também pensei sobre isso, "cavando" todo o fórum à noite. Vou tentar outra sacola hoje à noite, estão todas guardadas na geladeira em uma prateleira especial. A propósito, esse não pode ser o motivo?

alcançou o kolobok perfeito, "tornou-se liso e rolou bem no balde, sem grudar nas paredes". Mas nesta receita, a massa deve ficar bem macia, quase aguada. Caso contrário, o bolo acaba ficando muito "entupido", o que novamente não contribui para um bom crescimento.

Infelizmente, as fotos postadas por Elena no primeiro post não abrem para mim, então não havia como comparar.O boneco de gengibre estava formado, mas ao parar "em ascensão", espalhou-se completamente pelo fundo do balde, até a escápula ficou visível pela primeira vez. Kulichik realmente saiu "martelado", muito denso. Talvez quem tem fotos do kolobok "correto" para o bolo de Páscoa ??? Vou lutar pelo ideal.

170 g de passas por 300 g de farinha é muito, muito

A receita da Elena contém "muitas passas", e eu adoro "muitas"! Talvez ela tenha exagerado, embora eu não tenha percebido o excesso no produto acabado. Vou considerar, obrigado!

Outra pergunta - é possível adicionar mais açúcar, isso não afetará o aumento, etc.? E ... Muito obrigado pela resposta rápida e muito volumosa !!!

[Sandra177]

Sandra177

- Também guardo fermento na geladeira, isso é normal, não pode prejudicar a qualidade;
- sim, infelizmente, as fotos do autor desapareceram, talvez o período de armazenamento dos recursos tenha expirado posso oferecer minhas fotos, porém, de outro bolo, mas vocês terão uma ideia aproximada da consistência da massa https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10152.0;
- "muitas" passas é um conceito vago. Lembre-se de que os recheios tornam a massa mais pesada, quanto mais, quanto mais difícil for a massa de crescer, maior a probabilidade de o processo não "caber" na máquina de fazer pão programa;
- um ligeiro aumento no açúcar não afetará o aumento;
- com base neste bolo, assei várias vezes, mudando a receita no sentido de “aumentar a riqueza”, para uma levedura normal havia bastante fermento de acordo com a receita original.

Feliz cozimento

[Entusiasmo]

EntusiasmoObrigado pela foto! E a receita é interessante, vou experimentá-la à noite levando em consideração meus erros anteriores.

[Entusiasmo]

EntusiasmoObrigado pela foto! E a receita é interessante, vou experimentá-la à noite levando em consideração meus erros anteriores.

Boa sorte e boa sorte de novo

Bem, só cheguei ao bolo de Páscoa hoje. Coloquei para amassar, a massa é fina, mas me superei e não coloquei farinha para formar um pãozinho. Acrescentei um pouco de papoula à receita e reduzi as passas a um volume de dispensador incompleto.
Agora a primeira revisão está em andamento. Você pode consertar outra coisa? (O filho perdeu o carregador da câmera, então uma foto assustadora do celular, ninhada ...)
Durante a mistura

A massa não cresceu. O cozimento começará agora. Fermento - um saco novo, ontem à noite fiz um grande "branco" neles. Tenho a impressão de que pode haver uma receita ligeiramente incorreta (em termos de quantidade de ingredientes) para um bolo pequeno. Alguém tentou fazer exatamente o menor? Ou o motivo é o programa do meu HP Kenwood para "pão doce": amassar1 - 3min., Amassar2-31min., Aproximação da massa1 - 31min., Amassar3 - 15seg., Aproximar2 - 30min., Amassar4-15seg., Aproximar3 - 50 min., Cozimento - 52 min. Não há aquecimento neste programa.
E "kolobok" ... Fotos de "Paraschina Paska", infelizmente, não me ajudaram muito.

a massa deve ficar bem macia, quase aguada. Caso contrário, o bolo acaba ficando muito "entupido", o que novamente não contribui para um bom crescimento.

Tive muito medo de exagerar com a adição de farinha em excesso, devido à minha experiência anterior.

Resultado

[Sandra]

Sandra

Algum tipo de incoerência incompreensível com este bolo aparece ... tipo, eu nunca causei nenhuma dificuldade especial com cozimento ...

- a massa dessa vez está muito líquida, pelo que eu posso dizer pela foto. Isso seria apenas o meio entre essa consistência e o seu passado kolobok estaria certo;
- em Kenwood, as meninas assaram mais de uma vez, estava tudo bem;
- recontar para o menor bolo de Páscoa, se não me falha a memória, Andreevna sim, pode confiar nela, mas para cada bombeiro agora vou verificar novamente;
- Enfrentei várias vezes um fenômeno tão incrível que os bolos, contados em uma pequena quantidade de farinha, teimosamente não queriam pegar sem motivo aparente, até pensei algumas vezes que há uma certa massa crítica para bolos de Páscoa, menos do que você não pode tomar;
- se você tem certeza da qualidade da farinha e do fermento, se você não aquece o leite muito quente e assim mata o fermento e, finalmente, se a luz branca convergir como uma cunha nesta receita em particular, então faça tudo que não estiver de acordo ao reduzido, mas de acordo com a receita normal

Verifiquei a conversão do menor bolo de Páscoa - tudo está correto.

Se não fosse pela massa de pão que está no meu forno agora, eu teria carregado o bolo e olhado onde o cachorro vasculhou em uma versão pequena. Eu sempre assei com uma taxa cheia. Bem, agora um dia desses, enquanto meus pães estalam, vou tentar fazer um bolozinho, talvez cheguemos à causa das falhas.

Verdade, meus meninos não vão me entender muito bem por que eles fizeram uma porção tão pequena

[Celestinos]

Zest, desculpe por interferir
Só pensei isso, está frio agora, talvez seja por isso que aconteceu com Sandra.
Uma das melhores dicas para assar muffins Eu tenho de Celestinos No meu tempo:
aqueça o leite (qualquer líquido) até que esteja quente, agradável à sua mão,
cerca de 35-40 C e dissolva açúcar e sal nele, e só então em um balde ...
P S
Eu (no contexto da preguiça) agora tenho um novo paixão.
Assei um pãozinho do Valeggio e gostei tanto da massa que uso em todo lugar para dar solidez a pães e assados
.... Massa:
Farinha de trigo forte - 120 gr
Levedura fresca prensada - 3 gr
Leite integral - 72 g eu tenho água
Sove por 7 minutos
Fermentação - 15 horas a + 4C .... Estou na geladeira ou na varanda
🔗
Sim, o fermento também é adicionado à massa

[taty]

taty

que tipo de interferência existe? Cada conselho é valioso e caro, especialmente o seu, uma cabeça é boa, mas muito é ainda melhor.

Estou pensando, aqui, de acordo com a receita, e por isso o autor aconselha aquecer o leite, só que os ingredientes ficam para se dissolver ... se Sandra aqueceu, mas não se dissolveu, então isso dificilmente poderia ter um efeito fatal ...
Talvez uma falha no próprio programa Sweet Bread? Se não houver aumento de volume durante a revisão ...

Eu realmente respeito a massa fria)) Obrigado pelo link

Zest desculpe
Eu li a receita (bem como as instruções) por último, talvez Sandra também tenha perdido?
Tenho 350 Kenwood, nele o programa de pão de manteiga é um dos melhores
E esta massa dá pão e rola um forte aroma de pão,
bem, o que eu sou, voce mesmo sabe ...