Máquina de fazer pão Panasonic SD 255 (parte 1)

e o que tem aí? Ainda não experimentei ... Só vou ...

Uma namorada tem um modelo 253 e às vezes acontece que os aditivos não caem no molde, mas acordam dentro do forno e queimam, principalmente quando as passas são pequenas ou pegajosas.

Parabéns!!! cordialmente!!!
e eu fui trigo e aveia ... o meu gostou da minha experiência)))

[Rina]

Rina Você vai inserir a receita? escuta, eu queria perguntar, e num determinado programa você abre a tampa para ver como saiu a massa, por exemplo, e acrescenta alguma coisa ........

: uau: Viva !!! HURRAY !!! Eu também tenho uma máquina de fazer pão hoje !!! JÁ coloquei meu primeiro pão ........ marlanca Obrigado novamente pelo link .... Sem você eu não teria uma máquina de pão hoje ...... E seu pão é CLASSE !!!!!

[Begasik]

Begasik Como eu disse, é impossível transmitir esse sabor, o sabor do malte, mel, sementes de girassol e o cheiro do pão acabado de cozer .............. mmmmm mmmm ........ em geral - um conto de fadas ....... uma palavra ........

[Rina]

Rina Você vai inserir a receita? escuta, eu queria perguntar, e num determinado programa você abre a tampa para ver como saiu a massa, por exemplo, e acrescenta alguma coisa ........

Eu espio .... e está tudo ótimo! e francês e em geral)) então eu quero experimentar bolos)) treinar para a Páscoa))

Eu espio .... e está tudo ótimo! e francês e em geral)) então eu quero experimentar bolos)) treinar para a Páscoa))

Garota esperta, enquanto você tenta, aqui mesmo, para um relatório, plizz ............

Acabei de fazer massa de pizza de acordo com as instruções da receita. Gostei muito)) A substituição bastou para 2 peças com diâmetro de 26 cm.

Gente, sou lento .. mal sei o que e onde ... onde estão as receitas de pão simples, etc .. onde é melhor jogar meu experimento?

Se fermento - então fermento))) se fermento - então há)) Se isto não for pão, então apenas massa)

Em geral, se você quiser saber, o programa Pão francês em máquinas de fazer pão é uma mentira, marketing, uma manobra publicitária como existem muitos programas no nosso forno, na verdade, fr. o pão deve obrigatoriamente ser cozinhado num amplo forno a gás ou eléctrico com convecção !!!, não é cozinhado de forma funda e deve ser soprado, ou seja, amplitude na hora de assar.

: DURA !!! o primeiro pão está pronto .....: :) e ficou ótimo ......... As crianças não esperaram até que esfriasse e comessem um torrão ..

então acabei de fazer as zlebushkas 4 zlaka-receita preparada) especialmente para o mais velho da escola, senão hoje ele cortou os sanduíches - todos queriam pão)) deixa ele levar, eles vão comer lá no café da manhã com chá))))
não há nada mais agradável do que olhar para crianças com apetite)))

[Begasik]

Begasik Svetik !!! Hurrah, estou tão feliz por você, deu tudo certo, rosa alto?
Você abriu a tampa durante o programa? .........

: o Meu primeiro pão começou a trabalhar com força, então eu entendo que ele vai viver até a manhã só ser levado para o trabalho ...

Fiz pão de maçã na manhã seguinte. Meu filho tomou café da manhã sem mim. Ele comeu 3 peças de chá e não queria comer mais nada até a hora do almoço. Acabou sendo delicioso e muito satisfatório.

marlanca))) Deu tudo certo subi alto, embora asse na média ... Durante o programa, abri a tampa algumas vezes, mas só espiei o lote ... Queria tirar uma foto, mas como teria sorte, as baterias acabaram ...

Korata))) E pode pedir a receita de pão de maçã, é um nome bem gostoso ... Desde já agradeço ...

[Korata]

Korata E onde tirei a receita da maçã, superei as receitas, a Rina diz que ela botou pra fora, mas eu não a vi de jeito nenhum, podemos ficar felizes (que finalmente comprei o fogão) meus olhos estão olhando na direção errada ....... ....

Korata))) E pode pedir a receita de pão de maçã, é um nome bem gostoso ... Desde já agradeço ...

Meninas - dê uma olhada aqui - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
há muitas outras coisas saborosas))
A única coisa - o peso é dado em xícaras - Em uma xícara de 240 ml ou 150 g de farinha de trigo ..

