Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d kitchen (comentários)

[lenchik2704, Irishk @]

lenchik2704, Irishk @ com a compra de você!

Inusya elogiando o cartoon, esqueceram de falar sobre mais uma das suas vantagens - é um multi-cozinheiro !!! Apenas um super programa que substitui todos os outros !!!! Além disso, a partir de 30 graus, o que é adequado para impermeabilizar a massa.

Hoje fiz "cheesecake de chocolate" Minha filha gostou muito, coloquei um pacote de pasta de requeijão em vez de queijo cottage, acabou delicadamente

[Nicaletta]

Nicaletta

Sindi , se bem entendi, esta é uma variação do tema "Cheesecake húngaro". Acabou bem !!!!

Opa, não sei a receita húngara. Experimentei esta aqui Torta de chocolate

Quase o mesmo. E a receita de "cheesecake húngaro" que expus em nosso tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294667.0

Sim, continuo a achar que é uma má variedade de arroz ..... porque mantive as proporções ...... está tudo certo ...... mas não tive sorte com o arroz .... . Hoje eu cozinhei trigo sarraceno toda a classe ......

[Tortas com maçãs (massa com leite azedo)]

Tortas com maçãs (massa com leite azedo)

Olesya! Você já fez pão Borodino? Que tipo de farinha ele precisa?

Não, ainda não assei. Aqui no pão Borodino no fórum https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8617.0

Olesya! Você já fez pão Borodino? Que tipo de farinha ele precisa?

Embora eu não seja Olesya, vou responder. Para o Borodinsky, é necessária a farinha de centeio e de trigo, assim como o malte, que dá a cor escura ao pão (devido à falta de malte, alguns substituem por kvass seco).

[isa567]

Olá meninas! Embora não esteja aqui com muita frequência, também me gabo das minhas últimas obras-primas que fiz pilaf alguns dias atrás https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144284.0 Ficou super !!! Fragmentável, mas gostoso ... Depois tinha uma batata com cogumelos segundo a receita lisa567... Obrigado! Muito concurso !!!! Ontem à noite fiz um Cupcake de Chocolate com Kefir! Peguei a receita na internet ... Como esse prato é o último, consegui capturá-lo para o fórum))) Aqui está minha obra-prima)))))

[Vikusya]

Vikusya, você tem excelente pilaf! Isso é o que eu amo. e meus temperos favoritos, vejo bérberis secos
Cupcake de escrita de receita

Embora eu não seja Olesya, vou responder. Para o Borodinsky, é necessária a farinha de centeio e de trigo, assim como o malte, que dá a cor escura ao pão (devido à falta de malte, alguns substituem por kvass seco).

Ligra, OBRIGADO, e onde o malte é vendido?

[Ligra]

Ligra, e onde o malte é vendido?

O malte pode ser vendido em uma loja onde há pão ou farinha. Se não, consulte as especificações. padarias ou padarias.

E hoje uma tristeza incompreensível aconteceu comigo ...
Ontem assei pão - deu tudo certo. E hoje o mesmo fermento (seco) não brotou nada. Eu tentei apertar a mesma coisa. Três vezes coloquei e-zero. Água 30-35 gr., Fermento da geladeira.
Não entendo qual é o problema ???

Talvez o prazo de validade tenha passado, eles também estão perdendo a germinação. E tente colocar uma tagarela em um lugar quente. A quantidade de fermento é mais do que o necessário, tome se a germinação for ruim (um pouco de açúcar, a farinha pode aclimatar). Eu costumo usar uns vivos e gosto de assados ​​neles.

Talvez o prazo de validade tenha passado, eles também estão perdendo a germinação. E tente colocar uma tagarela em um lugar quente. A quantidade de fermento é mais do que o necessário, tome se a germinação for ruim (um pouco de açúcar, a farinha pode aclimatar). Eu costumo usar uns vivos e gosto de assados ​​neles.

