Peru recheado com pimenta para BORK U700

Peru recheado com pimenta para BORK U700

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
peito de peru	1 kg
Pimentão	2 pods
azeite	3 colheres de sopa. eu.
lâmpada	1 PC.
alho	2 cravos
vinagre de vinho tinto	3 colheres de sopa. eu.
Pimenta-caiena
sal
Pimenta preta da terra
pimenta moída

Método de cozimento

• 1. Faça um bolso para o recheio do peito de peru. Descasque os pimentões e corte em tiras finas.
• 2. Ligue o nível 3 do modo Forno por 20 minutos. Pique a cebola e o alho e frite por 2 colheres de sopa. eu. óleos. Adicione o pimentão, o vinagre de vinho, a pimenta caiena e cozinhe por cerca de 15 minutos. Tempere com sal, pimenta do reino e pimenta do reino.
• 3. Encha o peito de peru com a mistura de pimenta, costure com fio ou espete com um palito. Esfregue o exterior com sal e pimenta.
• 4. Despeje o óleo na tigela. Asse no modo Multi-Cook a 120 graus. 45 minutos Corte em fatias e sirva com arroz e legumes.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

Forno - Multipovar

Observação

Para torná-lo menos picante, pode-se adicionar páprica em vez de pimenta.

Obrigado pela receita, lave a tigela depois de fazer o recheio ou deixe-a com um peito no molho? Não vai queimar?
E haverá fotos?

Comemos tudo primeiro, depois pensei na foto)) Depois de fritar lavei a tigela, mas o recheio escorre. Portanto, não vejo sentido nisso. Não parece ter queimado.