Máquina de fazer pão Panasonic SD 255 (parte 1)

Não vai acontecer nada com ele, acredite .. Eu também às vezes saio

Muito obrigado pelas respostas. Mas nunca encontrei uma resposta concreta à minha pergunta, pois as instruções dizem que o pão deve ser retirado imediatamente após o fim do ciclo de trabalho.

Então ele realmente não ficará úmido se você deixá-lo na máquina de fazer pão por mais algumas horas?

Então você respondeu sua própria pergunta - você precisa retirá-la! Bem, uma vez que as instruções dizem que tipo de resposta você ainda quer no fórum, você tem algo estrategicamente importante relacionado a esse momento. Experimente você mesmo qualquer uma das opções na prática, a que for mais adequada para você - assim será.

Olá, ajude alguém com conselhos. Por fim, comprei uma máquina de fazer pão Panasonic SD-255 e, após a primeira tentativa de assar pão, fiquei imediatamente desapontado. Escolhi uma receita de pão branco simples com passas, mas de alguma forma saiu não muito uniforme. A crosta superior está muito rachada. Qual seria a razão?

Olá, ajude alguém com conselhos. Por fim, comprei uma máquina de fazer pão Panasonic SD-255 e, após a primeira tentativa de assar pão, fiquei imediatamente desapontado. Escolhi uma receita de pão branco simples com passas, mas de alguma forma saiu não muito uniforme. A crosta superior está muito rachada. Qual seria a razão?

Provavelmente, o motivo não é a aderência à tecnologia, geralmente acontece comigo quando começo a experimentar, mas no geral, você assou o primeiro pão e a parte de cima rachou, nossa, peguei os primeiros 10 pedaços polvilhados com farinha e comi nenhuma coisa. E não depende do fogão, mas de você, então não se decepcione, mas sim leia as dicas no fórum, existem muitas delas sobre o seu assunto e ouse, e tudo dará certo, haveria um desejo .

Ei! Comprei Panasonic SD255, absolutamente encantado !!! O pão é incrível! E fiz o de costume com passas, mas em vez de água acrescentei 2/3 de suco de laranja espremido na hora (vi em algum lugar do site as receitas de "pão de laranja"), aula! Só pensei que o pão teria um gosto mais laranja. Curiosamente, se você substituir completamente a água por suco, isso funcionará? Ou você precisa de um pouco de água?

Caramelo, também comprei este fogão, mas não estou indo muito bem. Com que tipo de pão você começou?

Ei! Comprei Panasonic SD255, absolutamente encantado !!! O pão é incrível! E fiz o de costume com passas, mas em vez de água acrescentei 2/3 de suco de laranja espremido na hora (vi em algum lugar do site as receitas de "pão de laranja"), aula! Só pensei que o pão teria um gosto mais laranja. Curiosamente, se você substituir completamente a água por suco, isso funcionará? Ou você precisa de um pouco de água?

Você também pode fazer pão com suco de frutas (ou vegetais) inteiros. Só que o suco não é realmente água. Na primeira vez, você precisará verificar o pão.
Farinha é uma coisa tão interessante! Os sabores e odores de alguns aditivos são totalmente absorvidos, enquanto outros, ao contrário, são realçados. Você e cartas em mãos, para experimentos! Em seguida, compartilhe suas observações.

e também adiciono leite ao suco de laranja (em vez de água) - o pão acaba ficando mais rico

Obrigado a todos pelo conselho! No geral, aprendi muito com este site, obrigado!

Caramelo, também comprei este fogão, mas não estou indo muito bem. Com que tipo de pão você começou?

Sveta, estou aprendendo até agora apenas as receitas das fornecidas com a máquina de fazer pão, porque comprei na semana passada.
O primeiro era "básico", amassado, no fim o pão não cresceu e ficou cru (a primeira panqueca era grumosa ...), mas acabou sendo simples - coloquei um pouco de farinha.No dia seguinte comprei uma balança eletrônica de cozinha, e agora peso tudo o que está escrito em gramas (li no site que o principal é observar as proporções!), E sem furos! E hoje fiz pão com queijo e chouriço, bacana! Eles tentaram no trabalho, disseram que eu poderia aparecer em anúncios de fabricantes de pão. Também fiz geléia de laranja nele, depois fiz panqueca conforme a receita, gostoso com geléia !!!
O que você está deixando de fazer?

Também esqueci de perguntar - talvez haja alguém de Chelyabinsk? Diga-me onde você pode comprar farinha de centeio, panifarin e malte de centeio ??? E então pelo menos chorar, não posso tentar assar pão de centeio, mas quero ...

Não precisa chorar, mas tente colocar kvass seco no pão de centeio
o malte de centeio está lá. O pão ficará perfumado e saboroso. Eu coloquei 2 colheres de sopa. colheres.

Não precisa chorar, mas tente colocar kvass seco no pão de centeio
o malte de centeio está lá. O pão ficará perfumado e saboroso. Eu coloquei 2 colheres de sopa. colheres.

tanya1962, muito obrigado pelo conselho, um problema a menos! Resta encontrar farinha de centeio ...