Até o vencimento, mais seis meses. E ontem subimos !!! E ficou em um lugar quente.
De alguma forma, acho que eles deveriam deitar na geladeira por algumas horas antes de usar. Ou não?!

Provavelmente foi necessário sair à temperatura ambiente, aquecer. Eu apenas mantenho fermento seco no armário. Embora a geladeira não iniba a atividade do fermento. Coloquei a massa na geladeira durante a noite, então ela subiu quase 2 vezes. Verdade, então, quando eu peguei, até esquentar, não coube.

[drakusja]

drakusja, Claro que você deve aquecer. É melhor dissolvê-los em água morna (como locutores, prensados ​​vivos) e depois adicionar todos os ingredientes., então eles são distribuídos uniformemente. E para os secos, deve-se escrever para dissolver ou misturar com farinha.

lisa567, na geladeira a massa sobe bem devagar, porque lá ainda está frio. Mas durante a noite pode muito bem subir (minhas panquecas subiram muito, mas de manhã você pode assar imediatamente).

Ainda estou inclinado a acreditar que o fermento estava frio. Hoje vou tirar os secos da geladeira e as mulheres prensadas ficam 3 horas depois da geladeira antes de fazer o teste de germinação.
Amanhã escreverei sobre os resultados.

O fermento prensado deve ser armazenado na geladeira, caso contrário, secará muito rapidamente e ficará inutilizável. Mas, se eles não se encaixarem bem no teste, tente ativá-los. Dissolva o fermento em leite morno ou água, cerca de meio copo, acrescente 0,5 colher de chá de açúcar e deixe em local aquecido por 15-20-30 minutos. Se o fermento for bom para assar, ele vai crescer com uma tampa espumosa. Haverá pequenas bolhas e você pode até ver como elas estouram e novas crescem. Se isso não acontecer, seu fermento está morto.

Devemos ir à loja para comprar novos.

O fermento prensado deve ser armazenado na geladeira, caso contrário, secará muito rapidamente e ficará inutilizável. Mas, se eles não se encaixarem bem no teste, tente ativá-los. Dissolva o fermento em leite morno ou água, cerca de meio copo, acrescente 0,5 colher de chá de açúcar e deixe em local aquecido por 15-20-30 minutos. Se o fermento for bom para assar, ele vai crescer com uma tampa espumosa. Haverá pequenas bolhas e você pode até ver como elas estouram e novas crescem. Se isso não acontecer, seu fermento está morto.

Devemos ir à loja para comprar novos.

Em geral, NUNCA faço massa com fermento não ativado. Ou seja, eu realizo o procedimento acima sem falhar.
Mas os secos, que ontem se levantaram bem, fizeram greve hoje. Sim, e pressionado de embalagens diferentes não subiu.
É por isso, hein ???

desculpe .... Não consegui encontrar um bolo de chocolate com kefir .... Como você se saiu, compartilha?

Esse não https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103504.0

Você pode fazer pizza sem fazer a massa sozinho? pode levar um item comprado? base para pizza

p. de. Não sou amiga da massa NENHUMA, nem tente))) Provavelmente tentei 30 vezes amassar, de DIFERENTES formas, não é minha absolutamente.

Você pode fazer pizza sem fazer a massa sozinho? pode levar um item comprado? base para pizza

p. de. Não sou amiga da massa NENHUMA, nem tente))) Provavelmente tentei 30 vezes amassar, de DIFERENTES formas, não é minha absolutamente.

Tem massa folhada, vendida em pratos na loja, costumo usar no forno. Eu gosto da pizza nisso
Mas provavelmente, se em nosso cartoon você precisar cobrir o fundo do padeiro. papel, parece-me que de outra forma o fundo pode estar muito avermelhado .. Ou talvez não

Tem massa folhada, vendida em pratos na loja, costumo usar no forno. Eu gosto da pizza nisso
Mas provavelmente, se em nosso cartoon você precisar cobrir o fundo do padeiro. papel, parece-me que de outra forma o fundo pode estar muito avermelhado .. Ou talvez não

não, eu tenho uma tigela Redmond 4502

Portanto, é ainda melhor do que Polaris)) Cubra levemente o fundo com azeite ou óleo de girassol e vá em frente

Garotas. Saudações categóricas a todos !!! Hoje fiz pãezinhos deliciosos, embora a mula estivesse ocupada, então fiz no forno e não sei se a receita não vai funcionar aqui?