No pão de maçã, a própria maçã não é perceptível.por algum motivo esperávamos senti-lo em pedaços)) Mas tem muito gosto)) E troquei metade da água por suco (em casa havia um de pêssego))) Muito aromático e saboroso)))

Muito obrigado pela referência, vou dar uma olhada agora !!! Amanhã ainda vou experimentar, quero tentar assar centeio ...

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=362.0
aqui está um link para a receita ... quem não encontrou)

aqui está um link para a receita ... quem não encontrou)

não .. Eu fiz isso por instruções adicionais .. Este ainda não foi tentado

[Korata]

Korata, Rina Meninas, obrigado a todos pelos links e conselhos, amanhã vou experimentar ... ..........

[Marlanca]

Marlanca )) de jeito nenhum)) Acabei de pegar o pão, que fiz com as mesmas receitas, só peguei o pão com passas e acrescentei 3 colheres de sopa. eu. papoula (isto é, como se combinasse 2 receitas))) Ficou muito bonito .. Vou falar sobre o sabor amanhã - está esfriando por enquanto)))

[Korata]

Korata Ótimo, amanhã estamos aguardando com um relatório ........

Bom Dia.
Você pode me dizer se os botões de controle são Russified em SD-255?
É possível neste modelo encher aditivos por sinal sonoro ou apenas por dispensador. Num dos sites, na descrição da máquina de pão, é indicada a presença de um sinal sonoro, só que não está claro em que caso soa. É possível derramar queijo no dispensador (escreveram cerca de 253 que derrete e não cai na massa).

[Korata]

Korata Ótimo, amanhã estamos aguardando com um relatório ........

:)) Descobriu-se muito)) de manhã com manteiga - demorou cerca de meio rolo)) É uma pena que não tenho um fotik)) Vou ter que perder dinheiro, especialmente para relatórios))) O pão também é muito bonito))

Bom Dia.
Você pode me dizer se os botões de controle são Russificados em SD-255?
É possível neste modelo encher aditivos por sinal sonoro ou apenas por dispensador. Num dos sites, na descrição da máquina de pão, é indicada a presença de um sinal sonoro, só que não está claro em que caso soa. É possível derramar queijo no dispensador (escreveram cerca de 253 que derrete e não cai na massa).

Não - os botões não são russificados e não dão sinal - faz tudo automaticamente. Você só pode navegar pelo tempo. O sinal sonoro é fornecido pelo modelo 207, que não possui dispensador. Ainda não experimentei. Dificilmente derreterá, pois ainda será adicionado ao lote ANTES de assar, ou seja, a temperatura não subirá tanto, mas apenas para aquecimento do fermento. Se você tem medo, jogue-o imediatamente junto com todos os componentes.

[🔗]

Os botões para 255 SÃO RUSSIFICADOS !!!

Se os botões de alguém NÃO são russificados, então você tem um "cinza", trazido não oficialmente para a Rússia. Você pode ter certeza ligando para o representante Panasonic 🔗

Panasonic Information Center
Telefone: +7 (495) 725-05-65

[Korata]

Sim,Korata, Eu só fui olhar, está tudo em russo, você se enganou ..........

[na janela do programa - em inglês]

Mlyn .. Desculpe !! ) exatamente .. os próprios botões sim .. Acabei de responder do trabalho sem vê-la. Mas na janela do programa - em inglês... Ou seja, a seleção do modo está em inglês

Olá a todos os padeiros! Em dois dias li quase todos os tópicos, mas não entendi. Em 253, se você faz massa em bolinhos no modo pizza, precisa desligar (forno) antes ou deixá-lo falar ao máximo? E o forno suporta a carga que não suporta? (a massa deve estar fria)

Olá a todos os padeiros! Em dois dias li quase todos os tópicos, mas não entendi. Aos 253, se você faz massa em bolinhos no modo pizza, precisa desligar (forno) antes ou deixá-lo bater um papo completo? E o forno suporta a carga que não suporta? (a massa deve estar fria)

Eu diria o seguinte: não desligue antes PRECISO, e POSSO... De fato, no modo “pizza”, o tempo é concedido para o crescimento da massa, e os bolinhos sem fermento, portanto, não precisam crescer. Determine experimentalmente quando o último lote termina e você poderá tirar a massa do forno com segurança. E se você tiver tempo para esperar, ou se o recheio ainda não estiver pronto, reserve 15 minutos a mais e ajuste. Não haverá nenhum dano para a massa.

