Pilaf com frango e cogumelos (Multicooker Polaris PMC 0508)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Filé de frango	500 g
Cogumelos	400 g
Arroz	1 desenho animado pilha.
Cenoura	2-3 pcs.
Arco	1 PC.
Cúrcuma, cominho, bérberis	3 colheres de chá cada
Pimenta preta	1 colher de chá
Sal	a gosto (tenho 1 colher de chá)
Água	4 cartoon pilha.

Método de cozimento

Enxágue o arroz 5 a 6 vezes para que a água fique límpida e deixe de molho por meia hora (não molhe o arroz na primeira água).
Enquanto o arroz fica de molho, corte o frango e coloque na panela de arroz junto com os cogumelos (tenho alguns congelados). Habilite SOOK. Enquanto o líquido ferve, pique as cenouras e as cebolas.
Depois que o líquido ferver, despeje o óleo vegetal, coloque as cenouras, as cebolas e frite ligando novamente o JOOK.
Após a fritura, acrescente os temperos, o arroz e cubra com água. Incl. ENTÃO OK.
Quando a panela de arroz desligar, pegue o pilaf morro acima, coloque o alho no meio do morro e ligue o WARM (aquecimento).

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Mulher Gato

Vika, há cogumelos? Tenho apenas cogumelos congelados na minha geladeira?

Vichka

Citação: Mulher-Gato

Vika, há cogumelos? E então eu só tenho cogumelos congelados na geladeira?

Lena, eu tenho os mesmos.
A Champions League recebeu, obrigado, entendi tudo!

Mulher Gato

Citação: VS NIKA

Lena, eu tenho os mesmos.
A Champions League recebeu, obrigado, entendi tudo!

Sabrina

Vika, e eu tenho uma pergunta peculiar, acabei de comprar o primeiro MV e outro "toc-toc"
Arroz 1 copo múltiplo, é muito pouco para os meus homens, mas posso colocar 2 copos por exemplo?
E se você pode explicar pliz, você precisa cozinhar apenas de acordo com as receitas? ou como é possível no fogão, vou colocar o que eu quiser. E talvez mais uma dúvida sobre o volume da tigela eu tenho 5 litros, sobre quanto dá para carregar com produtos, por exemplo, batata, cereais .. .
Soria para tantas perguntas, mas ainda não entendo porque

Vichka

Citação: Sabrina

Vika e eu temos uma pergunta peculiar, acabei de comprar o primeiro MV e outro "toc-toc"
Arroz 1 copo múltiplo, é muito pouco para os meus homens, mas posso colocar 2 copos por exemplo?
E se você pode explicar pliz, você precisa cozinhar apenas de acordo com as receitas? ou como é possível no fogão, vou colocar o que eu quiser. E talvez mais uma pergunta sobre o volume da tigela eu tenho 5 litros, quanto dá pra carregar com produtos, por exemplo, batata, cereais ...
Soria para tantas perguntas, mas ainda não entendo porque

Sabrina, Claro, você pode colocar dois ou até três copos de uma multicooker em uma tigela de multicooker de 5 litros. Às vezes uso um copo comum, o principal é que a proporção de cereal e água é medida com um copo.
Claro, você pode cozinhar de acordo com receitas e de acordo com seus desejos. Em geral, raramente pego receitas de outras pessoas, sou mais guiado pela minha habilidade. Mas para o trigo sarraceno e o arroz, na panela elétrica, há proporções para que não aconteça que não seja cozido ou, ao contrário, seja digerido.
Na cuba multicooker, é aconselhável deixar pelo menos 1/4 do volume livre. Em geral, notei que a mesma batata acaba ficando mais saborosa se 1/2 xícara dela, se 3/4 da batata pegar na tigela, ela acaba não tão saborosa.

Sabrina

Citação: VS NIKA