Rolinhos de repolho na panela de pressão Marca 6051

Rolinhos de repolho na panela de pressão Marca 6051

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Repolho, barata	1
Carne picada (porco + vaca), gr	700
Cebolas, pcs	1
Verdes	1
Arroz, punhado	1
Creme de leite, pasta de tomate, sal, pimenta

Método de cozimento

• Para desmontar o repolho em folhas, para isso coloco a cabeça do repolho no micro-ondas por 10 minutos no máximo (ferva o repolho), durante esse tempo a gente ferva o arroz e faz a carne picada: vire no moedor de carne, vaca, porco, cebola; em seguida, misture a carne picada acabada com arroz, sal e pimenta a gosto. Tiramos o repolho do microondas, colocamos em água fria e separamos as folhas. Envolvemos nossa carne picada em folhas de repolho e fritamos os rolinhos de repolho em uma panela elétrica em modo de fritura por 15 minutos dos dois lados em uma pequena quantidade de óleo.
• Enquanto os rolos de repolho são fritos, prepare o molho: misture cerca de 2-3 colheres de sopa de creme de leite em uma tigela, 1-2 colheres de sopa de pasta de tomate (ketchup), água, sal e pimenta até ficar homogêneo. Eu não posso dizer exatamente em que proporção, quando eu interfiro o tempo todo eu tento, então adiciono um pouco de água, então adiciono sal.
• E assim os nossos rolinhos de repolho são todos fritos, coloque-os numa tigela multicooker, recheie-os com o molho, para que todos os rolinhos de repolho fiquem cobertos com este molho e ponha-se a cozer, tive 15 minutos
• Desfrute de sua refeição

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Fritar, ensopar

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Ao que parece: o que há de novo na preparação de rolos de repolho? Mas não - acontece que, em vez de ferver, você pode colocar o repolho no microondas! E quanto menos barulho! Obrigado pela ideia, da próxima vez com certeza vou tentar fazer isso!

Método de cozimento
Desmonte o repolho em folhas, para isso coloco a cabeça do repolho no micro-ondas por no máximo 10 minutos (ferva o repolho),

Peço desculpas, não entendi uma coisa - estamos colocando o repolho na água ou apenas colocando no micro sem tudo?

A couve é colocada sem água. E ainda assim eu li que colocaram em uma bolsa, aparentemente amolece melhor ali, mas eu não tentei sozinha.

Coloquei praticamente sem água, só coloquei duas colheres de sopa no fundo do prato para garantir, já que era minha primeira experiência com rolinho de repolho recheado. O próprio repolho estava coberto de suor

Ao que parece: o que há de novo na preparação de rolos de repolho? Mas não - acontece que, em vez de ferver, você pode colocar o repolho no microondas! E quanto menos barulho! Obrigado pela ideia, da próxima vez com certeza vou tentar fazer isso!

O prazer é meu! Eu mesmo acabei de descobrir sobre isso, e acontece que em geral é bonito e limpo e você não sofre com a culinária

Que ideia interessante com repolho ... Eu não conhecia esse método ...
Muito obrigado pela ideia e receita! Vamos cozinhar!