Multicooker Scarlett SC 410

Hostess! Socorro, quem sabe e esse modelo? Isso é uma novidade e o preço não é caro. Estou confuso por não haver cozimento. Existem tais programas: MILK Mingau, EXPRESS, STEAM BOILING, SOPA, STEWING.

[Matulya!]

Hostess! Socorro, quem sabe e esse modelo? Isso é uma novidade e o preço não é caro. Estou confuso por não haver cozimento. Existem tais programas: MOL. Mingau, expresso, cozinha, sopa, ensopado.

este é um análogo do YUMMI V, pegue! bom, se também barato, então considere-o de sorte. Você pode assar e fritar em qualquer programa quente, por exemplo, padrão (arroz) ou vapor. É ótimo que haja extinção.

Matulya!, diga-me, pzhl, quanto é barato? e onde você pode sentir isso?

Meninas eu moro em RB tenho que fazer o pedido em Minsk. Mas pelo preço, julgue por si mesmo o supra 4511 790000 e o escarlate 380000. Não sei, provavelmente devo escolher um escarlate, ainda parece um visconde. Bem, vou estudar para o programa.

Claro. O poder de 700 para um de 4 litros é bom, o que significa que ele coze e frite. Normalmente, pequenos 2-3 litros têm uma capacidade de 600, grandes 5 litros - 800-900. O que significa que Scarlett está à altura dos padrões.

[MATULA]

MATULA, Conte-nos mais sobre o multicooker de Scarlett se você o comprou. E então não há comentários sobre ele em nenhum outro lugar.
Ela é muito bonita e o preço é bom. Estou pensando em comprar ou não. Confuso com a falta da função "Assar" e a combinação das funções "Vapor" e "Ensopado" em um botão. O que é essa fervura ativa em "Quenching"? E você gostou da qualidade da panela? E a impressão geral do multi?

Comprei o multicooker de Scarlet hoje.
Não resisti e aguardei os comentários de MATULI.
Comprei-o por 304 UAH na loja online Domobyt em Dnipropetrovsk. Mais barato do que a panela elétrica de arroz mais simples.
O desenho animado é muito bonito, semelhante em design a um Yummi redondo.
Uma panela com um volume de 4 litros, se você derramar água até a borda da panela, ou seja, um volume utilizável de cerca de 2,5 - 3 litros.
A qualidade da panela é a mesma da Perfezz, ou até um pouco pior.
A tampa não é removível.
O cheiro de plástico do multi é muito mais forte do que o da Perfezza, mas depois de enxaguar e ferver água com limão no "Steam" quase não há cheiro.
O tamanho do multi em si, apesar da panela de 4 litros, é exatamente o mesmo de um Panasonic grande ou de um Yummi de 5 litros.
E também um excelente livro com receitas anexado ao cartoon, colorido e as próprias receitas são bem pintadas, não são muitas, mas para o multicooker iniciante tal livro é uma dádiva de Deus.

Em geral, minha opinião inicial é a seguinte: a multicooker Scarlet certamente não é a ideal, mas uma ótima opção se não houver oportunidade financeira de comprar algo mais caro, ou não tenho certeza se uma multicooker é necessária e você só quer tente o que é. E, claro, uma opção legal para deviceaholics como eu - há um orçamento e um dispositivo totalmente novo na cozinha.

🔗 - aqui está um link para o site do fabricante, onde você pode ver uma instrução bastante detalhada para esta multicozinha (exatamente a mesma instrução na versão em papel vem com a multicozinha).

Boas notícias para potenciais proprietários de várias Scarlett. A caçarola de Dex é perfeita para Scarlett!

Quem se importa, fez medições na caçarola DEX.
diâmetro do fundo do lado de fora 16,5 cm;
diâmetro na parte superior da panela dentro de 21,5 cm; com lados de 23,5 cm;
a circunferência da panela na parte superior fora do corpo com um lado de 70 cm;
altura 13 cm.

Como Keti (graças a ela pelas dimensões exatas da panela de Dex), fiz medições da minha panela e elas coincidem em um milímetro e, visualmente, notei imediatamente uma semelhança com a panela de Dex.

