Bolo "creme azedo de chocolate"

[Bolacha:]

Bolo "creme azedo de chocolate"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Bolacha:
Refrigerante	1 colher de chá
Cacau	2 colheres de sopa. eu.
Nata	1 Colher de Sopa.
Ovo	3 pecas.
Farinha de trigo	1,5 colher de sopa.
Açúcar	1,5 colher de sopa.
Creme:
Cacau	2 colheres de sopa. eu.
nata	1 Colher de Sopa.
manteiga	30 g
Açúcar	1 Colher de Sopa.
---------------------------------------------	---------------
Glass =	250 ml

Método de cozimento

• Bolacha:
• Misture o bicarbonato de sódio seco, o açúcar e o cacau. Em seguida, adicione 1 copo de creme de leite, misture e deixe por 10 minutos. Em 10 minutos. adicione os ovos e a farinha ali. Divida em 2 ou 3 partes.
• (Normalmente faço uma porção dupla. Asso em uma assadeira grande com um biscoito e o corto ao meio.)
• 
• Creme:
• Misture o creme de leite, o cacau e o açúcar, acrescente a manteiga. Aqueça bem em fogo até que o óleo esteja completamente dissolvido, mas sem ferver!
• Conjunto:
• Unte os bolos resfriados com creme. A impregnação não é necessária, a massa é bastante macia e o creme não é espesso, ele mesmo é uma impregnação.
• Este é o meu bolo favorito, faço-o com frequência. Acredite, é tão simples que não dá para estragar! E muito espaço para experimentação!
• Creme de leite para o aniversário da minha filha:
• 

Receitas semelhantes

Bolo "tentação de chocolate" (Torção)

Bolo Sinfônico de Chocolate (Husky)

Bolo de chocolate no microondas (valvery)

.
Obrigado pela torta, rápida e deliciosa!

Oh, claro que estava errado! Vou consertar agora!

Luz, e você não tentou assá-lo no desenho?

Não, Oles, ainda não tentei. Mas você notou que o biscoito é muito parecido com a base do cheesecake "Fair". Eu percebi ontem quando estava assando. :) Então vai ficar bom no desenho. Mas eu já escrevi faço uma porção dupla, sempre voa para longe. Portanto, no forno.

Pois então eu farei, meus pequenos assados ​​de chocolate me respeitam muito!

e os ovos? perdido em algum lugar da receita ...

O que é isso? A velhice não é uma alegria. Fui melhorar.)))))))

Parece consertar tudo

O creme azedo é diferente do creme azedo. Agora em "Odnoklassniki" eu olhei para uma receita chamada "Smetannik". E aí o creme azedo vai para o creme, não para a massa. Eu também fiz creme de leite na minha juventude, mas aí a tecnologia de cozimento é diferente.
Terá que ser feito porque é tão fácil de preparar

O bolo é muito lindo!
E exatamente como cozinhar creme de leite com creme? Não vai enrolar? Ou bata com açúcar?

O bolo é muito lindo!
E exatamente como cozinhar creme de leite com creme? Não vai enrolar? Ou bata com açúcar?

O creme, ao invés de ferver, mas esquente bem, até que a manteiga derreta completamente.
O creme de leite não coalhará a menos que você ferva.

O creme, ao invés de ferver, mas esquente bem, até que a manteiga derreta completamente.
O creme de leite não coalhará a menos que você ferva.

Obrigado! Uma receita muito interessante. Preciso tentar ...

Experimente, é claro. Às vezes me parece que você pode cozinhá-lo de olhos fechados, com o calcanhar esquerdo.

Às vezes me parece que você pode cozinhar de olhos fechados, com o calcanhar esquerdo.

Adoro essas receitas !!!

Estou assando agora em uma multicooker. Coloquei uma colher de farinha na massa, parecia muito líquida. Bom, o creme esquentou, e teve creme azedo caseiro líquido, bom, água com água, acho que vou borrar - não está claro. Eu adicionei uma colher de amido de milho, levei para ferver - nada mudou. Adicionei outra colher de farinha, levei para ferver novamente e fervi um pouco. Em geral, ficou parecido com glacê e tem o mesmo cheiro. Eu coloquei para esfriar, sim e não bude. Vai ficar gostoso de qualquer maneira, tudo é tão chocolate. Estou pensando, Schaub não ficava grudado em lugar nenhum, você pode fazer uma fina camada de geléia de damasco sob o creme, hein?

E a receita é extremamente simples.Eu só tenho sobras de creme de leite diferente, descartei quase tudo: loja vencida - em massa, caseira coletada fresca - em creme.

