Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD1 Eco

sim, obrigado novamente por 90 graus !!! Ainda estou fervendo os dois anéis com limão e verificando os programas, procuro não pegar muito, sangro manualmente a pressão, aparentemente não é uma opção na hora de cozinhar, certo?

[Bijuteria]

Bijuteria, em vão confiar na prudência, Gostar Fui me divertir, testando a paciência dos membros do fórum, e não por conselho, isso ficou quase claro desde o início.

[Antonovka]

Antonovka, minhas instruções dizem: (na seção "abrindo a tampa ..."): A equalização de pressão também é possível no modo automático. Isto demora no máximo 3 minutos e ocorre após o fim do programa de cozimento e o aparelho muda para o modo "Aquecimento".
daqui e tirou

[Gostar]

Gostar, em geral, as pessoas fervem limões para destruir o cheiro. Steba não cheira a plástico fedorento quando usado pela primeira vez. E não há nada para ferver em todos os programas.
Comece a cozinhar, muito ficará claro para você.
A pressão não precisa ser aliviada imediatamente. Então a tampa estará sempre limpa e não vazará pela válvula. Espere pelo menos até 90 *, 10 minutos.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, quase desde o início?, você pode dizer com que observação quebrei suas regras e comecei a "testar sua paciência ???

[Gostar]

Gostarpara obter respostas a todas as suas perguntas, você deve pelo menos começar a cozinhar algo para Stebe.

[GTI Tatiana]

GTI TatianaSei que o limão é fervido contra o cheiro!
- Shteba veio até mim com cheiro de plástico, cheirava especialmente a tampa superior, argolas e tampas para as tigelas! é por isso que estou fervendo! (se você é alérgico a odores químicos, até mesmo a um parashock de lavagem e perfume, isso não é surpreendente)
- Eu verifico todos os programas para ter certeza de que todos funcionam e não tenho que emitir um reembolso no último dia.
- mais uma vez, se eu perguntar como algo está errado, se eu não penso como você, por favor, não seja agressivo. é mais fácil ignorar uma réplica do que escrever uma resposta, não é?

[Gostar]

Gostar,
Ah-ah, não vi, de verdade) Precisamos procurar as instruções, mas elas obviamente dobraram cerca de 3 minutos

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Gostar, Eu sou uma garota bastante idosa, mas antes de comprar Shteba em vez do quebrado Land Life, eu peguei tudo e, de acordo com várias boas críticas, escolhi Shteba. Primeiro eu li esse ms no site, depois cheguei aqui, li a primeira parte, depois a segunda, li durante dois meses. Depois de receber Steba, estava pronto para tudo, tanto o bom quanto o bom. Primeiro lavei tudo e assei pão imediatamente, depois fiz pão de ervilha e é isso, o amor mútuo já faz 2 meses e meio. E eu não me importo qual é a temperatura, e o que está lá e como, o principal é que ela faz tudo, literalmente tudo que eu quero. E as meninas em nosso tópico são ótimas, elas sempre ajudarão e apoiarão, e se alegrarão do fundo de seus corações com o sucesso, e simpatizarão e alertarão se algo der errado.

[Gostar]

Gostar,
Ah-ah, não vi, de verdade) Precisamos procurar as instruções, mas elas obviamente dobraram cerca de 3 minutos

Sim, há cerca de 3 minutos
Mas mesmo a partir de 105 C, ele nunca vai descer sozinho, automaticamente, sem intervenção, em 3 minutos, então a instrução abana.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Eu não sou para você, desculpe-me, parece-lhe Maria, eu sou muito grato !!! e para conselhos, comentários e recomendações !!!

