Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Ou seja, em Scarlett is-mc 412s01 pilaf em qual programa cozinhar?

Cozinhei estritamente de acordo com a receita do livro: fritei a carne para "fritar", acrescentei vegetais, de novo para "fritar", A seguir acrescentei o arroz e no programa "cereais" durante 60 minutos. Descobriu-se ser muito saboroso pilaf quebradiço! Só se deve comer arroz, não cozido no vapor, e gostei da rodada Krasnodar

Obrigado pelo seu conselho. Já cozinhei o pilaf, ficou bom. Ela só fritou carne e vegetais no programa "assar" e cozinhou-os em "mingau de leite" por 40 minutos. e também adoeceu no aquecimento por 40 minutos. E, no geral, notei que o prog "leite" é um programa muito delicado e é usado em muitas outras receitas.

Meninas, sugiro que tudo o que cozinhamos em nossa FC seja colocado em receitas. Isso tornará mais fácil para aqueles que seguram essa técnica em suas mãos pela primeira vez. Parece um pilaf simples, as receitas para as quais há muito tanto no fórum quanto no int-aqueles, mas não existe o regime que o autor tem e é isso ... cozido em "mingau de leite", e nos comentários, outra pessoa acrescentou sua própria versão a "sopa / cereais" e ao tempo. E não há necessidade de vasculhar o tópico: "mas onde escreveram sobre o pilaf?", "Qual modo você deve cozinhar?"

Eu apoio.

Quero compartilhar minha experiência negativa, talvez isso salve alguém de tais experimentos. Fiz queijo cottage com fermento seco, pois a temperatura para fazer queijo cottage no sachê está indicada em 32-38 g 40 graus, 8 horas, definida para a noite. De manhã, quando ainda não haviam passado 8 horas, encontrei leite quente no desenho ... Acontece que o cronômetro desligou mais cedo, como no programa "iogurte" e o aquecimento ligado !!! ... cozinhei mingau no leite, desculpe a massa azeda estragada Aparentemente, desligar o cronômetro depois de um certo tempo é um problema não só do programa "iogurte", mas de toda a multicozinha em geral ... Não repita o meu erro ...

Diga-me em que programa e como cozinhar carne gelada

Eu fiz isso no modo de fogão lento. Geléia incrível acabou !!!! Enfim, nossa Scarlett sempre cozinha doces)

Meninas, sugiro que tudo o que cozinhamos em nossa FC seja colocado em receitas.

Meninas já comecei https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310173.0 , https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310214.0 junte-se a você também

Meninas já comecei https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310173.0 , junte-se e você

A receita é incrível !!!
Você pode ter uma receita para a cultura inicial no estúdio?! Muito, muito necessário !!!

Para iogurte, usei a cultura starter seca Sacco, que levo na Kidstaf ()

Para o iogurte, usei a cultura inicial seca Sacco, que tirei da Kidstaf (ht ** tp: //www./tema-1435655.html remova as estrelas no link)

Vikusha, eu confundi os links. Estou interessado no fermento para o pão de centeio de trigo que você exibiu hoje.

Oh, então a descrição é. O método de cozimento começa com ele

Oh, então a descrição é. O método de cozimento começa com ele

Vika, eu não entendi direito: o fermento foi escrito na 1ª. l., e é preparado com 2 copos e um quarto.
Se não for difícil para você - explique com mais detalhes para pessoas como eu, que não entendem muito bem.
Agradeço antecipadamente!!!

A massa fermentada é preparada mais de uma vez e armazenada na geladeira. Desta quantidade obtém-se um frasco de meio litro e utilizado conforme a necessidade. Asso esse pão 1 a 2 vezes por semana, então a massa fermentada na minha geladeira custa até 3 semanas.
Agora adicionei à receita.

Você precisa alimentá-la de alguma forma? E é possível substituir o malte por kvass seco?
E é obrigatório no Iogurte se houver multi-cozimento com temperatura de 30 graus?

Acabei de ler o que o administrador escreveu sobre isso
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0 , mas no meu livro de receitas não se fala nada sobre isso, então cozinhei, coloquei na geladeira e usei.

E é possível substituir o malte por kvass seco?

Sim, pode, claro, ainda não comprei malte e usei kvass seco.

Acabei de ler o que o administrador escreveu sobre isso
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0 , mas no meu livro de receitas nada se fala sobre isso, então cozinhei, coloquei na geladeira e usei.
Sim, pode, claro, ainda não comprei malte e usei kvass seco.

