Máquina de waffles, avelã

Meninas, ajudem !! Ajuda! O que fazer?? : girl_cray:
Feito uma massa para waffles, de acordo com uma receita de um livreto, de uma ferro para waffles. Diz que a manteiga deve ser completamente derretida.
E eu não derreti completamente e amassei a massa. A massa saiu com pequenos torrões de manteiga. E agora eles estão rasgados no ferro waffle. já esfregou três pedaços das paredes. E a massa é uma pena que levou 5 ovos e um pacote de manteiga. : cray:
O que fazer? Como reanimar a massa?

pedaços de óleo não têm nada a ver com isso.
1. O ferro para waffles está quente o suficiente?
2.Há lubrificante suficiente? ou é teflon?
3. Como regra, se os waffles quebrarem, preciso adicionar algumas colheres de sopa de farinha à massa. Sempre faço de acordo com a mesma receita.
Waffles felizes!

[lina]

lina Obrigado por uma resposta rápida!
Talvez seja mesmo o caso do aquecimento da waffle, vou tentar aquecer mais.
Este não é o Teflon, o ferro para waffles mais comum. E que também precisa ser lubrificado, achei que o óleo já estava lubrificando por si mesmo no teste

Antes de assar, um ferro para waffles comum precisa ser untado (sempre unto com óleo de girassol) - com uma escova de silicone, e antes com um curativo dobrado; em seguida, aqueça. se os pratos estiverem limpos, será necessário untar várias vezes durante o cozimento. se houver uma camada de "óleo de Teflon" sobre eles, uma vez é o suficiente antes de assar.

[lina]

lina Obrigado! Eu percebi, fui untar com óleo e calor

Olá!
Recomenda-se um ferro para waffles com painéis removíveis, onde deve haver uma assadeira para nozes e waffles grossos. Gostei muito do modelo Efbe-Schott zn 2.1, mas, infelizmente, ninguém tem em estoque ....
Agradeço antecipadamente!

[Meshiki]

Meshiki, Comprei meu Efbe através do catálogo QUELLE ou OTTO não me lembro exatamente, mas peguei 3in1 e me custou cerca de 2.000 rublos E não o encontrei em nenhum lugar à venda

[porca]

Para porca
Sim, anteriormente, este ferro para waffles poderia ser encomendado através da OTTO, mas aparentemente ele já foi descontinuado. Tentei encontrar lojas na Internet em que ela pudesse simplesmente ficar por aí ... mas, infelizmente, em vão ...
Passei muito tempo e esforço procurando o que não existia, é triste que muitas lojas online (em funcionamento) não tenham se dado ao trabalho de atualizar sua gama de produtos sem retirar o que faltava ...
Pelo que entendi, não existem opções reais semelhantes e você terá que comprar tudo separadamente ...
Diga-me, existem peculiaridades e truques ao escolher um fabricante de avelãs e um ferro de waffle (para waffles grossos) além do padrão bono de cozimento?

Infelizmente não te posso ajudar aqui: (Para ser sincero, só usei o meu Efbe uma vez - tentei fazer nozes e não gostei muito (comprei este brinquedo só por causa das nozes). Voltei a meu caro ferro de waffle soviético, mas ela só assa waffles, e agora eu também faço nozes com coisas soviéticas, que devem ser colocadas a gás - parece um prato com cabos longos, as nozes ficam cem vezes mais saborosas, eu nem sei porque, talvez pelo fato de ser pesado, o metal ser grosso ali, algo como ferro fundido e as porcas na saída são todas da mesma cor, cozidas uniformemente

[porca]

porca , conte-nos mais sobre sua avelã, que você colocou no fogo. Costumo vê-los no mercado, e avelãs e waffles para waffles grossos e finos. Acho que posso me comprar. Asso nozes em formas no forno, só coloco por muito tempo. Talvez essa coisa seja mais rápida?

Só vou usar esta prateleira elétrica (ou seja, a parte de noz) se não quiser ficar perto do fogão (em algum lugar há um prato para cozinhar). Por exemplo, decidirei assar nozes e assistir TV com conforto ao mesmo tempo.E então, até agora eu só uso painéis para waffles grossos - eu asso massa de panqueca (tanto refrigerante quanto fermento).

[Rubka]

Rubka É assim que ela é - provavelmente não pode ser mais fácil, mas ela é boa
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199.190

Meninas, que têm ferros de waffle "soviéticos" antigos, me diga que você não fez bolo de waffle. Nosso funcionário no trabalho trouxe este, mas feito em um ferro de waffle "nova amostra". Existem waffles com pétalas e não são crocantes, mas como molhados ou algo assim. Ou seja, ela simplesmente assa waffles e suas camadas, despejando leite de cacau como se fosse creme. Eu sempre fico crocante e quebradiço no ferro para waffles. Talvez alguém tenha feito um "bolo" semelhante, diga-me a receita do Soviete. Eu ficaria muito agradecido.