Na sexta-feira, fiz o pedido na loja online Panasonic SD 255
No sábado trouxeram, após 5 horas já comiam o primeiro pão. O mais simples e delicioso. Gostei muito da máquina de fazer pão, desenho bonito, funciona silenciosamente, muitos programas. Se alguém escolher um modelo de fogão, recomendo comprar o modelo 255. É mais barato pela Internet, e você não precisa correr nas lojas, carregue 7 kg consigo.
Fotografei meus primeiros pastéis. Um pouco mais tarde com certeza postarei fotos.

Ontem tirei 255. O primeiro pastel não foi fotografado, mas comi, era branco com sementes
Observações e perguntas:
- é bom usar uma máquina de fazer pão em vez de um despertador. Assim que o cheiro passou, foi impossível adormecer completamente. E eu não sinto vontade de comer, mas de provocar. Um começo de dia revigorante

- cerca de quanto pendurar em gramas - 255 receitas são dadas em colheres (para sal-fermento-açúcar) e em gramas (para farinha). Provavelmente, em gramas acontece com mais precisão, em uma xícara a farinha peneirada e feltrada obviamente terá quantidades diferentes. O que a mente coletiva diz - coloque tudo nas xícaras para acelerar o processo ou use as escalas para um resultado mais preciso?

- peneirar a farinha afeta o resultado?

- as instruções dizem "retire imediatamente após o fim do cozimento", caso contrário os vapores embeberão tudo, as bordas encolherão. Por outro lado, existe um modo de preservação de calor. O que faz o Onisciente Todos?

- conseguiu cortar corretamente apenas com uma serra. É para sempre? Que facas você usa para cortar o pão acabado?

- se a farinha não for adicionada, e o regime for usar "pão diet" (o tempo de levedura aumenta) - o pão acaba ficando alto e fofo

- é bom usar uma máquina de fazer pão em vez de um despertador. Assim que o cheiro passou, foi impossível adormecer completamente. E eu não sinto vontade de comer, mas de provocar. Um começo de dia revigorante

sim)) também acordamos de manhã com bom humor)

- sobre quanto pendurar em gramas - 255 receitas são dadas em colheres (para sal-fermento-açúcar) e em gramas (para farinha). Provavelmente, em gramas acontece com mais precisão, em uma xícara a farinha peneirada e feltrada obviamente terá quantidades diferentes. O que a mente coletiva diz - coloque tudo nas xícaras para acelerar o processo ou use as escalas para um resultado mais preciso?

- peneirar a farinha afeta o resultado?

muito já foi escrito sobre isso na seção Noções básicas de cozimento. Olhar
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=22.0

se peneirar a farinha, o cozimento fica sempre mais arejado e fofo)))

Caros proprietários de Panasonic SD 255 (e também Panasonic SD 253), diga-me se essas máquinas de fazer pão função de programação do processo de amassar e assar como no forno DeLonghi BDM 125 S (descrito por SAPetrovich no tópico Problemas durante as primeiras tentativas de assar pão p. 2 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
Eu estava prestes a comprar um Panasonic 253, mas depois de ler a mensagem de SAPetrovich, a possibilidade de definir meu próprio programa indicando a temperatura do tempo, etc. me fez pensar
A propósito, no decorrer da pergunta para SAPetrovich, você conseguiu consertar o fogão e o que aconteceu com ele?

desde já, obrigado

Olá pessoal!
Comprei um fogão hoje. Eu tentei. Foi assim que aconteceu:
🔗

Mas minha pergunta é. Inclui um copo medidor de 300ml e nas receitas a farinha está em gramas. Eu li que tem cerca de 150 gramas de farinha em um copo, e então subtraí que está em um copo de 240 gramas. Ainda não há escalas.
Alguém sabe dizer exatamente quantos gramas de farinha tem o copo de 300ml que vem com o modelo 255 ??? Peço desculpas se estava em algum lugar, não achei.

[Agora fui verificar de propósito: nas duas vezes derramei o copo por cima, removendo os restos com uma faca.- farinha de trigo integral - 225 gramas- peneirado - 201 gramas]

Alguém pode te dizer exatamente quantos gramas de farinha tem em 300g. vidro anexado ao modelo 255 ??? Peço desculpas se estava em algum lugar, eu não encontrei.

Agora fui verificar de propósito: nas duas vezes derramei o copo por cima, removendo os restos com uma faca.
- farinha de trigo integral - 225 gramas
- peneirado - 201 gramas

[Korata]

Korata, Muito Obrigado!!!

