Alisa_t
Eu não diria que a Liberty Cup é muito melhor. Agora, se alguém encontrasse nossos copos da LL, seria ótimo. Tentei várias vezes encomendar aço inoxidável da Polina - esgotado, desmontado rapidamente
Muzochka
A Kidstaff tem um intermediário da Rússia que faz entregas na Ucrânia.
Se eu não encontrar Liberty MP 900 - e não consigo encontrá-los em nenhum lugar agora - vou me interessar pela Land Life lá.
Alisa_t
quando Kidstaff estava lã, a tigela de que eu precisava não estava lá. Liberty, também, não encontrou muito rapidamente, ela também o levou na Techmag.

Se de repente você descobrir informações úteis sobre os copos, compartilhe
Alisa_t
Meninas, me diga. Faz muito tempo que não uso o modo "assar" ... A tampa suga? Acho que senão vou tentar assar com uma tigela diferente, mas a tampa não fecha bem
inka_kot
olga4166, Apresento gostoso !!!

Meninas, por que vocês não podem pedir uma tigela extra no centro de serviços? Existem números de telefone nas instruções - você pode ligar.

Fiz um assado ontem, seguindo uma dica desse tópico. Coloquei costela de porco e pimentão congelado (gostamos muito de pimentão e coloco em todos os pratos, menos torta e chá). Por causa da pimenta, resolvi colocar por 30 minutos, pressão 3 para Estufar. Ficou realmente delicioso! Mas apenas as batatas estão quase totalmente fervidas. Portanto, considere quem o fará.
Por exemplo, quando estou queimando no forno, sempre tento fazer as batatas ferverem por inteiro. Então ontem a panela de pressão adivinhou muito bem o meu gosto, embora eu nem imaginasse que seria assim ... E quem não gosta dessas batatas cozidas, é melhor deixar a pressão para 2 e 20 minutos.

Eu também queria perguntar se alguém coloca ervas congeladas direto na panela de pressão?

Alisa_t, suga um pouco.

Citação: Shelena
Não colocaria, como aconselha Inessa, a massa por cima: faria tudo de acordo com a receita. Eu teria assado por pelo menos 50 minutos. Eu cuidaria e, se necessário, terminaria de assar.
Lena, eu só não gosto da tampa clara desta panela no cozimento. Assei o bolo por uma hora, o fundo está bem passado e o topo está todo cozido, mas branco.
Também fiz leite de acordo com a sua receita! Na panela de pressão. Super delicioso! Obrigado!
MarinaRas
Meninas, eu li a receita da coalhada de leite azedo - por 50 minutos para aquecer. Como é definido o tempo de aquecimento? Eu não entendi isso ...
MarinaRas
Esta não era uma receita para nosso CM.
olga4166
Citação: Alisa_t

Meninas, me diga. Faz muito tempo que não uso o modo "assar" ... A tampa suga? Acho que senão vou tentar assar com uma tigela diferente, mas a tampa não fecha bem
A tampa não gruda, porque não há pressão.
Shelena
Citação: MarinaRas

Meninas, eu li a receita da coalhada de leite azedo - por 50 minutos para aquecer. Como é definido o tempo de aquecimento? Eu não entendi isso ...
Marina, sem chance. : perdão: Você acabou de iniciar o cronômetro no momento certo. Após seu sinal, desligue o modo. Em "Aquecimento", a temperatura está em torno de 70-76 graus. Adequado para coalhar. Uma vez no "Podogrev" ela fez queijo cottage na marca MV. Acho que não vai ficar pior aqui.

Citação: inka_kot

Lena, eu só não gosto da tampa clara desta panela no cozimento. Assei o bolo por uma hora, o fundo está bem passado e o topo está todo cozido, mas branco.
Inessa, muitos não gostam do top branco. Na hora de assar, é importante assar o produto e só depois virar para dourar por cima. Caso contrário, os produtos assados ​​podem cair e não haverá cozimento dentro. (Eu enfrentei isso durante os primeiros experimentos enquanto ainda estava em uma multicooker. Agora estou me assegurando.) Uma hora para assar é o tempo padrão normal para tais dispositivos, mas a parte superior não ficará marrom de qualquer maneira. Eu trago o top em AG com um belo esquema de cores.