Meninas, esta não é uma pergunta de desenho animado (espero que o Chef não resolva). Tive a ideia de comprar uma sorveteria, li muito no fórum de uma padeiro de delícias. Quem tem o quê ?? Quero baixo custo e alta qualidade, é assim que o nosso Flora

[Torta de maça francesa]

Você pode fazer pizza sem fazer a massa sozinho? pode levar um item comprado? base para pizza

p. de. Não sou amiga da massa NENHUMA, nem tente))) Provavelmente tentei 30 vezes amassar, de DIFERENTES formas, não é minha absolutamente.

Eu faço massa folhada pronta Torta de maça francesa e mais Bolo Flammkuchen (é quase como uma pizza). Nós realmente gostamos disso. Eu acho que a pizza vai ficar ótima também. A única coisa é untar as paredes com óleo vegetal, senão a massa grudará, mesmo em uma tigela boa

Meninas, esta não é uma pergunta de desenho animado (espero que o Chef não resolva). Tive a ideia de comprar uma sorveteria, li muito no fórum de uma padeiro de delícias. Quem tem o quê ?? Quero baixo custo e alta qualidade, é assim que o nosso Flora

Também estou interessado nesta questão já há algum tempo. Tópico https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

[Bolo de mármore no kefir]

Bolo de mármore no kefir

Boa noite. E qual é a diferença fundamental entre Floris e não Floris?

Estou interessado em ter um fogão múltiplo, uma tampa removível ou um prato na tampa, uma tigela tipo teflon, desligando o aquecimento antecipadamente.

Nos modelos econômicos, não há desligamento do aquecimento e a tampa interna não pode ser removida, mas é limpa se ficar suja. Floris tem um Multi-cook t 30 * -160 * step 10 *. Taça de teflon, mas muito delicada.

Quase acabou, mais parecido com uma joaninha !!! Mas o sabor é muito diferente.

Boa noite. E qual é a diferença fundamental entre Floris e não Floris?

Em apenas 0508 não há multi-cozimento e iogurte, menos programas, o programa de panificação não funciona bem (a cada duas vezes).

Estou interessado em ter um fogão múltiplo, uma tampa removível ou um prato na tampa, uma tigela tipo teflon, desligando o aquecimento antecipadamente.

O aquecimento é desligado apenas em multi-fogões caros, mas Floris tem um multi-cook de 30 gramas, o que não está em todos os modelos caros. Basicamente em qualquer lugar de 40 gr. Tampa removível não me parece um pré-requisito, pois não se suja com floris (o leite não escorre, a sopa também, a caldeirada é muito delicada). E se ficar sujo por acidente, eu apenas limpo com uma esponja úmida. A tigela certamente não é excelente, mas há muitos suprimentos, tanto nativos quanto de outros fabricantes, com revestimentos diferentes (full infa em tigelas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.440) Assim, você vai decidir quais programas são prioritários para você e escolher !!!

Ontem preparei pão de acordo com a receita Pão
Saboroso, mas tinha um gosto doce em comparação com o cubano.


À noite, joguei o arroz em um desenho animado com congelado. vegetais (pimenta, tomate) + azeitona. manteiga. Tive medo que se transformasse em mingau (não gosto de arroz), mas no modo Arroz ficou bom, quebradiço, mas não seco.

Hoje fiz também purê de ervilha no modo Trigo Sarraceno, um pouco queimado na frigideira, e aqui tá lindo

O pão é bom !!! Olhei a receita, claro que açúcar é muito, 0,5-1 colher de sopa seria o suficiente. eu. Todo o resto também não está nivelado !!!!