Krivoshapka, quando você untar os waffles com nata (leite de cacau), eles amolecerão e não ficarão quebradiços e crocantes.

[Tanyusha]

Tanyusha tenho que tentar ... obrigado! Só achei a receita muito especial ...

[kRIVOSHAPKA]

kRIVOSHAPKA - TENTE MINHA RECEITA DE WAFFLES - FAÇO WAFFLES ATRAVÉS DELA, ROLANDO COM UM TUBO E COMEÇOU COM OIL CREAM, MESMO APÓS 2-3 DIAS OS TUBOS PERMANECEM CRISPIOSOS, MAS EU GUARO-OS NO RETZTEOL-K

Hoje comprei um ferro de waffle redondo VES na Prazhskaya em um paraíso eletrônico, só que eles queriam levar um retangular, mas tive que fazer. Para sorvete.
Tem uma questão . A receita do manual do ferro para waffles não é nada especial. O único óleo que tenho é de 20 gramas por 200 gramas de farinha e acrescentei todo o resto à mistura e bati com um batedor. A manteiga foi feita com farinha.
Os próprios waffles ficaram deliciosos enquanto alguns comiam assando.
MAS. Eles se dobram bem em um chifre, mas não muito bem, você não vai me entender muito bem, mas não algumas curvas redondas. Se você não terminar, arredondar. Como fazê-los rolar em um tubo? Talvez mais óleo?
Só acho que posso me adaptar para fazer de madeira para que o tubo fique uniforme?

[Vladislav-Podolsk]

Vladislav-Podolsk,
Existe um cone para enrolar waffles
🔗
Apenas de madeira

Então, eu tenho tudo completo com um ferro para waffles. Estou falando sobre os tubos como se os enrolasse uniformemente. O dispositivo químico ou a receita não é a mesma para mim.
200 gramas de farinha
2 ovos
baunilha
grama de óleo 30-40
tudo isso é derramado no estado de nata com leite morno.

[Vladislav-Podolsk]

Vladislav-Podolsk,
Tady oh

Agora, no catálogo ucraniano da Nekerman, existem Multigrill "4 em 1" MG4100 - grelha, sanduíche, donuts, waffles - 229 UAH. Mas alguns posts acima escreveram que cada um desses painéis tem um revestimento irregular e eles assam e queimam de maneiras diferentes. E estou mais interessado em sanduíches-waffles ... O que fazer para procurar 2: 1, Klatronic, por exemplo, ou comprar esta multi-estação?

Eu também gostaria de ouvir comentários sobre muitas máquinas-ferramenta. E aí eu quero muito, até encomendei, mas agora acho que posso cancelar o pedido?

Eu "adoeci" com waffles belgas A busca por um waffle especial não teve sucesso, havia apenas multigrills e waffles "flor". Tenho uma sanduicheira comum, raramente uso (mas sempre com prazer), mas nas “flores” a profundidade dos “buracos” me pareceu um pouco pequena. Portanto, eu tinha apenas duas opções de orçamento: escolhi entre o multigrill RTC (da Nekerman) e a máquina de sanduíches waffles Clatronic. Parei no Clatronic, pois não consegui encontrar informações sobre o poder do RTC em lugar nenhum, mas encontrei aqui uma crítica negativa sobre a triste primeira experiência.
Encomendei o Clatronic numa loja online por 305 gramas, aguardamos

RTC (da Neckerman), Clatronic, Bomann - basicamente a mesma coisa e são produzidos por uma empresa, apenas para mercados diferentes ...

Eu também "fiquei doente", estava procurando Phillips 3 em 1, algo não está lá em lugar nenhum, parece que gosto de Severin SA 2962 ..... Eu quero fazer o pedido. Quero sanduíches e um ferro para waffles. O resto parece estar lá - e waffles finos, e avelãs, e waffles com uma flor.

Meu próximo brinquedo chegou (3 em 1) Sanduicheira - Waffle Maker - Grelhador Clatronic 3170 WA / ST



Até agora, estou experimentando apenas waffles.

[Marfa Vasilievna,]

Marfa Vasilievna, boa compra!

Estamos aguardando relatórios de experimentos!

Há muito tempo queria uma máquina de waffles para waffles belgas.

Meu próximo brinquedo chegou (3 em 1) Sanduicheira - Waffle Maker - Grelhador Clatronic 3170 WA / ST

Parabéns!!!