Estou assando agora em uma multicooker. Coloquei uma colher de farinha na massa, parecia muito líquida. Bom, o creme esquentou, e teve creme azedo caseiro líquido, bom, água com água, acho que vou borrar - não está claro. Eu adicionei uma colher de amido de milho, levei para ferver - nada mudou. Adicionei outra colher de farinha, levei para ferver novamente e fervi um pouco. Em geral, ficou parecido com glacê e tem o mesmo cheiro. Eu coloquei para esfriar, sim e não bude. Vai ficar gostoso de qualquer maneira, tudo é tão chocolate. Estou pensando, Schaub não ficava grudado em lugar nenhum, você pode fazer uma fina camada de geléia de damasco sob o creme, hein?

E a receita é extremamente simples. Eu só tenho sobras de creme de leite diferente, descartei quase tudo: loja vencida - em massa, caseira coletada fresca - em creme.

Mostrar o resultado depois?
Nunca tive problemas especiais com o creme, tenho uma reserva de gordura. Mas uma colega fez alguma coisa com a casa dela também, eu me lembro, ela cansou.
O intercalar, é claro, pode ser feito se você não tiver medo. que vai ser muito doce. Fiz um creme assim: mascarpone, cerejas e açúcar. Muito saboroso. Mas por cima ainda é creme azedo, sem um pouquinho de casaco.

Sem esperar o relatório de Lozja, coloquei esse creme azedo no desenho para assar

Sem esperar o relatório de Lozja, coloquei esse creme azedo no desenho para assar

Você não vai se arrepender. Gostei muito do pão-de-ló propriamente dito sobre creme de leite - poroso, simples e muito gostoso, vai combinar com qualquer creme. Costumo sobra de creme de leite, sempre penso onde está, Zebra com creme de leite já está cansado de assar. E aqui você pode fazer rapidamente qualquer bolo à base de chocolate.

Na verdade, aqui:



Bem, muito gostoso, eu chamo esses bolos de "chocolate de chocolate". Meu marido e eu gostamos. E a geléia ficou fria, também acrescentou um pouco de acidez. Passei só no primeiro bolo, embaixo do creme, no segundo não passei mais. Dividi o biscoito em 3 bolos, cobri o bolo com creme de leite e polvilhei com coco.

Muito obrigada pelo bolo delicioso e rápido!

Lozja, também tenho muito creme de leite velho. Então eu assei. No momento, o filho e o marido já estão colhendo uma amostra. E ainda não chegou a minha hora, não passei creme, servi como cupcake. Vou tentar um pouco mais tarde.

[Lozja]

Lozja, que bom que gostou!
Que homem bonito! Fiquei um pouco preocupada, porque eu mesma não assei na multicasquinha, apenas no forno.
Sobre "chocolate chocolate" eu concordo. Sou viciado em chocolate.

AlbinaComo é que você gosta?

Um terço comeu Vamos ver quanto tempo vai durar

Brightwing! por receita. Rápido e muito, muito, muito gostoso! Apesar de não ser viciada em chocolate, aliás, não gosto do gosto amargo do chocolate e não o como. Mas, na sua receita, o creme de leite equilibrou tudo. Também acrescentei cerejas congeladas ao creme e logo terei um DR, filhas e filhos amados virão - com certeza vou assá-lo. Sem complicações, sem consumir tempo, mas gosto.
Sim, eu assei em MV. O biscoito cresceu e assou lindamente. Para mim, ser capaz de usar o CF e me libertar é outra receita. Obrigado!!!

Meninas, é tão legal que gostei!
E como vocês o adaptaram para uma multicooker. Ela já queria fugir do trabalho e fazer um creme azedo com urgência no MV.

Galina, cereja no milagre de chocolate, que bom! Tentei, acerto de 100%!

Oh, não diga isso. Estou chocado! Meu marido e eu comemos quase todo o bolo em um dia. Tomamos café da manhã, bolo, caminhamos uma hora ou duas, bolo, almoçamos, bolo, depois de uma hora bolo de novo. Agora jantamos com panquecas de peixe, e estou pensando comigo mesma ........ mas por que não estragar o bolo depois disso, há mais alguns pedaços sobrando. Ainda não tivemos isso. Ela disse ao marido, ele diz: "Por que ele está? Ele é delicioso?" Embora, também não diria que sou um grande amante de bolos de chocolate.
Receio que amanhã vamos alterar os botões das nossas calças ...
Enquanto isso, vou ... Vou fazer um pouco de chá. Ande assim.

