Licor Limoncello, ou "mezim" italiano

[Merri]

Isso é um descuido! Devemos colocá-lo com urgência. Embora ... O dia 8 de março ainda está por vir, e a bebida acaba sendo bem feminina. Você pode agradar seus amigos e parentes. Mas no dia 23 de fevereiro está bom, nem um único homem desistiu de uma limonie. Merri , junte-se a nossa empresa!
As garrafas Becherovka não jogam fora, elas servem

Sobre o que você está sussurrando, amigo? Aqui, pelo menos janeiro, para sobreviver com todas as suas férias.

[Kamusik]

Kamusike quem disse que seria fácil?
Hoje, finalmente, decidi um "horário" para as festas de fim de ano ... Só posso dizer: "Não vou beber tanto! ... E não vou comer .."

E aqui estou eu com meu primeiro Limoncella


Em relação à promessa de medir o grau, não esqueci - tentei medir, mas os dois medidores de álcool flutuam, e o líquido nem chega a 0 - ou seja, verifica-se que não tem grau nenhum então eu não sei - 2 medidores de álcool diferentes não podem estar com defeito
Conclusão um - Limoncello é uma bebida muito misteriosa

À noite vou distribuir o segundo lote

Então eu joguei fora o termômetro, mas não estava estragado: rsrs: Isso é todo o misterioso Limoncellka

Amigos, confessem, onde vocês colocaram seus diplomas?
Oh, eu não posso !!!! Eu suspeito fortemente que o que é um limoncello russo, um ucraniano, é suco de limão. Você provavelmente tem uma escala de força diferente, ou o quê? Ou você tem algum tipo de anomalia aí que os instrumentos de medição não funcionam em lugar nenhum (você está em cidades diferentes, entendi bem?).
Ok, figos com eles, com graus, se fosse delicioso

As garrafas Becherovka não jogam fora, elas servem

Eu tenho um litro!

É sempre assim com bebidas doces, elas não se prestam a medidores de álcool domésticos, aparentemente o açúcar altera a densidade da bebida. Provavelmente, se você olhar, poderá encontrar uma maneira de medir com precisão ...

[Merri]

Merri,
E eu já tenho dois - do verde e do vermelho, porém, ainda não descobertos

É sempre assim com bebidas doces, elas não se prestam a medidores de álcool domésticos, aparentemente o açúcar altera a densidade da bebida. Provavelmente, se você olhar, poderá encontrar uma maneira de medir com precisão ...

Suspeitei que o termômetro estava flutuando na superfície do licor como uma bóia por causa da calda, mas não pensei em verificar novamente na vodca. E Deus o abençoe, o principal é delicioso, o grau é sentido.

E eu já tenho dois - do verde e do vermelho, porém, ainda não descobertos

Bem, força de vontade !!!

[Merri]

Merri,
Eu quis dizer que ainda há uma bebida original

[Merri]

Merri,
Eu quis dizer que ainda há uma bebida original

Bem, isso é outro assunto! Os originais devem ser manuseados com cuidado e economia. E então meu becherovka acaba, então apenas sobre uma viagem para a República Tcheca e eu acho!

Meninas, ontem, como prometido (eu dou um dente, cruz na barriga,) coloque a segunda execução de Limoncello
Ainda é uma bebida fresca

Irus, você é pedra! "O menino disse - o menino fez" Eu respeito.
Aqui temos um bom Temka, vou, leio, sou feliz!

Irus, você é pedra! "O menino disse - o menino fez" Eu respeito.

eu tento

Garotas! Esta bebida reduz a pressão melhor do que qualquer comprimido! Então não bebemos, somos tratados com prevenção!

Veja como! Mais algumas visitas e ele nos ajudará em todas as doenças em geral, compartilhe seus sentimentos!

Virgo, quanto aos medidores de álcool. Ontem, quando estava cozinhando Limoncella, resolvi experimentá-los com vodka (porque na própria Limoncella o medidor de álcool mostra o resultado dos figos). Então, na vodka, ambos os medidores de álcool - um de vidro pequeno e um maior, mostram uma rede em uma rede de 40C. Eu tenho vodka Khlebny Dar desta vez.Portanto, os medidores de álcool estão funcionando, mas o grau de Limoncella provavelmente não está destinado a descobrir.

Então o açúcar não permite medir o grau, mas coloco todas as bebidas no álcool> 90 *, diluo 50/50 para que o produto acabado seja considerado ~ 40 *, e posso reduzir o grau e aí posso usar! se necessário

Ontem coloquei))))))))
Eu tenho álcool há um ano e meio. Não era interessante para ninguém.