[Ouriço]

Ouriço :) nem um pouco :)) Mente atual - não abalroada! Eu apenas derramei e cortei a parte superior com uma faca ..

Caros proprietários da Panasonic SD 255 (bem como da Panasonic SD 253), podem me dizer se essas máquinas de fazer pão têm uma função para programar o processo de amassar e assar como no forno DeLonghi BDM 125 S

A Panasonic tem uma seleção de programas prontos que diferem em termos de tempo de espera, aumento, cozimento. Não existe modo de temperatura, ou seja, a estufa seleciona automaticamente. O tempo também não é difícil, mas "flutuante" dependendo da temperatura dos alimentos e do ar ambiente.
A falta de massa só pode ser corrigida se desligar o fogão "à força" .. deixar subir a massa e depois ligar o fogão. Mas se os produtos são de alta qualidade, nada precisa ser feito. Com bom fermento e farinha, nunca ninguém furou com programas.

Hoje fiz a massa de acordo com a receita das instruções SIMPLES:

fermento 2 colheres de chá
farinha - 500g
sal - 2 colheres de chá
açúcar - 3 colheres de sopa. eu.
ovo - 2 peças
manteiga - 45 gr.
água - 220ml

Modo BÁSICO - Massa.

Todas as proporções são estritamente observadas, farinha e fermento são bons (testado no pão de ontem)
Eu não gostei nada disso. O resultado foi uma massa líquida pegajosa que se levantou com dificuldade. A temperatura no fogão era a ambiente (pensei que devia estar quente ...). Quando tirei, coloquei a farinha e coloquei em local aquecido, imediatamente subiu bem.
Alguém já experimentou esta receita? Qual deve ser a aparência da massa quando estiver pronta? Como está a bola? Talvez eu tenha algo errado com a função de massa ..

A massa realmente deve se parecer com uma bola. Não tentei fazer a massa de acordo com a sua receita, mas aconselho que verifique se está amassando (principalmente se a receita for usada pela primeira vez). Quando todos os produtos são misturados, você pode ver o que acontece: um pão ou uma massa agarrando-se e espalhando pelas laterais do balde. Neste ponto, é aconselhável adicionar 1-2 colheres de sopa. mentiras. farinha ou água (conforme necessário). No seu caso, será possível colocar inicialmente mais farinha, e quanto, definir experimentalmente.

Hoje fiz a massa de acordo com a receita das instruções SIMPLES:

fermento 2 colheres de chá
farinha - 500g
sal - 2 colheres de chá
açúcar - 3 colheres de sopa. eu.
ovo - 2 peças
manteiga - 45 gr.
água - 220ml

Modo BÁSICO - Massa.

Todas as proporções são estritamente observadas, farinha e fermento são bons (testado no pão de ontem)
Eu não gostei nada disso. O resultado foi uma massa líquida pegajosa que se levantou com dificuldade. A temperatura no fogão era a ambiente (pensei que devia estar quente ...). Quando tirei, coloquei a farinha e coloquei em local aquecido, imediatamente subiu bem.
Alguém já experimentou esta receita? Qual deve ser a aparência da massa quando estiver pronta? Como está a bola? Talvez eu tenha algo errado com a função de massa ..

qual é o nome de? é pão de ovo? Fiz um ovo simples - deu tudo certo ... e também gostei do pão porque um pedaço de pão esquecido por acidente não seca rápido!

[Dentista]

Dentista , obrigado!

qual é o nome de? é pão de ovo?

Não, é apenas TESTE. Assei tortas com repolho. Não vou fazer mais com esta receita.

Não, é apenas TESTE. Assei tortas com repolho. Não vou fazer mais com esta receita.

Experimente esta massa de torta: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0
Gostoso!!!

Obrigado, com certeza vou tentar.

Mas o que eu queria perguntar. Acontece que diferentes fogões têm diferentes xícaras. A maioria dos modelos 240.225 tem 300 ml, meu amigo tem 200 .: oA, na maioria dos casos, as receitas contêm farinha nos copos. Provavelmente precisa ser resolvido de alguma forma? O que dirão os queridos moderadores?

Em quase todas as receitas deste site, o volume em xícaras é de fato indicado. Mas também quase todas as receitas indicam o volume da xícara que o autor da receita utilizou. E se o autor não indicou, sinta-se à vontade para fazer esta pergunta. E em cada chávena que acompanha a máquina de fazer pão existem várias marcas-divisões, para que não seja difícil adaptar a receita ao seu forno.