Bolo de mel em uma cozinha multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de mel em uma cozinha multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d

Ingredientes

Farinha de trigo 1 1 \ 4 - 1 1 \ 3 stk.
ovos 3 pecas.
mel 4 colheres de sopa. eu. com um slide
açúcar 2 \ 3 stk.
fermento em pó ou refrigerante 0,5 colher de sopa. eu. ou 0,5 colher de chá.
vanilina gosto
creme
Leite condensado 200 g
drenando. manteiga 200 g
nata 200 g
suco de limão ou ácido cítrico gosto

Método de cozimento

  • Meça 4 colheres de sopa de mel, acrescente o bicarbonato de sódio (ou o fermento em pó) e aqueça essa mistura no fogão, mexendo com uma colher. A massa deve espumar e aumentar de volume duas a três vezes.
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  • Bata os ovos com o açúcar por 8 a 10 minutos e depois adicione o mel.
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  • Adicione a farinha em pequenas porções e mexa com uma colher ou bata até ficar homogêneo.
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  • Unte uma tigela com manteiga e disponha a massa.
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  • Coloque no modo de cozimento por 1,20 min. Verifique a prontidão com um palito. Adicione tempo, se necessário.
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  • Deixe o bolo esfriar um pouco em uma tigela e retire com uma cesta de vapor.
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  • Esfrie o biscoito completamente, corte-o em bolos, demolha-os com calda e cubra com creme. Para as natas: bata a manteiga amolecida com o leite condensado. Adicione o leite em porções. Em seguida, adicione o creme de leite. Acidifique as natas com sumo de limão.
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  • É assim que o bolo fica na seção
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Hora de preparar:

1,20 minutos

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

O bolo ficou muito gostoso, nem eu esperava tal resultado. É imprescindível molhar bem o biscoito, caso contrário o bolo ficará seco.

A receita é retirada do site da multicooker - receitas.

TATbRHA
Excelente. Plano. Acho uma delícia, gostosa. Vou assar logo. Obrigado!
lisa567
Elena, Tatiana, muito obrigada !!!!
Jiri
que linda e sedutora na foto! Levei aos favoritos. e farinha não é suficiente?
lisa567
Obrigado! Não, não um pouco, demorou exatamente 11/3 stk. Vidros facetados simples.
Jiri
Obrigado pela receita. Acho que posso tentar assar no microondas?
Framboesas
Receita fofa
Sindi
Olesyaque mel fofo e de dar água na boca!
Eu levei para os favoritos))
ElenaB
Bolo - ficou Super !!! Olesya, obrigado pela receita!
Kofemanka
Olesya, muito obrigado pela receita! Outro dia fiz um bolo com esta receita! O bolo ficou excelente! Meus homens comeram instantaneamente! É verdade, no meu fogão lento 1,20 (Redmond rmc - 70m) é demais para ele. O fundo está ligeiramente queimado ((O tempo deve ser reduzido para 50-60 minutos. E a válvula de vapor deve ser removida, caso contrário o meio está afundado. Vou tentar! Levei para os marcadores!
lisa567
Yulia, que bom que o bolo veio provar !!!
Sindi
Posso confirmar que o bolo está delicioso. Também tive 60 minutos para assar. Fiz o creme sem creme de leite, embora com ele o bolo provavelmente demore mais rápido. Então eles conseguiram para uma alma doce) Não tinha chocolate, eu decorei à la Raphael)
Obrigado,Olesya! Estamos esperando por novos doces seus!
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lisa567
Sindi, jeitoso !!! Ainda bem que gostei do bolo! Outro dia estava fazendo um bolo com tâmaras, a princípio é delicioso, mas o aspecto do bolo não é muito bom. Então eu acho que lay out ou não !?
Sindi
Vamos, vamos compartilhar)) Provavelmente muito gostoso, com datas!
Venta
Viva, descobriu-se ... Inferno em redmond m90, modo de cozimento, 60 minutos regulares. Também acho que pode ser menos, 45-50 minutos serão suficientes. Eu até tenho uma tampa marrom) Não tirei a válvula, estava uniforme. Mas não parece ser tão alto quanto aqui. Eu me pergunto se as proporções dos ingredientes aumentam, será maior? A primeira vez que assei em um multicooker, ainda tenho dificuldade em entender o que e como.
lisa567
Marina, com um começo! Se você aumentar a quantidade de ingredientes, o tempo de cozimento será correspondentemente mais longo. Mas você não deve se deixar levar - você vai assar um grande bolo no desenho animado por 2 horas.
Lagri
Parece delicioso e apetitoso! Eu vou tentar. Eu tenho uma tigela de 3 litros, vou assar no Polaris 0310. Claro, o bolo vai ficar mais alto, mas acho que vai assar. Ela cozinha bem, acho que ela aguenta. Mas pode demorar um pouco mais. Além disso, não tem creme azedo, acabou ontem e não estou com vontade de sair na loja. Sem creme de leite, um creme diferente, é claro, funcionará.
lisa567
Maria, é claro que o tempo precisará ser aumentado ou o número de ingredientes deverá ser reduzido. E o creme é melhor para fazer azedo, porque os bolos são doces.
Lagri
Olesya, Já comprei creme de leite, o bolo está sendo assado, põe por 1 hora e 20 minutos, vou verificar: não chega - vou dar mais tempo. Adicione o suco de limão às natas, esfregue o chocolate por cima. Não me afasto da receita. É melhor tomar leite condensado ou fervido? Existe um e outro. E ainda, com que xarope embeber (engrossar ou diluir um pouco)?
lisa567
Maria, Eu tinha um simples, experimente com fervido. em seguida, escreva como aconteceu. Eu faço o xarope assim - por meio copo de água 1 colher de sopa. eu. açúcar., você pode diluir a geléia, molhe um pouco com suco - em geral, a seu critério.
Lagri
Acrescentei não fervido, mas ao bater as natas, a manteiga se transformou em grãos e não se formou uma massa homogênea. Provavelmente não foi preciso bater por muito tempo ... Bom, nada, da próxima vez não vou bater por tanto tempo. Tento adicionar um pouco de leite condensado fervido e misturar à mão.
Lagri
Olesya, em geral, o bolo ficou bom, assado.
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Mas não tive sorte com o creme, não deu certo, mas ainda borrifei com esse creme. Fica na geladeira, mas já experimentou o bolo. Ficou gostoso, mas muuuito doce, embora eu tenha adicionado suco de limão ao creme no final. Da próxima vez vou tentar normalizar o creme e vai dar tudo certo. Obrigado pela receita!
lisa567
Maria, o biscoito ficou bom, alto !!! E o creme não funcionava por dois motivos: 1. o óleo foi colocado fora da geladeira, não à temperatura ambiente 2. a qualidade do óleo não estava no nível mais alto. Ainda bem que gostei do bolo !!!!
missX
Obrigado pela receita, o bolo é demais. O marido nem esperou ser saturado.

