Panela de pressão Scarlett SL-1529 (comentários)

Faz muito tempo que não venho atrás de novas receitas e você não está discutindo receitas.
Uso este SV há mais de um ano, enquanto ela cozinha para mim 2-3 vezes por dia, descansa apenas quando eu saio de algum lugar))) Ao mesmo tempo, t-t-t, está tudo bem com ela! Eu simplesmente a adoro, não consigo imaginar. como eu costumava viver sem ela.
Também queria falar sobre a omelete (não sei, talvez tenham escrito, não dá tempo de virar 50 páginas). Estou fazendo uma omelete em molde de silicone. Eu pego um molde redondo de silicone de 20 ku, despejo a omelete em branco nele e coloco direto na panela, para que nada grude na panela
sobre sopas - também cheguei à conclusão de que se fizer uma fritura fica mais gostosa. Frito tudo na frigideira, é mais fácil para mim e mais cuidado para a frigideira SV.
Agora eu faço assados ​​2-3 vezes por semana, toda a família é viciada em bolos. Eu cozinho o pão-de-ló mais simples de 6 ovos, cubro o fundo da panela com papel manteiga, despejo a massa, 30 minutos para assar com a válvula aberta e voila - o pão-de-ló está pronto! Esfria, cortei e pronto. Então é só uma questão de invenção, que tipo de bolo fazer - com creme de leite e frutas, chocolate, queijo cottage, com leite condensado ou algum outro
Também faço repolho recheado em SV, ao mesmo tempo preguiçoso e clássico (e agora, quando o repolho não é mais muito saboroso para o repolho recheado, eu faço com repolho à Pequim, é mais macio e mais saboroso), batata em carcaça segundo receitas diferentes, nós agora coma macarrão APENAS de SV, trigo sarraceno com carne ou cogumelos, cevada, pilaf, arroz com vegetais, carcaça de coelho em molho de creme azedo, frango em molho de curry, carne bovina, tudo dá certo! Eu uso um início atrasado regularmente, enquanto caminhamos com meu filho na rua, SVshka cozinha sopa para o almoço para nós

Portanto, desejo a todos uma estreita amizade com esta unidade!

Sua omelete não sai cinza?

Não, a cor habitual de uma omelete, coloco leite, ovos e farinha, enfim, temperos a gosto, às vezes faço com brócolis - bem gostoso, é possível com outros vegetais.

Além disso, talvez dependa dos ovos. Só uso ovos caseiros, compro no mercado ou a vovó da aldeia passa adiante. Os ovos da loja sempre têm gemas mais claras, com um tom cinza, talvez por isso a omelete não seja amarela.

Ovos, sim, comprados em loja, mas em um skivirodok eles são ainda mais comestíveis))) ok, vamos tentar.
Aqui está um minhoca de batata com ervas que vim no SLE. Então, em um pedaço de papel e frito no modo de cozimento.
não lindamente fotografado, é claro ...

Ovos, sim, comprados em loja, mas em um skivirodok eles são ainda mais comestíveis))) ok, vamos tentar.
Aqui está um minhoca de batata com ervas que vim no SLE. Então, em um pedaço de papel e frito no modo de cozimento.
não lindamente fotografado, é claro ...

não interferiu no processo de cozimento? Você fechou a válvula? Batatas muito legais, adoro isso

A gente também adora essas batatas, eu cozinho com ervas ou temperos no micro-ondas, e no forno, e na panela, agora no furo. Polvilhe os quartos com alguma coisa e algumas colheres de sopa de óleo de girassol, misture.
Assar na nossa VCE, na minha opinião, é a priori sem pressão, a válvula está aberta, então abri duas vezes e interferi. E eu cozinhei pela primeira vez, tive que espionar o que estava acontecendo ali. Tem uma crosta nas batatas! A única coisa é que talvez você não precise de 30 minutos de acordo com o programa, mas de 35-40. Deve observar.

