Massa leve para cestas em uma keksnitsa

Massa leve para cestas em uma keksnitsa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	2-2,5 st.
nata	4 colheres de sopa. eu
sal açucar	por ch. l
refrigerante	1/2 colher de chá
sl. manteiga	1,5 colher de sopa. eu

Método de cozimento

• Remova o óleo da geladeira para amolecer. Misture sal, açúcar, refrigerante e creme de leite em uma tigela de farinha. Lugar. Adicione a manteiga amolecida, espalhando-a na massa; se estiver gorduroso - adicione a farinha.
• Mexa até ficar homogêneo. Você pode colocar na geladeira por 10 minutos (até que o recheio esteja pronto), mas não necessariamente. Eu tive um dia.
• Consegui em duas corridas 8 cestas em um cupcake - enrolado em fatias finas - na medida em que fui preguiçoso - cortei 8 círculos grandes, 8 pequenos. Coloquei no fundo grandes, enrolei muito bem as cerejas congeladas no amido, coloquei numa depressão, uma colher de chá de açúcar cada, cobri com tampinhas, fechei o cupcake, acendi e fiquei 12 minutos em repouso. acabou belezas avermelhadas. A cereja não escorreu e por dentro devido ao amido saiu como em geleia. muito saboroso.

O prato é projetado para

8 peças

Observação

Eu vi essa receita na culinária da Svetlana, gostei na hora, ela escreveu como uma massa para tortas que pode ser cozida com qualquer recheio. Gostava que houvesse um mínimo de óleo.
para que a receita não se perca, resolvi colocá-la, talvez alguém também esteja procurando, como eu estava procurando :-)

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Obrigado por colocá-lo. Uma massa bem leve. E que tipo de massa tem gosto? Não é difícil? Você colocou a massa no cupcake quente? Nada sobre você?

O que você é excelente! a massa é um bolinho de shortbread, tão gostoso para cestas, ontem pequei, quebrei uma coisinha para a noite. delicioso! .... o primeiro marcador no keesnitsa frio, o segundo já no quente.

O que você é excelente! a massa é um bolinho de shortbread, tão gostoso para cestas, ontem pequei, quebrei uma coisinha para a noite. delicioso! .... o primeiro marcador no keesnitsa frio, o segundo já no quente.

E como, aquecido é melhor? 12 minutos não é o seu primeiro marcador? E a massa em si é doce?

O que você é excelente! a massa é um bolinho de shortbread, tão gostoso para cestas, ontem pequei, quebrei uma coisinha para a noite. delicioso! .... o primeiro marcador no keesnitsa frio, o segundo já no quente.

Obrigado pela resposta. Eu perguntei por quê. É a primeira vez que coloco a massa em um aparelho pré-aquecido, o que não é muito conveniente, já que são 8 orifícios, provavelmente preciso da habilidade para fazê-lo rápido. E com certeza vou experimentar a massa.

E com essa massa praticamente (em vez de manteiga coloco óleo vegetal) faço pizza quando não tenho vontade de mexer com fermento. Acontece muito bem. Nem me ocorreu fazer cestas, eu tinha que tentar.

Obrigado pela resposta. Eu perguntei por quê. É a primeira vez que coloco a massa em um aparelho pré-aquecido, o que não é muito conveniente, já que são 8 orifícios, provavelmente preciso da habilidade para fazê-lo rápido. E com certeza vou experimentar a massa.

sim, quente é desconfortável .. embora ontem eu agarrei rapidamente, eles já estavam cozidos, correndo uma vez, embora 4 não seja 8 ...
bibigon40 e com girassóis. Vou tentar também)) obrigado pela ideia)

Na verdade, a massa é leve, sem gordura. Obrigado pela receita, com certeza vou experimentar em breve. E, eu acho, qualquer recheio é possível - mesmo doce, mesmo não doce. Que bom que decidi apresentar uma receita tão maravilhosa.

obrigado, Melanyushka. Assim que comprei Vesochka, cozinhei muito nela, mas, claro, não queria a massa gordurosa, e acidentalmente a encontrei cozinhando. gostei, escreveu no assunto.E então procurei metade do sábado. Eu encontrei, não procuro mais e postei.

Tanyusha, trouxe "obrigado". Na primavera fiz cestos com essa massa. Li a receita no tópico de cupcakes.
Ficou delicioso! Coloquei o primeiro lote em um cupcake frio. Enquanto ela estava assando, ela cozinhou o próximo. Para o recheio levei carne picada com ovo. Descobriram tortas saudáveis. Meus comedores de carne gostaram.
Vou tentar a versão doce também.

Len, obrigada, mas não pensei na carne, tenho que cozinhar também.

Tanya, então você gosta mais de doces, e não comedores de carne como nós.
Experimente, é claro. Você pode simplesmente pegar um frango com cebola, adicionar um pouco de maionese para dar gosto ou usar cogumelos e cebola.

Lenochka, com certeza vou tentar :-)

[fronya40]

fronya40, E quanto pendurar em gramas? Óleo 1,5 colheres de sopa, creme de leite 4 colheres de sopa. Até eu tenho colheres diferentes em casa. Fiz o recheio doce, me enrolei e não coloquei a massa do fermento, bom, acho, agora estou fazendo um bolo no cupcake ... É, schazz ... me confundi. Seria mais fácil pra mim, em gramas, né?

[fronya40]

fronya40, cerca de! É mesmo o que eu procurava
obrigado