Agora jantamos com panquecas de peixe e estou pensando comigo mesma ... mas não se eu pudesse seguir o bolo, ainda faltam alguns pedaços. Ainda não tivemos isso.
Enquanto isso, vou ... Vou fazer um pouco de chá. Ande assim.

Este é o melhor elogio!

também descartou creme de leite - ficou melhor do que eu esperava
Assado em panela elétrica delph 50 min. +10 foi aquecido. Unte levemente a tigela, não coloquei nada no fundo, sem problemas - eu mesma pulei sem problemas, a tigela está limpa e as migalhas não grudaram em lugar nenhum.
Uma receita simples e de muito sucesso, definitivamente marcada

Eu assisto creme azedo muito popular, todo mundo gosta. Eu também preciso tentar tal tratamento.

Eu assisto creme azedo muito popular, todo mundo gosta. Eu também preciso tentar tal tratamento.

Experimente, você não se arrependerá. Comemos as últimas 2 fatias no café da manhã, e eu disse ao meu marido que num futuro próximo não farei mais este bolo, porque não é normal comer um bolo por dia. E é impossível resistir quando é, para não comê-lo.

Era, experimente, é claro. Tenho certeza de que não irá decepcionar.

Sone4ka, que bom quando o resultado supera as expectativas!

Experimente, você não se arrependerá. Comemos as últimas 2 fatias no café da manhã, e eu disse ao meu marido que num futuro próximo não farei mais este bolo, porque não é normal comer um bolo por dia. E é impossível segurar quando está, para não comê-lo.

Agora cozido em um multicooker. Os familiares disseram que não precisa de creme, bebem chá com um delicioso bolo de chocolate. Eles já estão comendo ...
Também experimentei um pedaço, um bolo de muito sucesso. Obrigado, receita marcada. Vou repetir muitas vezes.

Sveta, obrigado por tentar! Estou muito feliz por ter gostado!
Aproveite o chá da sua família!

Uma receita interessante. Adoro quando é simples. Você deve bater os ovos ou não?

[Bishka]

Bishka, Eu não bati os ovos, apenas mexi.

Experimente, espero que goste.

Obrigado! Com certeza vou tentar

Creme azedo preparado, muito saboroso, uma boa base para o bolo. Feito sem creme revestido com molho de caramelo

As meninas que assaram em Multa viraram o biscoito (assado) ou ele assará de lado?
Você pode substituir o bicarbonato de sódio por fermento em pó?

Coloquei refrigerante, um pouco de canela + chão. h. l. Essência de baunilha. o resto é receita.
Mmm comeria a massa.

Garotas! E por quanto tempo eles assam na panela elétrica?

Assei um pouco no Toshiba por 60 minutos, tudo estava bem cozido
Da próxima vez vou substituir o refrigerante por fermento em pó, não gostei dos buracos grandes, não senti o refrigerante em si

[Raduga0808]

Raduga0808, Nunca experimentei com fermento em pó. Mostra então como aconteceu? Você gostou do resto?

Muito obrigado por uma receita maravilhosa.
Assei no multi, cortei em 4 bolos, me afastei da receita com o creme, tinha um bolo de iogurte pronto, senti falta dos bolos, encharcados incrivelmente. Também farei o forno com creme de leite. O sabor dos bolos lembrava o creme de leite, nos anos 80 era vendido na culinária, os bolos claros e escuros eram untados com creme de leite.

Que bom que gostou!
Este creme de leite também me lembra da minha infância.

Assei esse bolo novamente em MV na sexta-feira. Eu também fiz o bolo Sundae. Em suma, a escolha do filho para um chá feito para a escola. Como resultado, agora estamos comendo os dois bolos.

[Albina]

Albina, Estou muito satisfeito que o creme de leite tenha se enraizado na sua família!

Eu gostei pela simplicidade de execução. Outra coisa lembra o bolo "Conto de Fadas", que ela costumava fazer na juventude

E no forno quanto tempo e quanto tempo leva para ir ao forno?

E no forno quanto tempo e quanto tempo leva para ir ao forno?

Tudo depende do seu forno. Por exemplo, sempre coloco 150-180 graus. e continue assando por mais tempo Este bolo foi cozido em MV

[Rick]

Rick, a temperatura no forno é de 180 graus. E o tempo depende do biscoito. Asso um grande (para duas porções) por cerca de 35 minutos.Os pequenos (dependendo de quantos bolos você divide a massa) assam rapidamente. Não tenha medo de abrir o forno para verificar se os bolos não caem nem se curvam.))))
Experimente, espero que goste!

Não tenha medo de abrir o forno para verificar se os bolos não caem nem se curvam.))))

E eu sempre tenho medo de não cair