Obrigada vou cozinhar

Agora também estou viciado em biscoitos para fazer isso. Em geral, principalmente pilaf e mingau. Anteriormente, eu não entendia mingau. Arroz e trigo sarraceno. Eles não estavam acostumados a mais nada desde a infância. E agora eu amo mingau de milho e Artek não é nada disso. Pilaf é excelente. E depois de ler no fórum de outros multi, quero dizer, meninas, que fizemos a escolha certa.Em cada um dos modelos promovidos e principalmente nos populares, há falhas, não há ideal. Mas nossa grande vantagem é uma tampa removível dobrável e nossa própria receita e mingau de leite. Bem como um cronômetro e contagem regressiva, e você pode alterar o programa a qualquer momento. A única coisa a comprar uma tigela, para que não fosse assustador fritar nela. E assim, tudo é super.

A única coisa a comprar uma tigela, para que não fosse assustador fritar nela.

Então as meninas também escreveram que a tigela da Liberty 900 é perfeita e não é cara.

Você conseguiu comprar um anel, um anel de silicone? Vitaok e plasmo4ka estavam esperando ...
Eu também quero um kustrule, gostaria de fritar um quatro fios ...

Você conseguiu comprar um anel, um anel de silicone? Vitaok e plasmo4ka estavam esperando ...

Polina tem anéis. Amanhã o pacote deve ser entregue a mim. E já dei links para lojas onde há panelas.

Polina (SupercoW) está aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=162308.new;topicseen#new

E de alguma forma eu inicialmente me acostumei com uma frigideira, então é mais conveniente e rápido para mim. Ainda assim, enquanto o SV-shka é aquecido, a panela está no fogão uma vez e está pronta
Hoje ela cegou essa beleza fora do biscoito

Aliás, os biscoitos nele são incomparáveis!

E depois de ler no fórum de outros multi, quero dizer, meninas, que fizemos a escolha certa. Em cada um dos modelos promovidos e principalmente nos populares há falhas, não há ideal

Sim Sim. Embora, não sei como em outros lugares, mas em RB Scarlett não é mais o carro rápido mais barato, ainda temos alguns modelos mais baratos, mas compramos Scarlett há pouco mais de um ano por $ 85 como, e agora ela custa cerca de US $ 100-120. Nós promovemos aqui, subiu
E em geral teria uma cozinha maior, compraria outra da mesma SV, às vezes sinto falta de uma)))

Polina tem anéis

Obrigado! Aprendi com você que eles apareceram.

Obrigado! Aprendi com você que eles apareceram.

sim de jeito nenhum

Polina tem anéis. Amanhã o pacote deve ser entregue a mim. E já dei links para lojas onde há panelas.

Algo pela manhã que não vou descobrir como escrever uma mensagem pessoal, se for conveniente, me diga quanto custa esse anel, enfim, ao menos orientar na política de preços. Mesmo assim, quero um sobressalente, embora não pareça precisar ser substituído. Deixe mentir, se não for caro)

E também, as panelas da liberdade são apenas Teflon? E o que fritar / grunhir não encontrou? De acordo com as referências que lhes foram dadas anteriormente, Teflon.

Yashka, uma caçarola de Teflon da Liberty, custa 150 gr. Acabei de entrar no Yandex: compre uma tigela da Liberty 900 e emitida. E o que o link acima foi fornecido não está disponível lá. Esse é o problema, entrega. 150 caçarola e 50 para entrega. É melhor para Polina pedir o anel e a tigela quando ela quiser. Não estou com pressa, posso esperar. Acho que Polechka vai assobiar para nós quando as tigelas aparecerem, ao mesmo tempo que vamos levar as argolas. E quantos anéis aproximadamente, você não sabia?

Lucy, eu descobri, mas não posso te responder na PM por algum motivo ...

E por algum motivo, não posso. O que é segredo? Estamos aqui para isso e reunidos para relatar: o quê, onde e como!

Yashka, uma caçarola de Teflon da Liberty, custa 150 gr. Acabei de entrar no Yandex: compre uma tigela da Liberty 900 e emitida. E o que o link acima foi fornecido não está disponível lá. Esse é o problema, entrega. 150 caçarola e 50 para entrega. É melhor para Polina pedir o anel e a tigela quando ela quiser. Não estou com pressa, posso esperar. Acho que Polechka vai assobiar para nós quando as tigelas aparecerem, ao mesmo tempo que vamos levar as argolas. E quantos anéis aproximadamente, você não sabia?