E agora as pessoas estão girando em torno do pote de licor :-) esperando a degustação. E por enquanto estou em silêncio como um partidário que terei que esperar um mês

É claro que a preguiça me decepcionou mais uma vez. Limões picados com uma perna do liquidificador direto na jarra. Bem, eu deveria ter cortado finamente. Só então me dei conta. Mas espero que não afete muito o sabor.

O "produto" acaba de ser filtrado. Ao mesmo tempo, nós o provamos.



Na verdade, o medidor de álcool mostra o "tempo". O sabor é muito parecido com o mais longo.

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, fez tudo certo com limões! Eu os esmago no moedor, literalmente de alguma forma. O principal é que eles darão todo o suco e aroma da casca ao álcool, e a beleza não é importante para nós, filtre mesmo assim. Após 2 semanas, você pode tentar, não atormente as pessoas!
Jefry , Fico feliz que você tenha limoncello em sua mesa também! Espero que adicione um clima festivo a todos

Irochka, Feliz Ano Novo para você !!!!! Que este ano só traga alegria para a sua casa !!!
E onde estão todos .... ay ... Eu sou a mais persistente: girl_in_dreams: Alguém ameaçou conhecer

Irina, muito obrigado de todos os meus parentes pelo limoncello. Eles disseram que este licor é muito mais saboroso do que uma lavagem de loja.
Lena, sou tutoch. Para que já somos dois persistentes

[Irina, meninas!]

Irina, meninas! Parabéns a todos vocês!
Embora eu não tenha prometido atender, mas já estou aqui ...
Meu Limoncello é bom !!! Obrigado novamente.
Fiz um coquetel com ele - é um conto de fadas !!!

E fiz um bolo no qual, segundo a receita do Limoncello, acrescenta-se o creme

Meninas, olá no ano novo de 2013! Eu já estou com você também! Ontem provamos Limonnchella pra valer, por assim dizer - a bebida ainda é maravilhosa, saborosa, aromática. Obrigado mais uma vez a Irochka-Ikra por esta receita maravilhosa. Agora, este licor com certeza deve estar sempre no bar da casa

Garotas! Feliz Ano Novo 2013 a todos! Que felicidade, paz e amor estejam em sua casa! E que a cada Ano Novo em nossa mesa haja pratos e drinks que fazemos aqui no nosso fórum favorito! Estou feliz que desta vez estivemos unidos pelo ensolarado limoncello!

Feliz Ano Novo de 2013 a todos os usuários do fórum! Estamos aguardando novos recordes em padaria, vinificação e outros setores de nossa economia de "fórum". A gula do ano novo foi fácil com dois copos do seu licor, Irina. Não me canso de cantar seus louvores. E sobre a gula ...: girl_red: Bem, nosso povo não consegue se manter dentro dos limites, apesar das advertências de Elena Malysheva. Estamos tentando em vão? Trocamos receitas, pensamos no cardápio, etc., etc. De qualquer forma, deveria haver pelo menos algum tipo de deboche alimentar no feriado. Algo assim.

É claro que estou muito feliz em receber seus elogios, mas ainda assim o mais importante "obrigado" é para os italianos por inventarem esta bebida maravilhosa.
Ontem, também, começamos com limoncello, então o jantar da véspera de Ano Novo "desapareceu", pois não estava. À meia-noite, a força já apareceu para acabar com a Cobra de Ano Novo e os restos de Olivier
Nossa mesa era mais ou menos assim:

[Irisha,]

Irisha, beautyaaaaaaaaa

Ah, e você estava bem quando disse que precisava fazer um balde de Limoncella imediatamente, agora eu confirmo isso

Irina, que mesa linda você tem, só um banquete para os olhos. Eu gostei muito da cobra em pratos vermelhos. Onde você pode ver a receita de cobra e torta. Além disso, que tipo de bule é esse perto da torta? Você pode de alguma forma dar uma olhada mais de perto, talvez eu precise de um também

Além disso, que tipo de bule é esse perto da torta? Você pode dar uma olhada nisso, talvez eu precise de um também

ah, mas não notei o bule, olhei para a cobra
bule no estúdio

bule no estúdio

Irusik, a doença do devicegolismo não me deixa nem mesmo neste Temko

É bom que este seja o meu tópico, portanto, posso inundar o quanto quiser!
Então: Snake Pie é Dopletin's Snail Pie. Ela tem com queijo e eu com cogumelos.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153533.0
Parece que outra pessoa tinha um caracol, ah me deparei com Dopletin, e agora faço quase todas as tortas assim, porque o recheio não sai delas, e parecem originais.
Simplesmente prendi a cabeça à cobra: cortei dois plásticos com losangos, coloquei o recheio, belisquei quase em todos os lugares, deixei uma ponta afiada solta. Ela untou-o com água (para grudar melhor) e colocou na ponta da cobra. Os olhos são ervilhas da pimenta da Jamaica. O resto é normal. A pouca distância, ungido com um ovo, polvilhado com sementes pretas de gergelim, e no fogão.