Vikulya, obrigado. Mas depois ela acrescentou outra pergunta sobre a temperatura. Qual é melhor - 40 gr. ou 30g. E o que significa abrir a válvula, porque nos desenhos ela está realmente aberta. Ou deve ser removido completamente?!

Melhor ainda, 30 °, e abra a válvula completamente, senão o fermento começará a encher durante este tempo. Até joguei um fora (a primeira vez que fiz em MV)

Melhor ainda, 30 °, e abra a válvula completamente, senão o fermento começará a encher durante este tempo. Até joguei um fora (a primeira vez que fiz em MV)

Obrigado imensamente por sua atenção às perguntas e respostas detalhadas !!!
Pão gostoso e amável pra você sempre !!!

Olá pessoal! Eu não entendo o que há de errado com meu desenho ... ou comigo ... Tudo (exceto a sopa) queima para mim !!!

E olá para você. Como isso queima? Quais modos você usa? O que você está cozinhando?

Acabei de cozer a semolina no modo "mingau de leite" - os primeiros 10 minutos: mingau no fundo, leite no topo, misturado, nos próximos 10 minutos. - o mingau está queimado e inchado, o leite ainda está por cima

E olá para você. Como isso queima? Quais modos você usa? O que você está cozinhando?

Costumava fazer carne a partir de um livro de receitas: bife com frutos secos e peru com nozes, ambos queimados. Tudo está estritamente de acordo com as instruções ... Eu cozinhei peru e bife no ensopado

Acabei de cozinhar semolina para um homenzinho ... - o mingau está queimado e inchado, o leite ainda está por cima

Também preparo semolina, mas o princípio é o mesmo do fogão. Isso não é uma bagunça que você pode colocar tudo junto e esquecer até o final do programa. Levo o leite para ferver em "banho-maria" e despejo a semolina em um jato fino, mexendo sempre com um batedor. Espero ferver, mexe com um batedor, desligo o modo, fecho a tampa e ligo o aquecimento por 10 minutos, após este tempo, misturo bem com um batedor novamente.

Costumava fazer carne a partir de um livro de receitas: bife com frutas secas e peru com nozes, ambos queimavam. Tudo estava estritamente de acordo com as instruções ... Eu cozinhei peru e carne no ensopado

Um caso semelhante já foi discutido aqui no tópico. Então, repito: o modo de fritar / estufar é uma fritura intensa. Cozinhe melhor em modos mais delicados: "mingau de leite", próprio. receita a 95 °, é possível na "sopa", até as meninas estufavam na "panela elétrica" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Vitaok, obrigado! Significa que vou cozinhar semolina como antes no fogão! Mas vou tentar novamente para a carne e cancelar. MV queria dar um passeio com o bebê .... Mas aparentemente não o destino ....: girl-th: Agora vou testá-la como uma máquina de fazer pão ...

MV queria colocar, ligar, dar um passeio com o bebê ... Mas aparentemente o destino não era ...

Não desanime. Tudo será assim. Você só precisa fazer amigos / lidar com os modos e ela será sua primeira assistente na cozinha

Bom Dia a todos! Estou cuidando de Scarlett como um presente para minha sobrinha, ela tem filhos pequenos. No Eldorado, são 2.499 rublos, mas tenho uma pergunta. Combinação de iogurte e comida para bebê em um botão. Como é? Bebê em alta temperatura e rápido deve ser, e iogurte em baixa e longa - UM BOTÃO UM.Alguém cozinhou no berçário? Por favor, esclareça.

É apenas um programa de iogurte.

Vikul, e como então são as crianças nele. cozinhando comida, as receitas dizem alguma coisa?
e mais. nas receitas recomendam cozinhar cereais para cereais / sopa?
E em qual programa é recomendado cozinhar pilaf. Em cereais ou fritura

Jan, o que você quer dizer com crianças. Comida? Em outras receitas além do iogurte, este programa não é mais mencionado. As instruções indicam uma temperatura de 42 °. Portanto, este é um programa puramente de iogurte. Se você leu o tópico, viu que este programa tem mais de 5 horas e 15-20 minutos não funciona, ele desliga sozinho. Mas não entra em aquecimento.
Os cereais podem ser cozidos em "cereais" e "mol. Mingau". Só que eles têm diferentes regimes de temperatura de 98 ° para "mol. Mingau", o que significa que a evaporação do líquido é mais intensa e 90 ° para "cereal".
Já discutimos pilaf https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