Eu tenho o mesmo tipo, mas Saturno, já faz 7 anos ...
Gosto muito dela !!!
Usamos quase o tempo todo!

O prato da esquerda produz deliciosos vegetais grelhados e carboidratos de frango. E também deliciosos croutons listrados ... E a filha também faz sanduíches duplos com queijo derretido em um prato listrado ...

Waffles belgas são ótimos também !!!

E por alguma razão não usamos a placa para batedores triangulares ...

Preciso comprar uma torradeira waffle de ferro doce como dote ...

[Marfa Vasilievna,]

Marfa Vasilievna, boa compra!
Estamos aguardando relatórios de experimentos!
Há muito tempo que queria uma máquina de waffles para waffles belgas.

Obrigado. E eu nunca olhei na direção de tais brinquedos antes, e então em um ponto eu quis, então tire-o e largue-o! Agora estou me divertindo 🔗

Parabéns!!!

obrigado

O prato da esquerda produz deliciosos vegetais grelhados e carboidratos de frango. E também deliciosos croutons listrados ... E a filha também faz sanduíches duplos com queijo derretido em prato listrado ..

Ótimo, vamos tentar! E até agora só foi feito a la shawarma, gostei

Meu próximo brinquedo chegou (3 em 1) Sanduicheira - Waffle Maker - Grelhador Clatronic 3170 WA / ST



Até agora, estou experimentando apenas waffles.

Ah, e eu realmente me preocupo com isso, provavelmente irei correr para comprar também.

Você não precisa correr para qualquer lugar em Kiev, ligue e faça o pedido, eles vão trazer tudo sozinhos

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna
No momento, as lojas na Internet também são astutas, se o pedido for inferior a mil ou um ano e meio, eles cobram UAH 30-40 pela entrega, talvez não todos, mas recentemente me deparei com isso. Nesses casos, procuro um endereço aceitável, para não ser um armazém na selva, nos limites de Kiev, e eu mesmo o pego. Pelo preço, quase sempre é mais lucrativo do que nas lojas reais, com exceção da Auchan e do Metro.

Agora, no catálogo ucraniano da Nekerman, existem Multigrill "4 em 1" MG4100 - grelha, sanduíche, donuts, waffles - 229 UAH. Mas alguns posts acima escreveram que cada um desses painéis tem um revestimento irregular e eles assam e queimam de maneiras diferentes. E estou mais interessado em sanduíches-waffles ... O que fazer para procurar 2: 1, Klatronic, por exemplo, ou comprar esta multi-estação?

Sabe, comprei de volta no outono, esperei tanto tempo, queria loucamente. Mas depois de alguns dos meus testes de culinária nele, percebi que o poder declarado ali não corresponde. Você tem que gastar mais tempo cozinhando. Resumindo, joguei essa coisa em uma caixa. Às vezes faço waffles no meu antigo Soviete. É uma pena que waffles finos possam ser feitos nele. Se me oferecessem agora para comprar esta grelha múltipla, eu não a compraria. É melhor comprar algo menos sofisticado, mas mais poderoso.

É melhor comprar algo menos sofisticado, mas mais poderoso.

Sim, o problema é que não tem escolha especial: mda: E o que é mais potente já é um semi-profissional e custa, consequentemente, mais caro ...
Em meus wafers klatrônicos são cozidos por 5-6 minutos, mas isso não me incomoda

O que me atrai em tal ferro de waffle (sob waffles grossos) é que enquanto dois waffles grossos estão sendo assados, eu tenho tempo para fazer outra coisa, enquanto as crianças comem os primeiros waffles, os segundos são assados. A questão toda está na organização da situação. Aliás, como não me senti muito bem, não aguentei muito tempo, então levei o ferro para waffles para dentro da sala, sentei em uma poltrona, coloquei um ferro para waffles e uma tigela de massa no mesa na minha frente ... como uma senhora sentada, assistindo TV, e o ferro waffle lentamente, mas confiantemente assado waffles para homens famintos.

o que me atrai em tal ferro de waffle (sob waffles grossos) é o fato de que, enquanto dois waffles grossos são assados, eu tenho tempo para fazer outra coisa,

Sim, o problema é que não tem escolha especial: mda: E o que é mais potente já é um semi-profissional e custa, consequentemente, mais caro ...
Em meus wafers klatrônicos são cozidos por 5-6 minutos, mas isso não me incomoda

Obrigada por se acalmar, o tempo não é fundamental pra mim, a princípio, o principal pra mim é que é gostoso
E aí fiquei doente com waffles belgas, só quero horror, estou esperando minha barra de waffles da Nickerman. Espero ter sucesso com o tempo

Sim, o problema é que não tem escolha especial: mda: E o que é mais potente já é um semi-profissional e custa, consequentemente, mais caro ...
Em meus wafers klatrônicos são cozidos por 5-6 minutos, mas isso não me incomoda

Talvez no Klatronic o poder seja mais Minha potência declarada é 750, e meu marido mediu, aí está na região de 600-650. Portanto, ele coze mais lentamente (por mais tempo).