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lisa567
Tatyana, Que bom que gostou do bolo!
ElenaViva
Olesya, muito obrigado pela receita! Ontem eu assei, o bolo ficou excelente, cheira tão gostoso a mel !!! Fiz tudo de acordo com a receita (menos o suco de limão e coloquei um pouco menos de óleo no creme). Quase metade comeu imediatamente, não esperou até que estivesse saturado
Assado em Polaris 0517 em "Pastelaria" 1 hora e 10 minutos. - o fundo está bem corado, acho que 1 hora seria o suficiente. A farinha ficou com 1 pilha de 1/4.
lisa567
Helena,
Kotochek
Fiz tudo de acordo com a receita ... não deu em nada: plach7: O fundo está queimado, e o topo e o meio estão úmidos ... mais tempo - uma panqueca mal assada
ElenaViva
Citação: Kotochek
topo úmido e meio
KotochekVocê checou a disposição da massa com uma lasca ou foi guiado pela cor da parte de cima do bolo? Numa multicozinha, ao contrário do forno, o tampo fica sempre pálido e se, ao verificar com uma lasca, a massa não grudar e a lasca ficar seca, a massa está cozida.
Kotochek
Mas não funcionou para mim: plach7: O fundo está queimado e o meio está úmido. Estava frio - em geral, você pode matar com uma panqueca, prová-la, grudar nos dentes como cola
Kotochek
Citação: ElenaViva

KotochekVocê checou a disposição da massa com uma lasca ou foi guiado pela cor da parte de cima do bolo? Numa multicozinha, ao contrário do forno, o tampo fica sempre pálido e se, ao verificar com uma lasca, a massa não grudar e a lasca ficar seca, a massa está cozida.
Verificado cru com um espeto. e nas laterais já estava claro que estava queimado
lisa567
Kotochek, tente substituir a farinha e o fermento. Ovos mal batidos também podem ser a causa. Fiz este bolo hoje. Correu muito bem e o tempo foi suficiente para 1 hora.

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