Muffins de banana e aveia com centeio

Categoria: Produtos de confeitaria
Muffins de banana e aveia com centeio

Ingredientes

aveia (aveia em flocos) 1 mst
agua 1 mst
kefir 1 mst
farinha de centeio 1,5 mst
Farinha de trigo 1,5 mst
banana 1 PC
açúcar 3 (5) Art. eu.
refrigerante 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Não ia expor esta receita, mas como houve dúvidas, então ...
  • Ferva a farinha de aveia em água. Refrigerar. Misture com kefir e farinha. Adicione banana amassada e açúcar (se quiser mais doce, então 5 colheres de sopa. L.)
  • Ajuste a quantidade de líquido / farinha dependendo do estado da massa. A massa deve acabar sendo muffin (pode ser um pouco mais fina).
  • Nós aquecemos o queque.
  • Neste momento, adicione refrigerante à massa e misture rapidamente.
  • Assim que acender a luz verde, coloque a massa nas formas, enchendo-as completamente.
  • Conforme a luz verde acende novamente, os cupcakes podem ser retirados.
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O prato é projetado para

21 queque

Programa de culinária:

Ves cupcake para 8 cupcakes

Observação

Os cupcakes podem ser enfeitados com creme de banana (purê de banana + gelatina (ou melhor ágar))
Muffins de banana e aveia com centeio
Já agora, se tornar a massa mais fina, obterá excelentes panquecas (também pode fazer sem farinha de trigo)

Arka
Citação: maná

Já agora, se tornar a massa mais fina, obterá excelentes panquecas (também pode fazer sem farinha de trigo)
Já quero!
Maná
E que cheiro ... mmmmmm ...
Maná
Citação: Arka

Já quero!
Aliás, essas panquecas são boas para servir com purê de banana ... Delicadas, aromáticas e saborosas
nimart
Gostei muito da foto,
estudo
Preparando-se
Maná
Citação: nimart

Gostei muito da foto,
Ainda bem que esta receita veio a calhar

Citação: nimart

estudo
Preparando-se
Esperando por um bolinho, eu acho?
nimart
Eu nunca cozinhei com farinha de centeio antes
Quero que as crianças gostem
Maná
Citação: nimart

Eu nunca cozinhei com farinha de centeio antes
Quero que as crianças gostem
Bem, então tente misturar não 20 pedaços, mas 8 pedaços de massa, caso as crianças não gostem
Você também pode tentar fazer alguns dos cupcakes com farinha de centeio e outros sem (substituindo por farinha de trigo) ... para rede de segurança
E só pra ter certeza ... sirva esses muffins com creme de banana ou só purê de banana
nimart
Citação: maná

Bem, então tente misturar não 20 pedaços, mas 8 pedaços de massa, caso as crianças não gostem
Você também pode tentar fazer alguns dos cupcakes com farinha de centeio e outros sem (substituindo por farinha de trigo) ... para rede de segurança


tentar
eles (cupcakes) não viverão para nata
Maná
Citação: nimart

tentar
eles (cupcakes) não viverão para nata
Bem, então me diga se as crianças gostaram, ok?
Esses cupcakes têm um gosto um pouco diferente.
AJlEHA
Há um mês comprei farinha de centeio, mas ora, não me conhecia. Achei que pudesse funcionar, nunca se sabe)
Agora vai caber definitivamente)))
Obrigado, maná, ajudou com tão gostoso)
Maná
Citação: AJlEHA

Há um mês comprei farinha de centeio, mas ora, não me conhecia. Achei que pudesse funcionar, nunca se sabe)
Agora vai caber definitivamente)))
Obrigado, maná, ajudou com tão gostoso)
Que bom que a receita veio a calhar
Merri
Obrigado, uma receita tão inesperada! Farinha de centeio e bananas - bem, uma combinação, você deve tentar!
Maná
Sim, gosto muito incomum, mas até meu marido gostou desses cupcakes Experimente e não deixe de me dizer como é para você essa combinação, certo?
Merri
Citação: maná

Sim, gosto muito incomum, mas até meu marido gostou desses cupcakes Experimente e não deixe de me dizer como é para você essa combinação, certo?

nimart
Maná, obrigado pela receita de cupcakes deliciosos e saudáveis
Descobri meus erros e agora não tenho vergonha de mostrar o resultado
irregular, ligeiramente queimado por cima, sim.
Mas não é mais "opaco" por dentro, sem vazios sob o telhado, com buracos

Descobriu-se que você precisa amassar com mais força do que costumava
Por exemplo, hoje já fiz a olho, farinha 1: 1 c. a partir de. e uma mistura de centeio-ZZ, um pouco de açúcar
Milagre da grelha a gás na minha frigideira
Prazer e beleza!
Muffins de banana e aveia com centeio
Maná
nimart, Que bom que a receita de cupcakes tão inusitados veio a calhar. São com passas, certo?
nimart
Citação: maná

nimart, Que bom que a receita de cupcakes tão inusitados veio a calhar. Eles são com passas, certo?
com chokeberry preto de geléia
cozido em dois turnos, e esqueci de colocar as cinzas da montanha no segundo lote
Aliás, não tenho mais medo da massa enquanto o segundo lote está sendo assado (dizem que vai fermentar), e isso é 30 minutos para assar + 10 sob a tampa, quando desligado. gás

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