Peras embrulhadas em filo de amêndoa e chocolate

Peras embrulhadas em filo de amêndoa e chocolate

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
peras pequenas	4 coisas
açúcar em pó	220 g
agua	800 g
vagem de baunilha	1 PC
raspas de laranja	1 PC
massa filo	5 folhas
manteiga derretida	70 g
amêndoa	55 g
chocolate escuro	100g

Método de cozimento

• Descasque e pique as peras.
• 
• Em uma panela, leve para ferver água com açúcar de confeiteiro e uma vagem de baunilha (usei açúcar de confeiteiro com baunilha). Adicione as fatias de pêra e certifique-se de que estão cobertas com líquido. Reduza o fogo, cozinhe por 10 minutos até ficar macio. Condene em calda. Retire as peras da calda e coloque em uma peneira para escorrer o excesso de líquido.
• 
• Moa nozes e chocolate até esfarelar.
• 
• 
• Adicione 2-3 colheres de sopa de xarope de baunilha às raspas de laranja em que as peras foram fervidas.
• 
• Unte uma folha de massa filo com manteiga derretida e polvilhe primeiro com as amêndoas e depois com o chocolate ralado. Coloque outra folha por cima e repita o procedimento. Faça o mesmo com o resto das folhas, untando-as e polvilhando com amêndoas e chocolate.
• 
• Arrume as pêras ao longo da borda curta da massa, a 4 cm da borda. Cubra com a mistura de casca de laranja. Enrole, pincele com óleo.
• 
• Coloque em uma assadeira. Asse no forno a 195 graus por 20 minutos ou até dourar.
• 
• Polvilhe com açúcar de confeiteiro. Corte quente com uma faca serrilhada e sirva com sorvete ou creme.

O prato é projetado para

4-6 porções

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

forno

Receitas semelhantes

Peras em chocolate (sogra genro)

Pêra escalfada com queijo Brie (natapit)

Salada de pêra light (Melisa72ru)

Tenho certeza de que é uma sobremesa muito saborosa e não muito rica em calorias, provavelmente (devido ao grande peso específico da fruta no produto acabado)
^{Hoje é dia de teste de filo}

Obrigado chefe!
Delicioso, mas com calorias suficientes: que tal açúcar de confeiteiro e chocolate?

^{Hoje é dia de teste de filo}

Sim ja percebi

[Galinka,]

Como é delicioso, imagino !!! Peras com raspas de chocolate e laranja são uma combinação favorita! E até nozes ...Galinka, obrigado!

[+ Gala +]

Eu sento, lambo meus lábios
Que saboroso ....... e tem massa filo no congelador. Peras restantes para comprar
+ Gala + , obrigado!

Gal, o rolo está além do elogio Estou visitando você

[Marina, Lilia, Larisa]

Garotas, Marina, Lilia, Larisa, obrigado pela sua atenção à receita e pelas suas amáveis ​​palavras

Que mimo! Posso imaginar o cheiro - ele te deixa louco!

[Arochka]

Arochka, é realmente muito perfumado, e no segundo dia pelo menos

[Galina]

Galina, como é delicioso ... !!! Eu adoraria comer um pedaço agora!
Mas até agora com a compra da massa sofreu um fiasco completo.Vamos todos os supermercados, não encontrei nenhum!

[Galina]

Galina, como é delicioso ... !!! Eu adoraria comer um pedaço agora!
Mas até agora com a compra da massa sofreu um fiasco completo.Vamos todos os supermercados, não encontrei nenhum!

Também olho atentamente para esta receita - parece muito saborosa! Recentemente, no nosso HB, uma menina colocou uma receita para fazer a massa Philo em casa. Mas como fica tudo tão bom quanto a loja? Eu nem acho ainda ...

[Marca de verificação]

Marca de verificaçãoque milagre, bravo! Posso imaginar como é perfumado e delicioso. Muito obrigado pela receita!

