Maples com surpresa

[Descobriu-se deliciosamente chocolate!]

Maples com surpresa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovo	2 pcs
açúcar	120 g
sal	pitada
café instantâneo	2 colheres de chá
cacau	3 colheres de chá
mel	2 colheres de sopa. eu. (50 gr)
água fervente	150 ml
nata	180 g
bicarbonato de sódio	1 colher de chá sob a faca
farinha de trigo premium	300g
licor de café	1 Colher de Sopa. eu.
chocolate	1 telha
manteiga para untar o molde

Método de cozimento

• Continuo minha série de experimentos com novas formas. Hoje exótico, mas feito com muita rapidez e sem muito esforço, o segundo nome é “Preguiça de Chocolate”
• Bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até obter uma massa tripla (branca). Enquanto os ovos são batidos, despeje água fervente sobre o café, o cacau e o mel e mexa bem, deixe esfriar um pouco.
• Adicione o creme de leite à mistura de ovos, bata na velocidade mínima da batedeira (ou à mão) até ficar homogêneo. Despeje a mistura de café, mexa.
• Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio e acrescente porções à massa, mexendo sempre. Quando a massa estiver lisa, despeje o licor (opcional) e mexa até ficar homogêneo.
• Unte bem a forma com manteiga (polvilhei metade das células com farinha, deixei a outra assim, tirei os cupcakes de todos igualmente).
• Distribua a massa nas formas, enchendo-as não mais do que ½ da altura! A massa vai crescer muito ao assar! Eu despejei em 2/3 das formas, assei em dois andares, para que os muffins de baixo ficassem apoiados na assadeira superior
• Depois de distribuir a massa, coloque um pedaço de chocolate em cada célula (eu tenho um escuro sem aditivos) e pressione um pouco.
• 
• Asse em forno pré-aquecido por 25 minutos a 180 graus.
• Descobriu-se deliciosamente chocolate!

O prato é projetado para

vários

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Aqui está uma surpresa para você!



Como ganhei muita massa, assei metade em Nordic Ware e a outra metade em formas de silicone. Os primeiros acabaram sendo mais saborosos, bom, ou já estou imaginando

Desfrute de sua refeição!

As folhas são simplesmente adoráveis! Tão veludo na aparência. A coisa certa para o chá de outono!

Folhas bonitas

Irin, com silicone e não chegou perto. Os moldes são originais e mais escuros no meio, como os de outono (y) E se o forno de outra pessoa ficar vermelho de forma irregular, eles ficarão interessantes.

Eu finalmente me divirto com essas formas Aqui, ele gosta de acreditar, ele gosta de não acreditar, enfim, os cupcakes são diferentes!

[irlandês]

irlandês, Estou desmaiado, transformando-me suavemente em um choque cultural! Bem, isso é que beleza! E diga-me, seja um amigo, onde você desenterrou uma forma tão milagrosa?

[Scarlett]

Onde você encontrou essa forma milagrosa?

Scarlett, nós temos um todo tópico na escavação dessas formas.

[Ipatiya]

Ipatiya, obrigado, claro, mas COMO dormir agora? Bem, todos eles gostam de mim ao extremo !!!!!

Oh, Tanya, bem-vinda à nossa festa maluca, como dizem E obrigada pelo elogio

[Scarlett]

Scarlett, a receita para um sono reparador é extremamente simples - pegue pelo menos um molde. Em casos particularmente difíceis, é necessário aumentar o "tratamento".

[Irina]

Irina, folhas super-duper! Uma cor tão maravilhosa! Provavelmente delicioso, mmmmmmmm

As formas são realmente maravilhosas, também assei a mesma massa nessas formas e em silicone, em Nordic é 100% mais saborosa

Atordoado! Beleza incrível! Ainda ontem, observei essas formas (nomeadamente folhas de bordo) no Ozônio. O preço, claro, é mordaz, mas parece que você vai ter que comprar de qualquer jeito ... Caçar, afinal, é pior que escravidão! E então eles envenenam a alma com força e força! Ehhh, logo vou me espremer de lado na cozinha, mas ainda preciso de algo ... Meus olhos estão com inveja!

[Irishka]

Bem, todos eles gostam de mim ao extremo !!!!!

Rodneyaya ...

Irishka, as folhas são demais, você é um bom sujeito !!!

Mas prefiro não vê-los ...

A beleza do que eu também minto com as meninas

[Kara]

Kara, Irina, e qual é o tamanho aproximado das folhas? Eu escolho entre folhas e rosas. Existem mais rosas, talvez sejam menores? Oh, desculpe, eu escrevi um pouco no tópico errado ...

Katyusha, sobre um multi-copo. Mais precisamente, só à noite posso dizer

Eu pedi rosas e folhas, eh, que coisa suja eu não posso esperar agora
A piada é que ainda não tenho forno. Procuro um mini no Temko adequado

Katyusha, mas será tudo de uma vez! E que emoção - viver na expectativa! Em geral, boa sorte com suas compras de moldes e fornos! Estamos aguardando relatórios!

[Kara]

KaraMuito obrigado pela receita original! Finalmente consegui meus folhetos, agora procuro receitas para eles. Ótima receita! Obrigado!

[Tanechka]

agora procurando por receitas para eles

Tanechka, e para quê, para esses formulários, quais receitas especiais são necessárias?

Ou é seu pequeno truque para evitar uma dor de cabeça sobre a quantidade de massa necessária para esses moldes?

[Tiny Yutan]

Tiny Yutan, meninas, a quantidade indicada é um pouco demais para "maples", desta quantia, além dos maples, consegui mais 4 cupcakes nos moldes de silicone do Ikeev. Portanto, sinta-se à vontade para reduzir a quantidade de ingredientes em 30%.
Vou mais uma vez chegar aos maples, recontar e corrigir a receita

[Crochê]

Crochê, Sim, Innochka. Eu tenho um crack aqui com um muffin de limão e gengibre. Ele fugiu de mim ... Peguei folhas de bordo e engasguei como são pequenas! Decidi então procurar receitas. Assei de acordo com as instruções anexadas ao formulário. Funcionou bem para mim. E aqui o Ira tem folhas tão lindas, com chocolate !!! Não posso resistir E então, com o surgimento dessas formas, minha cozinha é como uma oficina de lareira ... Todo mundo vem e me pede muffins com sabores e formatos diferentes. Filhos, netos, vizinhos ... Um vizinho entrou ontem. Experimentei rosas de coalhada e folhas de bordo de amêndoa. Fiquei pasmo com as formas e gostei do sabor. Ele coze em moldes de silicone, mas garante que o sabor não é o mesmo.