Lagostins suculentos em uma panela elétrica
Categoria: Refeições frias e lanches
Ingredientes
Lagostins frescos 1kg
Dill 3-4 ramos
Ervilhas 20 pcs
2 dentes de alho
Sal 1 º, l por 1 l de água
Método de cozimento

Colocamos lagostins frescos em uma multicooker Marca 6060, uma tigela sem elemento de aquecimento (não incluso no kit), despejamos água no meu quilo de lagostins, resultou 4 litros de água salgada 1 colher de sopa, uma colher por litro de poço, eu joguei 1 em cima de (cerveja mesmo assim!) Peppercorns em eu coloquei tudo! e no modo de fritar por 20 minutos em cima da tampa sem lacre, não esqueça de mexer! no 13º minuto lembrei-me do endro e o lagostim não fervia, desliguei, adicionei o endro, misturei 3-4 galhos e fritei novamente por 20 minutos, desta vez ferveram no 9º minuto, e misturei até o final, ou seja, 11 minutos, MENOS DE 20 MINUTOS! E VOLE SOBRE SUAS LENDAS DE CANCRO VAI ANDAR! NÃO DÊ FERVURA POR MAIS DE 10 MINUTOS O FOGO SERIA ALMA

Tempo de cozimento: 34 min
Programa de culinária: Fritura
Cozinha nacional russa

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