Citação: inka_kot

Também fiz leite de acordo com a sua receita! Na panela de pressão. Super delicioso! Obrigado!
Estou muito feliz que você gostou. Obrigado pelo seu feedback!
CurlySue
Citação: Shelena
Eu trago o top em AG com um belo esquema de cores.
Da mesma forma: alguns tipos de assados ​​(bolo, biscoito), se precisar de um top avermelhado, asso-blush em forno elétrico.
MarinaRas
Shelena,
Citação: Shelena
Marina, de jeito nenhum. Você acabou de iniciar o cronômetro para o momento certo. Após seu sinal, desligue o modo.
Elena, obrigada. Vou tentar descobrir com o cronômetro. Não esperei o leite acidificar, já coloquei creme de leite. Em geral, fiquei em aquecimento quase a noite toda. Como resultado, o soro se separou. Agora a coalhada está sendo coada.
Fiz a Páscoa de acordo com a sua receita. Vamos tentar no domingo. E você não adiciona as raspas de limão aí?
inka_kot
Não tenho AG nem forno elétrico. Vou virar na panela de pressão.

Meninas, o que não pode ser feito no modo Coalhada? Qual é a temperatura aí?
Alisa_t
Citação: olga4166
A tampa não suga, não há pressão

Citação: inka_kot
Alisa_t, é um pouco chato.
obrigada meninas

Assei por tanto tempo que não me lembro exatamente. Parece lógico que, uma vez que não há pressão, então não deveria ser uma droga. Mas abri no final do programa ... Em todo caso, de vez em quando tentarei colocar os pastéis com outra tigela e tampe, não vou fechar a tampa - vou apenas tapar.
MarinaRas
inka_kot,
Citação: inka_kot
Meninas, o que não pode ser feito no modo Coalhada? Qual é a temperatura aí?
Alguém escreveu que era borracha. Não me atrevi a tentar.
Shelena
Citação: MarinaRas

Vou tentar descobrir com o cronômetro.
Marina, Quis dizer um cronômetro mecânico manual, costumo mencioná-lo em minhas receitas.
Citação: MarinaRas

Fiz a Páscoa de acordo com a sua receita. Vamos tentar no domingo. E você não adiciona as raspas de limão aí?
Não, eu não adiciono raspas. Mas, se quiser - adicione, é claro.
E eu, via de regra, faço a Páscoa na sexta-feira, para comer mais tarde. (Embora, não importa o quanto você faça, ele é comido muito rapidamente.) Será interessante ouvir sua opinião sobre o sabor desta Páscoa.
olga4166
Shelena, Dê-me um link para esta receita.
Shelena
Olya, por favor veja meu perfil.
inka_kot
Lena, como você assa paski na sexta? Afinal, parece Sexta-Feira Santa ... Receio não ter sucesso))) Asso no sábado. )))

Meninas, eu tenho um trabalhador da sopa hoje. Eu convido você!
🔗 🔗

A fritura (beterraba + cebola + cenoura + tom. Pasta) foi feita no fogão. Frango congelado foi derramado com água, pressão 2 por 20 minutos. Modo gelatinoso. Após 20 minutos, o frango foi separado dos ossos e apenas a carne foi colocada no caldo. Adicionadas batatas, repolho, pimenta búlgara congelada, ervas congeladas, sal, pimenta, lavrushka. Frite lá. Modo sopa - 15 minutos. A pressão caiu violentamente.
MarinaRas
Meninas, coloquei um livro com receitas em algum lugar e não consigo encontrar na hora. Como cozinhar carne gelada? Quanto de quê e a que horas? Diga-me.
Natalie @
MarinaRas, de acordo com o livro, carne gelificada é cozida por 60 minutos no modo "carne com osso", pressão 3. Mas ... pessoalmente, eu gosto quando carne gelada é cozida por 90 minutos. Ele então nutritivo, odorífero, congela melhor. Uma nuance - nossos Campos permitem que você defina o tempo máximo consigo mesmo - 60 minutos. Coloquei primeiro no 60 e, quando pegou, imediatamente no mesmo modo coloquei outro 30.
MarinaRas
Natalie @, obrigado! E quanto do que você coloca e despeja?
Natalie @
A proporção é de aproximadamente 1: 3. 1 parte de carne e 3 de água. Não gostamos de carne fria sozinha. Eu despejo água no máximo, até a marca de 4/5
Shelena
Citação: inka_kot