Toffee, também comprei meu HP há apenas uma semana. Mas experimentei pão de farelo (também de um livro de receitas) e pão de aveia do dentista. Ele ficou pegajoso e não subiu muito. Seguindo o conselho dos membros do fórum, hoje tentarei assar em duas etapas (massa + bolos). Mas o bolo saiu bem (das receitas para a HP).
Tanya1962, o kvass é adicionado ao fermento ou em vez de? Tenho kvass seco, adicionar seco ou diluir em água?

Toffee, também comprei meu HP há apenas uma semana. Mas experimentei pão de farelo (também de um livro de receitas) e pão de aveia do dentista. Ele ficou pegajoso e não subiu muito. Seguindo o conselho dos membros do fórum, hoje tentarei assar em duas etapas (massa + bolos). Mas o bolo saiu bem (das receitas para a HP).
Tanya1962, o kvass é adicionado ao fermento ou em vez de? Tenho kvass seco, adicionar seco ou diluir em água?

E o que é "Pão de Aveia para Dentista", é também de um livro de receitas?

aqui está a receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=159.0

aqui está a receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=159.0

Obrigado novamente !!!

O sveta kvass é colocado seco, não é necessário diluir no lugar do malte, e deve-se colocar o fermento, conforme a receita. Sveta tentará assar pão básico, mas acrescente algumas colheres de sopa de farelo e acho que você conseguirá de tudo. Pessoalmente, experimento pão básico. Acrescento o que quero, mas aos poucos. Tente.

Tanya1962, obrigado pelo conselho, vou tentar. Se eu adicionar farelo, preciso subtrair a quantidade da farinha total?

você tem que ter muito cuidado com o farelo - eles tomam muito líquido ...

Ou seja, precisa adicionar líquido ao usar farelo? quantos?

Sveta pode colocar farinha em 2 colheres de sopa. colheres menos, e se durante a amassadura lhe parecer que não há farinha suficiente, acrescente. A água não precisa ser reduzida.

Proprietários da Panasonic SD 255, digam-me quão durável é o revestimento antiaderente deste fogão? Há algum arranhão? Em caso afirmativo, depois de quanto tempo e de quê.

Tenha um bom dia a todos! Tenho uma pergunta para os editores de pães: nas instruções para x. n. Panasonic SD-207 tem uma indicação clara. que ao assar o pão em modo acelerado, é necessário reduzir a quantidade de água em 20-20 ml de água e aumentar a quantidade de fermento em 0,5 colher de chá. PERGUNTA: usando o modo de cozimento acelerado da Panasonic SD-255, altero apenas a quantidade de fermento de acordo com as instruções?

Proprietários da Panasonic SD 255, digam-me quão durável é o revestimento antiaderente deste fogão? Há algum arranhão? Em caso afirmativo, depois de quanto tempo e de quê.

Menos durável do que em frigideiras (Tefal não ficava perto). Mas esse é o "problema" de todas as marcas HP. E o que mais os “pobres” fabricantes usarão para fazer seus ganhos, senão em peças de reposição ?! Se os baldes forem duráveis, quem os encomendará adicionalmente?
A propósito. O maior lucro para os fabricantes de CP é com a venda de misturadores (hélice, bandeira). Eles estão perdidos e ainda DERRETIM. (Eu mesmo vi na loja, o forno de demonstração foi ligado por engano para assar sem massa)
No meu balde, arranhões no fundo apareceram uma vez. Preenchi sal marinho grosso (sem moagem preliminar). Não há novos.

annaple Apenas a dose de fermento é aumentada. (o pão "lento" atual tem um gosto melhor)

Proprietários da Panasonic SD 255, digam-me quão durável é o revestimento antiaderente deste fogão? Há algum arranhão? Em caso afirmativo, depois de quanto tempo e de quê.

Meu balde ficou arranhado no fundo depois de fazer pão com nozes e sementes. Não assei esse pão de novo. Também notei que aparecem arranhões nas laterais do balde ao tirar o pão, pois a crosta fresca é dura e crocante. Acho que não há como escapar disso em nenhum fogão. Isso ainda não afeta o cozimento do pão.

Caros felizes proprietários deste fogão ... Quero perguntar-lhes: "Que programa devo usar para fazer massa de torta?" Tortas fritas em uma panela

O programa principal tem modo de massa, dura 2 horas e 20 minutos.

O programa principal tem modo de massa, dura 2 horas e 20 minutos.

Então essa massa é perfeita para tortas?

Caros felizes proprietários deste fogão ... Quero perguntar-lhes: "Que programa devo usar para fazer massa de torta?" Tortas fritas em uma panela

Modo "Massa" - 2 horas e 20 minutos, costumo fazer tortas fritas em uma panela (meu marido adora mais do que fritas no forno). A massa do livro para Panas "Belyashi" é ideal para fritar na frigideira

É apenas um programa com o qual você ganha dinheiro. O resto é com você. Bons alimentos, especialmente fermento e farinha, são suficientes. Uso a receita de massa para torta, que está no livreto que acompanha a máquina de fazer pão, na qual frito e asso. E também uma massa muito boa aqui, experimentada mais de uma vez
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0

Modo "Massa" - 2 horas e 20 minutos, costumo fazer tortas fritas em uma panela (meu marido adora mais do que fritas no forno). A massa do livro para Panas "Belyashi" é ideal para fritar na frigideira

Seu marido e eu temos bom gosto !!!!
Eu também amo mais do que no forno

Bom, mas incorreto! Produtos de padaria são mais saudáveis ​​do que os fritos !!!