Aqui estão os primeiros experimentos do desenho animado.
O arroz saiu perfeitamente no modo automático "Grumos".

Pear Pie também funcionou bem no modo Soup. Foi cozido em 40 minutos e não reiniciei o programa. É verdade que tomei metade da dose, por isso foi assado rápido e não ficou muito alto, mas muito saboroso.

Em geral, até agora, estou muito satisfeito com a multicooker de Scarlett, por um dinheiro tão ridículo ela se mostrou perfeitamente, e até você pode comprar uma boa panela de reposição por pouco dinheiro.

[Pingvinus]

Pingvinus, muito bonita, pena só que a tampa não é removível, mas eu tinha uma panela de arroz assim - a tampa é individual, durava 2 anos (usei várias vezes ao dia por falta de gás). Valia, porém, 460 gramas no Metro .A panela foi pior e não decepcionou, o plástico da tampa estava rachado. Mas, eu acho, ela fez seu trabalho honestamente.

Diga uma palavra para mingau de leite, pzhl ao cozinhar ou apenas para leite. Que tipo de programa existe, cuidado? e que tal ensopar? por que está combinado com vapor na descrição? IMHO - nossos programas estavam lá durante a tradução

Garotas! Minha panela elétrica já está em casa. : yahoo: De manhã fiz um cais. mingau oriental, ficou delicioso ,: nyam: a criança comeu e pediu mais. Agora sento e analiso as receitas do que mais devo cozinhar. Eu gostaria de fazer assados.

Então, continuo a história sobre a multicooker de Scarlett.
Pela função "Mingau de leite". Tudo deu certo, há uma fervura silenciosa, nada escapa, não transborda e não queima. Na Perfezz, meu leite também é bom nisso, mas mesmo assim em 90% dos casos tenho que lavar a tampa e a válvula da espuma de leite, e na Scarlett deu tudo certo, a tampa fica completamente limpa.
Pela função "Estufar / Cozinhar". Aqui está uma pequena decepção. É ainda mais "fumegante" do que "estufado". A fervura é bastante ativa, mais como uma função de "sopa". Mas, eu acho que é perfeitamente possível estufar com "mingau de leite".
Apesar das deficiências do modo "Extinguir", eu gosto desse desenho, não esperava um trabalho tão bom de uma técnica tão barata. Aparentemente, a mãe e a irmã terão que comprar mais algumas Scarlets.

Cozinhei uma caçarola de requeijão no programa "sopa", coloquei para 45 minutos. desligou depois das 15, deixei no aquecimento, depois coloquei no "stewing" e desligou novamente depois de 15 minutos, tempo durante o qual deu tempo de assar ficou delicioso. Esse é meu primeiro desenho animado, então tento de tudo.
IRR, diga-me em qual programa é melhor fazer um bolo?

[produtos de confeitaria]

IRR, diga-me em qual programa é melhor fazer um bolo?

se não houver um programa separado produtos de confeitaria- pode assar e fritar em qualquer programa quente, por exemplo, vapor ou arroz. cigano coze arroz no prog - você tem esse padrão - 2 ciclos.

... Mas, eu acho que é perfeitamente possível estufar com "mingau de leite".

+1.

Eu cozinho mingau de leite todo em caldeirada. E aqui é exatamente o oposto.

Gotwila já tem vários pratos, fica bem gostoso, mas os pastéis não são

[Rina]

Rina, Comprei mais 2 Scarlets na loja Optimart de Kiev, para minha mãe e minha irmã, por 258 UAH.
NadinSANão existe a função "Assar" na Scarlett, mas você pode até mesmo assar em uma panela de arroz de um botão. Assei na "Sopa", é preciso ligar duas vezes, porque o desenho muda para esquentar depois de 15 minutos. É verdade que só assei para testar umas duas vezes, já que também tenho Perfezza 57 com pastéis. Mas acho que, por esse tipo de dinheiro, você pode mexer um pouco com panificação.
O resto do multicooker Scarlett, na minha opinião, não é pior do que qualquer outro multi.

oh, problema. Eu cozinhei arroz com vegetais e meu cartoon escorreu por todas as rachaduras (literalmente), a prancha ficou toda suada e peguei de volta. E o arroz ficou maravilhoso. Em geral, o que é azar e como lidar com isso.

