Bolinho de cereja da Floresta Negra Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Bolinho de cereja da Floresta Negra Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
Manteiga	250g
Açúcar	200g
Açúcar baunilhado	1p
Ovos	5
Creme de leite ou creme de leite fresco	125g
Farinha de trigo	375
Fermento em pó	1p
Cacau	3ª eu
Açúcar em pó para espanar
Cerejas ou compota de cereja	1b

Método de cozimento

• Delicioso, derrete na boca, fácil de preparar bolo com sabor chocolate e cereja.
• Jogue a cereja da compota em uma peneira. Você pode mergulhar as cerejas no rum e depois secá-las novamente.
• Coloque a manteiga com o açúcar e o açúcar baunilha no processador de alimentos e bata em velocidade baixa até a manteiga ficar branca.
• Um de cada vez, coloque os ovos na tigela da batedeira, sem interromper a batida.
• Adicione o creme de leite, bata até ficar homogêneo.
• Misture a farinha com o fermento e adicione a uma tigela, sove.
• Unte a forma com bastante óleo, polvilhe com farinha.
• Divida a massa em duas partes, acrescente as cerejas a uma e o cacau à outra.
• Coloque primeiro a parte branca com a cereja na forma e depois com o cacau.
• Você pode mexer a massa levemente em movimentos circulares.
• Coloquei primeiro um pouco de massa com cerejas, depois comecei a colocar alternadamente com cacau e cerejas.
• Pré-aqueça o forno a 180 * ou 160 * com ar.
• Asse por 60 minutos.
• Ficou muito gostoso !!!
• 

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Muito apetitoso!

[+ Gala +]

+ Gala +, Eu nem esperava o quão gentil seria, noite, e eu meio pedaço devorado, mastigando obscenamente, comeu

[Lerele]

Lerele, sim, amoleceria a metade! :) muito gostoso !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Sim!!! eu confirmo
Amanhã de manhã com café ... mmmmmm

Sim, esqueci de anotar na receita que, se quiser, pode derramar chocolate derretido, ou pode alternar chocolate branco e amargo, vai ficar lindo. Mas muito alto em calorias.

[Lerele]

Lerele, a receita foi marcada (deve ser usada a nova forma de bolo), mas ainda havia dúvidas quanto ao volume de cerejas. Uma lata é: 0,5, 0,75, 1 litro?

[Lerele]

Lerele, chocolate e cereja - uma combinação deliciosa! E se, por exemplo, levar congelado? Depois descongele, escorra o líquido e depois?

Roubou um cupcake !!

E eu gosto muito dessa combinação. E estou interessado em cerejas congeladas

Atordoado! : bravo_girl: E eu estou interessado em cerejas congeladas

Jeitoso!

[Lerele]

Ooooh, que cupcake!
Lerele, obrigado pela receita!

Estou interessado em cerejas congeladas

Eu também.

Sobre cerejas. Temos cerca de 700 ml de compota num pote, sai um pouco mais que um copo de cerejas, cerca de 300 ml. (Comi parte, não resisti), então eu tomo um copo.
Você pode levar congelado, descongelar apenas, bem, escorrer o suco do descongelamento. Você pode mergulhar as cerejas em álcool, temos aguardente de cereja ou rum e escorra também.
Sim, pode-se adicionar açúcar, quem adora doce, até 300 gramas, em muitas receitas 300 gramas, nas minhas 200 e não enjoativo.
O cupcake é muito gostoso, meu marido não come cupcakes bem, e ontem ele comeu dois pedaços (mordidas) e elogiou que era chocolate.
Obrigado a todos pela atenção com a receita !!

[Lerele]

Lerelee um pacote de fermento em pó, quantos gramas, você pode levar iogurte caseiro em vez de creme de leite? Interessante no desenho animado vai acabar?
Quero assar amanhã, até decidir onde. Bolinho salgado

[Nakapustina]

Nakapustina, 15 gr, alguém perguntou ontem.
Sabe, talvez para multi, reduza um pouco a quantidade de ingredientes ?? O queque é grande o suficiente para 5 ovos. E se não assar? E porque não, vai ficar uma delícia para qualquer pessoa.
E você pode facilmente substituir o creme de leite por iogurte, vi receitas com iogurte e leite.

obrigado

[Lerele]

LereleMuito obrigado pela receita! O cupcake ficou enorme, assei em uma panela elétrica com cerejas congeladas no cozimento por 65 minutos, depois acrescentei mais 40 minutos. Infelizmente, ainda não consigo mostrar a foto, por algum motivo o computador não vê Unidade flash USB. A mamãe gostou desse cupcake delicioso e delicado (hoje faz aniversário - 91 anos), e só adora tortas de repolho (e as tortas serão amanhã, quando vierem os parentes).

[Nakapustina]

Nakapustina, parabéns a mamãe com DR !!!!!
Fico muito feliz que ela tenha gostado do cupcake, é realmente muito gostoso !!!

obrigado

Lerelochka, obrigado! Peguei nos favoritos, vou assar.