[liusia]

liusiaEu também não sou jovem,
recomendaram-me ARC, li sibmoms e grupos nas redes sociais, mas acabei por escolher Shteba ...
5 pessoas na casa querem multi, mas tenho que escolher ...
amanhã tenho que apresentar um jantar delicioso e lindo - é por isso que estou te torturando

[Gostar]

Gostar, você vai conseguir. E com certeza você fará amizade com Shteba. Ela é realmente uma grande ajudante. E as receitas que nossas meninas experimentaram são maravilhosas.O principal é não ter medo, é melhor esperar que a pressão diminua, vai demorar uns 10 minutos, aí vai abrir tudo e, além disso, vai suar. Como em um fogão russo. Não, Fancy Shteba é a melhor ms. Portanto, eu o parabenizo do fundo do meu coração! E deixe Shtebochka apenas agradar você e sua família com guloseimas, e ela sabe como.

[liusia]

liusia, Espero que seja exatamente o que aconteça! Deus te ouve e me ajuda ...

e é melhor esperar até que a pressão caia, é cerca de 10 minutos

Para ser mais preciso, já a 96 C você pode começar a girar a válvula, não vai cuspir muito.
O próprio tempo de redução para 96 ​​pode ser diferente, dependendo do programa que funcionou e do conteúdo da panela.

[julifera]

julifera, Yul, acho que 96 * não é suficiente. Principalmente se a tigela estiver cheia. Não começo antes dos 90 *. Mesmo que eu esteja com pressa.

julifera, Yul, me parece que 96 * não é suficiente. Principalmente se a tigela estiver cheia. Não começo antes de 90 *. Mesmo que eu esteja com pressa.

Uh-huh, agora a canja está sendo cozida no dia seguinte, abri à força às 97, e há 6 furúnculos com força e principal, o parque vai devolver.))) Eu joguei a aletria e dificilmente selou de novo - não quer que a tampa assente e pronto, empurra para fora com vapor.

A propósito, sobre os anéis - o anel "esquerdo" da Unidade fica muito mais apertado na tampa. Considerando que o nativo muitas vezes se esforça para mostrar a língua em um estado quente.

[Bijuteria]

a tampa não quer sentar e pronto, o vapor empurra para fora.

Bijuteria, neste caso, pressiono a válvula de subida com um stick chinês (sushi) e pressiono a tampa para liberar o vapor, e a tampa fecha facilmente. E, em geral, uso um bastão chinês para aliviar a pressão à força, levantando com ela o bico da válvula preta, tendo previamente coberto (a válvula) com um pano para que o spray não saia voando. Assim, me protejo de uma queimadura acidental: o pau é longo - meus braços estão longe do jato de vapor. Estou escrevendo com tantos detalhes que talvez alguém seja útil.

[Gostar]

Gostar, desculpe-me por minhas suspeitas. Vi uma atitude negativa em relação a Steba na sequência de suas perguntas. mas como você entende, neste segmento "ao vivo" grandes admiradores de Shtebochka, portanto, expressou sua suposição sobre você. Aliás, também sou fornecedor, mas em outro setor e a segunda parte não é o departamento de controle de qualidade, mas de logística. É verdade que não confundo a vida cotidiana com o trabalho. Existem tantas situações imprevisíveis na vida que você não pode estocar instruções detalhadas para todos os casos. Boa sorte em dominar o assistente e mais uma vez - perdoe generosamente.

Uh-huh, agora a canja está sendo cozida no dia seguinte, abri à força às 97, e há 6 furúnculos com força e principal, o parque vai devolver.))) Eu joguei a aletria e dificilmente selou de novo - não quer que a tampa assente e pronto, tira com vapor.

Nesses casos, quando fecho a tampa, abro a válvula. Com a válvula aberta, é mais fácil fechá-la quando há comida quente na tigela. Fantasia, não hesite em perguntar. Vamos ajudá-lo a preparar o jantar. Eu mesmo com novos dispositivos na primeira noite como um macaco com óculos superexcitado. Eu gostaria de assumir tudo de uma vez. Lembro que quando Redik comprou um pequeno, atormentei o serviço de suporte deles, é até engraçado lembrar. E eu nem me lembro da primeira panela de pressão propriamente dita, o suor nas minhas costas foi de horror.