Hoje meu ferro de waffle deve chegar, meninas, por favor me falem receitas deliciosas, eu quero cozinhar esta noite

melrin!
Gosto da receita do livro "Burda":
Misture um saco de fermento seco com 1 colher de chá. açúcar e 5 colheres de sopa. eu. leite quente. 15 minutos de aumento.
Peneire 350 g de farinha, 70 g de açúcar, 4 ovos, sal, as raspas de limão e 150 g de ameixas amolecidas. óleos. Despeje o leite restante (era 1/4 litro - sem o fermento). Amassar. Adicione o fermento. Uma hora para se levantar e assar.
Unte o ferro para waffles com um pedaço de bacon.
Espalhe deliciosamente quente com marmelada.

[marciano]

marciano , obrigado, vou tentar, mas os waffles são grossos? porque eu tenho que vir de Nickerman para waffles grossos

[marciano]

marciano , obrigado, vou tentar, mas os waffles são grossos? porque eu tenho que vir de Nickerman para waffles grossos

De onde você compra a Neckermann, se não é um segredo? pode ser na PM)

melrin!
Rechonchudo !!!!!
Eu sou um fã de waffle. Receitas coletadas medidas e não medidas.
Mas de "Burda" - delicioso!
Se você tiver uma assadeira dentada, posso escrever uma receita de super donut com o mesmo livro.

Via Internet, website 🔗, assim que eu olhei, eles terminaram lá
Mas prometo escrever minha opinião sobre este dispositivo

Via Internet, website 🔗, assim que eu olhei, eles terminaram lá
Mas prometo escrever minha opinião sobre este dispositivo

Obrigado, vou aguardar o seu feedback com impaciência, caso contrário não consigo decidir se compro Kleptonik ou Neckerman

merlin!
Rechonchudo !!!!!
Eu sou um fã de waffle. Receitas coletadas medidas e não medidas.
Mas de "Burda" - delicioso!
Se você tiver uma assadeira dentada, posso escrever uma receita de super donut com o mesmo livro.

Sim, eu quero, também tenho donuts no ferro de waffles, comprei um multigrill 4 em 1

Trouxeram-me uma entrega do Nikerman para o trabalho, dou a volta na caixa e quero começar a fritar

Estou falando da multi-grelha do Nakerman, claro, exceto os waffles, não tentei cozinhar mais nada, ainda não tive tempo, mas posso dizer que a tampa dos painéis substituíveis é boa, cada waffle é cozido por 5-7 minutos, cozido perfeitamente, removido maravilhosamente. Num futuro próximo, quero experimentar o resto dos painéis, especialmente os donuts. No geral, estou muito satisfeito com o dispositivo e não me arrependo de tê-lo encomendado, espero usá-lo por muito tempo. E sobre o fato de uma porção ser frita por mais de 5 minutos, então, a princípio, não tenho pressa em lugar nenhum.

Parabéns!!!
Eu tenho o mesmo tipo, mas Saturno, já faz 7 anos ...
Gosto muito dela !!!
Usamos quase o tempo todo!
O prato da esquerda produz deliciosos vegetais grelhados e carboidratos de frango. E também deliciosos croutons listrados ... E a filha também faz sanduíches duplos com queijo derretido em um prato listrado ...
Waffles belgas são ótimos também !!!
E por alguma razão não usamos a placa para batedores triangulares ...
Preciso comprar uma torradeira waffle de ferro doce como dote ...

Diga-me, por favor, o pão grelhado assa bem? É como em uma torradeira ou não?

Ainda não tentei grelhar, mas a sanduicheira faz sanduíches quentes maravilhosos com recheio, mas eu só frito pão e depois gosto de torradeira

Diga-me, por favor, o pão grelhado assa bem? É como uma torradeira ou não?

Tosta bem! Acontece como croutons, mas sem gordura.
Acabei de colocar o pão no forno. Amanhã colocarei uma foto de torradas fritas na grelha.

Tosta bem! Acontece como croutons, mas sem gordura.
Acabei de colocar o pão no forno. Amanhã colocarei uma foto de torradas fritas na grelha.

Me desculpe, mas esses croutons são crocantes e torrados como em uma torradeira ou é apenas pão quente, ligeiramente torrado?