No início, o placar estava coberto de suor, depois a água fluía de debaixo do próprio placar e, em seguida, da borda do fundo, onde o pedaço de ferro passa para o plástico.

Cozinhei arroz no expresso, coloquei de acordo com as instruções. Acho que isso é um problema desse multi, se eu me deparar com a mesma opção terei prazer (só que tinham em uma única cópia), mas agora vou verificar na hora.

shl.Já agora, pessoal! quem sabe qual é o procedimento de devolução se você levar na loja online? ainda retorna pelo serviço? ou direto para a loja, para onde levou após a conclusão do posto de atendimento ... (e esta é uma cidade diferente, via de regra)

pelo que me explicaram na loja (se não confundi nada), então
- vzvrat poyuzanogo polomaty eles, e eles são enviados ao centro de serviço para exame e já de acordo com os resultados está resolvido.
- ou para o centro de serviço você mesmo e, em seguida, para eles.

Mas se essa é a prática de todas as lojas, ou apenas daquela em particular, eu não sei, mas suponho que esta não seja uma abordagem pontual.

IRR, você se lembra de como eu era com perfzza?
então aí fui avisado claramente, uma devolução de 14 dias é se a técnica não foi utilizada (só algo que não coube ... cor, tamanho ...) e depois direto para a loja. se forem encontrados batentes durante o uso, apenas por meio do centro de serviço. o serviço testa e dá a sua conclusão: ou repara e devolve ao proprietário, ou dá um acto sobre a impossibilidade de reparação e depois com este acto para a loja para substituição.

o resultado final é que, se eles não usaram o produto, podem vendê-lo novamente. e se eles já o usaram, eles devem dar baixa (bem, ou de alguma forma devolvê-lo ao fornecedor), e isso requer um motivo fundamentado (o motivo é fornecido pelo centro de serviço).

o que fazer com o interurbano, não vou te dizer. você entende, cada loja tem suas próprias regras e "piadas".

[nadyanik]

Assei uma torta de pêra e gengibre hoje na Scarlett, estou experimentando assar para quem duvida da possibilidade de assar nesse cartoon.
Assei primeiro no modo "Grumos", e após o primeiro desligamento da multicooker, mudei para "Mingau de leite" e deixei aquecendo por mais 15 minutos. Pareceu-me que esta opção é a mais exitosa, visto que no "Krupa" a temperatura sobe mais devagar e não forma imediatamente uma crosta no fundo, o que impede que o multit funcione normalmente.


nadyanik, que pena que você encontrou um desenho animado com defeito. Espero que seja possível trocá-lo por um novo sem problemas.
Já comprei 3 Scarletts e tudo, t. T. T., está funcionando bem. Eu ainda os testo antes de dá-los à mãe e à irmã, mas ainda não há problemas, mais uma vez, t. T. T.

[MATULA]

MATULA, Ainda não fritei, mas provavelmente o modo "Vapor" ou "Sopa" é adequado para isso. Eles me pareciam os mais quentes.

E decidir sobre o cozimento, está tudo bem se não ficar totalmente perfeito, o principal é entender o princípio e a sequência de ações nos modos de alternância. Experimente primeiro em um conjunto de produtos baratos. Por exemplo, um maná com qualquer fruta.
Uma massa muito viscosa e homogênea, como no bolo Black Prince (massa com geleia), sai mal, forma imediatamente uma crosta no fundo e o cartoon desliga a cada 3-5 minutos, o que faz com que o fundo seja bastante queimado, embora o bolo esteja cozido. Mas a torta de maná e pera acabou bem, com apenas uma parada. E comece a assar no "Krupa". Boa sorte.

Há um cronômetro no programa PROGRAM Mingau de leite!