Bule - Gongfu. Legal!
Existem muitos deles aqui, eles são para o botão:
🔗

A soldagem é derramada em uma peneira hermética, água fervente é derramada. Quando estiver pronto, pressione o botão vermelho na tampa e a infusão é drenada para a chaleira. Você pode derramar e despejar água fervente na peneira novamente para a próxima fervura.

O bule é muito legal. Eu olhei em volta da Ucrânia, não existem tais bules
Irina, é como uma torta perto do bule ou como se chama um bolo?

Irusik, a doença do devicegolismo não me deixa nem mesmo neste Temko

sim o mesmo
sim Natick, vamos para a Russia com voce ... para bules ... afinal, precisamos, sim

CERCA DE! Bolo é uma coisa interessante! Até que percebi em que molho colocar, porque, como sempre, misturei ali, como uma verdadeira bruxa, mais impressões e ideias sobre ele do que os dados da receita do produto original. Mas isso é abobrinha
Agora meu marido pede almoço, então contarei mais tarde o que é.

sim Natick, vamos para a Russia com voce ... para bules ... afinal, precisamos, sim

O fato de precisarmos de bules nem é discutido, certo Irusik?
Temos que esperar até o mês de maio. Eu irei à Rússia lá e veremos esses bules. Não posso contar ou escrever para meus parentes porque eles não entendem minha doença-desvicegolismo

O fato de precisarmos de bules nem é discutido, certo Irusik?

não discutido, precisamos de um bule (min. 1 litro)

Irishka, por que tão grande? Tenho 0,5 litros na medida certa.

Irishka, por que tão grande? Tenho 0,5 litros na medida certa.

Eu ainda tenho 1 litro
se meu marido bebe chá, é assim que ele bebe para nós

Meninas ucranianas, peço desculpas por interferir por causa dos arbustos, mas Gipfel tem bules semelhantes com um botão de 750 ml e na Ucrânia existem tais lojas (pelo menos no verão eu vi Gipfel em sua loja), não posso garantir a identidade do sortimento, mas temos uma empresa desse bule, talvez você tenha.

[Irisha - Vladzia]

Oh xará Irisha - Vladzia obrigado pela dica. Gipfel pode ser encontrado muito, eu até sei onde em Poltava há uma variedade de seus produtos

Fico feliz se eu ajudei.

Bem, agora sobre o zuccotto. Esta é uma sobremesa italiana, segundo uma das lendas, inventada já no século XVI pelos florentinos, em homenagem ao seu marco - as cúpulas de Santa Maria del Fiori, do genial arquiteto Brunneleschi. Ele agora é um dos símbolos de Florença.
Isso é feito de forma bastante simples. Um biscoito é assado, cortado no sentido do comprimento, em duas panquecas. Uma panqueca é cortada em segmentos e forrada em uma tigela com cúpula. Despeje o creme de ricota, chantilly por cima, acrescente todo tipo de coisas saborosas: nozes, marshmallows, frutas secas, chocolate. É fechado em cima com uma tampa de biscoito e colocado na geladeira durante a noite para embeber e congelar. Pela manhã vira, enfeitado com cobertura de chocolate e colocado de volta na geladeira para solidificação final. Acontece que um bolo, um tanto semelhante ao tiramisu, e em forma - para a cpula de Bunelleschi. Zuccotto é a cúpula.
Não segui a receita, misturei algo à base de cream cheese Natura, natas, leite condensado, marshmallow, e assei o mais simples pão-de-ló, como uma charlotte, em panela elétrica. Estava uma delícia!

Irina agradece pela descrição da sobremesa. Durante a leitura, pensei que estava babando. Por que você não coloca esta sobremesa em um tópico separado? Talvez alguém seja útil.

Sim, pode passar ... Só misturei o creme sem proporções, agora tento desesperadamente lembrar o quanto coloquei.É que faço o tiramisu com aproximadamente a mesma receita (sem ovos no creme), e já posso imaginar a consistência a olho nu. E fiz creme o suficiente para caber na minha tigela. E meu desenho não é padrão, é pequeno. Poucas pessoas têm o mesmo aqui.
Ok, agora depois das férias vou colocá-lo, agora estou indo às pressas para Seliger

Irina, comprei uns limões, vou fazer erva-cidreira.
Feliz Ano Novo! Felicidade e saúde!

[Merri]

Merri , já estava na hora! Então, depois da semana de férias (embora você, diga-se de passagem, você tenha uma, ou andemos tanto sozinhos?), Você vai emagrecer com toda a família, em italiano