Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)

[Ruslan,]

Ah, e onde comprá-los, esses guardanapos?

Ruslan, um pedaço de pano normal ou um pano de prato velho.
As esteiras de silicone são vendidas em grandes hipermercados. Mas você, parece-me, ainda não precisa deles.

Boa noite, mas não me diga como está a coisa com ensopado de carne, ou melhor, com boi, não sei cozinhar de jeito nenhum, mesmo que seja duro e nojento, mas vou buscar no campo, conta eu se eu posso cozinhar lá .. de alguma forma eu nem sei. Só que tenho um desenho animado só amanhã vai chegar em casa, quero muito experimentar a carne gostosa e não dura

[Anastasia,]

Anastasia, boa noite!
A carne na panela de pressão é excelente! Em breve você verá por si mesmo.
Aqui estão algumas receitas para você:
"Ensopado de carne com cogumelos em conserva."
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311593.0
"Batatas cozidas com carne, aipo e cenoura." https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310856.0
"Carne com picles e cenouras."
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357603.0

Nastya, qualquer carne é apenas uma canção, ela derrete na boca.

[Helena]

Helena, Natasha, Muito obrigado ha respostas) Oh, prefiro já experimentar)))

biscoito em um bolo

tem muitos biscoitos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=84460.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=114709.0

mas como você pode assar batatas sem óleo, magro?

Fiz batatas. Corte com os palitos como para a fritura, em panela lenta por 50 minutos, pressão 2. Coloquei um pouco de água na tigela, cerca de 100 ml, dependendo da quantidade de batatas.

tem muitos biscoitos
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Fiz batatas. Corte com os palitos como para a fritura, em panela lenta por 50 minutos, pressão 2. Coloquei um pouco de água na tigela, cerca de 100 ml, dependendo da quantidade de batatas.

obrigado

Por favor, diga-me que papel a pressão desempenha? Estou com medo de usar a terceira pressão, e eu realmente preciso disso? Talvez devido a mais pressão, a comida seja feita mais rápido?

[Ruslan,]

Ruslan, a maioria das panelas de pressão tem apenas uma panela de pressão, quase igual à nossa panela de pressão D = 3. Ou seja, tudo cozinha mais rápido com essa pressão. Mas! Para alimentos de digestão rápida, essa pressão nem sempre é conveniente. Portanto, para peixes, vegetais, usamos mais frequentemente D = 1. Navegue pelas receitas - observe a regulação de pressão dependente do produto.
E não há necessidade de ter medo da pressão. Veja quantas pessoas usam panelas de pressão sem medo.
Você perguntou sobre batatas assadas. Aqui está outra opção de cozinha:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
Se você adicionar uma gota de óleo, ficará exatamente cozido.

Boa noite, diga-me por favor, e em que modo é melhor cozinhar coração de frango. Meu marido diz que já que tem um desenho animado nele, e eu nunca tinha comido antes e nunca tinha segurado esses corações nas mãos.

Você pode me dizer, eu coloco a pressão do modo "on the rara" por 2, 5 minutos. Decidi expulsá-lo com água, que o spacha é tão químico da tampa, bem, não é o ponto. Fiz tudo como deveria ser de acordo com as instruções. Depois de algum tempo, ele ainda não entrou no próprio programa atual, estava esquentando. Começou a chiar, o vapor começou a sair da válvula e da trava de segurança, pra ser sincero, eu estava com tanto medo, apertei cancelar e soltei a pressão. Estou sentado aqui, com medo. é assim que deveria ser?

Você pode me dizer, eu coloco a pressão do modo "on the rara" por 2, 5 minutos. Decidi expulsá-lo com água porque o cheiro é tão químico da tampa, bem, não é o ponto. Fiz tudo como deveria ser de acordo com as instruções. Depois de algum tempo, ele ainda não entrou no próprio programa atual, estava esquentando.Começou a chiar, começou a sair vapor da válvula e da trava de segurança, pra ser sincero, eu estava com tanto medo, apertei cancelar e soltei a pressão. Estou sentado aqui, com medo. é assim que deveria ser?

[Anastasia,]

Anastasia, de alguma forma, no início do tópico discutimos este momento com o vapor neste modo. Concluímos que é melhor não usar o programa Steamer sem comida dentro. É melhor selecionar o modo "Sopa" para a sopa de limão.
Mas não tenha medo - ligue o aparelho e cozinhe. Então tudo ficará bem. : menina-sim: Feliz batismo de fogo!
Faz muito tempo que não cozinho corações de frango, então encontrei para vocês algumas receitas de panela de pressão Brand (é muito parecida com a nossa):
Corações de frango com legumes
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165816.0
Corações de frango com batata jovem.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283305.0
Você pode, é claro, encontrar outros por meio do mecanismo de pesquisa.
Boa sorte!

Ah, muito obrigado, senão pensei que ia devolver tudo, que algo deu errado. Mas você me tranquilizou)) Mas houve um engano com o coração, meu marido jurou que não era gostoso juntos, aqui. Bem, vou aprender ... espero. Obrigado novamente.