Meninas, compartilhem as receitas de panificação (com todos os copos de medição)))) e o algoritmo dos programas que você usou. Eu queria fazer uma torta ontem. e ela nocauteou o erro E2 pra mim e desligou ((((então eu não consegui assar nada, mas eu queria tanto ...

[Helga]

Helga, Eu também, após o primeiro desligamento, sempre dou um erro E2, apenas a massa forma uma crosta no fundo e os dez mais baixos sobreaquecem. Desconecto o cabo de alimentação da tomada, espero um minuto até que o desenho esfrie um pouco, ligo e defino o modo desejado novamente. Após o segundo desligamento, ele não dá mais um erro, mas muda para aquecimento.
Quais modos podem ser usados ​​para assar, escrevi em detalhes apenas 5-6 mensagens atrás e há também uma foto de uma torta de pêra e gengibre, ficou ótima na Scarlett, e peguei a receita neste fórum na seção Cozimento em uma multicooker com exata observância das proporções dos dados pelo autor da receita ...
Em geral, eu não tenho um esquema de cozimento exato em Scarlett, toda vez que asso combinando diferentes modos e procurando a opção mais adequada. Experimente também. Boa sorte.

Não há grumos e temporizador expresso no programa. Ainda não cozinhei no trem expresso, mas o tempo ainda não está definido no cereal, o próprio desenho sabe quando desligar.

Meninas, quem já experimentou a função "banho-maria" em Scarlet, por exemplo, para então poder cozinhar um venigret? E como ela cozinha (batata com carne e .....)? Hoje minha filha e eu a vimos na loja, na aparência, bem, apenas um amor. É preciso admitir que a Panasonic vai perder para ela nisso, mas a panela é melhor para ele, isso é um fato. Eu deliberadamente toquei em ambos os lados. E novamente ela estava confusa. : girl_in_dreams: Na loja custa 359 hryvnia.

fani, já experimentei todos os programas.
Tudo funciona perfeitamente. O vaporizador funciona como em todos os desenhos animados, a água ferve em uma panela e a comida é fervida em uma cesta de vapor. Cozinhe bem tanto em "guisado" quanto em "mingau de leite". Os cereais no programa automático também são muito bons. E o mingau de leite é ótimo, nada escapa e não evapora. Mas não há modo de "assar" e, infelizmente, é impossível substituí-lo totalmente, embora eu tenha feito esse desenho várias vezes, mas cada vez preciso mudar de modo e correr o risco de queimar o dispositivo, então me recusei a assar nele .
Em geral, pelo dinheiro dela, ela trabalha muito bem e é realmente muito bonita. Nunca me arrependi de ter comprado a multicooker da Scarlett, apesar da falta de "assados".

[Pingvinus]

f Mas não há modo de "assar" e, infelizmente, é impossível substituí-lo totalmente, embora eu asse neste multi muitas vezes, mas cada vez eu preciso mudar de modo e correr o risco de queimar o dispositivo, então me recusei a assar isto.

Pingvinus
Parece-me que em vão você tem medo de superaquecimento e quebra da panela, ela tem proteção contra isso. E o forno, aliás, nele você pode, de vez em quando, ligar no modo mais quente (vapor ou arroz melhor), em 2009, às YUKKI era a panela de arroz mais simples com 1 botão - cozinhe (cozinhe) e aqui estão os toriki que ela assou nele.


isso é Rybkin chocolate em água fervente no conforto da nossa panela de arroz (2 programas no total - guisado e sopa)

[Pingvinus]

Pingvinus, e o que vou perder sem ter o modo "assar"? Eu entendo que esta não é uma oportunidade para fazer caçarolas e biscoitos?

O forno pode ser utilizado no modo "Grumos" (ou qualquer outro), mas terá que mudar de modo, o cartoon vai dar um erro e existe o risco de queimá-lo, pois está muito sobreaquecido devido à crosta de a massa abaixo. Embora eu sempre faça caçarolas de requeijão em Scarlet, elas geralmente têm tempo para assar antes do primeiro desligamento. Sei que as meninas até assavam na panela de arroz de um botão, mas adoro a minha técnica e ainda procuro não assar a massa pesada na Scarlett, para não arriscar. E então em um fogão lento. Várias pessoas reclamaram que Scarlett quebrou devido ao cozimento e agora estou ressegurada.

