Maçãs assadas com mel e nozes na multicooker Bork U700

Categoria: Alimentação saudável
Maçãs assadas com mel e nozes na multicooker Bork U700

Ingredientes

maçãs verdes médias 3 pecas
mel 6 colheres de chá
nozes 15 g
amêndoa 10 g
agua 1/2 m. St.
hortelã fresca opcional

Método de cozimento

  • A receita foi emprestada do Bork, espero não violar os direitos de ninguém, já que não concordo com o modo de cozimento e vou dar o meu
  • 1. Pegue maçãs verdes fortes e azedas. Retire com cuidado o caroço das maçãs, tomando cuidado para não quebrar a integridade do "fundo".
  • Despeje a água no fundo da tigela.
  • 2. Moa as nozes no liquidificador e recheie as maçãs com mel e nozes. Coloquei 1,5 colher de chá de mel no fundo da maçã para que seja melhor absorvido pela polpa, depois despejei a mistura de nozes e por cima - outra meia colher de mel.
  • 3. Coloque as maçãs no fundo da tigela, feche a tampa e defina o modo "Multipovar", temperatura 95 graus, tempo 20 minutos.
  • 4. Antes de servir, as maçãs podem ser polvilhadas com os restos de nozes picadas e enfeitadas com um raminho de hortelã.

O prato é projetado para

3 porções

Hora de preparar:

apenas 30 minutos

Programa de culinária:

Multicook

Observação

A receita original recomenda assar por 10-15 minutos, o que é provável para maçãs mais "felpudas" e quebradiças. 12 minutos claramente não foram suficientes para nossas fortes maçãs verdes, a polpa estava quase úmida, firme.
Portanto, assamos por mais 10 minutos depois de abrir a tampa, então sem abrir, acho que 20 minutos serão suficientes.

Vei
Irochka, parabéns pela iniciativa!
Eu não assei maçãs, mas se o fizesse, substituiria o mel pelo açúcar, porque quando aquecido acima de 40C o mel adquire propriedades cancerígenas (!), Eu não adicionaria água e cozinharia no Multpovar 120C por 15 minutos.
Se você assa maçãs com frequência, tente se divertir do jeito que eu coloquei. Estou apenas curioso, mas não gosto de maçãs
Elena Tim
Aaaaaaa! Eu amo maçãs assadas! Mamãe costumava assar no forno com frequência, adicionando apenas um pedacinho de manteiga em cada maçã. E eu mesmo não as cozinho, pois me imagino colhendo o miolo, imediatamente paro de amar essas maçãs. Irlandês, com o que você os escolheu? Especialmente verde ... Ensine ah!
Liz, eu não sabia sobre querida ... sério? É uma pena, é tão delicioso com ele, horror.
julifera
Eu escolho um descascador de batatas, Victorinoksovskaya - conveniente e fácil
Eu amo maçãs assadas
Vei
Citação: julifera

Eu escolho descascadores de batata, Victorinoksovskaya - conveniente e fácil
Eu amo maçãs assadas
Yul, como você adora maçãs assadas, pode protestar contra as diferentes opções?
julifera
Citação: Vei

Yul, como você adora maçãs assadas, pode protestar contra as diferentes opções?

Então, eu amo os óculos AF
E já comemos um pouco para começar os testes, este ano deram à luz muito, mal superaram toda a colheita da dacha

Elena Tim
Citação: julifera

Eu escolho um descascador de batatas, Victorinoksovskaya - conveniente e fácil
Eu amo maçãs assadas
Yul e Yul! VICTO ... Senhor, tenha piedade ... RINOKSOVSKAYA .. .. Sisnyayusya perguntar. Como é! Eu também quero pegar.
julifera
Mas depois com certeza vou experimentar em nossa panela! Afinal, na AF, eu ainda as faço em papel alumínio, então aqui também não deve resultar pior
julifera
Citação: Elena Tim

Yul e Yul! VICTO ... Senhor, tenha piedade ... RINOKSOVSKAYA .. .. Sisnyayusya perguntar. Como é! Eu também quero pegar.

Este é um canivete da empresa suíça Victorinox - há até mesmo um separado para destros, separadamente para canhotos

5.0103 Descascador de um lado

Maçãs assadas com mel e nozes na multicooker Bork U700

No final é muito fácil fazer um círculo no meio da maçã e tirar!
Elena Tim
Citação: julifera

Este é um canivete da empresa suíça Victorinox - há até mesmo um separado para destros, separadamente para canhotos

5.0103 Descascador de um lado

Maçãs assadas com mel e nozes na multicooker Bork U700
Bom, você tem velocidade, porém ... nem tive tempo de perceber minha pergunta, e você já respondeu, legal! Muito obrigado, amanhã vou olhar.
julifera
Certifique-se de encontrar Vikorinox - esses descascadores não são monótonos há séculos, a melhor qualidade
E para batatas e outros vegetais - esta é a SuperKnife!
Iri.Ko
Citação: Vei

Irochka, parabéns pela iniciativa!
Eu não assei maçãs, mas se o fizesse, substituiria o mel pelo açúcar, porque quando aquecido acima de 40C o mel adquire propriedades cancerígenas (!), Eu não adicionaria água e cozinharia no Multpovar 120C por 15 minutos.
Se você assa maçãs com frequência, tente se divertir do jeito que eu coloquei. Estou apenas curioso, mas não gosto de maçãs
Obrigada Lisa
Sobre carcinogenicidade do mel - essa informação apareceu apenas no ano passado com a mão leve de Elena Malysheva e seu programa “É ótimo viver!”
Sabe, eu também fiquei tensa no começo, comecei a correr atrás do meu marido pra não tomar chá com mel
Mas, como uma pessoa extremamente observadora, cansada da minha perseguição, perguntou: "Você tem uma ideia aproximada de quanto gerações comem mel EXATAMENTE com chá? Precisamente morno e quente? Com leite, mingau e assim por diante? "
E eu de alguma forma concordei Você pode ficar estúpido se levar a sério todos os "conselhos" de Malysheva

Aliás, no mesmo ano, em algum periódico bastante respeitado (não é um jornal "amarelo") me deparei com infa que a crosta do PÃO (a saber carboidratos, e não sobre torresmos proteicos, que é um carcinógeno conhecido há muito tempo) é um cancerígeno terrível. E tudo também é comprovado cientificamente e assim por diante. Ou seja, bagels, tortas, qualquer empanado - tudo morte
Mas o mais interessante é que no final do artigo há uma nota: aos poucos tudo é possível, e há uma opinião de que o corpo humano está há muito adaptado a este composto potencialmente cancerígeno.

E essa abordagem está perto de mim


PS: Claro que vou experimentar a sua versão da receita. Também quero experimentar no Forno, de repente fica melhor
Iri.Ko
Citação: julifera

Certifique-se de encontrar Vikorinox - esses descascadores não são monótonos há séculos, a melhor qualidade
E para batatas e outros vegetais - esta é a SuperKnife!
Eu tenho a mesma faca de Tefal, tem 1000 anos, afiada como era
Não vou tirar fotos, já que a espécie não é mais comercializável: um cabo branco em uma faca dessas é uma privação
Iri.Ko
Sim, colegas, 20 minutos a 95 graus - o mais saboroso, testado ontem pelo meu guloso
Elena Tim
Citação: Iri.Ko

Sim, colegas, 20 minutos a 95 graus - o mais saboroso, testado ontem pelo meu guloso
Bem, tudo, agora com certeza farei!

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