Che então não consegui fritar as batatas normalmente :( fritar 25 minutos com a tampa aberta e não muito frita. E também não é conveniente que o fundo não seja uniforme, mas ligeiramente convexo e não haja óleo nas bordas mas não no o meio

[Ruslan,]

Ruslan, Pelo que me lembro, você não planejava fritar as batatas, mas assá-las. E a receita foi dada a você exatamente para assar (cozinhar com a tampa fechada).

Anastasia, tudo vai dar certo !!! A primeira panqueca costuma ser irregular. A prática e a teoria durante as primeiras experiências, via de regra, não coincidem.
Convide seu marido com carne com urgência. Lembra das receitas de carne? Ele perdoará imediatamente os corações infelizes e o dispositivo começará a ser respeitado.

[Ruslan,]

Ruslan, Pelo que me lembro, você não planejava fritar as batatas, mas assá-las. E a receita foi dada a você exatamente para assar (cozinhar com a tampa fechada).

Anastasia, tudo vai dar certo !!! A primeira panqueca costuma ser irregular. A prática e a teoria durante os primeiros experimentos, via de regra, não coincidem.
Persuade seu marido com carne com urgência. Lembra das receitas de carne? Ele perdoará imediatamente os corações infelizes e o dispositivo começará a ser respeitado.

Isso mesmo, mas eu queria fritar

não vaza da válvula, mas da trava de segurança, que trava a tampa

Norma!

Por favor, dê conselhos sobre como fritar batatas!

aliás, se a válvula for abaixada rapidamente, então muito é borrifado no interior da tampa, e se você não deixar muito, então uma tampa limpa)

Droga, não tenho tempo para exibir parâmetros adicionais em 3 segundos, sou o único

[Anastasia,]

Anastasia, não sozinho. Nas primeiras semanas, também fiquei muito zangado por não ter tempo. Agora estou acostumada. Às vezes, boquiaberto (ou perdido em pensamentos), simplesmente cancelo e posto novamente.
Alguma coisa já cozida (além do baseado)? Ocorrido?

não, hoje vou cozinhar carne) Espero que dê certo, senão meu marido vai me comer no jantar)

E aqui está outra pergunta, se eu quiser refogar carne com batatas, o que devo fazer? As batatas vão ferver completamente até o programa terminar aí, ou talvez você possa desligá-lo de alguma forma no meio do ciclo, e adicionar as batatas e depois ligá-lo ... Aqui.

[Anastasia]

Anastasia, veja todas as receitas de guisado de batatas com carne. Existem muitas fotos. Se gostar, siga a receita. Para mim, batatas cozidas estão associadas a moles, parcialmente cozidas. Mas de repente você não gosta disso. Em seguida, você deve criar um algoritmo de cozimento diferente.

Não nu, fervido mole, só tenho medo que se dissolva completamente. Vou ver as fotos

Bem, então o que você quiser.

Coloquei a carne e a batata, segundo a receita, cozinhei aos poucos por 60 minutos, fugi da cozinha, tenho medo) é assim que tenho medo de eletrodomésticos)

por que sou tão covarde, tudo chia aí, tenho medo que ela exploda

e o vapor deve ir constantemente, caso contrário, tenho uma boa saliva. embora o programa já esteja em andamento. E o cheiro da comida é muito forte. E estava escrito que não haveria cheiro.

[Anastasia,]

Anastasia, Você fechou a válvula? Não deve chiar tanto. Após o aparecimento de "P" no placar, geralmente há silêncio. Verifique a tampa e a válvula !!!

sim está na posição fechada. mas me incomoda que onde estão os furos, eles não se sobrepõem na posição fechada. talvez eu tenha feito algo errado, eu filmei pela primeira vez antes de usar e assisti

Talvez eles o tenham colocado mal. Experimente MUITO delicadamente com uma espátula de silicone (madeira). Geralmente ajuda.
Você sentiu a pressão? O "P" apareceu?

Sim, tudo já está preparado há muito tempo, delicioso. Um pouco queimado, bem, não assustador. Vou tentar a seguir. cutuque-o mais uma vez se ele for novamente um hooligan.

sim, a pressão se acumulou.

[Anastasia,]

Anastasia, Bem preparado. (Estou sentado à espera da sua mensagem. Estou preocupado.)
Mas! Assim que o prato estiver queimado, algo está errado. Não deve queimar! Este é um sinal claro de uma articulação. Olhe a válvula, gire-a sem instalar a tampa. Verifique se você está fechando a tampa corretamente.
O dispositivo funciona quase silenciosamente (às vezes são ouvidos cliques leves). A panela de pressão só é ouvida quando ganha pressão (2-3 minutos, um leve assobio, então é isso).

sim, a pressão se acumulou.

Há um ponto tão importante - o aparecimento do ícone "P" nem sempre é um sinal de que a pressão se acumulou. Às vezes há um ícone, mas a tampa não está travada, ou seja, simplesmente mostra que uma determinada temperatura foi atingida. Isso acontece com uma quantidade muito pequena de líquido. Verificado mais de uma vez ao usar o programa "Porridge", por exemplo.
Um indicador confiável de aumento de pressão é uma válvula de segurança: se estiver elevada, há pressão.