Bem, aqui estou eu com a multicooker de Scarlett. : girl_skakalka: Meninas, por favor me digam como cozinhar arroz para um acompanhamento, e por cima (em uma cesta de vapor) beterrabas para uma salada.

Parabéns pela sua compra!
Este cartoon vem com uma boa instrução e um livro de receitas. Se você ainda não conhece a multicooking, cozinhe com eles. Gostei do fato das receitas serem adaptadas ao volume e potência da Scarlett e não haver necessidade de contar nada.
Cozinhe o arroz no modo "Grumos", na proporção de 1: 2 ou 1: 1,5 para água. E coloque uma beterraba na cesta de vapor. Acho que em 40-60 minutos que o arroz está sendo cozido, a beterraba também estará pronta.
Boa sorte.

Eu quase fiz isso. Apenas água para o arroz foi adicionada na proporção de 1: 1,7. Cozido no modo "grãos". Com o tempo, acabou sendo 25 minutos. E eu fiquei no aquecedor por cerca de uma hora, já que estava fazendo outras coisas. O arroz ficou bom e a beterraba estava cozida. Só quero colocar mingau de milho doce para a manhã. Sim, é assustador de alguma forma, e se a eletricidade for desligada e ficarmos sem café da manhã.

[Hostess Girls]

Hostess Girls awwwww! Por favor, me diga como lavar a válvula depois de fazer mingau de leite. O mingau entrou na válvula e como tirá-lo de lá.

Puxe a válvula para fora da tampa (só puxando com força quando a tampa é fechada), ela se encaixa bem na Scarlett, mas não tenha medo, você não vai quebrar nada, apenas um O-ring de borracha a segura. Em seguida, gire as partes inferior e superior da válvula em direções diferentes (consiste em duas partes) e lave-as. E colete como estava. Nada complicado.
Meu mingau de leite é preparado de forma incrível, nem a tampa respinga. E ensopar em Scarlett é um modo mais ativo (parecia-me assim de qualquer maneira) do que mingau de leite, então você não deve experimentar, primeiro tente mudar o leite e não cozinhe cereais com muita espuma.

E sobre as receitas da Scarlett, não conheço tal, bom, exceto aquelas que iam no livro de receitas junto com o cartoon, levo tudo na internet, em princípio, todas as receitas são adequadas, apenas os nomes dos os modos são diferentes para diferentes multicooker, mas o princípio de operação é o mesmo. Depois de uma ou duas semanas, você também deixará de prestar atenção a essas pequenas coisas e fará um desenho animado como no fogão. Afinal, não procuramos receitas diferentes para cada prato.

[Pingvinus]

PingvinusMuito obrigado por uma resposta tão detalhada. Eles os mastigaram direto e os colocaram na boca. Eu compro leite de cabra. Para minha filha e o que resta da fazenda eu uso (faço pão nele, não gosto de água). Mas acrescentei 3 xícaras de leite e 2 xícaras de água.

Pingvinus, claro, tentei cutucar, empurrar o placar e não deu em nada. Alguns gravetos não brilham de qualquer maneira. Mas isso não afeta a qualidade do cozimento. Ontem à noite fiz couve estufada com salsicha no "mingau de leite", muuuuito nyama acabou. E pela manhã coloquei mingau de trigo sarraceno com leite, então minha filha não gostou. Ele diz que algo está faltando. Ela gosta mais quando ela apenas ferve o trigo sarraceno e depois despeje com leite.

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: (Levei meu cartoon para a loja hoje. Bem, eu não gosto quando o equipamento está cheio de bugs. Gosto que tudo funcione e por favor. Eles prometeram consertá-lo em uma semana. Portanto, não tenho reclamações sobre isso modelo.