O liberty bowl custa UAH 99 na loja de tecnologia, o preço já está se segurando há um ano, acabei de comprá-lo há alguns dias.

Já agora, a Polina tem taças de inox só para a Scarlett!

me diga quanto custa esse anel, enfim, pelo menos orientar na política de preços.

Yashka77, anel -40 UAH, conjunto de juntas (4 unidades) - 18. Recebido hoje. Eu experimentei. Tudo bem! Ainda não conheci os potes de aço inoxidável e não os procurei especificamente. Eu uso Teflon.

[plasmo4ka]

plasmo4ka, e onde você comprou as juntas?

plasmo4ka, e onde você comprou as juntas?

Na casa de Polina.
Polina (SupercoW) está aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...=162308.new;topicseen#new

Meninas, eu não entendi algo. O anel é uma vedação de silicone. Que tipo de juntas?

juntas para a válvula e no centro da tampa interna. Aqui está um link para a foto:

🔗

Na foto estão bem aumentados, mas na verdade são minúsculos

Obrigado. Meninas, e quem já explorou nosso SV com uma tigela de aço inoxidável? Como é e vale a pena correr?

Em que cidade fica essa loja de tecnologia? Eu tenho uma máquina de tecnologia e mesmo que você crack. Dizem que as panelas de boa qualidade da Liberty.

OOO, pelas gaxetas eu não conhecia, mas também falham ??? Dê dois
Eu também quero uma panela de aço inoxidável, vou na casa da Pauline, estou olhando para a nossa invasão, eles vão desmontar tudo)))
Ontem fiz uma caçarola de requeijão, o requeijão tinha 300 gramas, fiz uma lata de papel alumínio, assei ... e joguei fora. Esperava memória, não respeitava as proporções ...

Lucy, fique assim.

E também, Lucy, quando tentei mandar um PM para você, escrevi lá que você bloqueou o recebimento de mensagens, algo assim.

Todo! Eu pedi uma tigela e um anel com juntas. Obrigado a todos. Eu encontrei tudo! Obrigado por estar !!!

Diga-me, alguém tentou fritar as pernas de frango em nossa panela de pressão no modo de cozimento? Não quero molhar, mas com uma crosta. Quantos minutos, eu me pergunto?

No modo de cozimento, nossa multicooker funciona sem pressão. Você pode olhar sob a capa. Não funciona com a tampa fechada com crosta. Basta colocar para fora e, com a tampa aberta, é melhor não arriscar. Não foi feito para fritar. Não há necessidade de espremer funções desnecessárias dele. Para fritar, especialmente outro multicooker. Preste atenção em Liberty 1500 e Mystery 5014 e 5015. Estou olhando de perto. Gosto da tampa totalmente transparente, da potência de 1500 W e da temperatura de 80 a 240. Lá você pode fritar, cozinhar e fritar.

Presumi que, como a válvula não fecha ao assar, sai vapor e deve estar úmido demais para mim. Acho que se derramar um pouco de óleo, colocar as partes de frango secas com guardanapos e polvilhadas com temperos, então, a princípio, deve ser frito. A meio do modo (passados ​​15 minutos), abra a tampa e vire as peças, ao mesmo tempo que verifica como estão as coisas.

Eu tenho as galinhas. pernas para descongelar, hoje vou experimentar

[Julia]

Julia, a carne de frango é suculenta. Concordar com Lucyque você pegue um ensopado. Estamos aguardando o resultado do experimento

Meninas, receberam uma tigela Tekhmagovsky da Liberty 900. A nossa pesa 587 gramas, e a nova é mais pesada - 707 gramas. Parece resistente. Custa 99 hryvnias e pagou 137 hryvnias com remessa via Novaya Poshta. Amanhã vou tentar - vou relatar.