É disso que estamos falando, 42^{cerca de} como você pode amarrar as crianças a ele. Comida. Em Redmond e Brand (almôndegas em BABY FOOD -5 min. Em alta pressão.) Este programa está na temperatura máxima (para cozinhar) e min. Tempo. Para manter as crianças saudáveis.
Eles têm mingau, sopa, guisado -90-100,
arroz, cereais, pilaf - 120 (evaporação rápida, acompanhamento esfarelento.
É por isso que não ficou claro como combinar o incompatível. Talvez eles tenham um erro de digitação nos botões.
O modo "infantil" é conveniente em si, enganado em Scarlet, mas acabou sendo um golpe publicitário.

É por isso que não ficou claro como combinar o incompatível. Talvez eles tenham um erro de digitação nos botões.

Tradução incorreta / jogada de marketing

Eu também consegui esse milagre! Antes tinha outra .. Gosto de tudo! A única questão é com assar pão. Fiz tudo de acordo com as instruções .. O pão ficou muito gostoso! Mas ... quando abri a tampa, estava na água por cima! 1Talvez você precise remover a válvula? Nada foi escrito sobre isso ...

A válvula não precisa ser aberta porque o modo não funcionará corretamente. Esta condensação se acumulou. Estou sob a grelha quando doure a parte de cima, então o lugar úmido seca e escurece.

Vai ficar sempre molhado? o que fazer. que não haveria água?

Mais / menos é sempre e sempre será. Também escorre da tampa quando você a abre. Você também precisa se acostumar a abrir para que não pingue.

Vou tentar abrir a válvula .. talvez não haja água? Por que então uma válvula removível? Tive um regular no último multi ..

Tradução incorreta / jogada de marketing

Então está tudo claro, obrigado! Eu vou comprar.

Ou seja, em Scarlett is-mc 412s01 pilaf em que programa cozinhar?

mas eu frito a carne na fritura ou no cozimento por 15-20 minutos, depois adiciono vegetais (cebolas, cenouras), frito por 5-10,15 minutos, e depois adiciono arroz bem lavado na proporção de 1: 2 e deixo no modo sopa / mingau por uma hora, eu imediatamente adiciono temperos salgados ao louro, em suma, em uma hora o pilaf perfeito está pronto!

Jan, o que você quer dizer com crianças. Comida? Em outras receitas além do iogurte, este programa não é mais mencionado. As instruções indicam uma temperatura de 42 °. Portanto, este é um programa puramente de iogurte. Se você leu o tópico, viu que este programa tem mais de 5 horas e 15-20 minutos não funciona, ele desliga sozinho. Mas não entra em aquecimento.
Os cereais podem ser cozidos em "cereais" e "mol. Mingau". Só que eles têm diferentes regimes de temperatura de 98 ° para "mol. Mingau", o que significa que a evaporação do líquido é mais intensa e 90 ° para "cereal".
Já discutimos pilaf https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292608.0

Boa tarde a todas as recepcionistas! Você pode me dizer onde você pode olhar os regimes de temperatura dos programas, ou seja, como você sabe que o iogurte do programa é de 42 graus. E outra questão é: que tipo de máquina de fazer pão é? Eu o tenho por padrão - liga por 5 horas e não sei qual é o regime de temperatura ... as instruções nas receitas de pão dizem ... depois de levar ao forno, coloque a massa e ligue o modo de fazer pão, e não é indicado por quanto tempo, mas 5 horas por padrão é muito. Muito obrigado a todos que responderam antecipadamente !!!

Sim, os fabricantes não deram certo com o modo "mingau", mas tudo começou bem ... Pela primeira vez, o leite não fugiu para mim. Não abri a tampa com firmeza, pela pureza do experimento. E agora, se errar, até a válvula precisa ser lavada

Ainda tenho mingau de leite no modo "Mingau de leite" com 5-6 copos múltiplos de leite (sem água!) E 1 copo múltiplo de cereais (milho, arroz, aveia em flocos) ao ferver por 30 minutos e sem óleo borda, nada foge para qualquer lugar. O mingau é rico e saboroso

Estou assando no modo de fazer pão! Sim, são 5 horas! o pão é super! Muito gostoso .. Mas aí está a condensação .. Ontem experimentei com válvula aberta ... mesmo assim .. Posso colocar um guardanapo? As meninas respondem. quem assou pão !!!!