Lena, como você assa paski na sexta? Afinal, parece Sexta-Feira Santa ... Receio não ter sucesso))) Asso no sábado. )))
Inessa, Eu faço bolos na quinta. E eu faço requeijão na Páscoa na sexta-feira, para que no sábado, quando for para o santo, esteja pronto.
bossay
Bom dia, queridas senhoras! Considere suas fileiras. Por favor, me diga as receitas para cozinhar
Anechka85
Olá. garotas. agora eu sou um de vocês. muito feliz por ter te encontrado
olga4166
Citação: Anya85

Olá. garotas. agora eu sou um de vocês. muito feliz por ter te encontrado

E estamos tão felizes! Receber!
Anechka85
minha semana de beleza como a minha. Cozinhar ficou mais fácil!
inka_kot
bossay, Anechka85, PARABÉNS! Boa compra.

bossay, Eu só cozinho legumes no vapor aqui e isso é raro - tenho banho-maria. Parece-me que este não é um grelhador muito conveniente, para que possa cozinhar algo normalmente. Mas aqui você pode ver as receitas.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

Meninas, e quem usa quais capas? É desejável estar na Ucrânia. Basta comprar uma tampa de 24 cm? Ou existem outros requisitos?
Por exemplo, isso está certo?
🔗

Na segunda-feira vou ligar para a central de atendimento e pedir um copo extra. Claramente, algo sozinho não é suficiente para mim. ((((
bossay
inka_kotMuito obrigado pela receita. Com certeza vou tentar
inka_kot
1. Não consegui falar com o centro de serviço. (((Então eu não sei se é possível pedir uma xícara lá ..
2. Decidi assar esse bolo seco na nossa panela de pressão, alguém aqui do assunto perguntou quanto assar por ele.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109370.20

Relato: tinha uma lata de cerejas em lata sem caroço, resolvi fazer uma torta com elas. Esfreguei o desenho com margarina. Misturei tudo a seco, despejei metade. Coloquei as cerejas por cima e cobri com o resto da mistura. Leite quente derramado. Em nosso cartoon, acabou sendo alto. Experimentei com uma espátula e percebi que o leite não chegava ao fundo, então misturei tudo e coloquei as cerejas dentro para não queimar.
Coloque-o na pressão de cozimento por 2 - 50 minutos. Quando abri, pareceu-me que ele não estava um pouco mal no meio (mas está frio aqui, todos ligaram os aquecedores da casa + eu ainda tinha uma máquina de lavar louça, então claramente não havia voltagem suficiente. Pão pela manhã também estava pálido no HP). Então, acrescentei mais 10 minutos.
Então ela o virou e por mais 30 minutos para assar.
Total resultou: cozimento, pressão 2. Por um lado - 1 hora e do outro lado - 30 minutos.

Aqui está toda a evolução da torta.
Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários) 🔗
bossay
Bom Dia! O bolo é simplesmente adorável. Amigos de repente vieram até nós recentemente e começamos a recolher rapidamente em cima da mesa. Como o forno estava ocupado por um frango, minha esposa e eu decidimos usar o SV para assar. Fizemos uma torta de maçã seca sem leite. Ficou muito gostoso, mas não tão alto quanto o seu. Depois do inverno, ainda há cerejas, com certeza vou tentar
inka_kot
bossay, Acho melhor fazer com maçãs ou laranjas. Se for com cerejas, é melhor com as frescas. Eu tinha cerejas em seu próprio suco. Com as enlatadas, é extremamente forte (embora meu marido seja doce, ele gostou).
Shelena
Inessa, com a primeira receita!
Trouxe um link para isso aqui. Que esteja disponível para todos :) Obrigado novamente!

Repolho refogado em uma etapa (Polaris 0305) (inka_kot)

Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)
Anechka85
receita excelente. Só estava pensando em estragar o repolho! obrigado pela receita!
inka_kot
Meninas, experimentem sua saúde!
Anya, adoro repolho, mas ao mesmo tempo não tenho tempo para cozinhá-lo. Eu tentei em diferentes modos - ele tritura, então é necessário fritar ... E no "feijão" saiu exatamente o que você precisa! Muito saboroso e suculento.

