Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaça

Categoria: Produtos de confeitaria
Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaça

Ingredientes

Ovo de linhaça
linho 15 g
água fervente 90 g
Massa
bananas descascadas 250 g
óleo vegetal b / s 65 g
açúcar mascavo (regular) 50 g
açúcar 110 g
farinha de trigo / grau 110 g
farinha de trigo, c / z 110 g
cacau 30 g
pasta de amendoim 60 g
agua 130-150 ml.
refrigerante 1/2 colher de chá
fermento em pó 1/2 colher de chá
sal 1/2 colher de chá

Método de cozimento

  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaça
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaColoque o linho em um moedor de café e moa.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaDespeje a água fervente, mexa e deixe esfriar.
  • Acontece que é geleia de linhaça. Este é o "ovo" da linhaça.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaAmasse as bananas com um garfo. Melhor comer frutas maduras demais. São mais doces e aromáticos.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaEm uma tigela, misture dois tipos de farinha: cacau, sal, fermento e bicarbonato de sódio.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaEm outra tigela, misture a banana, o açúcar, o ovo de linhaça e a manteiga de amendoim. Bata levemente com um mixer.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaDespeje o óleo. Mexer.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaDespeje em água. Mexer.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaPeneire os ingredientes secos até os líquidos. Mexa rapidamente antes de combinar. Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco de água. A massa deve ser como creme azedo de espessura média.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaDivida a massa em formas com 2/3 da altura.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaAsse em forno pré-aquecido a 175 graus por 25-30 minutos. Dê uma olhada em seu forno. Disponibilidade para verificar com um espeto de madeira seco.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaRetire e deixe esfriar sobre uma gradinha.
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaça
  • Cozinhar é fácil. O jejum é delicioso. O principal é fazer tudo com amor e não comer uns aos outros!
  • Como fazer manteiga de amendoim pode ser encontrado nesta receita:
  • Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaBarras Crocantes de Amendoim com Chocolate e Flocos de Milho
    (ang-kay)

O prato é projetado para

17-18 pcs.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

Cupcakes são "bombas". Para quem, como eu, adora pastelaria de banana, rápido, que é alérgico a ovos e laticínios, uma dádiva de Deus. Muito macio, arejado, perfumado. A receita é chique. Eu recomendo!

Admin
Angela, ótimo uso do linho na panificação, como substituto do ovo. Obrigado!

Mas, se você não precisa de muito líquido em nenhuma massa, queijo cottage e assim por diante, então minha opção para fazer um ovo de linhaça é perfeita

Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaOvo de linhaça
(Admin)


E o fato de que tais situações acontecem com freqüência, eu mesmo me convenci E é conveniente contar um ovo de linhaça "legal" ao substituir os ovos de galinha: 1 linhaça = 1 galinha
marina-mm
ang-kay, Angela, como sempre agradável e reconhecível na foto
Costumo fazer bolos sofisticados durante a postagem, mas nem sempre posso repetir.
A receita exata agora estará em estoque
É possível obter um ovo de linhaça da farinha de linhaça?
Tatyana1103
ang-kay, Angela,
ang-kay
Meninas, obrigado pela atenção com a receita. Espero que seja útil).
Citação: marina-mm
É possível obter um ovo de linhaça da farinha de linhaça?
marina-mm, MarinaEu acho que você pode. Cortando linho, fazemos farinha)
marina-mm
ang-kay, Angela, Eu pensei algo assim, a farinha de linhaça é marrom, o que significa que não deve ser descascada da casca do grão, ela simplesmente é moída mais finamente do que em casa no moedor de café. Farinha está disponível, mas moer é preguiçoso. obrigado
ang-kay
O prazer é meu.
ANGELINA BLACKmore
Uau !!!
Acabei de comprar ontem um quilo de linho escuro e dourado. Agora você pode, sem salvar, também fazer esses maravilhosos muffins de harpa.
Anjo, obrigado!!!
ang-kay
O prazer é meu. Cozinhe para a saúde)
Marika33
ang-kay, Angela, obrigado pela receita! levou em marcadores, tão oportuno é agora, o jejum é longo, é necessário diversificar os netos para a sobremesa.Asso um biscoito com frutas vermelhas todos os dias, às vezes até duas vezes. Eu acho que seus cupcakes ficarão ótimos em um sushka.
ANGELINA BLACKmore
Marinho, mostre qual biscoito você assa. Eu também quero))
ang-kay
Citação: marika33
marcado
marika33, Marina, Espero que você goste. Eu estou muito)
Marika33
ANGELINA BLACKmore, Natasha, Eu faço a massa de acordo com esta receita
Muffins de banana magra com manteiga de amendoim e ovo de linhaçaMassa sem fermento chouxed para tortas assadas e seu recheio de abóbora favorito
(Yuliya K)

Pego apenas 50 ml de óleo, acrescento um pouco de sal e açúcar e tempero o refrigerante com vinagre de maçã. A massa é muito elástica, estende-se finamente, estala como um galho. Eu amasso para 2 porções de uma vez, para três biscoitos eu tenho o suficiente.
ANGELINA BLACKmore
Marinaobrigada
marina-mm
ang-kay, Angela, Assei cupcakes de meia porção em uma máquina de brownie, não queria dirigir o forno. Substituí o amendoim por nozes e esfreguei até formar uma pasta. Gostei do sabor dos cupcakes, mas não vou mostrar, por algo não lindo eles saíram, levantaram e se acomodaram. Então eu estraguei tudo da mesma forma.
Mas o principal é que eles não estão mais lá, a família os engoliu. Obrigado pela receita, vou usá-la.
ang-kay
marina-mm, Marina, é bom termos gostado. Despeje um pouco menos de líquido na próxima vez. E talvez ela não tenha terminado um pouco.
marina-mm
ang-kay, Angela, sim, provavelmente a massa acabou aguada, vou corrigir.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão