Muffins de coalhada com groselha preta

Categoria: Produtos de confeitaria
Muffins de coalhada com groselha preta

Ingredientes

Queijo tipo cottage 200 g
Ovos 2 pcs
Nata 2 colheres de sopa. eu.
Manteiga 60 g
Açúcar 140 g
Farinha de trigo 250 g
Groselha preta (congelada) 150 g
Vanilina na ponta de uma faca
Fermento em pó 2 colheres de chá

Método de cozimento

  • Misture o queijo cottage, os ovos, o creme de leite, o açúcar, a vanilina e a manteiga. Adicione a farinha peneirada com o fermento. Misture bem e adicione a groselha preta congelada.
  • Ela assou em um cupcake e usou pastilhas de papel.
  • Os cupcakes não são muito doces. Quem gosta de mais doce, aconselho colocar mais açúcar.

O prato é projetado para

28 pcs

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

Cupcake bowl Lamark

Observação

Citação: Babushka

Asse no forno a 180ºcerca deA partir de cerca de 20 minutos. Vontade de verificar com um palito.

Kasanko
com bagas congeladas e até groselhas pretas - muito importante. Eu tenho meio freezer cheio disso. os meus homens não comem mesmo, mas para assar é preciso descongelar tempo, e rebenta muito, sobram cascas se escoar o sumo. então marque a receita antes de comprar queijo cottage, obrigado
Kisena
Babushka, e em que temperatura assar no forno? e quanto?
Babushka
Citação: Kisyona

Babushka, e em que temperatura assar no forno? e quanto?
Desculpe por não responder imediatamente.
No forno a 180 graus por cerca de 20 minutos. Você precisa verificar com um palito.
KsSergeevna
No começo fiquei com vergonha da consistência da massa - um pouco grossa para muffins, tem que misturar com as mãos, e um monte de amoras, mas ficou MEGA delicioso! Na segunda vez, cobri com chocolate! Turma, obrigado pela receita!
Kisena
Babushka, obrigado pela receita deliciosa. feito com groselha e cranberries e sem aditivos. tudo é delicioso! meus filhos agora têm os melhores cupcakes !!!
Elena Tim
Que cupcakes legais! Tanya, por que você usou moldes de papel? Pode ficar sem eles ou como? Ou apenas para "escolher"?
Babushka
Elena Tim, não, é por preguiça. Nada gruda sem moldes. Logo após os moldes - um carregador com um guardanapo e é isso! Tento tornar minha vida mais fácil em tudo.
Elena Tim
Bem, certo! Eu mesmo estou. Por que movimentos corporais desnecessários? Afinal, perder peso não demora muito! Deus me livre, vou perder meio quilo de um centavo! O que fazer então? Como anda uma modelo anoréxica? Sim, não em zhist!
Anka_DL
Costumo usar moldes de papel, mas não tanto para facilitar a lavagem quanto para prolongar o frescor. Eles não têm tempo para secar neles antes do extermínio
Babushka
É gostoso servir à mesa, e é conveniente comer!
Anyuta NN
Obrigado ao autor pela receita do cupcake. Precisa colocar mais açúcar na massa, a massa ficou bem grossa, coloquei com as mãos molhadas nas formas, sobe na hora de assar. Então é melhor colocar os muffins em um saco para que não endureçam. E os bagos, colocados por cima da massa, não afundam na massa e ficam por cima.
Muffins de coalhada com groselha preta
Babushka
Anyuta NN, rosado! Coloco as bagas na massa para que fiquem bem distribuídas.
Trishka
Muffins de coalhada com groselha preta.
Obrigado pelo gostoso!
Eles lembravam o sabor da infância, lembra na escola, no refeitório eram vendidos ....
Babushka
Ksyusha, que beleza! Lembro-me bem da cantina da escola.
Olga VB
Bronzeado, e se não forem pequenos, mas um grande será assado?
Eu quero experimentar na forma de rum-baba. O que você acha?
E em vez de groselha - cerejas congeladas, hein?
Babushka
Olga, Fiz em uma forma plana e quadrada no forno a 160 graus. Acho que deve funcionar na forma de um baba.
M @ rtochka
Você pode me dizer quantos fornos existem no Princess? Se você fizer um cupcake.
Babushka
Daria, Não fiz essa receita no Princess. Acho que 25 minutos.
k @ wka
Bolinhos deliciosos. Obrigado pela receita.
Assei no forno em formas de silicone, 30 minutos a 190 gr.
Resultaram 12 peças, 4 peças cada uma com cerejas, framboesas e groselhas, congeladas naturalmente. Coloquei um pouco de massa em uma forma, pressionei as frutas na massa e cobri com o resto da massa e mais algumas frutas por cima. É mais interessante do que todos iguais.
Ficou muito gostoso e variado.
Babushka
Galina, tão feliz! Estou muito feliz por ter gostado do que foi personalizado para mim! Com certeza vou tentar assar essa opção!
M @ rtochka
Muito obrigado, gostei muito da receita! Gravado em um caderno e executado regularmente
E eles comeram um grande queque, e separados, estava tudo delicioso:
Muffins de coalhada com groselha preta
Assei várias receitas de queijo cottage, mas às vezes pesadas, às vezes muito leves))
E este é exatamente o que você precisa.
joalharia
Tatiana, obrigada pela receita! Assei com passas frescas no forno, os muffins ficaram bem arejados, gosto incrível! Aqui eles escreveram que a massa era grossa, provavelmente depende do queijo cottage. Fiz 2% de queijo cottage no pacote, tudo estava de acordo com a receita, só coloquei um copo de açúcar. A massa revelou ter uma consistência média, disposta com uma colher. Anotei a receita, acordamos frequentemente o forno! Eles são deliciosos mesmo sem groselha!




Muffins de coalhada com groselha preta Muffins de coalhada com groselha preta
mamusi
Babushka, Agaaaa, é disso que precisamos Espere, estou batendo nas groselhas! Como o baterista voltou dos “campos” acabou sofrendo! E a chuva desabou, estraguei o tempo!
Com certeza vou assar muffins!

E aqui está outro anexo para groselhas, talvez alguém esteja interessado! De acordo com esta receita, mas passas de Corinto recém-assadas.
Muffins de coalhada com groselha pretaTorta de maçã com farinha de centeio
(Élfico)


Saiu Amazing Pie. Vou esconder isso no Spoiler. Para os amantes da groselha.

Muffins de coalhada com groselha preta

mamusi
Babushka, Tanechka, estou carregando um relatório. Cozido em formas de silicone a 180º por 23 minutos.
Groselhas frescas. Queques deliciosos! Obrigado.

Muffins de coalhada com groselha preta
Babushka
Meninas, estou tão feliz que vocês estejam usando a receita ... É tão legal.
Yantar
Muito obrigado por uma receita tão bem sucedida e equilibrada, sempre deliciosa! Eu fiz isso com cerejas, e com cranberries e com queijo cottage de consistência diferente, - eles desaparecem muito rapidamente E eu adoro assados ​​na hora (a propósito, eles ficam muito legais em latas de muffin soviéticas), e meus animais de estimação adoram mais o segundo dia (sempre faço uma porção dobrada) ... Eu experimentei em um cupcake também, mas ficou mais gostoso do forno!

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