Lena-Shelena, um dia desses vou assar um mannik de acordo com a sua receita. Então espere pelo relatório. ))

Meninas, bem, compartilhem sobre as tampas de plástico para a tigela. Será que basta comprar, por exemplo, da DEX com diâmetro de 24 cm? Ou não vai funcionar?
olga4166
Citação: inka_kot

Meninas, bem, compartilhem sobre as tampas de plástico para a tigela. Será que basta comprar, por exemplo, da DEX com diâmetro de 24 cm? Ou não vai funcionar?
Nossa panela tem um diâmetro de 24 e não de 22,5? Comprei da Land Life quando pedi potes. Amanhã irei medir com precisão e cancelar a assinatura.
Shelena
Citação: inka_kot

Meninas, bem, compartilhem sobre as tampas de plástico para a tigela. Será que basta comprar, por exemplo, da DEX com diâmetro de 24 cm? Ou não vai funcionar?
Inessa, estou usando tampas de silicone.
Citação: inka_kot

Lena-Shelena, um dia desses vou assar um mannik de acordo com a sua receita. Então espere pelo relatório. ))
Feliz maná!
inka_kot
Lena, que tipo de silicone? Você pode lançar o link. E meça o diâmetro. Pliz ...

Olga, não temos LL. (((O diâmetro da panela com o anel externo é de 24 cm. E o interno é de 22 cm.
Shelena
Inessa, o diâmetro da tampa de silicone é maior que o diâmetro da panela (ainda não consigo medir com exatidão). Eu tenho o conjunto usual de 3 tampas planas de diâmetros diferentes. Eles são chamados de "Regent Inox".
Shelena
Tantos anos no fórum, mas nunca deixo de me surpreender: você faz um prato delicioso, pensa em colocar uma receita para compartilhar com todos, e aí alguém já preparou algo parecido. Como resultado, você adia para depois e ... a receita se perde (ou os registros desaparecem em algum lugar, então você esquece a tecnologia).
Estou "escrevendo" uma receita de sopa de repolho há uma semana. Graduado! Procurei novas receitas - elas foram ultrapassadas novamente. (Não é sopa de repolho, mas sopa de repolho.)
Mesmo assim resolvi não prestar atenção e divulgar o que havia escrito (vamos quebrar os velhos estereótipos.).
Espero que minha versão de cozinhar sopa de repolho seja útil para alguém.

Sopa de repolho de carne (panela de pressão Polaris 0305) (Shelena)

Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)
inka_kot
Lena, parece delicioso!
E eu tomei sopa ontem.
Aqui está a receita.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422228.0
Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)
Turaife
Leve-me em suas fileiras estreitas
Já se passaram 11 dias (no total, quantos já foram cozidos! .. e comidos) desde que me tornei o feliz dono deste aparelho
olga4166
Citação: Turaife

Leve-me em suas fileiras estreitas
Já se passaram 11 dias (no total, quantos já foram cozidos! .. e comidos) desde que me tornei o feliz dono deste aparelho

Welkam !!!
olga4166
Hoje Polechka e eu fizemos uma deliciosa torta de flip-flop com cerejas! Rosa muito bem ... delicada ... deliciosa o ... Exibe a receita?
Shelena
Olya, exposição, é claro. Temos muitos amantes doces aqui.
olga4166
Citação: Shelena

Olya, exposição, é claro. Temos muitos amantes doces aqui.

OK!
inka_kot
Meninas, ligaram para o centro de serviço sobre a segunda panela. Disseram que não vendem peças de reposição! Como isso. Tive uma briga com eles, então me mandaram para "nosso serviço". Parece que encomendei uma maconha por telefone, eles prometeram enviar um NP. Assim que eu chegar, farei um relatório.

Olya, vamos pegar a receita no estúdio! Estou tão viciada em cozinhar com esta assadeira maravilhosa ... Todos os dias eu asso. ))))
olga4166
Inna, vai ter ... e a torta é demais, alta ... tenra como um biscoito, mas sem o gosto de omelete (bom, não sou muito bom nisso) ... gosto de bolo, mas alto e leve ... massa quebradiça (eu adoro!). A receita é completamente caprichada ... tudo é "a olho" ... agora estou pensando em como prescrever ...))
bossay
Boa noite! Em Dnipropetrovsk há uma loja online 5ok, eles têm panelas para poli. Eu dou o link 🔗
Alisa_t
0501 não é adequado para este Poly

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