Percebi que se a tampa quente for reinstalada no lugar obliquamente (o anel que tenta cair, eu apenas coloco de volta no lugar), ela é primeiro levantada pelo ar quente que sai. Neste momento, não toco na tampa e deixo-a sentar-se sob o seu próprio peso, enquanto sai vapor da própria válvula aberta. Não é tão longo quanto parece. Em seguida, a tampa pode ser facilmente fechada. Então eu coloco a válvula na posição que o modo requer e então tudo vai de acordo com o modo. E tudo

Meninas, sim, vocês provavelmente têm razão - para uma panela completamente cheia de líquido - 96 C é um pouco demais para uma descida - eu nunca abandono esses pratos, mas espero que acabem, então nunca percebi. E provavelmente muito por leite, eu nunca faço isso, então eu não sei.

E tudo mais em 96 - você já pode tentar abrir

Larissa e Tatiana, vocês confirmam o que eu disse acima, não existe uma solução única, não existe apenas um verdadeiro tablete de ações no dia a dia, cada um tem seu próprio caminho, mas o resultado desejado é alcançado, basta não ter medo e fazer seus testes.

Bom Dia! Ela fazia leite assado à noite enquanto adoecia. primeiras 3 horas a 85 graus, depois 3 horas a 88 graus. pareceu-me que não se afogou. Embora meu marido e minha filha tenham bebido pela manhã. Queria fermentar as sobras, não dei pro meu marido, disse vamos beber. Estou pensando que talvez a temperatura possa sair de 88 graus e o tempo possa ser aumentado em uma hora.

[Matilda_81]

Matilda_81, Não tenho uma foto no momento. Mas eu atormentava o leite assim: untava o ralo de uma tigela limpa e seca (de aço inoxidável). óleo. Ela despejou leite, ferveu com a tampa aberta no programa Steam. Em seguida, o programa Retardando 88 *, tempo de 7-8 horas. O leite é lindamente colorido. Em seguida, você pode fazer leite cozido fermentado com ele ou então beber.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, obrigado, vou tentar fazer o próximo leite desta forma. Eu gostaria de agitar o leite fermentado depois

[Gulnara]

Gulnara, Ryazhenka acaba sendo excelente! Fermento com creme de leite.

[Tatyana]

Tatyana, e eu fermento com fermento VIVO, simbilact ou streptozan, também se obtém um ryazh muito bom, espesso.

Portanto, eu fermento com creme de leite) O resultado é excelente e sempre à mão))

Devuli!
Provavelmente estou de novo com perguntas estúpidas. E no modo Carne a uma pressão de 0,7, a temperatura no final de 101 graus não é suficiente?

não será o suficiente. com sobretemperatura de 0,7, deve estar em algum lugar entre 113-115 graus.

[Matilda_81,]

Matilda_81,Muito obrigado.
Parece que muitos programas não funcionam corretamente para mim.

não será o suficiente. com sobretemperatura de 0,7, deve estar em algum lugar entre 113-115 graus.

Eu tenho 111 graus no máximo

[Júlia]

Devuli!
Provavelmente estou de novo com perguntas estúpidas. E no modo Carne a uma pressão de 0,7, a temperatura no final de 101 graus não é suficiente?

Rita, você não a aceitou de volta?
O que é que sofre quando você muda por um novo e cozinha por prazer)
Júlia, isto é normal)
0,7 deve ser superior a 109.

[Maria,]

Maria,não, não peguei ainda. Vou arrastá-lo para o culto na segunda-feira. Só acho isso há muito tempo. As férias estão por vir.
Acontece que comprei não no dia 11, mas no dia 10, ou seja, uma via direta para o serviço.
Agora estou testando, por assim dizer. Ontem cozinhei o mingau, fervi, ficou tão gostoso! Era exatamente assim na infância.

[Rita]

Rita, então talvez você não deva tomar?
Talvez eles apenas verifiquem a capacidade de manutenção dos sensores de temperatura e pronto.