[Lerele]

Finalmente vou te mostrar uma foto

Lerele, obrigado de novo, muito saboroso e simples. Da próxima vez vou cobrir com chocolate derretido.

Natasha, você descongelou as cerejas? E quantos centímetros de altura?

[Nakapustina]

Nakapustina, com chocolate fica ainda mais gostoso !!!

Aqui ela assou este cupcake maravilhoso, e que grande

Queque maravilhoso, obrigado pela receita !!! Amanhã vou tentar, mas gostaria de saber como ele está no dia seguinte ???

Bom no dia seguinte, não desintegrou muito, comi por três dias, ótimo para nós dois.

Obrigado :-) :-) Preciso dele para amanhã, mas vou assá-lo no final da tarde, então fiquei interessado em como ele se comportaria ..

Ele se comporta bem, pede pela boca

[Lerele]

Lerele, um teste de como a nova forma de ware nórdico se comportará o favo de mel caiu deste cupcake. Tudo correu perfeitamente. Da próxima vez, tentarei colocar frutas congeladas. Não havia nenhum problema com as cerejas, mas havia pouco no restante, o que faltava estava cheio de groselhas, elas ficavam desconfortavelmente dispostas após o descongelamento. Primeiro, ela despejou parte da massa, as frutas vermelhas, depois o resto da massa. Sabor muito harmonioso, textura delicada, combinação perfeita de frutas vermelhas, sabor chocolate. Cacau deitado com mão firme (Dr. Etker). É verdade que a camada de chocolate não era dominante. Mas tudo é delicioso.

[Harita-n]

Harita-n, super bela !!!!!!! : rose: Bem, não estou falando modestamente sobre gosto

obrigado pela receita fofa! Mudei um pouco, porque nem todo mundo aqui adora cereja, mas adora framboesa. Portanto, em vez de cerejas, peguei framboesas (de uma compota de framboesa em um frasco), o peso líquido das bagas é de cerca de 380 gramas. Ficou muito gostoso também.

Ela espalhou a massa em camadas - primeiro light, depois todas as bagas, mas para que não tocassem as paredes da forma, depois a massa de chocolate.

Na próxima vez, provavelmente irei tomar menos creme de leite e menos gordura. Desta vez havia 30% de creme de leite fresco, e a massa acabou ficando um pouco mais grossa do que o necessário.

Gostei muito da receita.
Tomei creme azedo caseiro. Joguei a cereja não na massa, mas direto na forma durante o processo de assentamento.
O resultado superou as expectativas! O bolo saiu com uma textura delicada e úmida. A foto pode ser vista com ampliação.
Açucar posto 260g, não gosto muito doce. Mesmo para mim, você pode fazer mais. Da próxima vez vou dar 300 g.
Lamento ter ficado muito tempo nos marcadores, que não assei antes.
Agora, um dos meus cupcakes favoritos.
Obrigado pela receita!

[Lerele]

LereleObrigado pela receita do queque! Muito gostoso, pegue um pedacinho da festa, tire uma foto e experimente. Eles dizem que este é um novo vício - tire uma foto, bem, o que fazer, ninguém relata: girl_manikur: não foi cancelado! Assei um cupcake em um "birdie" nórdico um pouco grande para um pássaro, adiei para um cupcake em um mícron - não deu em nada. E em Ptichka ficou ótimo. As cerejas não foram suficientes, acrescentou mirtilos congelados. Muito gostoso, obrigado novamente foty:

Se eu colasse os pássaros com chocolate, como era de se esperar, haveria um biscoito de chocolate por dentro e branco por fora.
Os buracos no biscoito de chocolate são pedaços de chocolate, saborosos, mas não tão esteticamente agradáveis

[Loksa]

Loksa, Oksana, fez um cupcake maravilhoso! Por que você não colou? Estou pensando, talvez por uma questão de fidelidade, em algum lugar com palitos de dente para prender? Eu também quero um!

[Irina]

Irina, até estava com medo de desmoronar. E então como cortá-lo, mas eu tinha que apresentá-lo lindamente. Coloquei-os em dois pratos. Melhor amarrar uma fita decorativa com um laço.

[Loksa]

Loksa, Oksana, Vou levar em consideração a fita!

Como estou feliz por ter gostado do cupcake !!!!!
Abetos, precisamos revisar nossas receitas, vou assar novamente outro dia, ficou muito bom e delicioso !!! Obrigado por lembrar !!

[Lerele]

Lerele, fiz cupcake, gostei muito, agora vou assar com mais frequência. Acabei de pular do molde, o sabor é delicado, chocolate.

[Lerele]

LereleObrigado pelo cupcake! Gostei muito da combinação de chocolate e cereja. Eu ainda vou cozinhar))

[julia_bb]

julia_bb, que bonito!!!!!!

[Lerele]

Lerele, obrigado, eu não esperava por isso! E deliciosa, obrigado novamente pela receita

[Lerele]

Lerele, obrigado pela deliciosa receita de bolo, feito nos países nórdicos

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, que cupcakes, assim como rosanches, muito legal !!!