Oles, obrigado)
Sim, você precisa de menos açúcar e talvez possa passar sem ele no pão? Não rola

Não, você não pode ficar sem ele, ajuda o fermento a trabalhar !!!

Garotas. Fiz um ensopado hoje, aqui fica uma receita (não tirei foto) .. Comi: 1 kg de porco aos pedaços, 1 kg de coxas de frango. ligou a FRITURA por 30 minutos, porco frito embaixo da tampa, puramente simbólico, depois ligou o MULTIPOOK 100 graus por 30 minutos, depois disso - COZINHANDO por 1,5 horas, depois tem frango, pimenta, preto e por mais 1 hora, no final salgado, minutos para joguei 20 lavrushka e 3-4 ameixas. Deixe repousar no m / v - ooooooooooooooooo delicioso. Não adicione água!
Descobriu-se 3 meio litro e ischo tente um pouco para garrafas pequenas

Não, você não pode ficar sem ele, ajuda o fermento a trabalhar !!!

É bem possível sem açúcar, existem receitas clássicas em que não há açúcar e outros ingredientes para assar também. Asso pão exclusivamente sem açúcar

Meninas, me digam qual programa temos antes de evaporar o líquido e fritar nos últimos minutos (como pilaf na Panasonic)? existe tal? mas então eu olho para os modos de trigo sarraceno, 35 minutos são exibidos, no arroz 30 minutos, ou seja, eles são automáticos, não sensoriais?

Oksana, não há programas de sensores em Floris, apenas automáticos

Oksana, não há programas de sensores em Floris, apenas automação

Uma pena obrigada

cozido no outro dia Caçarola de queijo cottage gostoso
só por algum motivo, a parte do meio cai constantemente, e em qualquer caçarola, embora eu aja de acordo com a receita

Meninas, me digam qual programa temos antes de evaporar o líquido e fritar nos últimos minutos (como pilaf na Panasonic)? existe tal? mas então eu olho para os modos de trigo sarraceno, 35 minutos são exibidos, no arroz 30 minutos, ou seja, eles são automáticos, não sensoriais?

O pilaf em Floris é cozinhado no programa Arroz, embora seja automático, pode ajustar o tempo de cozedura para obter uma crosta frita.

O pilaf em Floris é cozinhado no programa Arroz, embora seja automático, pode ajustar o tempo de cozedura para obter uma crosta frita.

obrigado, tive que brincar um pouco, cozinhar as asas. No começo no Rice, mas evaporou e fritou no Fry, deu certo, só pensei em começar com um botão
Eu cozinhei macaroshki separadamente no poço

[1oksi1]

1oksi1, as asas estão bem fritas. No programa Rice (133 *), a temperatura é certamente mais baixa do que na fritura (160 *), mas se o líquido tivesse ficado no Rice por mais tempo, o líquido teria evaporado e ficado marrom também.

Já cozinhei caçarolas três vezes em outro fórum, exibi BlackHairedGirl. caçarola maravilhosa. E no que você prender a maçã - pratos grandes, isto é, ao meio, depois cortar no meio, e em fatias de cm em algum lugar, ou talvez mais, espalhei os ladrilhos bem dentro da tigela, não untei a tigela, Eu despejo a coalhada - 600 g de queijo cottage, 3 ovos, 4 colheres de sopa. l açúcar, 3 colheres de sopa. l semolina, 1 colher de sopa. l fermento em pó - liquidificador, passas. E também delicioso - cerejas, eu congelei, bem polvilhado com amido e afogado em queijo cottage. Durante uma hora para assar, depois 15 minutos no aquecimento, abriu a tampa, resfriou até aquecer e tirou. Muito saboroso. As maçãs são como marmelada.

[fronya40]

fronya40 caçarola e você bate as claras separadamente em uma espuma fria ou pode adicioná-los todos juntos?