Boa noite a todos!
Eu informo:
a primeira coisa que cozinhei foi sopa de ervilha amassada com carnes defumadas. - conforme a receita legumes para o programa 0.3 - a pressão não se acumulou. abriu, misturou, acrescentou sal, colocou sobre os vegetais, mas a 0,7 - a sopa está pronta para um milagre.
o segundo da fila era o pescoço de porco, para assar.
porque eu cozinho só na tigela de aço, depois de fritar acrescentei água mesmo assim, tive medo de deixar sem líquido (a carne estava seca).
um pouco demais com água, aparentemente é necessário completar simbolicamente. ficou muito macio, no forno mesmo em uma panela de barro isso não funciona.
a família gostou muito. (mas provavelmente paro de amar carne ...)
amanhã vou experimentar frango caseiro com cogumelos porcini e trigo sarraceno ... Ainda não sei como, mas farei!

[Matilda_81]

Matilda_81, Masinen, Eu comi 109 na carne hoje, também não é suficiente?

[Gostar]

Gostar, sim não, 109 é normal)

[Gostar]

Gostar, com um começo! Não tenha medo de experimentar. Boa sorte .

aqui surgiu a dúvida, a temperatura só aparece no final do programa, é assim para todos? É possível saber a temperatura durante o programa? Eu não encontrei isso nas instruções

Somente no final do modo você pode ver a temperatura.

OK, obrigado.

quão comum é a situação, de que a pressão sobre os vegetais não seja aumentada em 0,3? (ervilhas cozidas, 2,5 l, anel bem definido)

De que paixões você está falando aqui.))
Tenho 101 graus depois de 0,7 é uma coisa normal, e às vezes 99 ultrapassagens, não me incomoda viver.Além disso, por 0,3, simplesmente não consigo pensar no que cozinhar assim, porque empurro tudo para 0,7.

Na maioria das vezes, a temperatura após o término está em torno de 105, às vezes até 113 6, não há como prever. Portanto, não estou nem um pouco preocupado com isso. Além disso, quando estávamos todos experimentando o 0.3, parece que meus testes para o fechamento oportuno da válvula e a contagem regressiva foram aprovados.

Meninas, escrevi a temperatura padrão do vapor de água a uma pressão de 0,7 manômetro. É igual a 115 gr. Mas a composição dos produtos não é água pura, então a composição do líquido é diferente e a temperatura do vapor pode variar. Mas acho que 101 e 99 não são suficientes. Mas posso estar errado.

Ghoul, bem, adivinhe o que ela não tem na vida. Provavelmente, ainda é uma questão de tensão, porque no início depois da compra estava mais quente. E antes cozinhava tudo em aço inox, agora em alumínio, não sei se isso importa.

Eu faço leite cozido))) Fui provocado durante o dia e queria leite cozido fermentado. Eu não espiei antes
Ela despejou um litro de leite e fez uma borda na tigela. óleo e o Par. Não fechei a tampa. Foi interessante ver o processo. Depois de 10 minutos, o leite começou a subir, virou graxaeste lugar de óleo e rosa.
Ele ferveu, não fugiu. Acho que se você tapar com uma tampa vai ferver mais rápido.
Agora, o modo languor 88 * por 7 horas.
Quando Par desligou o programa e o ligou imediatamente, o langor no placar era de 109 *. E até 99 * o leite fervia baixinho.
Amanhã farei leite fermentado)
As pessoas estão dormindo, e aqui todos os experimentos
Resultado do trabalho noturno) Na natureza, o leite é um pouco mais escuro e as toutinegras são tão apetitosas))

E hoje estou no Borshchik)

Algo me pensou sobre a diferença de temperatura em nosso Stebah após o término dos programas. Afinal, além da diferença de tensão na rede, também temos uma diferença nos próprios Stebs. Alguém tem 800 W, alguém tem 900 W e os novos parecem ter 1000 W. E a taxa de aumento da temperatura daqui também é diferente. E daí?