Mas até agora com a compra da massa sofreu um fiasco completo.Vamos todos os supermercados, não encontrei nenhum!

E também vendemos chocolate (ou café, em suma marrom).

[Marina, Ninok, Vasilika]

Garotas, Marina, Ninok, Vasilika, Obrigado pelas palavras amáveis!

Recentemente, no nosso HB, uma menina colocou uma receita para fazer a massa Filo em casa. Mas como fica tudo tão bom quanto a loja?

A propósito, você pode tentar fazer isso com ele. Eu nem sei o que acontece, mas definitivamente difere do comprado na composição.
E eu quero tentar fazer com Gashin massa de coalhada para strudel com isso

E também vendemos chocolate (ou café, em suma marrom).

Vasilica, Eu não vi isso à venda. Também tem massa grega, mas não sei em que difere do filo

[Vasilica]

Vasilica, Eu não vi isso à venda. Também tem massa grega, mas não sei em que difere do filo

Diz Filo e uma imagem, um bolo tipo baklava com nozes.

Vasilika eu sou muito qualquer filo Massa filo de diferentes fabricantes que vi à venda, mas não de chocolate.

[Galinka]

Galinka, você é nossa aniversariante! Parabéns pelo seu aniversário, seja feliz! Desejo-lhe bem estar e boa saúde!

E estou me reportando a você. Quero compartilhar minhas emoções - como é incrivelmente delicioso e extremamente saboroso!
Muito obrigado pela receita.
Fiz de acordo com a versão acelerada: em vez de chocolate - cacau condensado, em vez de nozes - farinha de amêndoa e um pouco de nozes, sequei a casca da laranja.
Vou repetir várias vezes, especialmente porque não tive sorvete para esta sobremesa, e vai ficar fabulosamente delicioso com ela!

[Marinochka]

Marinochka - um artista, um artesão, um inventor, obrigado!
Suas pêras são muito apetitosas. E com o cacau, é uma opção muito interessante. É necessário tomar nota.

Eu esqueci a coisa mais importante. O suco que sobrou do cozimento das peras teve que ser combinado com as raspas de laranja!

Ficou muito gostoso com esse engano, mas agora como vai ficar de tirar o fôlego delicioso !!!
Mesmo se eu esquecer de assar, meu marido me lembrará - ele estava tão entusiasmado que foi impossível me puxar para longe do pão.

[Galinka,]

Galinka, obrigado novamente trouxe você!
Hoje preparei a sobremesa seguindo todas as regras, mas não tem foto, tinha um aroma tão grande que não tive paciência de esperar! Não me esqueci do chantilly. Muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuosa !!!

[Galina]

Galina,
Que bom que eu passei para ver você, você tem tantas coisas e quando vai ter tempo de experimentar de tudo ?! Tendo em conta o facto de estar a lutar com um enorme excesso de peso, em 1,5 anos - 28 kg nesta empresa posso devolvê-los daqui a alguns meses Receita, marcadores, vou esperar pelas peras sazonais.

Bem, aqui eu mudei hoje, embora só possa tentar amanhã

[Irina]

Irinaexatamente como eu fiz! E meu tapete é o mesmo
Por que você não experimentou hoje?

[Irina]

Irinaexatamente como eu fiz! E meu tapete é o mesmo
Por que você não experimentou hoje?

Gosto muito do tapete, preciso comprar outro
assado muito tarde, como se estivesse perdendo peso, me controlei o melhor que pude
mas meu marido às 12 da noite disse, bem, eu não posso ficar parada quando esses cheiros e diminuem
muito gostoso obrigado por uma sobremesa tão maravilhosa

E eu tenho uma repetição hoje, com pequenas alterações ...
Em vez de peras, usei maçãs e fatias de tangerina cozidas no mel. E sem nozes

Boa ideia tambem
E colocarei menos chocolate na próxima vez.

mmm ... Pêra em sobremesas ... é exatamente com isso que estou incrivelmente encantado

[Svetlana]

Svetlanaentão eu recomendo fazer