Estou satisfeito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
indescritível - para um dinheiro tão ridículo e até mesmo a capacidade de ajustar o tempo de cozimento, não há preço para este dispositivo!
Em Vicus, era exatamente isso que me incomodava - você quer mingau para as crianças no café da manhã e cozinhar um copo de desenho animado por uma hora - e aí eu joguei milho por meia hora hoje e pronto - toque e pronto!
e o som está baixo
em geral, estou muito feliz por tê-lo comprado!

Olá a todos. Estive hoje em Lenta. Scarlett SC-410 por 1549 rublos. Dúvidas se devo pegar ou procurar Polaris 0508 Externamente quase o mesmo. Estou esperando um conselho

Enquanto os donos ficam em silêncio ... Se você não tem vergonha de dançar com um pandeiro durante o cozimento e a panela é um litro a menos - leve Scarlett. O Polaris 0508 tem bons produtos de confeitaria. Algo assim .. talvez outra pessoa diga algo ...

Assim, eles listaram as 2 principais desvantagens do Skarlushka - uma panela de 4 litros e a ausência do modo "Assar". Quanto a este último, citarei a conhecida TIR neste fórum: "Este é um análogo do YUMMI B, pegue! Bom, se também for barato, então você tem sorte. Você pode assar e fritar em qualquer quente programa, por exemplo, padrão (arroz) ou vapor. É ótimo que haja caldeirada. " E uma panela de 4 litros para uma família de três pessoas é suficiente para uma família de três. Mas, por exemplo, não fico muito feliz com o modo "Mingau de leite" - não foge, não evapora.
E meu amigo, o dono da Mulinex CE400032, se orgulha do modo "Panela de pressão". Mas então a diferença de preço, desculpe, mais de 3 vezes a favor de Scarlett.
Minha principal exigência para um multicooker era - carreguei os ingredientes, liguei o programa, peguei um prato pronto. E neste fórum encontrei e experimentei mais de uma dúzia dessas receitas. E Skarlushka lidou 100% com todos eles.

então ... shoto, como tal, não encontrei uma receita, por isso estou a escrever por capricho - Para 1 litro de leite - cerca de 3 copos múltiplos de aveia - uma mesa. uma colher de açúcar e sal na ponta de uma faca. E para extinguir. Só não vá longe, dê uma olhada, estou preocupado que não haja uma fonte. ferva por 5-7 minutos, transfira para o aquecimento. Meia hora é o suficiente. um pedaço de manteiga no acabado e ...



deve ser parecido com isto

Já que em nosso Skarlush as funções "Steaming / Steaming" estão combinadas, eu não acho que ferve menos. Então, vou cozinhar com Mingau de Leite.

Eu não entendi nada. Ninguém ofendeu ninguém e ninguém chegou a lugar nenhum ...

E eu, por medo, inexperiência e por sensibilidade excessiva, decidi que é bom que esteja tudo bem E com aveia tudo mudou quando mudei as proporções (2 m / copo de aveia + 4 m / st leite + 1 água) e tomei normal leite em embalagens moles Yagotynskoe, não armazenamento longo. E reduziu o tempo de cozimento e aumentou o tempo de aquecimento. Não gostamos de mingau de aveia líquido, mas parece que só o que precisamos Hércules tomou tal.. No assunto que escrevi

Neste desenho, faço tudo, exceto cozinhar. : girl_cray: Mas isso é apenas um problema, ainda não consigo entender por que, quando se cozinha mingau em um programa, mingau de leite, o leite foge. O que estou fazendo de errado ???

[vampo_boss]

Scarlett tem um programa de estufar / cozinhar na hora certa. Nele cozinhei batata, carne, etc. E também cozinhei batata para salada na hora, saiu tudo ótimo!

e ferve lá intensamente? ou não realmente?

Não estou perguntando isso por mera curiosidade. Acontece que às vezes os nomes dos modos são traduzidos incorretamente. O modo STEAM é uma fervura forte. E a extinção é suave. E como isso pode ser combinado em um programa, eu. Se não ferver muito neste modo, pode tentar cozinhar mingau de leite sobre ele (em toda a minha multicozinha eu cozinho o leite em caldeirada).

a questão permaneceu como eu escrevi acima vampo_bossque ele faz mingau de leite

Neste desenho, faço tudo, exceto cozinhar. : girl_cray: Mas isso é apenas um problema, ainda não consigo entender por que, quando se cozinha mingau em um programa, mingau de leite, o leite foge. O que estou fazendo de errado ???