Experimentei uma nova panela hoje. Assei um biscoito. Saiu muito facilmente. Limpei o fundo com um guardanapo. Aparentemente, a tigela é mais grossa que a nossa, então nada grudou no fundo. Só untei com manteiga, não acrescentei nada. Então, se você ainda não comprou, vá com calma e não se preocupe.

teflon? não é cerâmica?

Sim, lindo teflon!

Presumi que, como a válvula não fecha ao assar, sai vapor e deve estar úmido demais para mim. Acho que se derramar um pouco de óleo, colocar as partes de frango secas com guardanapos e polvilhadas com temperos, então, a princípio, deve ser frito. A meio do modo (passados ​​15 minutos), abra a tampa e vire as peças, ao mesmo tempo que verifica como estão as coisas.

Eu tenho as galinhas. pernas para descongelar, hoje vou experimentar

Ontem não tive oportunidade de cozinhar, fiz hoje. Depois de 15 minutos abri, virei, aqui está o resultado da foto:

E segurei por mais 10 minutos para dourar o segundo lado.
Em geral, aqui está:


Resumindo: tudo deu certo. A única desvantagem significativa é experimente esfregar os fritos até o fundo!
Conclusão: tudo bem, prefiro queimá-lo em uma frigideira de cerâmica, você não precisa lavar nada aí.

Julia, se você quer mesmo fritar, é melhor fritar na frigideira. Economize a panela, eles não são tão baratos para serem espalhados.

[lysi]

lysie do que estou falando

Espero que a substituição do anel resolva esse problema. Realmente não quero levar SV ao serviço.

Mudei o anel, a panela de pressão volta a funcionar.

Meninas, algum tipo de ganância atacou as panelas. Eu acho que ele ainda pode pedir? Eu queria outro fogão lento. Agora eu acho que isso é o suficiente. Vika, compatriota, você tem três Scarletts, usa todos eles? Você não pode ligar tudo imediatamente, então você pode queimar a fiação. Sério: há diferença na culinária e no sabor?

Simultaneamente com os três - não. Mas prefiro cozinhar em MV. Na SV preparo caldos, carnes geladas, vegetais para saladas, em geral, tudo o que demora a cozinhar em MV. Ah, também gostei da compota do SV. Até que tinha um anel, eu fazia caldo em um desenho animado - não notei diferença no gosto. Três assados ​​escarlates são os mais apreciados a partir do 411º. Portanto, estou pensando em cozinhar algo para comparar e escrever sobre o resultado.
Ah, quase esqueci, tentei fazer mingau de leite em uma panela de pressão, então minha proteína no leite saltou. Eu não pequei com leite, porque da mesma forma eu cozinhei em um desenho animado - está tudo bem.

Fiz pilaf em SV (recentemente fiz em MV). Para o meu paladar, CB é melhor: a carne é mais macia.

A mente não consegue entender a Rússia! Então, eu faço: eu entendo a teoria, mas a lista de desejos de uma mulher puxa a estepe errada. Em princípio, enquanto estou diminuindo a velocidade com a compra de um multi. Chega e SV. Se você tiver uma panela e anéis sobressalentes, poderá fazer isso. Já tenho visto as variedades de multicooker, sonhos com realidade e os nomes de diferentes modelos e, o mais importante, números, como marcação, rave à noite. Enlouqueça com a escolha. Além disso, se você realmente não entende o porquê. E, em geral, de modo que Bam e My cartoon - não clicou em um. Gostei do Liberton 950V da Tekhmag (com castr de cerâmica de 5L), mas ainda não fiz um único teste. E o mais importante, há imediatamente uma panela para ele e 25 programas.

Desculpe, Liberty 950V e 950W. Talvez alguém já tenha um segundo número depois do nosso Skarlushi?

[Lucy]

Lucy, neles vasos com um revestimento de cerâmica, e requer cuidados mais delicados.

A mente não consegue entender a Rússia! Então, eu faço: eu entendo a teoria, mas a lista de desejos de uma mulher puxa a estepe errada.

E a estepe é só isso, porque quem está no campo não é guerreiro. Um SV / MV na cozinha como fogão de placa única.

Comprei um O-ring. 55 hry. Eu coloquei - tudo correu bem. Não fede !!
Eu comprei aqui 🔗