Pareceu-me que a tampa da direita não se ajustava tão bem como a da esquerda. A válvula de segurança parecia estar elevada. Sobre o líquido e pensei que deveria ter derramado mais. Depois de torcer a outra válvula, torci com um vepper e um cuspe na tampa, não entendi nada. Parece o mesmo em todas as posições. Os buracos não se sobrepõem quando você fecha, embora eu não saiba como deveria ser. Bem, espero não ter que carregá-lo para reparos.

Para um conjunto de pressão, pelo menos 3 colheres de sopa é o suficiente. eu. líquidos. Eu acho que você teve mais.
Balance bem a válvula (quando a panela de pressão não estiver funcionando) e deixe-a cair no lugar. (Normalmente não é tão fácil removê-lo, requer esforço).
Em seguida, tente verificar SV sem comida: deite 100 ml de água, feche tudo e inicie o programa "Sopa". Observe como a pressão aumenta, espere até que a válvula seja ajustada e levantada, então o ícone "P" aparece. Se tudo funcionar bem, desconecte. Esperançosamente, é a válvula.
Feliz domínio do novo dispositivo!

Vou tentar. Mas de alguma forma assustador. Esta válvula não é tão difícil de remover. Receio que seja algum tipo de casamento. Mudei esta válvula para um lado e para outro. E como fica a válvula na posição fechada, ou seja, aqueles orifícios nela se sobrepõem a algo de dentro? Nada muda para mim. Eu deliberadamente virei em posições diferentes, nada muda. Acho que quando a válvula está fechada, os orifícios devem estar de alguma forma bloqueados para que o vapor não escape.

Às vezes faço batatas com carne em uma panela elétrica. Não corto muito grande, o prato fica cozido em 59 minutos. O prato não queima no sentido pleno da palavra. Mas ele realmente gruda, então eu cozinho sem ou praticamente sem gordura. Tenho certeza que isso é devido ao revestimento ruim da tigela. Este é um grande sinal de menos neste modelo.

[Helena,]

Eu cozinho com pouca ou nenhuma gordura. Tenho certeza de que isso se deve ao revestimento ruim da tigela. Este é um grande sinal de menos neste modelo.

Helena, há 1,5 anos de funcionamento do aparelho, nunca queimei um prato, embora cozinhe com muito pouca gordura. : oops: Só o suco da carne gruda após a fritura (e nem sempre), mas é assim que se comporta na frigideira.
Vou causar indignação e desentendimento entre muitas meninas no nosso tema, mas fico feliz com a panela. Eu cozinho várias vezes ao dia. Após o uso, encha-o com água e depois de algum tempo lave com uma esponja macia. Ocasionalmente, eu arranjo um "flush geral" com um lim.ácido para se livrar dos depósitos leves de carbono. (Ainda acho que não é o revestimento o culpado pela aderência, mas os depósitos de carbono que aparecem, aos quais muitos não prestam atenção.)
Recentemente peguei uma panela de bronze nova, comprei há um ano, virei nas mãos e ... coloquei em uma caixa.

Mudei esta válvula para um lado e para outro. E como fica a válvula na posição fechada, ou seja, aqueles orifícios nela se sobrepõem a algo de dentro? Nada muda para mim. Eu deliberadamente virei em posições diferentes, nada muda. Eu acho que quando a válvula está fechada, os orifícios devem ser bloqueados de alguma forma para que o vapor não escape.

Para ser sincero, nem pensei se os buracos se sobrepõem. Devemos assistir.
(Anastasia, você começou o estudo da panela de pressão a partir do que, via de regra, você chega no último lugar - desmontando a válvula. Então você ficou intrigado. Talvez as meninas lhe digam.)

E não estou nada satisfeito com a panela. Apesar de eu nem fritar ... Não tenho reclamação só da sopa. O resto é sim, se molhar é lavado, mas não, é fácil - não dá pra riscar com pincel, tem que arrancar com a unha de vez em quando

E não estou nada satisfeito com a panela. Apesar de eu nem fritar ... Não tenho reclamação só da sopa. O resto é sim, se molhar é lavado, mas não, é fácil - não dá pra riscar com pincel, tem que arrancar com a unha de vez em quando

Bem, eu não sei, o que queimei ontem foi facilmente removido da tigela e foi lavado calmamente com uma esponja comum.)))

mas você deve admitir que, se nada tivesse travado, seria muito mais fácil. E então você tem que realizar o ritual de dançar com uma esponja

mas você deve admitir que, se nada tivesse travado, seria muito mais fácil. E então você tem que realizar o ritual de dançar com uma esponja

Então sim.

diga-me em que modo você pode ferver batatas e cenouras para uma salada?

Eu gosto dos vapores. Mas você pode apagar.

e se você cozinhar, quanto você deve apostar?

Dependerá do tamanho das batatas e das cenouras. Talvez 20 minutos sejam suficientes.

sim, tem 2 batatas que não são grandes e 1 cenoura não é grande, quero fazer um pouco para mim)

Ok, vou jogá-lo no chão e, ao mesmo tempo, vou mexer na válvula.