Bem, eu não sei por que seu leite foge.
Talvez seja a versão do "cérebro" de Skarlushka? Eu tenho esta etiqueta ao meu lado:

Ou talvez os botões estejam apenas invertidos? Quando liga o programa "Mingau de leite", a contagem decrescente começa a partir de "0050" no visor?

[vampo_boss]

e ferve lá intensamente? ou não realmente?

Não estou perguntando isso por mera curiosidade. Acontece que às vezes os nomes dos modos são traduzidos incorretamente. O modo STEAM é uma fervura forte. E a extinção é suave. E como isso pode ser combinado em um programa, eu. Se não ferver muito neste modo, pode tentar cozinhar mingau de leite sobre ele (em toda a minha multicozinha eu cozinho o leite em caldeirada).

a questão permaneceu como eu escrevi acima vampo_bossque ele faz mingau de leite

Já escrevi sobre o leite um pouco mais alto. A propósito, quando (se) eu "atormentar" carne gelatinosa em Skarlushka, será no "Milk Porridge".
Quanto ao modo "Stew / Steam", no meu cartoon a fervura é um pouco mais intensa do que no modo "Mingau de leite". Mas o tempo predefinido também é menor (35 minutos contra 50, respectivamente). E o intervalo de correção do tempo também é diferente - 30 ... 90 minutos e 30 ... 120 minutos.
Quanto à combinação de modos, para "cozinhar" um vaporizador de contêiner do conjunto multicooker é usado:

Talvez seja a versão do "cérebro" de Skarlushka? Eu tenho esta etiqueta ao meu lado:

Sim, eu tenho exatamente essa vida, e o tempo é de 50 minutos.
A ferver para um cais. menos mingau que sopa e caldeirada ainda me acostumei - assim que o leite ferve abro a tampa 2 vezes, sai vapor, o leite não sobe. Um problema é esperar até o leite selar e não posso colocar no cronômetro.

[Matulya,]

Sim, eu tenho exatamente essa vida, e o tempo é de 50 minutos.
A ferver para um cais. menos mingau que sopa e caldeirada ainda me acostumei - assim que o leite ferve abro a tampa 2 vezes, sai vapor, o leite não sobe. Um problema é esperar até o leite selar e não posso colocar no cronômetro.

Matulya, experimente o cereal para cozinhar o mingau, deixe de molho por 5 minutos em água fervente e coloque no MV. Todos os grãos de cuspe caprichosos, como arroz, trigo, milho, cevada - isso ajuda.

[IRR, Tochechka]

IRR, Tochechka, Eu informo.
Para o experimento, a receita Dotchka foi reduzida pela metade. A esposa comprou os flocos na ATB - escolheu alemão, super tenro. Peguei o leite que sempre uso para fazer iogurte.

Eu derramei 1 multi-vidro (m-s.) Farinha de aveia, derramei 2 m-s. leite, 1/2 colher de sopa. eu. açúcar, um pouco de sal.
Liguei a Scarlettka para o modo "Milk Porridge", imediatamente reduzi o tempo ao mínimo (00:30). Após 5 minutos, ele tremeu, olhou para a panela. Não vi nada assustador ali. Fechado. Decidi testar minha resistência e confiar TOTALMENTE em meu Skarlushka. Quando a pequena mula guinchou sobre o fim do regime, ele abriu a tampa - nada fugiu, nem mesmo a tampa respingou:

Deixou aquecer por 15 minutos, não tive tempo de tirar foto do mingau por causa da pequena quantidade. Descobriu-se que não era espesso e nem líquido.
Gostei do sabor da aveia, com todo o meu preconceito em relação a este produto. A esposa gostou mais do que o que ela cozinhou no fogão a gás.

