Couve Savoy rola com aipo em um travesseiro de feijão verde em um multicooker Redmond RMC-M 4502

Couve Savoy rola com aipo em um travesseiro de feijão verde em um multicooker Redmond RMC-M 4502

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Repolho savoy	8 folhas
Raiz de aipo	250 g
Aipo pelado	200 g
cebola vermelha	1/2 pc
Salsa, endro fresco	2 filiais
Orégano seco	1 colher de chá
Mistura de pimenta	1/2 colher de chá
Sal marinho	1/2 colher de chá
Azeite	1 Colher de Sopa. eu.
Óleo de girassol não refinado	1 Colher de Sopa. eu.
Feijão verde congelado	200 g
Água	100 ml

Método de cozimento

• 
• Separe as folhas de couve, enxágue, coloque em uma tigela multicozinha para cozer no vapor (em porções de 2-3 peças) e escalde com a tampa fechada no modo "Vapor" por 2 minutos.
• 
• Prepare vegetais. Lave a raiz de aipo, descasque e rale em um ralador grosso. Lave o aipo com pecíolo e rale com as fatias. Descasque a cebola e corte em cubinhos. Lave a salsa e o endro, seque e pique bem.
• 
• Despeje o óleo na tigela multicooker e adicione a cebola. Defina o modo "Fry" por 5 minutos. Após 1 minuto adicione a raiz de aipo e pecíolo, salsa, endro, orégano, mistura de pimenta, sal e frite, mexendo ocasionalmente, até o fim do tempo. Adicione os vegetais da multicooker e deixe esfriar um pouco.
• 
• Corte um talo duro na base das folhas de repolho, coloque 1 colher de sopa cada. eu. recheios e enrole rolos de repolho.
• 
• 
• Coloque os feijões congelados em uma tigela multicooker, e o repolho recheado por cima, despeje a água, feche a tampa e configure o modo “Stew” por 30 minutos.
• 
• Desfrute de sua refeição!!
• 

O prato é projetado para

8 pcs

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

Multicooker Redmond RMC-M 4502

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Lindas queridinhas Julia

Linda receita - fotos - maravilhosa! Nunca cozinhei junto com feijão - só coloco rolinho de repolho recheado em cima de cebola, cenoura e tomate. Vou tentar sua opção. Obrigado pela receita, Julia.

Ótima receita para pratos magros! Obrigada Julia!

[por favor]

por favor, Nádia, obrigada! E delicioso, principalmente para amantes de aipo como eu!

Adicionado quinta-feira, 17 de março de 2016 13:08

Zoy, Muito obrigado! Nesta receita, os rolinhos de repolho são leves, cheirosos e saborosos - recomendo muito!

Adicionado quinta-feira, 17 de março de 2016, 13:10

TumanchikObrigada Irina! Ainda bem que gostei da receita!

[Yulechka]

Yulechka, você a encontrou Savoyard! A receita é certa para mim - por isso não deixo de usar repolho savoy para rolos de repolho pela primeira vez!

Fui comprar um Savoyard - agora com certeza vou fazer

Obrigado!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, não sou eu, mas ela mesma me encontrou !!! Já me resignei a não ver o repolho Savoy, ando pela Auchan ao longo da vitrine com folhagem, abaixo os olhos e vejo - ela! minha querida está modestamente na caixa!
Os rolos de repolho recheados acabaram por ser excelentes !! Bem, como deveria ter saído do repolho, esta não é a primeira vez que faço com ele (e com carne picada fica ótimo!)

[Bianchi]

Bianchi, Yulechka, receita excelente!
Obrigado!!! Eu os arrasto para as "caixas da Pátria".
Agora não procuro mais vegetais "exóticos" a preços "cósmicos" nas lojas.

Hoje no Attack eu vi pimenta vermelha por 405 rublos ...

E no verão vou congelar esses rolinhos de repolho recheado ...

[A.lenka]

A.lenka,

vegetais "exóticos" a preços "cósmicos".

De fato, no inverno, alguns vegetais e frutas comuns tornam-se "exóticos" e seus preços

E no verão eu vou congelar esse repolho recheado

Você também pode simplesmente congelar folhas de repolho
Obrigado por avaliar minha receita !!