Diga-me onde você pode ver os regimes de temperatura dos programas

No manual de operação na página 4, existem condições de temperatura

E outra questão é: que tipo de máquina de fazer pão é? Eu o tenho por padrão - liga por 5 horas e não sei qual é o regime de temperatura aí ...

Este é um modo em que você pode preparar e assar pão. Com o cronômetro, você pode alterar a hora pressionando horas e minutos. Passo 2 horas (já não preciso mais) e a primeira hora é de impermeabilização (35 °), e a partir da 2ª hora começa o cozimento (120 °). Depois de adicionar 20 minutos (2 horas e 20 minutos), a impermeabilização permaneceu por 1 hora, e nesses minutos o cozimento aumentou por 1 hora e 20 minutos.

Victoria, muito obrigada !!!! Agora tudo está claro para mim sobre o modo de "máquina de fazer pão" - verifica-se que o modo é tanto revisão quanto cozimento (à custa da revisão, fiquei envergonhado com as receitas, o que é proposto para ficar em um lugar quente - para exemplo, no forno) e um agradecimento especial pela foto dos regimes de temperatura - agora tudo -Todos saberão (aparentemente esta instrução não foi colocada na minha caixa, só tenho uma coleção das melhores receitas). Agora eu amo meu cartoon rosa ainda mais, ela é muito esperta e minha assistente

Vika! Também gostaria de perguntar sobre o pão .. e você já experimentou alguma outra receita .. e se você asse por 2 horas .. funciona o mesmo? como 5 ..?

Modo de comida para bebê. significa aquecer água para a mistura, leite materno e tudo o mais que o bebê comer. muito conveniente e isso não é uma jogada de marketing. mamães irão apreciar

Vai ficar sempre molhado? o que fazer. que não haveria água?

E sob a grelha? como. ligue a grelha depois de assar .. Droga, estou confuso ..

Você pode cozinhar o borschik com muita rapidez e facilidade. Eu despejo um pouco de água, coloco o prato de vapor lá carne, o modo vaporizador é de 30 minutos. enquanto prepara o preparo de vegetais para fritar. Eu tiro a carne, escorra a água, lavo a carne se necessário. fazendo o modo de fritura ensopado de fritura. quando está tudo pronto, espalho a carne e as batatas, coloco água filtrada, sal pimenta e preparo a sopa em uma hora, está tudo pronto. Eu não coloco repolho eu não gosto

E sob a grelha? como. ligue a grelha depois de assar .. Droga, estou confuso ..

Não vejo razão para assar pão nele, muitos movimentos e o tempo está se esgotando. e depois dourar na grelha. uma máquina de fazer pão para lidar com pão. penhorou os mantimentos e tirou um pão vermelho em 3,5 horas. meu LG está indo muito bem

Eu não tenho uma máquina de fazer pão. E eu comprei este. porque existe uma função. e o pão está super!

[pão branco]

Vika! Também gostaria de perguntar sobre o pão .. e você já experimentou alguma outra receita .. e se você asse por 2 horas .. funciona da mesma forma? como 5 ..?

Ainda pão branco cozido nele. Eu sove a massa no HP. Nele, amassar e revolver por 40 minutos. Já na MV, após 30 minutos de impermeabilização, a massa está revolvida e em 30 minutos. consegue subir mais uma vez. Na minha máquina de fazer pão, a massa também sobe 3 vezes, por isso o princípio é o mesmo.

E sob a grelha? como. ligue a grelha depois de assar .. Droga, estou confuso ..

A grelha é outra unidade de airfryer no meu caso. Também li no microondas que a parte de cima está bronzeada - tudo isso é para a beleza. Mas se não houver nem um nem outro, então você pode deixar assim, não afeta o sabor.

Não vejo razão para assar pão nele, muitos movimentos e o tempo está se esgotando.e depois dourar na grelha. uma máquina de fazer pão para lidar com pão. penhorou os mantimentos e tirou um pão vermelho em 3,5 horas. meu LG está indo muito bem

HP LG também faz um excelente trabalho para mim. Mas o pão de acordo com a mesma receita da HP e MV tem um sabor diferente, em favor de MV IMHO.

Modo de comida para bebê. é aquecer água para a mistura, leite materno e tudo o mais que o bebê comer. muito conveniente e isso não é uma jogada de marketing. mamães irão apreciar

Sim, sério, não pensei nisso. Uma cabeça é boa e várias são ainda melhores