O único momento. Parece-me que durante o processo de cozimento, é necessário mexer o mingau algumas vezes. Porque no fundo, a aveia pegou alguns caroços. Mas isso já é “nuances” !!!
IRR, Peço desculpas pela falta de pureza do experimento (flocos errados), espero que isso não afete a avaliação geral?

... ou como eu não consigo entender por que quando cozinhando mingau em um programa, mingau de leite, o leite foge. O que estou fazendo de errado ???

Eu tive mais um palpite - talvez você tenha uma cópia com defeito. Infelizmente, isso acontece - é uma técnica. Aqui, no fórum, encontrei menções de pessoas que solicitaram reparos em garantia sobre o mau funcionamento da multicozinha em alguns modos. Se tal apelo não for possível, então tudo o que resta é se adaptar ao seu capricho.

Já me adaptei a cozinhar mingaus.

E aqui está o que ele escreve Gasha para que o mingau de leite não escorra:
“Umedeci um pedaço de gaze com óleo vegetal e untei as bordas da panela - cerca de cinco centímetros do topo ao longo do perímetro, para que o mingau não escorra e“ cuspa ”.
Fonte primária: Mingau de leite hercúleo com atraso em uma multicooker Marca 502

[III.2 Mingau de painço com abóbora]

... mas de acordo com as receitas do livrinho em anexo, tudo funciona bem?

Em princípio, sim, tudo dá certo. Não estrague nada com certeza. Mas aqui, por exemplo, na receita III.2 Mingau de painço com abóbora Eu tomo 3 xícaras de leite. Se você fizer estritamente de acordo com a receita, ficará grosso. Portanto, você sempre pode variar.

Talvez alguém saiba porque quando eu cozinho batata com carne, eu tenho uma crosta na carne, não queima, mas a crosta ainda está lá, hoje eu fiz batata com caldo picado - não cozinhou em 1 hora, em alguns lugares as batatas estão cruas, aí acrescentei 2 copos d'água, meia hora depois me preparei, mas de alguma forma estava nadando nessa água. Embora na primeira vez tenha funcionado perfeitamente, acrescentei algo em torno de 1,5 colher de sopa. água, e tudo se apagou, não havia crostas? Ou não é uma questão de quantidade de líquido? Tirei como base uma receita de um livro de receitas, "Roast royally", só que não tinha cordeiro, mas porco picado - boi, e não havia vegetais congelados indicados na receita.

Ontem compramos um Malyshka Skarletka - experimentamos na omelete - modo "mingau" por 15 minutos (3 ovos e 1/2 litro de leite) - uma emoção !!! Hoje - guisado: coxas de frango desossadas, batatas, vegetais "Hortex" 1 embalagem de "vegetais da primavera", um pouco de cogumelos congelados, 2 colheres de sopa de creme de leite, 1/2 copo de água - guisado / cozinhado 2 vezes - excelente !!!

[NataUp]

NataUp, Scarlett é uma cozinheira lenta maravilhosa, mas você não terá a chance de fritar nela.
Você só pode fritar levemente, ou melhor, ensopar carne, fritar, etc. em qualquer programa, eu uso o programa "Stew / Steam" para isso. E é melhor fazer isso com a tampa fechada, já que a panela da Scarlett é muito leve e se você não tiver um quilo de pedaço de carne ali, então ela não pressionará a mola e não esquentará normalmente.
Eu uso Scarlett há seis meses e cheguei à conclusão de que esta é a panela elétrica perfeita para alimentos dietéticos. Acontece perfeitamente mingau de leite, guisados, cereais e suflês no vapor, mas você não deve se preocupar com batatas fritas e pastéis, embora em princípio você possa cozinhar, mas há muitas danças com um pandeiro, mas a culpa de Scarlett não é nisso, já que os programas para não há fritar e assar neste desenho animado.

Quero fazer pilaf, mas gosto que a carne seja frita. Teremos então que primeiro fazer uma fritura em uma frigideira.

Frito em um desenho animado, primeiro na sopa - cebola, cenoura, depois jogo a carne, desligo, coloco arroz, água, temperos, água fervente e cereais para o programa - tudo é frito maravilhosamente!