Bom, mas incorreto! Produtos de padaria são mais saudáveis ​​do que os fritos !!!

E não fazemos dieta, varremos tudo que gostamos, mas geralmente gostamos de porco grelhado, tortas fritas recheadas com batata temperada com cebola frita (aliás, a cebola deve ser frita com bacon defumado e com racks), etc. .

Nós também adoramos isso, mas você precisa sentir pena do seu fígado !!!

Nós também adoramos isso, mas você precisa sentir pena do seu fígado !!!

Sou uma garota fraca - não conheço a técnica da recusa, principalmente meu estômago insaciável

[Gato]

Gato, e não recuse, quando ainda é delicioso comer, se não na juventude, e mesmo se a figura permitir. Mas não posso comprar um casaco de pele agora, tenho que pedir

[Gato]

Gato, e não recuse, quando ainda é delicioso comer, se não na juventude, e mesmo se a figura permitir. Mas não posso comprar um casaco de pele agora, tenho que pedir

Bem, minha juventude é muito relativa, mas uma boa pessoa deve ser não muito pouco , mas em quantidade suficiente (de uma pessoa boa não estou falando de mim, mas de você) !!!!!!!

[Gato]

Gato, Obrigado querido. Mas algo depois de 50 - este muito "em quantidade suficiente" tornou-se um pouco demais, mas é impossível subtraí-lo. Até a água é boa

Até a água é boa

Estranhamente, mas a água também faz bem, só depois das 18 horas para tomar uma xícara de café ou kefir - de manhã, bem, só uma "linda", um "bom" marido diz que estou ficando como um cruzamento entre um negro e um chinês: lábios rolando, mas os olhos não são visíveis

!!!!

Não discutam, meninas!
Aceite a palavra do médico. Alimentos totalmente saudáveis, mas ingeridos sem prazer, não fazem menos mal do que alimentos fritos e apimentados.
Os budistas têm uma prece: "Comerei qualquer alimento que me for dado de presente da mesa de Deus."
E sobre a água. Beba não só a partir das 18:00, mas durante o dia pelo menos 2 litros de SÓ água, sem gás e aditivos. Então, a semelhança matinal com os chineses passará.

A palavra do médico é lei para nós

[tio Sam]

tio Sam, totalmente de acordo, você precisa beber muito e durante o dia e até à noite se quiser. E o inchaço também pode surgir da comida, então você precisa monitorar o que você come e quanto durante o dia e a noite. Pode até haver produtos pessoais que tenham esse efeito no corpo.

Existe um tal exame de sangue - gemakod. Revela intolerância congênita ou adquirida a certos alimentos. Só eles fazem esse teste nas grandes cidades e os preços começam nos 3 tr.

E sobre a água existem muitos recursos na internet.
O princípio mais importante: se você queria comer, beba um copo d'água, se ainda quiser sair por 15 minutos, então é fome (e você precisa matar o verme de fome), se você não quiser comer, é foi a sede estragada pela educação.

E não fazemos dieta, varremos tudo que gostamos, mas geralmente gostamos de porco grelhado, tortas fritas recheadas com batata temperada com cebola frita (aliás, a cebola deve ser frita com bacon defumado e com racks), etc. .

Você está apenas lendo minha mente ... Você tem o gosto certo também !!!!

A palavra do médico é lei para nós

Com certeza ... Minha esposa é cirurgiã, ela fala também que dá para comer de tudo por enquanto, e depois que ela vai adoecer ... É assim que vivo com medo constante da retirada de órgãos internos ...

Aqui, aqui ... É uma pena os órgãos, mas pedem mais gordo, mais nítido, mais assado

[agosto]

agosto, você é uma pessoa feliz, seu médico está sempre com você, e até mesmo um cirurgião! Respeito os cirurgiões, eles podem tratá-lo e eliminar o excesso como desnecessário. Afinal, outros especialistas de perfil restrito não podem fazer isso. Portanto, não se deve ter medo dela, mas respeitá-la !!!

[agosto]

agosto, você é uma pessoa feliz, seu médico está sempre com você, e até mesmo um cirurgião! Respeito os cirurgiões, eles podem tratá-lo e eliminar o excesso como desnecessário. Afinal, outros especialistas de perfil restrito não podem fazer isso. Portanto, não se deve ter medo dela, mas respeitá-la !!!

SIM ! Isso é certeza! E aqui está o candidato das ciências ..., mas ainda não tem 30 ...
Tudo isso graças ao marido! Eu faço tortas em maior quantidade para ela !!!!!